Эффективное похудение при диабете второго типа: построение меню и диеты. Ожирение без диабета: факт или фикция? Питание для диабетиков

Избыточный вес и диабет предстают взаимосвязанными понятиями. На фоне хронической патологии 2-ого типа наблюдается нарушение обменных процессов в организме, поэтому каждый второй диабетик страдает ожирением либо имеет лишние килограммы.

Ожирение при инсулинозависимом диабете (1 тип) – это редкость. Это заболевание называют патологией молодых и худых, так как в подавляющем большинстве клинических картин оно обнаруживается в подростковом возрасте либо в молодые годы.

Однако диабетики первого типа начинают полнеть с годами вследствие малоактивного образа жизни, неправильных пищевых привычек, введения инсулина, приема некоторых медикаментозных препаратов, поэтому вполне актуален вопрос, как похудеть при диабете 1 типа?

Итак, рассмотрим, как похудеть при диабете 2 типа? Что нужно кушать, а что категорически запрещено к употреблению? Как худеют пациенты на инсулине? На все эти вопросы ответим в статье.

Причины снижения и увеличения веса при диабете

Как уже отмечалось, в медицинской практике чаще всего встречается диабет 1 либо 2 типа, однако выделяются и специфические разновидности – Лада и Моди. Нюанс заключается в их схожести с первыми двумя типами, поэтому нередко врачи ошибаются во время диагностики.

При СД1 пациенты худенькие и с бледным кожным покровом. Это явление обусловлено спецификой поражения поджелудочной железы. В течение хронической патологии происходит разрушение бета-клеток собственными антителами, что приводит к абсолютной либо относительной нехватке гормона инсулина в организме.

Именно этот гормон несет ответственность за массу тела человека. Такое патологическое состояние трактуется как патология, причины которой следующие:

1. Гормон отвечает за усвоение глюкозы в человеческом организме. Если выявляется дефицит, то происходит накопление сахара в крови, но мягкие ткани «голодают», телу не хватает энергетического материала, что приводит к похудению и истощению.
2. Когда нарушается функциональность обычного механизма обеспечения требуемыми веществами, запускается альтернативный процесс. Что приводит к расщеплению жировых отложений, они буквально «сжигаются», возникает гипергликемическое состояние, но так как нет инсулина, глюкоза накапливается в крови.

Когда объединяются два описанных выше пункта, организм уже не может самостоятельно восполнить требуемое количество белковых веществ и липидов, что приводит к кахексии, происходит потеря веса при сахарном диабете.

Если игнорировать ситуацию и не начать своевременную терапию, возникает необратимое осложнение – синдром полиорганной недостаточности.

Все эти причины обуславливают внешний вид диабетика, бледность является следствием малокровия и потери белков крови. Поднять вес невозможно, пока не стабилизируется гликемия.

При инсулиннезависимом недуге все наоборот, происходит набор веса при сахарном диабете, выявляется низкая восприимчивость мягких тканей к воздействию инсулина, иногда его концентрация в крови остается на прежнем уровне либо вовсе увеличивается.

Такое патологическое состояние приводит к следующим изменениям:

• Увеличивается концентрация глюкозы в крови.
• Откладываются новые жировые конгломераты.
• Прирост общей массы тела из-за липидов.

В результате образуется «замкнутый круг». Избыток массы тела усиливает невосприимчивость тканей к инсулину, а увеличение содержания гормона в крови приводит к ожирению.

Основная цель при диабете 2 типа – заставить бета-клетки полноценно функционировать, распознавать гормон и усваивать его.

Роль клетчатки и требования к диете

«Сладкая» болезнь провоцирует нарушение обмена углеводов в организме, поэтому каждый пациент, желающий получить ответ на вопрос: как похудеть диабетику, должен понимать, что ему необходима растительная клетчатка в требуемом количестве.

Она обеспечивает лучшую усвояемость углеводов, способствует уменьшению всасывания данных веществ в желудочно-кишечном тракте, понижает концентрацию глюкозы в урине и крови, помогает очистить кровеносные сосуды от шлаков и холестерина.

Чтобы похудеть на столе пациента клетчатка должна присутствовать в обязательном порядке и в достаточном объеме. Пищевые волокна вещества, попавшие в желудок, начинают разбухать, вследствие чего обеспечивается сытость на длительное время.

Усиление эффекта наблюдается в тех случаях, когда комбинируется растительная клетчатка и сложные углеводы. Диета при диабете 2 типа и первого включает различные овощи, они должны составлять не менее 30% всего меню.

Рекомендуется ограничить потребление картофеля, перед приготовлением его следует вымачивать, чтобы избавиться от крахмала. Свеклу, морковь, сладкий горошек кушают не чаще раза в день, так как в них много быстроусвояемых углеводов.

Чтобы снизить вес при диабете за основу сбалансированного и рационального питания берут продукты: огурцы, помидоры, баклажаны, патиссоны, редька, щавель. Хлеб кушать можно, но в небольшом количестве, выбирая цельнозерновую продукцию, на основе ржаной муки либо с добавлением отрубей.

В крупах огромное количество целлюлозы, полезной для пациентов. Поэтому разрешается кушать гречневую, перловую, овсяную и кукурузную кашу. Рисовая и манная каша включаются в рацион не чаще раза в неделю.

Похудение при диабете предстает сложной задачей, поэтому пациенту необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Больным с диабетом 1 типа нужно соблюдать низкокалорийную диету. В сутки допустимо кушать не более 30 килокалорий из расчета на один килограмм массы тела.
2. Пациентам с диабетом 2 типа надо соблюдать субкалорийную диету, разрешено съедать 20-25 килокалорий на один килограмм массы тела. Данный вид питания подразумевает исключение всей пищи, изобилующей быстрыми углеводами.
3. В независимости от типа «сладкого» заболевания, больному следует дробно питаться, в идеале должно быть 3 основных приема пищи, 2-3 перекуса.
4. Практика показывает, что процесс похудания достаточно сложен вследствие многих ограничений, но если придерживаться строгого меню, не делая послаблений, скинуть вес можно.
5. На столе должны присутствовать продукты, обогащенные клетчаткой растительного происхождения.
6. Из всех употребляемых жировых веществ в сутки 50% составляют растительные жиры.
7. Организму необходимо предоставлять все питательные компоненты для нормального функционирования – витамины, минеральные вещества, аминокислоты и т.д.

Следует отказаться от употребления алкогольных напитков, так как они провоцируют повышение сахара в крови, при этом увеличивают аппетит, вследствие чего больной нарушает диету, переедает, что негативно сказывается на массе тела.

Похудение при сахарном диабете 1 типа: правила и особенности

Лишний вес на фоне 1-ого типа хронического заболевания – это редкость. Однако с течением времени у многих пациентов выявляются лишние килограммы, предстающие следствием малой активности, несоблюдения диеты, приема медикаментов и т.д.

Как снизить вес, интересуются диабетики? В первую очередь следует восстановить полноценную физическую активность, заняться коррекцией пищевых привычек. И то и другое осуществляется под руководством эндокринолога и диетолога наряду с приемом медикаментов и введением инсулина.

Чтобы получить желаемый результат, худеющий человек должен высчитывать, сколько углеводов поступает с едой, какое их количество расходуется на тренировках, соответственно, сколько необходимо вводить инсулина после трапезы и перед сном.

В зависимости от интенсивности и продолжительности физических занятий корректируется доза гормона. Если пациент дополнительно принимает другие лекарственные средства необходимо учесть их терапевтическое действие.

Правила питания для диабетика 1-ого типа:

• Чтобы сбросить вес при сахарном диабете в пищу употребляют углеводы, которые быстро всасываются и усваиваются. Сахарный песок исключается полностью, вместо него применяют искусственные заменители сахара.
• Следует исключить из рациона сушеный и свежий виноград, фруктовые концентрированные соки.
• С особой осторожностью включать в меню картофель, топинамбур, сладкие фрукты и сухофрукты. В частности бананы, ананасы, хурма, инжир, курага, чернослив, манго, смоковница.
• Допустимо кушать такие фрукты/ягоды: апельсин, грейпфрут, гранат, вишня, арбуз, дыня, клубника, черная и красная смородина, крыжовник, брусника, облепиха.
• Обязательно подсчитывать ХЕ овощей и фруктов. Послабление можно сделать в отношении петрушки, укропа, кинзы, помидоров, огурцов, баклажанов, редиса, капусты, репы, свеклы.

Когда диета при сахарном диабете и лечение адекватно подобраны, то пациент может заниматься любыми видами спорта – теннис, танцы, аэробика, плавание, медленный бег, прогулки быстрым шагом.

Избыточная масса тела при СД1 сопровождается увеличением вредного холестерина в крови, так что употребление жиров осуществляется под строгим контролем.

Похудение при сахарном диабете 2 типа

Многие пациенты спрашивают, как быстро похудеть при сахарном диабете 2 типа, какая диета в этом поможет? Следует сразу отметить, что процесс похудения должен происходить постепенно, так как резкое снижение массы тела может привести к проблемам с артериальным давлением и сердечно-сосудистой системой.

– это два понятия, которые часто встречаются в симбиозе, так как патология чаще всего развивается у тучных людей старше 40-летнего возраста. Доказано, что если снизить вес всего на 5%, то это ведет к значительному понижению гликемии.

Можно ли похудеть при диабете второго типа без вреда для здоровья? Вариантов много, главное – соблюдение определенного образа жизни, режима и оздоровительной диеты. Именно коррекция питания предстает доминирующим аспектом терапии.

1. Отказ от продуктов животной природы. К ним относят мясо, колбасы, сосиски, молочные продукты и сыры, сливочное масло. Печень, почки, легкие, то есть субпродукты допустимо включать в меню 1-2 раза в месяц.
2. Белковые вещества желательно получать из морской рыбы либо постного мяса птицы, в качестве альтернативы подойдут грибы.
3. Две трети меню составляют овощи и фрукты, при условии, что пациенту нужна корректировка массы тела.
4. Сводят к минимуму потребление продуктов, у которых высокий гликемический индекс – макароны, выпечка, картофель.

Из дома должна исчезнуть вся провизия, вызывающие соблазн – конфеты, сладкое печенье и другие кондитерские изделия. Осуществить замену на свежие фрукты и ягоды. Вместо жареной картошки кушать отварную гречку, вместо кофе – морс и свежевыжатые овощные соки.

Физические нагрузки – второй обязательный пункт лечения. Занятия спортом помогают повысить чувствительность тканей к инсулину, нормализуют кровообращение в организме и процессы обмена, нивелируют кислородное голодание клеток.

Можно ли заменитель сахара при диете?

Диета для диабетиков требует определенных ограничений, в том числе надо исключить сахарный песок. Однако потребность в сладких продуктах заложена природой, можно сказать, присутствует на генетическом уровне.

Редко какой пациент отказывается от сладкого, при этом хорошо себя чувствует. В подавляющем большинстве случаев рано или поздно происходит срыв, вследствие чего нарушается диета, повышается гликемия и усугубляется течение патологии.

Поэтому диабетическое меню позволяет потреблять сахарозаменители. Благоприятный эффект заключается в иллюзии привычного вкуса, минимизации вероятности кариеса и внезапного повышения сахара.

Диета для похудения при диабете может включать в себя такие заменители:

• Цикламат характеризуется малой калорийностью, хорошо растворяется в любой жидкости.
• Аспартам добавляют в напитки либо выпечку, отличается приятным вкусом, не содержит калорий, в сутки допустимо 2-3 грамма.
• Ацесульфам калия – низкокалорийное вещество, не увеличивает глюкозу в крови, не усваивается в ЖКТ и быстро выводится.
• Сукразит не препятствует снижению веса при диабете 2 типа, не усваивается в организме, не имеет калорий.
• Стевия – натуральный заменитель сахарного песка, не содержит калорий, используют для приготовления диетических блюд.

Сахарин (Е954) – наиболее сладкий заменитель сахара, минимальной калорийности, не усваивается в кишечнике.

Сахарный диабет 2 типа – хроническое заболевание, при котором поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, но клетки организма становятся к нему резистентны. Как правило, эта форма болезни наблюдается у мужчин и женщин, которым уже за 40.

Если главной причиной болезни считается наследственная предрасположенность, то прогрессирование напрямую связано с избыточным весом пациента. Не раз было отмечено, что те, кому удавалось похудеть при диабете 2 типа, одновременно справлялись и с «сахарной» болезнью.

Потому всем, кому поставили печальный диагноз, в первую очередь следует направить свои усилия на снижение веса. Наверняка, вам интересно будет не только прочитать наши рекомендации, но и познакомиться с одной из наших читательниц с диабетом.

Какими способами можно похудеть при сахарном диабете 2 типа

Первое и главное правило похудения при сахарном диабете 2 типа – постепенное, равномерное снижение веса. Резкая потеря килограммов может дать серьезные осложнения. И вместо избавления от болезни пациент получит еще несколько дополнительных проблем.

Как же можно похудеть при диабете 2 типа без вреда для здоровья, но при этом достаточно быстро и надолго? Способы есть. Главное – соблюдать определенный образ жизни, режим и диету. Корректировка питания является ключевым моментом в этом процессе.

Вот основные правила, работающие на снижение веса при сахарном диабете 2 типа:

1. Необходимо отказаться от всех продуктов животного происхождения. Это мясо и продукты из него (колбасы, паштеты, консервы), молоко и молочные продукты, в том числе сыры, масло, маргарин, кулинарные жиры. Субпродукты (печень, сердце, легкие, мозги) можно включать в рацион не более 2 раз в месяц;
2. Белок в организм в идеале должен поступать из морской рыбы, постного мяса птицы (филе курицы или индейки), как альтернатива подходят грибы;
3. Две трети рациона при сахарном диабете 2 типа, если необходима корректировка веса, должны составлять сырые овощи и фрукты;
4. Следует свести к минимуму употребление продуктов, которых слишком высок – это хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего сорта, картофель. Хорошей заменой будут каши на воде из цельных злаковых. Это поможет не только похудеть, но и держать под контролем изменения уровня сахара в крови;
5. Употребление растительного масла любого сорта при избавлении от лишнего веса тоже следует сократить.

Из дома должны исчезнуть все продукты, мешающие похудеть: конфеты и печенье надо заменить свежими фруктами, ягодами и овощами, жареный картофель и булки – отварной гречкой и цельнозерновыми хлебцами, а кофе и газировку – морсами и соками. Помочь перестроиться на новый режим питания поможет внутренний настрой.

Важно: первая и главная цель при сахарном диабете 2 типа – заставить клетки снова полноценно работать, распознавать инсулин и усваивать его. Все мероприятия, в том числе и диета для корректировки веса, должны быть направлены в первую очередь на это.

Физическая активность необходима – только так клетки начинают «просыпаться». При занятиях спортом усиливается кровоток, улучшается насыщение тканей кислородом и питательными веществами, нормализуются обменные процессы. Это очень важно при диабете 2 типа.

• Плавание;
• Любые виды легкой атлетики;
• Велоспорт;
• Спортивная ходьба;
• Гимнастика.

Но следует помнить, что нельзя перенапрягаться и сразу брать большие нагрузки. Если уровень сахара в крови увеличился до 11 ммоль/л, нужно остановиться и временно избегать любой активности.

Что касается режима питания при сахарном диабете 2 типа, то рекомендуется принимать пищу каждые 3-3,5 часа, не чаще и не реже. Половину порции должны составлять свежие овощи или фрукты, одну четверть – белковые продукты, и еще одну четверть – кисломолочные продукты.

Именно такой подход способствует снижению веса при сахарном диабете – без приступов гипогликемии. Общее количество калорий в сутки не должно превышать 1500

Приблизительное меню для диабетиков на 1 день

1. Завтрак: порция любой цельнозерновой каши на воде, без молока, сахара и масла, ломтик ржаного хлеба с отрубями, стакан свежеотжатого фруктового сока, порция салата из сырой морковки.
2. Второй завтрак: одно яблоко и чашка травяного или зеленого чая.
3. Обед: порция овощного супа, ломтик цельнозернового хлеба, кусочек постного отварного мяса с овощным салатом, стакан ягодного компота без сахара.
4. Полдник: 1 груша и стакан чая без сахара.
5. Ужин: сырники или сырная запеканка без яиц и сахара, стакан любого кисломолочного несладкого напитка.

Одна порция каши или супа равняется примерно 250 гр, порция салата, мясных субпродуктов или рыбы – 70-100 гр.

Фрукты и ягоды можно выбирать свои любимые, с осторожностью включать в рацион виноград и бананы.

Очень полезна , к тому же есть и отличные рецепты по ее приготовлению. Куриная и говяжья, печень станет отличной заменой мясу в период диеты.

Заниматься спортом, чтобы он приносил пользу и способствовал избавлению от лишних килограммов, нужно тоже разумно. Излишний энтузиазм в этом случае только навредит: тренировки до изнеможения, как и жесткие «голодные» диеты, строго противопоказаны.

Нагрузки должны быть минимальными в начале тренировок, и постепенно увеличиваться. должна вестись под наблюдением и под контролем тренера.

Вот что дают правильно подобранные физические упражнения при регулярном выполнении:

• Заряд позитивом – хорошее настроение на весь день обеспечено;
• Быстро расходуется большое количество калорий;
• Стимулируется работа сердечно-сосудистой системы – а это значит, что ткани и органы получают больше кислорода;
• Ускоряется метаболизм;
• Естественным путем уходят лишние килограммы и жировые отложения.

И самое главное: занятия спортом, даже при самых щадящих нагрузках, способствуют стабилизации уровня глюкозы в крови.

На заметку: те пациенты, которые регулярно занимаются спортом, обязательно должны обсудить с лечащим врачом вопрос о снижении дозировки лекарственных препаратов. Зачастую это становится возможным.

Важно правильно выбрать вид спорта. Нагрузки должны быть интенсивными, но не изнуряющими. Кроме плавания и легкой атлетики показаны занятия танцами, пешие прогулки, катание на роликах, лыжах.

Есть особые комплексы, которые были разработаны тренерами и врачами специально для пациентов, страдающих диабетом 2 типа.

Вот примерный перечень упражнений.

1. Ходьба на месте в качестве разминки. Постепенно следует ускорять темп, затем снова его снижать, и так несколько раз подряд. Для усиления нагрузки можно ступать то на пятки, то на носки попеременно.
2. Не останавливаясь, добавляются вращения головой по кругу в одну, а потом в другую сторону. Этот элемент взят из суставной гимнастики.
3. После вращений головой можно выполнить вращения в разные стороны плечевыми, локтевыми и кистевыми суставами, сначала каждой рукой по отдельности, затем обеими руками.
4. В завершение добавляются силовые упражнения с гантелей. На них отводится не более 10 минут.
5. Завершающий этап - снова ходьба на месте с постепенным снижением темпа.

Выполнять этот комплекс следует два раза в день – утром и вечером. Но при малейшем дискомфорте занятия нужно приостановить.

Если пациент имеет тяжелую форму ожирения и никогда не занимался спортом, начинать нужно с первого упражнения – просто ходьбы.

Когда станет очевидно, что никаких негативных побочных эффектов не возникает, можно вводить постепенно следующее упражнение. И так до конца, пока не будет освоен весь комплекс.

Что еще может способствовать похудению

Отличный способ для всех диабетиков сбросить лишний вес и привести в порядок внутренние органы – дыхательные упражнения из йоги. Кроме того, йога способствует восстановлению душевного равновесия. Те, кто серьезно занимается йогой, никогда не испытывают стрессов и всплесков негативных эмоций.

Если нет противопоказаний, и диабет не сопровождается серьезными патологиями сердца и сосудов, отличные результаты дают баня или сауна. Отмечено, что после бани у диабетиков концентрация глюкозы в крови заметно снижается, причем уровень остается стабильным еще 5-6 часов.

Такой эффект объясняется интенсивным потоотделением и ускорением кровотока. Но после сеанса в парной необходимо принять прохладный душ и выпить чашку травяного отвара.

Гидромассаж, широко используемый для «разбивания» жировых отложений, не воспрещен и при «сахарной» болезни. По результативности он приравнивается к выполнению комплекса гимнастических упражнений, с той разницей, что пациенту не нужно ничего делать.

Является диабет 2 типа заболеванием, при котором организм становится невосприимчив к гормону инсулин, хотя организм вырабатывает его в достаточном количестве. При этом связь между заболеванием и ожирением совершенно противоположна той, которую мы себе представляем. Диабет 2 типа чаще возникает как раз из-за избыточного веса, а неверным является обратное утверждение, что из-за возникновения диабета человек толстеет.

Чем человек полнее, тем больше в крови повышается содержание инсулина. Этот гормон мешает распаду жировой ткани, чем и провоцирует ожирение, а организм тем временем становится все менее к нему восприимчив. Наступает инсулинорезистентность, то есть клетки тела теряют чувствительность к инсулину. Отсюда напрашивается вывод, что от снижения массы тела напрямую зависит состояние диабетика и возможность победить болезнь .

Можно ли похудеть при сахарном диабете

Диетологи утверждают, что больные сахарным диабетом имеют точно такие же шансы на похудение, как и здоровые люди. Единственная разница заключается в том, что больным не подходят многие диеты, особенно жесткие. Неправильно и ждать от организма резкого похудения. Для безопасного снижения веса необходимо проконсультироваться с врачом, выбрать подходящую схему питания и внимательно контролировать свое состояние, чтобы по мере надобности корректировать прием лекарственных препаратов.

Как похудеть диабетику 2 типа

Главное условие для того, чтобы происходило снижение веса при сахарном диабете 2 типа – уменьшение уровня инсулина. Достичь цели помогает низкоуглеводная диета, так как углеводы повышают уровень сахара, а при своем избытке инсулин, ответственный за хранение питательных веществ, способствует превращению сахара в жир. Большинство диет для здоровых людей рассчитаны на употребление тех продуктов, при которых поступление углеводов в кровь идет неравномерно. Резкое ограничение, как и резкое поступление сахара опасно для диабетиков, поэтому им нужно другое питание.

Диета при диабете 2 типа

Главное правило диеты для людей, страдающих диабетом 2 типа, заключаются в снижении уровня калорий. Любой человек, который хоть раз сидел на низкокалорийной диете, знает, что соблюдать ее, значит фактически жить впроголодь, что, естественно, не каждому под силу. Хотя это и обеспечивает стабилизацию состояния больного диабетом и способствует похудению. Вместо низкокалорийной диеты сегодня все чаще пропагандируется более щадящая низкоуглеводная методика, которая делает похудение безопасным и сытным.

Диета для похудения при диабете 2 типа заключается в том, чтобы продолжать потреблять углеводы в меньшем количестве, заменить быстрые углеводы (сахар, сладости) на медленные (продукты, содержащие клетчатку). Кроме того, они должны поступать из разнообразной пищи, из разных каш, например, в малом количестве. Последние исследования утверждают, что 55% питательных веществ, которые должны поступать в организм – это углеводы. Без них наблюдаются скачки глюкозы, что чревато опасными последствиями при заболевании.

Основные правила питания

Если вы не хотите, чтобы диабет стал серьезной преградой к нормальному самочувствию и привычному образу жизни, нужно придерживаться рекомендаций врачей, не исключать физкультуру, правильно питаться . Для ответа на вопрос о том, как безопасно похудеть при диабете 2 типа, существуют следующие правила:

• Нельзя садиться на голодные диеты с низкой суточной калорийностью всех продуктов. Организм диабетика ослаблен, защитные системы работаю хуже. Если уровень сахара резко упадет, можно упасть в обморок или даже впасть в кому.
• Питаться нужно 5-6 раз в день. Выделите для этого одно и тоже время.
• Нельзя пропускать завтраки.
• Ужин должен проходить за 1-1,5 часа до отхода ко сну.
• Важно соблюдать питьевой режим, который заключается в употреблении 30-40 мл воды на 1 кг массы тела. Из напитков полезен зеленый чай.
• Нужно пить витамины, такие как хром, который восстанавливает взаимодействие клеток с инсулином, и цинк. Он повышает иммунитет.

Какие продукты запрещены

Болезнь требует от человека очень внимательно относиться к своему рациону питания. Похудение при диабете 2 типа предполагает исключение многих привычных блюд. К опасным относятся:

• сахар и продукты, в которых его содержание очень велико;
• белая мука и все, что из нее сделано (хлеб, макароны);
• картофель;
• виноград;
• бананы;
• крупы;
• жирное мясо;
• промышленные соки;
• сладкая газированная вода.

Разрешенные продукты

Диабет 2 типа вовсе не приговор для полноценного питания. Лечение не запрещает питаться разнообразно и вкусно и при этом не беспокоиться, как похудеть при сахарном диабете. Скинуть вес позволят овощи и мясо. Употреблять можно следующие продукты, которые обеспечат контроль над углеводами и хороший результат в похудении:

• капусту всех видов;
• кабачки;
• все виды лука;
• помидоры;
• огурцы;
• сладкий перец;
• стручковую фасоль;
• яблоки;
• баклажаны;
• фрукты;
• дыни и арбузы;
• кисломолочные продукты (кефир, нежирный творог);
• яйца;
• грибы;
• мясо курицы, индейки, говядину;
• морепродукты и рыбу.

Диетические рецепты

Из всех вышеперечисленных разрешенных продуктов можно приготовить бесчисленное количество диетических блюд, которые полностью отвечают запросу, как похудеть при диабете 2 типа. Вот несколько сытных и простых рецептов для вашего меню:

• Омлет в пакете. Понадобятся: 3 яйца, 3 ст. л. молока, соль, тимьян. Все ингредиенты смешать, взбить, вылить в специальный пакет и опустить в кипящую воду. Приготовление в пакете поможет избежать жарки на масле.
• Скумбрия в фольге. Понадобятся: скумбрия, лимон, ½ луковицы, ½ моркови, соль, зелень. Рыбу нужно почистить, полить соком лимона. Овощи обжарить, затем нафаршировать ими скумбрию, завернуть ее в фольгу и отправить в духовку на 40 минут.
• Говядина в вине. Понадобятся: говядина, лук, морковь, чеснок, соль, перец, стакан красного вина, лавровый лист. Вначале мясо нужно обвязать веревкой, чтобы оно не развалилось, затем слегка обжарить, после ввести в него 50 грамм вина шприцем. Опустите кусок в кипящую воду, добавьте остальные ингредиенты, варите на медленном огне. Через час влейте стакан вина и варите еще час.

Видео

И диабет — это взаимосвязанные явления, которые негативно сказываются на работе всего организма.

Поддерживать здоровый вес в этой ситуации довольно трудно, но существует лечебная диета для больных диабетом второго типа. Она подразумевает потребление определенных продуктов, четкое следование правилам. С ними необходимо внимательно ознакомиться.

Как похудеть при сахарном диабете 2 типа, какой диеты и почему желательно придерживаться рассмотрим в нашем материале.

Вконтакте

Сбросить лишний вес при диабете трудно, но вполне возможно. Все дело в гормоне инсулине, который в норме способен снижать уровень глюкозы в крови. Он помогает ей перейти в клетки.

При диабете в крови бывает много и глюкозы, и инсулина. Функционирование этих веществ нарушается: синтез жиров и белков усиливается, а работа ферментов, снижающих их активность, снижается. Это приводит к накоплению жира. Спросить вес в такой ситуации сложнее, но сделать это вполне возможно, если правильно составить .

Стремиться к здоровому весу, сбрасывать лишние килограммы необходимо. Из-за высокого процента жира в организме нарушается функционирование многих систем. Страдают сердечно-сосудистая, пищеварительная, дыхательная системы. На суставы и кости оказывается огромная нагрузка. Холестерина в крови становится больше. Это может привести к очень серьезным заболеваниям.

Здоровый вес поможет предотвратить их появление.

Чтобы правильно начать снижение веса при сахарном диабете 2 типа, необходимо следовать нескольким правилам:

Как похудеть при сахарном диабете 2 типа?

При диабете второго типа необходимо тщательно продумывать свой рацион. Метод похудения заключается в том, что нужно снижать потребление углеводов, но повышать усвоение белков.

Совсем отказываться от углеводов нельзя, иначе организм будет испытывать стресс, понизиться работоспособность. Вместо шоколада и конфет следует отдавать предпочтение меду, сухофруктам, но только в умеренном количестве.

Правильное питание включает в себя несколько правил:

• Никакого и сладких газированных напитков.
• Помимо фруктов и овощей разрешается употреблять злаки, готовить , макароны.
• От хлебобулочных изделий надо отказаться. В самом начале диеты разрешается съедать на обед не более одного кусочка хлеба. С дальнейшем рекомендуется исключить его из рациона, так как он является высококалорийным продуктом.
• На завтрак специалисты советуют готовить каши, лучше выбирать злаки из грубого помола.
• Овощные супы должны присутствовать в рационе ежедневно.
• Мясо есть разрешается, но только нежирные сорта, тоже самое касается рыбы.

При диабете второго типа для снижения веса подойдут две диеты.

Рассчитывать норму КБЖУ нужно обязательно , ведь именно благодаря этому человек будет знать, сколько калорий ему необходимо потреблять, какой процент должны составлять белки, жиры и углеводы.

• Для женщин: 655 + (9,6 x вес в кг) + (1,8 x рост в см) – (4,7 x возраст).
• Для мужчин: 66 + (13,7 х вес тела) + (5 х рост в см) — (6,8 х возраст).

Как похудеть при диабете 2 го типа? При похудении количество углеводов в ежедневном рационе должно составлять не менее 30%, жиров должно быть около 20%, а белков больше 40%. Белки являются строительным материалом для клеток, поэтому их должно быть довольно много, углеводы необходимы для работоспособности, энергии, а жиры участвуют в очень важных процессах в организме. Однако белки в большом количестве могут навредить, их часть в ежедневном рационе не должна превышать 45%.

Рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой. Этот компонент очень важен для организма, пищеварительной системы. С помощью клетчатки кишечник функционирует правильно. Именно этот компонент дарит чувство сытости, защищает от переедания, понижает уровень холестерина. Содержится клетчатка в следующих продуктах: зерновые, фрукты, овощи, бобовые, . Ежедневно необходимо съедать не менее 20 г клетчатки.

По мнению специалистов, нужно исключить из рациона следующие продукты:

Представленные продукты нельзя употреблять, потому что они содержат большое количество углеводов, являются высококалорийными, при этом белка в них немного. Потребление данной пищи приводит к набору веса и повышению уровня холестерина, сахара.

Перекусывать во время диеты для похудении при диабете второго типа можно. Однако это должны быть продукты с низким содержанием сахара, углеводов. Пациентам врачи советуют в качестве перекусов использовать:

Существуют продукты, которые помогают пациентам с диабет второго типа как похудеть, так и :

Основные правила питания

Чтобы похудение было безопасным и эффективным, необходимо помнить о некоторых правилах:

• Нужно ограничить потребление соли.
• В рационе должна присутствовать клетчатка.
• Каждый день следует употреблять цельные крупы.
• Подсолнечное, оливковое масло используется в ограниченном количестве.
• Куриные яйца разрешается употреблять не чаще двух раз в неделю.
• Употреблять в пищу птицу следует без кожи и жира. Это снизит ее калорийность.

Как похудеть при сахарном диабете 2 типа на инсулине, какая диета нужна?

Диета в данном случае должна быть еще более строгой, тщательно продуманной. К основным правилам похудения относятся:

• Прием пищи в отварном, запеченной виде. Готовить еду также можно на пару.
• Употреблять пищу надо маленькими порциями, но часто.
• Вместо сладостей необходимо употреблять мед, сухофрукты, запеченные яблоки, творожную запеканку.
• На гарнир следует готовить тушеные овощи.
• Перед сном врачи советуют пить стакан кефира.
• Хлеб, сладкие булочки есть запрещается.

должны быть умеренными. Нельзя с первой тренировки заниматься интенсивно. Это навредит организму. Рекомендуется повышать нагрузку постепенно, начиная с простой зарядки, которая длится не более 10-15 минут.

Специалисты говорят о том, что вид спорта надо выбирать очень ответственно, серьезно. Лучше выбрать тот вид спорта, который нравится, приносит удовольствие. К примеру, если нравится бег, следует начинать тренировки с медленного темпа. Сначала пробежка может длиться пять минут, затем десять. Организм будет привыкать к нагрузке, а это значит, что влияние будет оказано благотворное.

При диабете второго типа разрешается:

• Кататься на велосипеде.
• Бегать в умеренном темпе.
• Плавать.
• Выполнять растяжку, заниматься гимнастикой.

В некоторых случаях врачи запрещают пациентам заниматься спортом, либо на тренировки не хватает времени. В этом случае необходимо ограничиться гимнастикой с утра. Она может длиться всего десять минут. За это время нужно сделать комплекс стандартных упражнений. Зарядка будет гораздо приятнее, если включать любимые песни.

Диета — это настоящее испытание для многих людей, особенно в первые дни такого питания. Чтобы не бросить диету, продолжать ей следовать. рекомендуется:

• Вести пищевой дневник.
• Ежедневно представлять себя подтянутым, стройным.
• Нужно помнить о здоровье.
• Необходимо полюбить блюда, которые рекомендуется употреблять во время диеты.
• На холодильник можно приклеить фотографии стройных, здоровых людей. Это послужит мотивацией.

Таким образом, диабет является серьезным нарушением работы организма. Чтобы не прибавлять в весе, похудеть, необходимо следовать особой диете. Зная основные правила, человек не только избавиться от лишних килограммов, но и станет более здоровым.

Проблема лишнего веса при диабете является острой проблемой. Зачастую бытует мнение, что при диабете похудеть нельзя, но это заблуждение. Необходимо изменить пищевые привычки и режим физической активности.

При диабете для многих пациентов ожирение становится огромной проблемой. Поэтому их интересует, как похудеть при сахарном диабете. Похудеть при этом опасном и коварном заболевании можно, но необходимо перестроить свой образ жизни и питания. Вы убедитесь в том, что это не так уж и сложно, а результаты во многом превзойдут ваши ожидания.

Зачем худеть при диабете

Лечение сахарного диабета, вне зависимости от типа, надо начинать с похудения. Снижение веса способствует нормализации содержания инсулина в крови до нормы. Таким образом, клетки и ткани вновь обретают способность к инсулиночувствительности.

Кроме того, борьба с лишним весом заметно снижает нагрузку на поджелудочную. А это высокие шансы на то, чтоб сохранить некоторую часть бета-клеток целыми. А с ними можно гораздо легче контролировать сахарный диабет инсулинозависимого типа.

Лишний вес, а вместе с ним и диабет инсулинозависимого типа, возникает по большей части от того, что человек в течение многих лет страдает от переедания. Побороть зависимость от углеводов – это значит нормализовать аппетит, а с ним – и тягу к высококалорийным продуктам. А борьба с перееданием – это главный ключ в похудении.

Зависимость от углеводов формирует так называемый порочный и опасный круг:

• из-за переедания в крови резко повышается уровень сахара;
• из-за скачка сахара вырабатывается очень много инсулина;
• из-за повышения количества инсулина глюкоза начинает превращаться в жир, который и откладывается в подкожной жировой ткани;
• сахар падает ниже, отчего возникает гипогликемия;
• из-за гипогликемии возникает неудержимая тяга к углеводам;
• неудержимая тяга к углеводам провоцирует переедание.

Правильное питание поможет нормализовать лишний вес.

Что можно и что нельзя

Практически все люди, страдающие лишним весом, злоупотребляют углеводами. А между тем низкоуглеводная диета предусматривает потребление всего лишь 2–2,5 хлебные единицы углеводов в сутки. Именно это количество возвращает глюкозу в норму.

После того как страдающие ожирением и диабетом вне зависимости от его типа перейдут на эту диету, у них снижается тяга к углеводам. Это можно объяснить тем, что белки надолго оставляют ощущение сытости. А так как уровень инсулина возвращается к норме, то у больных пропадает и хроническое чувство голода.

Больному надо научиться не переедать. Прием Пиколината хрома на первых порах перехода на низкоуглеводную диету облегчит приступы неумеренного аппетита.

При переходе на лечебное питание придется в корне пересмотреть все известные принципы питания, в том числе и те, которые являются общепринятыми и те, которые рекомендуются больным сахарным диабетом вне зависимости от его типа. Приобретите глюкометр и тщательно проводите измерения сахара, чтобы понять, какие продукты можно есть, а какие нельзя. Впрочем, на третий день нового питания вы убедитесь, что оно действительно эффективно.

Помните, что все продукты способны повышать сахар, если их потреблять много. Отсюда вывод: кушать можно только понемногу и почаще. Такой режим – основной для больных с СД вне зависимости от его типа и ожирением. Вам надо научиться побороть свой неумеренный аппетит. Всем людям это можно сделать без особенных усилий.

При низкоуглеводной диете разрешено есть такие продукты питания.

1. Мясо. От красного мяса не надо отказываться, ссылаясь на то, что оно повышает холестерин. Да, оно повышает холестерин, как, впрочем, и яйца. Однако эти продукты повышают количество так называемого хорошего холестерина. А отказ от углеводов как раз и нормализует содержание «вредного» холестерина.
2. Птица – отличное диетическое блюдо, которое следует потреблять всем категориям больных.
3. Рыба и морепродукты – отличная и богатая кладовая ценнейших веществ для человека.
4. Сыр. Он содержит мало углеводов, и к тому же это богатый источник кальция.
5. Все зеленые овощи (кроме бобовых).
6. Орешки и семечки (кроме арахиса и кешью).
7. Соевые продукты (в небольшом количестве).
8. Чай, кофе без сахара.
9. Травы и специи.
10. Низкоуглеводный йогурт.

А вот продукты, которые приносят вред при диабете вне зависимости от типа, сочетающемся с ожирением:

• абсолютно все сладости, в том числе так называемые диабетические;
• все блюда, в которых есть злаки;
• картофель, вне зависимости от вида приготовления;
• хлебцы;
• мучные блюда;
• каши, рис, кукуруза;
• любые фрукты и соки из них;
• овощи – такие, как свекла, морковь или тыква, потому что в них содержатся углеводы;
• бобовые;
• кетчуп;
• молоко;
• все полуфабрикаты;
• мед, а также все продукты, содержащие фруктозу.

Следовать принципам такой диеты несложно. Однако уже за несколько дней вы увидите нормализацию уровня глюкозы в крови, а потом заметите, как стрелка весов понемногу опускается вниз. А это значит, что с этого момента можно праздновать победу над лишним весом.

Физкультурой при диабете заниматься нужно. Даже если больной питается низкоуглеводными продуктами, ему противопоказан малоподвижный способ жизни. Больным диабетом инсулинозависимого типа придется несколько сложнее, но и в таком случае польза физкультуры бесспорна.

Физические нагрузки при диабете способны заметно снизить вес. Помимо прочего, они улучшат состояние организма, предотвращают развитие всех осложнений. Чтобы физические нагрузки приносили удовольствие, вам необходимо:

• выбрать с помощью тренера такой вид активности, который не будет изнурять;
• сделать так, чтобы физическая активность прочно вошла в жизнь больного.

Только в таком случае ваше здоровье будет намного лучше. Достаточно всего полчаса не изнуряющих упражнений, чтобы вес больного начал уменьшаться. Более стройная фигура способствует нормализации сахара в крови.

И при диабете инсулинозависимого (первого) типа необходимо заниматься умеренной физической активностью. У вас будет намного больше шансов сохранить стройность и контролировать показатели сахара в крови. Обратитесь к профессиональному тренеру, чтобы узнать больше о физкультуре именно в вашем случае.

Питьевой режим при диабете

При диабете важно составить нормальный питьевой режим. К сожалению, многие больные пьют мало воды. Это приводит к тяжелым осложнениям. Нормальный питьевой режим помогает снизить чувство голода, что для человека, желающего похудеть, это очень важно.

Вам надо утром наполнить двухлитровую емкость с водой. Вечером, перед отходом ко сну, она должна быть пуста. Только таким образом можно проконтролировать, чтобы в течение дня выпивать два литра воды. Необходимо выпить всю эту емкость, даже если ее не хочется или какие бы другие оправдания ни находились.

Вместо этой воды, можно потреблять травяной настой. А вот кофе не может заменить эту воду, поскольку он еще больше вымывает жидкость. Помните, что на один килограмм веса надо выпивать 30 мл жидкости в сутки. А если же у вас вес 90 кг, то в сутки надо выпить не менее 2,7 л жидкости.

Правильный питьевой режим блокирует привычку наедаться. Вы будете выходить из-за стола сытым и довольным, что поможет бороться с лишним весом.

Как понизить сахар в крови

Стремление к похудению должно сочетаться со снижением сахара. Это возможно достичь с помощью диеты и глюкометра. Вам надо выяснить, какие продукты повышают сахар, а какие – нет. Ведь больные по-разному реагируют на продукты. Только по результатам самоконтроля возможно узнать, как влияют на организм те или иные блюда.

Помните о том, что вам придется отказаться от фруктов (кроме авокадо). Без этого не получится снизить сахар. При нарушениях углеводного обмена они только ухудшают течение болезни. Кроме того, фрукты способны повышать вес, что категорически недопустимо для тех, кто хочет похудеть.

Необходимо также тщательно изучать информацию на продуктах питания. Если в них содержатся легко усвояемые углеводы, от них придется отказаться. Обманом для желающих похудеть являются «обезжиренные» продукты. Только если вы уменьшите количество углеводов, начнут сжигаться запасы жира в организме.

При диабете инсулинозависимого типа перейдите на короткий инсулин и не используйте ультракороткий. Это связано с тем, что малое количество углеводов снижает потребность в инсулине.

Помните, что тщательная диета и умеренная физкультура гарантирует нормальный вес и отличное здоровье.

Вам также может быть интересно