Если есть имбирь можно похудеть. Противопоказания к применению. Как приготовить имбирь для похудения в домашних условиях

12.08.201927.05.2017

Бесконечно жгучий, пряный и экстравагантный корень имбиря - еще и . Издавна известны его целебные свойства: им укрепляют иммунитет, лечат простудные заболевания, очищают организм. Сегодня мы рассмотрим, как же правильно использовать имбирь, чтобы запустить процесс похудения.

Имбирь: полезные свойства корня для похудения

Сам по себе имбирь - травянистое растение, все полезные свойства которого сосредоточены в его разлогом корне. По одной из легенд, древние мудрецы дали ему имя Zingabera, что означает «лекарство от всех недугов».

Сегодняшняя медицина близка к подтверждению этих слов, так как корень имбиря признан мощным источником поливитаминов, минералов и полезных элементов для поддержания здоровья в организме человека.

Для похудения имбирь стали применять относительно недавно. Но всего за несколько последних десятилетий появились грамотно разработанные диеты на основе этого продукта. Так можно ли похудеть с помощью имбиря и только его? Изучив полезные свойства корня растения, можно определить, подходит ли оно для сжигания лишних килокалорий в вашем организме. А главное, - как впишется в обмен веществ и повлияет на его работу.

Имбирь имеет в своем составе такие полезные вещества: гингерол, борнеол, терпены, соединения цингиберен. Все они в комплексе дают неповторимый терпкий аромат и служат мощным антисептиком.

Как это относится к похудению? Рассмотрим детально:

Имбирь - одно из тех растений, калорийность которого в разы превышает энергетические затраты желудочно-кишечного тракта на то, чтобы его переварить.
Попадая в желудок вместе с другой пищей, он способствует тщательному и длительному пищеварению.
Насколько велики энергозатраты организма на переваривание корня имбиря? - Они равноценны занятиям в спортзале.
Всего несколько чашечек зеленого чая с имбирем эквивалентны часовой утренней пробежке.
Добавляя даже сухой молотый имбирь в пищу в качестве специй, вы увеличиваете процесс пищеварения в среднем на 20-30 минут.

Как правильно использовать имбирь в процессе похудения

Имбирь - и полезный, и опасный, если неграмотно его употреблять в пищу и вводить в рацион . Мы рекомендуем приступать к диетам на его основе только ознакомившись с базовыми правилами.

Худеть при помощи имбиря и не наносить вред организму можно, если у вас нет следующих противопоказаний к его приему:

Если у вас нарушена работа желудочно-кишечного тракта, очень чувствительная и подверженная стрессам, стоит принимать имбирь в капсулах. Их действие начинается только в кишечнике, так что слизистая желудка не раздражается.
Вам нельзя употреблять имбирь, если вы склонны к кровоизлияниям, или у вас есть открытые раны. Его корень - мощный стимулятор кровообращения.
Диета вам не подойдет, если у вас есть , сложные аллергические заболевания или предрасположенность к ним.
Имбирь прописывают при простудах. Однако чрезмерное его употребление приводит к повышению температуры до критической отметки.
Употребляйте его только после еды, а никак до обеда. Если нарушить правило и съесть кусочек корня «натощак», он станет сильно раздражать слизистую, возбуждая выработку желудочного сока, что приведет к незамедлительной изжоге.

Полезные рецепты для похудения с имбирем

Важно: Используя имбирь, можно похудеть даже на классическом рационе в 2000 калорий, который полностью удовлетворяет потребности в пище женщины 16-50 лет. Главное, не переходить эту черту, так как переедая, вы не получите ощутимый эффект.

Вводить же имбирь в диету можно по-разному:

Добавлять тёртый кусочек в чай (в приоритете зелёный, белый и каркаде)
Использовать сухой молотый имбирь в качестве приправы к основным блюдам
Добавлять в пищу свежий тёртый корень
Использовать сухую приправу в качестве добавки к энергетическим коктейлям и чаю
Есть вприкуску во время обеда (но никак не до!)

Рецепт №1

Берем небольшой кусочек корня, всего в два сантиметра, очищаем его и мелко измельчаем в блендере, или же трём на тёрке. Заливаем его двумя стаканами холодной воды, затем варим до 10 минут, доводим до кипения и, немного подождав, добавляем туда пару долек лимона по вкусу. Эту смесь разрешается смешивать с травяными чаями, будь то ромашка, мята или ещё что другое.

Рецепт №2

Используем сушеный имбирь, который можно купить в отделе специй. Немного порошка (определяйте по вкусу!) насыпаем в коктейль, кофе, чай или же цикорий в готовом виде. Обратите внимание. Что если вы пьете фруктовый чай, то в совокупности с цитрусовыми и таким порошком, он по вкусу станет напоминать глинтвейн. Хотите увеличить сходство? Добавьте к заварке сушеную гвоздику!

Имбирь - универсальная приправа и мощный жиросжигатель, так как он помогает нам потратить лишнюю энергию, которую мы «съели» за день. Попробуйте его с вашим любимым и готовьтесь к стройному и здоровому лету!

Май 12, 2016 Виолетта Лекарь

Корень имбиря является кладезем полезных веществ. В его составе присутствуют витамины, аминокислоты, эфирные масла, а также макроэлементы и микроэлементы, благодаря которым имбирь обладает поистине потрясающими свойствами. Одним из таких свойств является способность корня имбиря снижать избыточный вес. Это удивительное растение можно добавлять в различные блюда, а также готовить из него чай, который, собственно, и способствует процессу похудения.

Свойства корня имбиря для похудения.
Имбирный корень оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему в целом. Кроме того, обладает тонизирующими, противовоспалительными, обезболивающими, рассасывающими и заживляющими свойствами. Имбирь является бесценным средством для снижения веса, поскольку в нем содержатся вещества, ускоряющие процессы метаболизма в организме. Улучшая процессы обмена в нашем организме, а также ускоряя процесс кровоснабжения (благодаря наличию в своем составе таких компонентов, как шогаол и гингерол), имбирь способствует «похудательному» процессу. При этом лишний вес, действительно, «тает» на глазах, при этом особых усилий прикладывать не нужно.

Применение имбирного корня особенно актуально для тех, кто хочет похудеть в короткие сроки без диет и изнуряющих физических нагрузок на организм. Но при этом важно правильно составить свой рацион питания и контролировать объемы потребляемой пищи. Ведь переедание никогда еще и ни кому не шло в пользу, особенно если вы худеете.

Корень имбиря для снижения веса можно употреблять в свежем виде, в качестве одного из компонентов салата, в качестве приправы для различных блюд, а также использовать для приготовления имбирного чая. Его можно употреблять даже вне приема пищи.

Кстати, имбирь очень полезно употреблять каждодневно, а не только в период соблюдения диеты. Просто добавляйте щепоточку измельченного корня в заварку вашего любимого чая (значения не имеет, какой чай – черный или зеленый). В такой не только вкусный, но и наиполезнейший напиток можно добавлять мед и лимончик. Вместо чая также можно его добавлять в любые отвары трав (мелисса, земляника, мята и т.п.).

Рецепты приготовления имбирного чая для похудения.
Наиболее эффективным и самым простым способом употребления корня имбиря является приготовление на его основе чая. В чай, как оговаривалось выше, можно добавлять все, что угодно. Приведу несколько самых популярных рецептиков.

Для приготовления чая имбирь (во всех рецептах на 2 л воды следует брать корень не более 4-5 см) следует порезать на очень тонкие пластины. Небольшое количество таких пластиночек можно добавлять прямо в заварку черного или зеленого чая в заварочный чайник. Для начала чай необходимо заварит обычным способом, а затем добавить в него корень имбиря и настоять еще немного времени. Принципиального значения, какой чай вы выберете, в данном случае нет. И, тем не менее, я бы посоветовала отдать предпочтение зеленым сортам чая, поскольку такой чай сам по себе обладает массой полезных качеств для нашего организма, а в сочетании с имбирем можно получить поистине впечатляющие результаты. На самом деле в результате не только снижается вес, но и улучшается состояние кожи, а также общее самочувствие.

Чай можно готовить только из имбирного корня, не добавляя никаких компонентов. В данном случае необходимо тонко измельченный имбирь поместить в двухлитровый термос и заварить кипящей водой до верха. Состав оставить для настаивания на несколько часов, после чего можно принимать. Кстати, полученный чай можно пить в течение всего дня, если при этом вы не соблюдаете никакой диеты. В противном случае его следует употреблять за тридцать минут до каждого приема пищи.

Для тех, кому важно похудеть в короткие сроки, рекомендуется чай с имбирным корнем и чесноком. Сразу скажу, что чеснок дает свой «специфический» запах. Но, как говорится, красота и здоровье требуют жертв. В конце концов, сегодня существует масса способов скрыть неприятный запах изо рта, вызванный приемом чеснока. Итак, если вам все же этот вариант подходит, то рецепт такой: измельченный имбирь поместить в термос, добавить два зубчика чеснока (один измельчить, а другой положить целиком) и залить все это двумя литрами кипящей воды. Напиток следует выдержать в течение четырех часов. После этого напиток следует процедить и выпить небольшими порциями в течение дня. Принимать его следует непосредственно перед приемом пищи. Это существенно уменьшает чувство голода, способствуя устранению избыточного веса.

Можно приготовить имбирный чай и таким способом: измельченный корень растения заварить двумя литрами кипящей воды и поставить на медленный огонь. Спустя пятнадцать минут кипения (с момента закипания) напиток следует снять с огня и охладить до комнатной температуры. После этого в готовый чай рекомендуется добавить лимонный сок (из одной дольки), немного меда, а также отвары трав (мелисса, шиповник, мята и т.п.). Чай следует выпивать за день. Утром в такой напиток для усиления обмена веществ можно добавить немного гвоздики и черного перца. Во время диеты чай следует пить до еды за тридцать минут.

Измельчить с помощью блендера половину столовой ложки нарезанного имбирного корня, добавить к 60 г мяты и маленькую щепоточку молотого кардамона. Состав заварить кипящей водой и настоять в течение получаса. Затем охладить до 60 градусов, процедить и добавить половину стакана лимонного и 1/4 стакана апельсинового сока, а также небольшое количество меда. Такой чай следует употреблять охлажденным.

Корень имбиря помимо похудательных, обладает еще и лечебными свойствами. Например, для нормализации работы мочевого пузыря и почек имбирь следует заваривать с добавлением брусничных листьев. А вот устранить боли в животе и расстройство желудка поможет имбирный корень в сочетании с тысячелистником, мятой и цветками черной бузины, который следует заварить как обычный чай.

А следующий рецепт из имбиря поможет согреться после длительного пребывания на холоде, предотвратить развитие простудного заболевания. Сок из двух свежих лимонов соединить с кипятком, чтобы получилось 300 мл. В полученную жидкость добавить две чайные ложки меда и небольшое количество мелко порезанного корня имбиря. Полученный объем следует разделить пополам, в каждую половину добавить две столовые ложки виски.

Салат из имбиря для похудения.
Соединить по одной части корня сельдерея, имбирного корня и цедру апельсина. В полученную смесь добавить по две части запеченных в духовке лимона и свеклы. Затем в смесь добавить три части измельченной моркови в свежем виде. Все ингредиенты хорошенько перемешать и заправить растительным маслом.

Правила применения имбирного чая для похудения.

Мед следует разводить в теплом напитке, либо есть его с ложки.
Так как имбирный чай оказывает тонизирующее действие, то его не рекомендуется употреблять на ночь, поскольку это может стать причиной бессонницы .
Готовый имбирный напиток следует обязательно процеживать, так как он получается слишком насыщенным.
Имбирный чай можно употреблять не более двух литров в сутки.
Наиболее подходящим временем для заваривания имбирного чая или настоя является ранее утро.

Противопоказания к применению корня имбиря.

Высокая температура.
Аллергические реакции.
Наличие кишечных заболеваний.
Наличие воспалительных процессов в организме.
Язвенные колиты и язва.
Желчнокаменные болезни.
Наличие камней или песка в почках или мочевом пузыре.
Нарушение процесса пищеварения.

Кроме того, если вы состоите на учете у кардиолога, либо имеете какие-либо проблемы с сердцем, перед тем, как ввести имбирь в свой ежедневный рацион, следует проконсультироваться с лечащим вас врачом.

В период беременности и лактации употреблять имбирный чай можно, только в небольших количествах и с разрешения врача.

Побочные эффекты.
Передозировка имбиря может вызвать понос, тошноту, нередко сопровождающуюся рвотой, а также аллергические реакции. Лечение в данном случае направлено на устранение симптомов.

Вам понадобится

- корень имбиря;
- вода;
- лимон;
- мед;
- чеснок;
- цедра апельсина;
- морковь;
- свекла;
- растительное масло;
- сельдерей.

Инструкция

Похудение при помощи имбиря протекает плавно. Такая отличается от жесткой, позволяющей от двух-трех килограммов лишнего веса. Однако эффект сохранится длительный, поскольку имбирь не просто сжигает килограммы, а переводит организм в совершенно иную модель расщепления энергии.

Для приготовления имбирного чая натрите на мелкой терке его корень, полученную массу залейте кипятком из расчета 15 граммов корня на 1 стакан воды. Накройте плотно крышкой и дайте настояться. Чай неприятен на вкус, поэтому можно добавить ложку меда.

Сухой корень имбиря (темно коричневый) раздробите, залейте теплой водой и доведите до кипения. Накройте ковш крышкой, оберните полотенцем для сохранения тепла и оставьте на 40 минут настаиваться в таком виде. После чего раствор процедите через сито, добавьте мед . Вареный имбирный чай, кроме общего тонизирующего эффекта, дает эффект омоложения кожи, через пару недель цвет улучшится и вернется потерянная эластичность. Имбирный чай, приготовленный таким способом, особо рекомендуется курящим .

Экстремальный вариант чая – имбирный чай с чесноком – нельзя пить регулярно, это скорее процедура для организма. Имбирь нужно натереть на терке, выдавить в него пару зубчиков чеснока и залить литром горячей воды. Накрытый крышкой и полотенцем чай оставьте на 30 минут, после чего принимайте перед едой не более семи дней подряд. Обратите внимание: этот чай может вызвать слабительный эффект, поэтому при признаках расстройства пересмотрите рацион (введите рис без соли) или откажитесь от чаепития.

Видео по теме

Последние исследования доказывают, что имбирь богат множеством витаминов, а также всеми необходимыми для человека аминокислотами. Также он содержит цинк, железо, калий, фосфор и магний, что делает его очень полезным. С помощью имбиря можно вылечить бесплодие и импотенцию, простудные заболевания, болезни желудка и печени и много других.

О пользе имбиря

Еще одно полезное свойство имбиря, помимо богатства витаминами - это его способность ускорять обмен веществ. Кроме того, известно, что он накапливает тепловую энергию в организме. Напиток, изготовленный из имбиря, взбодрит и освежит, выведет токсины из организма и поможет похудеть, также он способен повысить иммунитет. Но не следует забывать, что имбирь, хотя и натуральное средство, но у него все же имеется ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять при аллергии и повышенной температуре тела, при воспалении желудочно-кишечного тракта и желчнокаменной болезни. А если у вас имеются заболевания сердца или проблемы с давлением, обязательно перед употреблением имбиря проконсультируйтесь с врачом.

Как принимать имбирь, для того чтобы похудеть

Для того чтобы , имбирь, в основном, принимают в виде чая, который необходимо употреблять на протяжение всего дня. Самый распространенный рецепт его приготовления следующий: возьмите кусочек имбиря и натрите его на терке. У вас должно получиться, примерно, две столовые ложки. Поместите их в емкость, рассчитанную на один литр жидкости. Добавьте к имбирю немного меда и лимонного сока и залейте все это кипятком. Настаивайте чай в течение часа, потом его можно пить.

Если вы решили похудеть с помощью имбиря и делаете это в первый раз, для начала вам необходимо принимать по полстакана такого чая в день. Постепенно вы должны увеличивать его потребление, доведя суточную норму до двух литров чая. Также, если у вас имеются большие показатели лишнего веса, вам можно сделать чай покрепче.

Для того чтобы чай был еще эффективнее, в него можно добавить чеснок. Он разгонит ваши пищеварительные и обменные процессы. На два литра такого напитка вам потребуется две головки чеснока. Его нужно мелко порезать и добавить в чай.

Кроме чая с имбирем, устраивая разгрузочные дни с применением этого же продукта. В течение всего дня употребляйте в пищу салат из имбиря. Для этого вам понадобится лимон, свекла, предварительно запеченная в духовке, морковь, имбирь и цедра апельсина. Все продукты следует мелко нарезать и перемешать с добавлением растительного масла.

Данный вид похудения не гарантирует быстрого результата. Значительную потерю лишнего веса вы увидите лишь через несколько месяцев, но преимущества данного вида похудения в том, что он не причиняет вред здоровью.

Видео по теме

Похудеть с зеленого кофе с имбирем можно, если сочетать употребление этого напитка с диетой и спортом. Необходимо учитывать, что у такого способа борьбы с лишним весом есть противопоказания.

Зеленый кофе в сочетании с имбирем является мощным жиросжигающим средством, ускоряющим обмен веществ и устраняющим жировые отложения. В продаже можно найти комплексные напитки на основе обоих компонентов, а можно приготовить такое средство для похудения и дома.

Полезные свойства кофе и имбиря для похудения

Польза зеленого кофе для похудения состоит в содержании в необжаренных зернах хлорогеновой кислоты, отвечающей за расщепление жиров в кишечнике и препятствующей их всасыванию в кровь. К тому же эта кислота участвует в процессе переработки жирных кислот печенью. Зеленый кофе обладает и еще одним полезным свойством – он снижает концентрацию инсулина в крови, что приводит к ускорению процессов метаболизма, а следовательно, усилению обмена веществ. За счет мочегонного эффекта, организм худеющего покидает лишняя жидкость, а за счет способности тонизировать и восполнять энергетические затраты, человек не чувствует упадка сил и апатии при смене рациона.

Что касается имбиря, или «огненного корня», этот продукт способен ускорять метаболизм за счет входящего в его состав гингерола – вещества, отвечающего за «жгучесть» продукта. Кроме того, этот корень обладает желчегонным действием, улучшает пищеварение, стимулирует работу щитовидной железы, оказывает мочегонный и легкий слабительный эффект. А самое главное – корень имбиря очищает организм от шлаков и токсинов.

Что необходимо для похудения

Чтобы похудеть, ароматный напиток на основе зеленого кофе и имбиря нужно пить три раза в день: первую порцию - во время завтрака, вторую - на полдник, а последнюю - за несколько часов до сна. Кофе можно приготовить в турке по классическому рецепту, а некоторые заваривают его в термосе. Не стоит переусердствовать с количеством ценной пряности: класть в кружку можно не более 1 чайной ложки «жгучего» продукта. Судя по отзывам сбрасывающих вес с помощью такого средства, похудеть можно только в том случае, если сочетать употребление напитка с диетой и физическим трудом. Только ограничив потребление жирной, жареной, соленой, острой и пряной пищи и регулярно занимаясь спортом, можно скинуть в месяц от 2 до 5 кг лишнего веса, а зеленый кофе с имбирем в этом поможет.

К сожалению, худеть с помощью такого напитка нельзя лицам, страдающим артериальной гипертензией и вегетососудистой дистонией. Не следует принимать кофе с имбирем больным желчнокаменной болезнью и любыми воспалительными заболеваниями ЖКТ. Также бороться с лишним весом и кормящим женщинам.

Пользу имбиря сложно переоценить. В народной медицине он используется в качестве ветрогонного, тонизирующего, обезболивающего, противовоспалительного, потогонного, антибактериального и желчегонного средства. Также – эффективное средство для похудения.

Для похудения небольшими глотками в течение дня. Курс составляет 2 недели. Хотя это эффективное средство в борьбе с лишним весом, есть у него один существенный недостаток – неприятный чесночный аромат, поэтому пить этот чай не рекомендуют перед тем, как идти на работу или в другое общественное место.

Используйте для борьбы с лишними килограммами апельсиново-имбирный напиток. Рецепт его следующий: 1 л кипятка, 80 мл лимонного сока, 1 ст. л. измельченных листьев перечной мяты, небольшой кусочек корня имбиря (2 см), щепотка кардамона, 50 мл апельсинового сока и немного меда. Измельчите в блендере корень имбиря, кардамон и листья мяты. После залейте эту смесь только что закипевшей водой и настаивайте состав 28-30 минут. Далее настой процедите, охладите до комфортной температуры и обогатите лимонным и апельсиновым соком. При желании в напиток добавьте немного меда. В летнюю жару пейте его холодным, а зимой – теплым. Рекомендуется пить такой напиток 7-10 дней.

Принцип действия

Зеленый чай - эффективное средство, помогающее избавиться от лишнего веса, поскольку в его состав входят самые сильные антиоксиданты – катехины, препятствующие старению клеток, активизирующие метаболические процессы и способствующие сжиганию липидов. Также этот напиток богат минералами, витаминами группы С и Р, кофеином и полифенолами. Поэтому при регулярном употреблении зеленого чая, нормализуется уровень холестерина в крови и снижается риск развития ожирения.

Имбирный чай известен содержанием большого количества незаменимых аминокислот, витаминов группы В, В1, С, а также антиоксидантов. Принцип его действия на организм аналогичен зеленому чаю. Поэтому напиток, приготовленный на основе имбиря и листьев зеленого чая, способствует похудению.

Рецепты приготовления зеленого чая с имбирем

Чтобы приготовить классический чай с имбирем, возьмите кубик свежего корня имбиря, размером приблизительно 2 на 2 сантиметра и сок из четверти лимона, залейте все 1 стаканом воды, доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 10 минут. Параллельно заварите свой любимый зеленый чай. Снимите с огня имбирный отвар, смешайте с зеленым чаем и добавьте мед по вкусу.

Для приготовления чая с мятой, 20 граммов корня имбиря залейте 200 миллилитрами воды и варите около 15 минут. Выньте имбирь и залейте отваром сухие листья зеленого чая и несколько листков мяты. Дайте настояться в течение 15 минут.

Отличным средством в борьбе с лишними килограммами является напиток на основе молока. В уже заваренный вместе с имбирем зеленый чай добавьте немного кардамона, затем смешайте с молоком в соотношении 2:1. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. После этого напиток остудите и процедите.

Противопоказания к употреблению зеленого чая с имбирем

Не рекомендуется пить зеленый чай с имбирем и . С осторожностью его необходимо принимать людям, страдающим гастритом и язвой желудка. А отказаться от употребления напитка следует при высокой температуре. При сердечно-сосудистых заболеваниях и сахарном диабете, зеленый чай с имбирем можно пить только после консультации со специалистом.

Кроме того, зеленый чай с имбирем обладает тонизирующими свойствами, а потому не стоит пить его перед сном. Чтобы похудеть, нужно употреблять по 1-2 стакана приготовленного напитка ежедневно, придерживаться правильного питания и больше гулять на свежем воздухе.

Имбирь – необычное растение и по своему вкусу, и по свойствам, пришедшее к нам из древности. Его очень любят использовать в кулинарии, народной медицине, косметологии и даже диетологии.

Удивительно, но похудеть от имбиря – это не фантастическое желание, а реальность. При всем этом такой способ избавления от лишних килограммов вкусный, доступный и обладающий массой преимуществ. Но, не стоит употреблять его как и когда захочется. Есть несложные правила, следуя которым, можно отметить поразительный результат.

Корень свежего растения

Немного об истории – откуда к нам «пришел» имбирь

Имбирь очень любит тропический и субтропический климат, поэтому неудивительно, что это свето-и теплолюбивое растение стало известным благодаря юго-восточной Азии, где впервые отметили необычные свойства. Принято считать, что его родиной является Китай и Индия. Есть даже археологическое подтверждение, свидетельствующее о том, что в Поднебесной во II веке его уже активно использовали.

Сейчас трудно точно сказать, как люди давних времен впервые попробовали применить корень имбиря и в каких целях. И неудивительно: глядя на это прекрасно цветущее растение не догадаешься, что под красным, фиолетовым или желтым цветом (в зависимости от его разновидности) скрывается такой ценный кладезь полезных свойств.

Однозначно известно, что китайские моряки успешно использовали средство, приготовленное на основе имбиря, против тошноты во время морских путешествий. В Европу же корень имбиря попал благодаря Марко Поло. Римляне присмотрели его в качестве специи и омолаживающего ингредиента в средствах красоты. Было даже время, когда это растение наделяли способностью бороться с чумой. А вот в Америку он попал в XVI веке.

На сегодняшний день основным экспортером имбиря в мире считается Индия. Также его выращивают, а затем вывозят в различные страны мира Вьетнамская республика, Япония, Западная Африка.

Какой из себя имбирь, наверное, знает большинство. Мясистый, плотный, волокнистый, ароматно-пряный, дерзко жгучий – это о нем. Кстати, его острый вкус – результат наличия в его составе гингерола.

Сегодня огромное количество людей любит имбирь по-разному. Кому-то нравится его необычный вкус, кому-то по душе его пряный аромат, кто-то оценил его лечебные свойства, ну, а кому-то посчастливилось испробовать на себе корень в качестве эффективного средства для похудения. Но так ли это?

Правда ли, что от имбиря худеют?

Состав растения очень богат. Считается, что именно тот же гингерол способствует ускорению метаболических процессов, выведению шлаков и накопившихся токсинов . Желающие похудеть всеми мыслимыми способами могут быть озадачены мыслью: а можно ли от имбиря похудеть? Да, корень этого растения способен «заставить» жировые отложения уходить более стремительно, чем при простом ограничении рациона.

При употреблении имбирь попадает в ЖКТ и стимулирует выработку ферментов, предназначенных для переваривания пищи. Таким образом, он значительно ускоряет обмен веществ и способствует расщеплению тех жировых запасов, к которым сложно «добраться».

У имбиря есть еще одно уникальное свойство, помогающее в борьбе с «засевшими» килограммами. Он хоть и ненадолго, но отлично утоляет голод за счет его тонизирующего эффекта.

Еще один «бонус» использования имбиря – это его способность омолаживать, подтягивать и освежать кожу, разглаживать морщины. Особенно это актуально тогда, когда избыточный вес немалый и сброшенные килограммы могут оставить свой отпечаток в виде растяжек кожи. Применять имбирный корень можно не только вовнутрь, но и в качестве наружных средств. Но об этом немного позже.

Как употреблять имбирь, чтобы похудеть

Итак, мы разобрались с тем, помогает ли имбирь для похудения. Но теперь нужно понять, как его нужно использовать, натощак или нет. А еще — в каком количестве и виде. Следует знать простые правила и придерживаться их.

Попробуйте имбирную диету. В ее основе – чай с этим продуктом . Чтобы его приготовить, нужно 1,5 л кипятка залить около 20 г измельченного корневища (важно, чтобы в напиток попал весь сок, который выделился при измельчении, так как он самый ценный). Сюда же добавляют мед и лимон. Пить чай следует по стакану перед едой и вместо перекусов. Курс такой диеты – 1-2 месяца.

Есть возможность усилить эффект и добавлять имбирь в ежедневный рацион. Например, можно спечь имбирное низкокалорийное печенье или пирог . Очень хорошо свежий или маринованный имбирь совмещается с мясом, рыбой и овощами. Рекомендуется на 1 кг готовящегося мяса добавлять 1 г сухого молотого имбиря – и обеспечена не только польза такого блюда, но и восхитительный вкусоароматический букет! Кстати, можно ли есть сырой имбирь? Так как этот продукт жгучий, много его съесть вряд ли получится. Да и не стоит, так как он в больших количествах раздражает слизистую пищевода и желудка. Не нужно экспериментировать: добавления измельченного корня в чай или блюдо будет вполне достаточным.

Если кто-то думает, что достаточно пить и есть имбирь или , но при этом не ограничивать себя в употреблении жирных, мучных и прочих высококалорийных блюд, и при этом потеря веса будет обеспечена, то не стоит так заблуждаться . Не существует «здоровых» , которые разрешали бы есть майонез, пирожные, различные копчености столько, сколько душе угодно. Стоит добавить в свой рацион больше полезных продуктов и ограничить потребление слишком жирной и богатой углеводами пищи.

Целлюлит – это еще одна, мягко говоря, неприятность, которая тревожит женщин . Проблема в том, что похудение не гарантирует избавление от «апельсиновой корки». Значительно уменьшить ее можно с помощью обертываний, в основе которых все тот же имбирь. Для этого из него нужно сделать кашицу, добавить к нему мед, немного соли и, если кожа не слишком чувствительная, перец чили. Смесь необходимо мягко втирать в кожу, совмещая это с легкими массажными движениями, а затем обернуть пищевой пленкой и утеплить. Продержав минут 30, нужно смыть теплой водой. Если во время процедуры возникает нестерпимое жжение, средство следует смыть раньше. Нельзя использовать такие обертывания людям с варикозным расширением вен и капиллярной сеткой.

Употребление имбиря на ночь

Еще существует один спорный вопрос: можно ли пить имбирь на ночь ? Мнение в разных источниках может расходиться. Где-то утверждается, что это не повредит, а где-то – что употребление имбиря на ночь крайне нежелательно. Этот продукт обладает тонизирующим действием, поэтому если увлечься им, может быть обеспечена бессонная ночь. Его даже по своему бодрящему эффекту сравнивают с кофе. Так что лучше подождать до утра и с блаженством насладиться горячим имбирным чаем.

Похудение с помощью имбиря

О каких нужно знать ограничениях приёма

Насколько бы полезным и эффективным не был имбирь, с ним нужно обращаться осторожно. Не стоит его употреблять, если:

принимаются препараты, разжижающие кровь;
человек болен язвой желудка или двенадцатиперстной кишки;
имеются заболевания мочевого пузыря или почек, особенно воспалительного характера;
были случаи аллергических реакций на имбирь;
женщина беременна или кормит ребенка грудным молоком.

А еще важно прислушиваться к своим ощущениям и прекратить прием имбиря, если вы его вините в ухудшении самочувствия. Попробуйте и самостоятельно оцените эффект от употребления этого продукта.

Знаменитая восточная пряность известна миру не только как жгучая специя, но и универсальное лекарство. Действительно, имбирь с древнейших времен служит спасением от многих недугов. Он является отличным болеутоляющим и противовоспалительным средством, улучшает кровообращение, а в восточной медицине им лечат такие заболевания, как остеоартрит и ревматизм. Кроме того, корень имбиря служит действенным средством в борьбе с лишними килограммами. Несмотря на разногласия и сомнения, похудеть с помощью имбиря можно, так как в его составе находятся компоненты, которые в значительной степени ускоряют обменные процессы организма.

Имбирь, как средство для похудения
Пряность широко используется женщинами всего мира, как средство для похудения. Корень имбиря эффективен тем, что его основные компоненты (шогаол и гингерол) стимулируют обмен веществ в организме, тем самым сжигая лишние калории. Для похудения используют имбирные чаи, в основе которых лежит корень чудодейственного растения и различные вспомогательные компоненты. Чай не только ускорит обменные процессы, но и выведет токсины и лишнюю воду из организма, вылечит расстройство желудка и поднимет иммунитет. Противопоказаний к приему пряности практически нет, поэтому любой желающий может похудеть с помощью корня имбиря.

Имбирные чаи
Имбирный чай служит не только средством для похудения, но и отличным жаждоутоляющим напитком. Использовать корень имбиря рекомендуется в свежем виде: и вкуснее, и эффективнее. Рецептов чая много, и каждый может подобрать рецепт по своему вкусу:

Популярный рецепт. Чайную ложку натертого на терке корня имбиря заливают стаканом кипятка, дают настояться полчаса, добавляют лимон и мед по вкусу.
Чай с гвоздикой. На стакан кипятка потребуется 1 ч.л. натертого имбиря и 3 штучки гвоздики. Чай также настаивают и добавляют мед и лимон по вкусу.
Чай «Двойной эффект». В его составе используется чеснок, который усиливает эффективность чая. Треть зубчика натирают на терке, добавляют к чайной ложке натертого имбиря, заливают стаканом кипятка и дают настояться около часа. Готовый чай процеживают и употребляют.
Зеленый чай с имбирем. В свежезаваренный зеленый чай добавляют чайную ложку свежего или треть чайной ложки сухого имбиря и настаивают 30 минут, после чего чай можно пить.
Имбирный чай со смородиной. Свежие или сухие листья смородины заваривают вместе с натертым имбирем, настаивают и добавляют по желанию сахар или мед.
Освежающий чай. Для его приготовления нужно настоять в кипятке натертый имбирь минут 15 и добавить листья мяты или мелиссы. Дать настояться еще 15 минут. Подсластить чай можно так и сахаром, так и медом.

Если принимать такие чаи регулярно, то похудеть с помощью имбиря получится довольно быстро и эффективно.

Как правильно пить имбирный чай?
Принимать имбирные чаи начинают с половины стакана в день, постепенно увеличивая объем до двух литров. Чтобы не тратить время на постоянное заваривание, можно воспользоваться двухлитровым термосом (количество ингредиентов тоже увеличивается), который сохранит тепло чая и позволит ему как следует настояться.

Чай рекомендуется пить через полчаса-час после каждого приема пищи. Но если выпить его до еды, то чувство голода притупляется. Чтобы похудеть с помощью имбиря получилось быстрее, можно делать разгрузочные дни на имбирном чае.

Противопоказания к употреблению имбиря
Если вы страдаете желчнокаменной болезнью, аллергией, воспалениями желудочно-кишечного тракта, повышенной температурой тела, язвенных колитах, гипертонией, то от приема имбиря и чаев на его основе следует отказаться.