Дюкан или усама хамдий что эффективнее. Фото, отзывы и результаты. Видео: плюсы и минусы химической диеты

Профессор из Америки Усама Хамдий разработал способ потерять всего за месяц около 30 кг. Строгий режим питания приобрел популярность благодаря тщательно разработанному рациону. В него входит полезная пища, содержащая витамины и необходимые организму вещества. Суть методики заключается в перепрограммировании обменных процессов организма.

Химическая диета Усама Хамдий

Пусть вас не пугает название методики Усамы Хамдия. Некоторые люди ошибочно полагают, что диета на химических реакциях базируется на приеме синтетических элементов, хотя это догадки. Основа методики в том, чтобы обмануть организм и заставить его изменить традиционные химические процессы. Тут снижение массы происходит не из-за уменьшения калорий, а вследствие большого количества белка, а не углеводов (карбо). Наступает дефицит доступной энергии, которая поступает с карбо, начинается переход тела в другой режим метаболизма, расходуются жировые запасы.

Химическая диета на 4 недели обладает преимуществами:

  1. Запасы белка остаются неприкосновенными, мышечные волокна не подвергаются изменениям.
  2. Мышцы человека становятся крепче, особенно, если параллельно заниматься физическими упражнениями для похудения.
  3. Диета популярна среди пациентов с преддиабетическим или диабетическим состоянием, т. к. постепенное усвоение протеинов защищает организм от сахарных перепадов.
  4. Голод отсутствует, ведь есть белки. Химические вещества (кетоны), освобождающиеся при расщеплении протеинов, подавляют ощущение пустого желудка.

Творожная диета Усама Хамдий

Низкоуглеводное питание не годится людям с проблемными почками или ЖКТ. Творожная диета Усама Хамдий – альтернатива классической методике, подходит аллергикам с реакцией на яйца. В таком варианте утренняя еда составит 200 г творога с 0% жира на упаковке, а еще фрукт, который есть в списке разрешенных. В диете за месяц Усамы Хамдия завтраки играют первостепенную роль. Усовершенствовать процесс сброса лишнего веса можно с помощью комплекса физических упражнений.

Яичная диета Усама Хамдий

Химическая методика по-другому зовется яичной из-за большого содержания яиц. Оригинальный рацион под названием «Диета на 28 дней» – это яичная диета Усама Хамдий, с помощью которой, судя по отзывам, легко уменьшить свой вес на десяток кг за месяц. Потрясающий результат достигается за счет низкокалорийных продуктов. В день употребляется всего 1000 калорий, но этого хватает для укрепления иммунитета, здоровья, настроения, разглаживания кожи, блеска волос, твердости ногтей. Меню Усамы Хамдия изобилует аминокислотами, микроэлементами, есть витаминный комплекс.

Диета Усама Хамдий на 4 недели

Специфика такого питания – результат исследований в рамках проблем при диабете и сопутствующем ожирении. Все продукты подобраны с максимальной осторожностью, но перед началом хорошо бы посетить врача и обсудить с ним все. Среди основных правил выделяют время приема пищи: планируйте еду не чаще, чем каждые два часа, а последний раз – за пару часов до сна. Противопоказания к меню Усамы Хамдия: беременность, период лактации, заболевания ЖКТ, аллергия. Меню диеты Усама Хамдий содержит:

  • цитрусовые;
  • фрукты;
  • яйца;
  • творожные продукты;
  • хлебцы;
  • овощи;
  • мясо (курицу без кожи);
  • рыбу.

Первая неделя

Нужно выпивать за день больше 2-х л воды. Меню химической диеты на 4 недели включает овощи, которые следует варить на воде или печь в духовке. К ним разрешено добавлять соль, лук, перец, чеснок. Запрещены сахар, жиры и масла. Можно пить низкокалорийную газировку, содовую, кофе, чай. За неимением сыра его заменяют обезжиренным творогом. Главное правило Усамы Хамдия – ни в коем случае не менять меню дня, от этого зависит успешность результата.

Начальная 1 неделя химической диеты включает одинаковый завтрак 7 раз (состоит из 2 яиц, вкрутую или в мешочек, и 2 цитрусов – апельсинов, грейпфрутов):

День недели Обед Ужин
Понедельник

Фрукты (из списка).

Мясо (постное, исключая баранину). Готовится на гриле.
Вторник

Кусок курицы (лучше грудка домашней, кожу снять) вареный или на гриле; крупный цитрус; помидоры.

2 кур. или 4 перепел. вареных яйца; тост ржаной; апельсин (свити, грейпфрут) – 1 шт.
Среда Брынза или любой другой нежирный белый сыр; помидоры; тост ржаной. См. ужин понедельника.
Четверг Фрукты, которые не запрещены. На выбор вариант понедельника или среды, добавив салатные листья.
Пятница 2 яйца (вареные, крутые); паровые овощи. Рыба (морская, речная) на пару, гриле; листья Ромэн или Фризе; один цитрус.
Суббота Разрешенные фрукты. По меню понедельника и среды.
Воскресенье Паровые овощи; помидоры; грудка куриная (гриль, без кожи); грейпфрут или апельсин – 1 шт. Паровые овощи или запеканка из них.

Вторая неделя

Сильно голодать нельзя ни в коем случае, поэтому если вы ощущаете потребность в еде, то можно съесть овощи. Если количество продуктов не указано, то ешьте 1-2 порции (в разумных пределах). Не допускайте ошибок, а то придется начинать курс с начала. Запомните: не стоит ждать понедельника, чтобы приступить к рациону. Дни указаны для удобства: понедельник – первый день рациона, далее вторник – второй и т.д. Следующая 2 неделя химической диеты состоит из такого меню Усамы Хамдия:

День недели Обед Ужин
Понедельник

2 яйца (не яичница и не омлет); листовой салат.

Два вареных яйца; грейпфрут или апельсин – 1 шт.
Вторник

Мясо нежирное на гриле или рыба; листья салата.

Меню понедельника.
Среда Меню вторника. Меню понедельника.
Четверг Отварные яйца – 2 шт.; овощи, приготовленные на пару; брынза. Разрешенные фрукты.
Пятница Морепродукты отварные или рыба на гриле. Разрешенные фрукты.
Суббота Листья салата; грейпфрут или апельсин – 1 шт.; мясо нежирное на гриле. Разрешенные фрукты.
Воскресенье Филе курицы паровое или сваренное; помидоры свежие; грейпфрут или апельсин – 1 шт. Филе курицы без кожи, приготовленное на гриле или отварное; помидоры; грейпфрут или апельсин – 1 шт.

Третья неделя

Если в меню написано «салат», то нужно употреблять листья салата. Указание «разрешенные фрукты» значит, что можно употреблять все фрукты (ананасы, груши, мандарины, киви, персики, сливы, яблоки), кроме инжира, банана, фиников, манго и винограда. К отварным овощам относятся: зеленый горошек, кабачки, морковь, баклажаны, стручковая фасоль или сухая, цукини. Следует выбрать только один вариант продукта. Предпоследняя 3 неделя химической диеты:

Четвертая неделя

Самой важной неделей считается последняя. Ежедневно представлено определенное меню продуктов Усамы Хамдия с конкретно указанным объемом употребления. Вам понадобится самостоятельно распределить продукты в соответствии с приемами пищи в течение дня. Их можно сочетать друг с другом и есть в любой последовательности. После данного периода необходима моральная поддержка близких, психолога или диетолога, т. к. нужно сделать выход из диеты максимально комфортным. В первые дни не переедать ни в коем случае. Завершающая 4 неделя химической диеты состоит из такого рациона:

День недели Меню
Понедельник
  • отварное филе курицы – 200 г;
  • отварная рыба – 200 г;
  • помидоры, огурцы;
  • апельсин – 1 шт.;
  • грейпфрут – 1 шт.
Вторник
  • салат с огурцами и помидорами;
  • разрешенные фрукты – 4 шт.
Среда
  • тосты из цельнозернового хлеба – 2 шт.;
  • обезжиренный творог – 100 г;
  • апельсины – 2 шт.;
  • грейпфруты – 2 шт.;
  • отварные овощи – 200 г;
  • свежие томаты – 2 шт.
Четверг
  • мясо курицы без кожи отварное – 1/2 от целой курицы;
  • салат, состоящий из томатов и огурцов (по 2 шт.);
  • апельсин и грейпфрут – по 1 шт.
Пятница
  • яйца – 2 шт. (вкрутую);
  • салат с огурцами, зеленью, помидорами;
  • грейпфрут – 1 шт.
Суббота
  • тост (только цельнозерновой, не белый) – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • брынза – 100 г;
  • кусочек куриной грудки без кожи – 200 г.
Воскресенье
  • два цитруса (апельсины, грейпфруты);
  • тост (ц/з хлеб, подсушить) – 1 шт.;
  • овощи – 200 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • рыба речная, на пару – 150 г.

Видео: яичная диета Усама Хамдий на 4 недели

Позволяет сбросить до 30 кг за месяц, улучшить общее состояние организма, является самодостаточной, не требует приема поливитаминов.

Это система питания, первоначально разработанная американским врачом для людей уже страдающих проблемой выработки инсулина или находящихся в группе риска.

Усама Хамдий - доктор, профессор наук, глава программы, направленной на борьбу с ожирением и часто сопутствующим ему сахарным диабетом, американской клиники "Джослин". Совместно с коллегой выпустили труд под названием "Диабетический прорыв", в котором предложили диетическую схему питания, прежде всего помогающую улучшить общее самочувствие, одновременно избавляя от лишних килограммов.

Особенности системы питания Усама Хамдий

План питания, предложенный инсулинозависимым больным, постепенно заинтересовал и абсолютно здоровых людей. Результаты (минус 15-30 кг за месяц) привлекают все новых поклонников диеты Усама Хамдий. Рацион питания основан на употреблении яиц, поэтому такая диета носит еще и название - яичная диета Усама Хамдий . Меню составлено таким образом, что организм не испытывает витаминно-минерального дефицита.

Схема питания, разработанная американским профессором наук, может быть реализована практически каждым (единственное противопоказание - заболевания ЖКТ). Минус яичной диеты Усама Хамдий (основу рациона составляют яйца) - ее строгие рамки. Четко оговоренный набор продуктов и рекомендованное время их приема - это два основных правила, требующих неукоснительного соблюдения.

Можно только заменить яйца при их индивидуальной непереносимости на творог. Как вариант творожная диета Усама Хамдий столь же эффективна. Любые другие отклонения в режиме питания и замена продуктов запрещены - любая ошибка приведет вас в начало пути.

Разрешенные продукты

Можно

  • Яйца (альтернатива - маложирный творог).
  • Мясо (рыба).
  • Овощи (вареные) - баклажаны, зеленый горошек, кабачок, патиссон, морковь, фасоль.
  • Фрукты - сливы, арбуз, персики, цитрусовые (мандарины-апельсины-грейпфруты), абрикосы, ананас, киви, дыня, яблоки и груши.
  • Продукты, количество которых четко не оговорено, можно есть без ограничений.

Нельзя

  • При указанном количестве изменять размер порции.
  • Добавлять в блюда масла и жиры.
  • Бананы, инжир, виноград, финики, манго, из овощей - картофель.
  • Сладости тоже под строгим запретом.

Меню диеты на месяц

Перец, соль, чеснок, лук - все это разрешается добавлять при приготовлении блюд диетой Усама Хамдий. Меню первой и второй недели на завтрак предлагает стандартный набор - 2 вареных яйца плюс 1/2 часть грейпфрута или апельсина. Можно включать в свой рацион маложирный сыр (до 17%). Между приемами пищи в день положено выпить не меньше 2,5 литров воды.

Допускаются перекусы морковкой, огурцом или салатным листом, чтобы приглушить чувство голода. При входе в диету на первой неделе может наблюдаться повышенная утомляемость.

1 неделя

1-й день. Обед - один вид разрешенных фруктов без ограничения. Ужин - любое маложирное мясо (кроме баранины), обжаренное без жира.

2-й день. Обед - курица без кожи - обжаренная или отварная. Ужин - вареные яйца (2 шт.), микс из овощей (морковка, перец, огурец, листья салата, помидор), апельсин.

3-й день. Обед - белый маложирный сыр без ограничений, тост (1 шт.) плюс помидоры. Ужин - обжаренное в любом виде (фаршем или кусочками) нежирное мясо.

4-й день. Обед - повторение первого дня. Ужин - обжаренное мясо плюс микс из овощей.

5-й день. Обед - Сваренные вкрутую яйца (2 шт.), отварные кабачки, морковь, фасоль, горошек - выбрать что-то одно. Ужин - рыба или морепродукты (например, обжаренные креветки), овощной микс, цитрусовый фрукт на выбор (грейпфрут либо апельсин).

6-й день. Обед и ужин повторяют меню четвертого дня.

7-й день. Обед - вареная (жаренная) курица, помидоры, апельсин (грейпфрут), вареные овощи. Ужин - отварные овощи.

2 неделя

1-й день. Обед - вареные яйца (2 шт.) плюс овощной микс. Ужин - яйца (2 шт.), цитрусовый фрукт (апельсин или грейпфрут).

2-й день. Обед - обжаренный нежирный мясной фарш (или мясные ломтики), микс из овощей. Ужин - рацион 1 дня второй недели.

3-й день. Обед - мясо в традиционном исполнении плюс огурцы. Ужин - рацион 1 дня второй недели.

4-й день. Обед - вареные яйца (2), белый сыр (до 17% жирности) без ограничений, отварные бобовые (фасоль, горох). Ужин - два яйца, приготовленных вкрутую.

5-й день. Обед - морепродукты (отварная рыба либо обжаренные креветки). Ужин - повторение четвертого дня.

6-й день. Обед - мясо в традиционном исполнении плюс свежие томаты, на десерт - цитрусовые (грейпфрут либо апельсин). Ужин - фруктовый микс из дыни, мандарина, яблока и апельсина.

7-й день. Меню выходного дня (завтрак - традиционный) - отварная или обжаренная курица, томаты, по 1 грейпфруту (апельсину) - на десерт.

3 неделя

Каждый день третьей недели представляет собой монодиету, иногда с легкими отклонениями.

1-й день. Все разрешенные фрукты без ограничения количества и времени их приема.

2-й день. Овощи в любом виде и сочетании - вареные и сырые овощные миксы. Картофель и злаки запрещены.

3-й день. Все разрешенные фрукты и овощи (отварные) без ограничения количества и времени их приема.

4-й день. Рыба (креветки - обжаренные или отварные) плюс овощи (вареные).

5-й день. Мясо (птица) плюс вареные овощи - без ограничения количества и времени их приема.

6-й день. Только один вид разрешенных фруктов на выбор без ограничения количества и времени их приема.

7-й день. Повторение шестого дня.

4 неделя

Предложенное на день количество продуктов можно распределять и сочетать на свое усмотрение.

1-й день. 4 ломтика жаренного (вареного) мяса либо четверть также приготовленной курицы, томаты (3 шт.), огурцы (4 шт.), отварная рыба (200 г) - можно заменить тем же количеством консервированного без масла тунца, четвертая часть лепешки (или 1 тост), апельсин (грейпфрут).

2-й день. 2 кусочка традиционно приготовленного мяса (общее количество - не больше 500 г), количество томатов, огурцов и хлеба такое же, как в первый день, апельсин можно заменить яблоком, долькой арбуза или дыни, грушей.

3-й день. Обезжиренный творог (белый сыр) - 10 г (ст. л.), вареные овощи (200 г), по 2 огурца и помидора, 1/4 лепешки либо тост, грейпфрут (апельсин).

4-й день. Половина курицы в традиционном исполнении, по 2 огурца и помидора, 1/4 лепешки либо тост, грейпфрут (апельсин) плюс один вид разрешенных фруктов.

5-й день. Яйца (вареные, 2 шт.), овощной микс плюс томаты (3 шт.), 1 цитрусовый фрукт на выбор (грейпфрут или апельсин).

6-й день. Отварная куриная грудка (2 шт.), творог или брынза (125 г), тост (1/4 часть лепешки), огурцы-помидоры - по 2 шт., простокваша, традиционный цитрусовый фрукт.

7-й день. Творог - 10 г (ст. л.), консервированный без масла тунец - 200 г, свежие овощи (огурцы-помидоры) - по 2 шт., 200-граммовая порция вареных овощей, тост плюс традиционный цитрусовый фрукт.

Возвращаться к привычному образу жизни надо постепенно. Чтобы достигнутые результаты остались с вами навсегда придется свести к минимуму употребление мучного, сладкого, жирного. Лучше всего, если им совсем не найдется места в вашем дальнейшем рационе.

Похудение до 25 кг за 4 недели.
Средняя суточная калорийность 690 Ккал.

Многих желающих преобразить тело часто привлекает система похудения, которую разработал доктор медицинских наук профессор Усама Хамдий.

Имея ощутимое количество омрачающего настроение лишнего веса, можно сбросить за один месяц до 25-28 килограмм.

Требования диеты Усама Хамдий

Вообще, вначале эта диета была разработана для людей, больных сахарным диабетом. Известно, что людям с таким заболеванием нельзя придерживаться стандартных диет. Со временем данная методика вышла в массы и стала активно использоваться людьми, которые отнюдь не страдают данным эндокринным нарушением, а просто жаждут похудеть.

Эта химическая диета как бы перепрограммирует обменные процессы организма. Действуя изнутри, она помогает запустить механизм похудения. Как отмечает Хамдий, принцип его диеты основан не на сокращении калоража. Питание, в общем, предлагается совершенно не скудное, а по сравнению с другими диет-меню даже сытное. В диетическом рационе превалирует белок. А содержание углеводов наоборот снижается, что и помогает подтолкнуть тело к уменьшению его объемов. Похудение происходит именно за счет ухода жира. Мускульный же корсет остается цел и невредим.

Хотя часто эта диета именуется химической, ее автор не только не призывает к приему химических веществ, а наоборот отдает бразды правления организму и верит в его силы. От медикаментозных способов снижения веса разработчик советует держаться подальше.

Основополагающим продуктом методики, разработанной американским профессором, являются куриные яйца. По этой причине нередко описанная диета называется яичной. Если вы не слишком любите яйца, можете смело переходить к поискам новых методов избавления от лишнего жирового балласта.

Основные правила этого способа похудения такие.

  • Пейте ежедневно не менее 1,5 л воды.
  • На период диеты запрещено потребление любых жиров и масел.
  • Овощи, рекомендованные в меню, нужно отваривать в воде. При этом можно добавить немножко соли, перца, чеснока, лука.
  • Из напитков разрешены чай любого вида без сахара, несладкий кофе, изредка можно позволить себе даже диетическую газировку.
  • При ощущении сильного голода, помимо продуктов из меню, можно перекусить несколькими огурцами или похрустеть морковкой. Но делать это позволено только по прошествии, минимум, 2 ч после основной еды.
  • Ужинайте хотя бы за пару часов до ночного отдыха.
  • Если хотите, чтобы результат действительно был заметен, Хамдий настоятельно рекомендует не заменять какой-то продукт другим. Также не нужно ничего исключать. Все, указанное в меню, нужно употребить.
  • Вдруг вы сбились с верного пути и нарушили диету, ее нужно продолжать не с паузы, а снова стартовать с самого начала.
  • Если не указано четкое количество позволенного продукта, его можно потреблять в любом объеме, который необходим вам для насыщения.
  • Когда бы вы ни начали худеть, ориентируйтесь на меню понедельника. Именно от него нужно отталкиваться.
  • Если за четырехнедельную диету желаемый результат вами так и не был достигнут, его можно подтянуть, проведя еще недельку на меню первых семи дней, а вторую - на меню четвертой недели. Но не более. Дольше сидеть на диете не нужно.
  • Забегая наперед, отметим, что важна правильность выхода из диеты Хамдий. Если хотите, чтобы результат сохранился надолго, раз и навсегда забудьте о еде на сон грядущий. Не ешьте по вечерам калорийную пищу и снабдите рацион овощной и фруктовой продукцией.

Теперь подробнее расскажем о разрешенных продуктах .

  • Фрукты - это яблоки, мандарины, сливы, апельсины, грейпфруты, дыни, персики, арбузы, помело, ананасы, груши.
  • Для варки из овощей используйте баклажаны, цуккини, фасоль (обычную и стручковую) в компании с зеленым горошком, морковью, кабачками. Выбирайте один любой овощ для одного приема пищи.
  • К сырым овощам относятся любые, за исключением картофеля.
  • Обезжиренный творог и твердый сыр жирностью до 17%.
  • Куриные яйца, нежирное мясо и рыба.
  • Хлеб в небольших количествах, желательно ржаной или цельнозерновой.

Меню диеты Усама Хамдий

Меню для первой недели яичной (химической) диеты

Завтраки все семь дней одинаковы. На завтраке найдется место двум вареным яйцам и половине апельсина/грейпфрута. Чередуйте эти фрукты, чтобы они не успели вам наскучить.

С обеденными и вечерними рационами можно ознакомиться ниже.

Понедельник

Ужин: порция нежирного мяса, жаренного на сухой сковородке или запеченного. Вид мяса сейчас можно кушать любой, но не баранину.

Вторник
Обед: поджарьте или сварите филе курицы (не забудьте снять с него жирок и кожу).

Среда
Обед: несколько ломтиков твердого сыра; цельнозерновой тост; томаты.

Четверг
Обед: один вид фруктов в количестве, необходимом для насыщения вашего организма.
Ужин: жареное нежирное мясо с листьями салата.

Пятница
Обед: сварите два куриных яйца; любые овощи одного вида.
Ужин: поджарьте или отварите рыбу (можно заменить порцией креветок), выложите ее на салатные листья, все это закусите грейпфрутом/апельсином.

Суббота
Обед: фрукты одного вида в количестве, необходимом для насыщения вашего организма.

Воскресенье
Обед: филе курицы (любого способа приготовления) с отварными овощами; томаты; грейпфрут/апельсин на десерт.
Ужин: питаемся вареными овощами.

Меню для второй недели яичной (химической) диеты

Завтраки предполагаются аналогичными предыдущим.

Понедельник
Обед: парочка вареных яиц в компании салатных листьев.
Ужин: пару вареных яиц закусите мякотью одного апельсина/грейпфрута.

Вторник
Обед: порция жареного мяса с салатными листьями.
Ужин: смотри вечернее меню понедельника.

Среда
Обед: порция жареного мяса плюс свежие огурчики.
Ужин: смотри вечернее меню понедельника.

Четверг
Обед: парочка крутых яиц с вареными овощами и обезжиренным творогом.
Ужин: снова парочка крутых куриных яиц.

Пятница
Обед: креветки или морская рыба жареная/отварная.
Ужин: смотри вечернее меню четверга.

Суббота
Обед: порция жареного мяса со свежими томатами и грейпфрутом/апельсином на десерт.
Ужин: цитрусово-фруктовый салат, в котором найдите место мандарину/апельсину, яблоку, дыне, персику.

Воскресенье
Обед: курицу отварите, запеките или пожарьте без кожи; кушайте мясо с помидорами и грейпфрутом/апельсином на десерт.
Ужин: дублирует сегодняшний обед.

Меню для третьей недели яичной (химической) диеты

Рацион третьей недели отличен от предыдущих. Ежедневно можно кушать нижеприведенные продукты в желаемом количестве.

Понедельник : фрукты в свежем виде из рубрики разрешенных в любых сочетаниях.
Вторник : овощи сваренные (нельзя картофель) и задействованные в свежих салатах.
Среда : разрешенные фрукты в сыром виде, овощи - в отварном.
Четверг : порцию отварной или жареной рыбы или креветок употребите вместе с вареными овощами.
Пятница : порция отварного или жареного любого нежирного мяса; вареные овощи дополняют рацион.
Суббота и воскресенье : в первый день нужно употреблять лишь один вид фрукта, не добавляя к рациону больше ничего. Во второй - другой фрукт.

Меню для четвертой недели яичной (химической) диеты

Все продукты, которые приведены ниже, нужно съесть за день в любое время. Сочетать их уже можно по вашему усмотрению.

Понедельник :
- четвертая часть сваренной курицы (вес не должен быть выше 250 г);
- отварите нежирную рыбу (200 г) или откройте баночку тунца в собственном соку;
- 3 средних томата и 4 огурца;

Вторник:
- поджаренное мясо (вес 100-150 г);
- 200 г вареных овощей;
- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Среда:
- нежирный творог (1 ст. л.) или ломтик сыра;
- 200 г вареных овощей;

- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Четверг:
- полкурицы сварите (кожу обязательно снимите до варки);
- томаты и огурцы (по 2 шт.);
- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Пятница:
- парочка крутых куриных яиц;
- 3 помидора;
- салатные листья;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Суббота:
- 200 г сваренного филе курицы;
- 120 г брынзы или примерно столько же нежирного творожка;
- тост;
- томаты и огурцы (по 2 шт.);
- один плод грейпфрута или апельсина.

Воскресенье:
- 1 ст. л. творога;
- баночка тунца без масла;
- томаты и огурцы (по 2 шт.);
- отварные овощи в количестве около 200 г;
- тост;
- один плод грейпфрута или апельсина.

Второй вариант меню диеты Усама Хамдий

Если яйца употреблять вам нельзя или не хочется, можете выбрать творожную диету Усама Хамдий. Ее рацион следующий.

Меню для первой недели творожной диеты
Завтраки : 200 г нежирного творога и разрешенные на химической диете фрукты (любой один вид).
Обеды : цельнозерновой тост; тонкий ломтик сыра и разрешенные фрукты (их количество должно утолить ваш голод).
Ужины : нежирный кусок мясного стейка или рыбы на гриле; салатик из овощей с соком лимона.

Меню для второй недели творожной диеты
Завтраки : как и раньше.
Обеды :
- в период понедельник-суббота кушайте мясо или рыбу, которые приготовлены на гриле (как вариант, можно запеченные или просто отварные), и заправленный свежевыжатым лимонным соком салат;
- в воскресенье обед, завтрак и ужин одинаковы (то есть целый день в почете творог).
Ужины : дублируют завтраки.

Меню для третьей недели творожной диеты
Питание расписано по дням. Кушайте сколько угодно раз до насыщения.
Понедельник : любые разрешенные фрукты можете комбинировать.
Вторник : овощи вареные и сырые (все, кроме картофеля).
Среда : овощи следует сварить, а фрукты нужно употреблять сырыми.
Четверг : кушайте отварную рыбу со свежими овощными салатами, сбрызнутыми соком лимона.
Пятница : вареное мясо плюс свежие овощи.
Суббота и воскресенье : один вид фруктов едим целый день (например, один день - яблоки, второй - апельсины).

Меню для четвертой недели творожной диеты полностью дублирует рацион четвертой недели первого варианта химической диеты, который описан выше.

Противопоказания диеты Усама Хамдий

  1. Однозначно не подходит данная диета беременным женщинам, кормящим мамам, людям с заболеваниями ЖКТ и мочевыводящих путей.
  2. Также не стоит так питаться аллергикам на яйца, цитрусовые и другие продукты, фигурирующие в диете.
  3. При наличии отклонений в работе почек яйца тоже противопоказаны.
  4. Очень желательно перед диетой посетить доктора и получить подробную консультацию.

Достоинства диеты Усама Хамдий

  1. Диета работает и очень часто приносит отличные плоды, о чем гласят многочисленные отзывы людей, испытавших ее лично.
  2. Также она легко переносится.
  3. Белок хорошо насыщает, и человек даже не особо хочет кушать к следующему приему пищи.
  4. Похудение у многих начинается уже в первые диетические дни. Люди радостно заключают, что они просто тают на глазах.
  5. Если не слишком резко переходить на обычное питание и не совершать тяжкие пищевые преступления, результат обещает быть стойким.

Недостатки диеты Усама Хамдий

  • К недостаткам можно отнести продолжительность диеты. Предварительно очень важно понять, сумеете ли вы так долго питаться по данному графику, не намечаются ли праздники, в которые вы не сможете устоять от пищевых соблазнов. Ведь тогда, согласно правилам диеты, все придется начать с нуля. Готовы ли вы к такому повороту?
  • Непросто перейти на новый пищевой режим может быть людям, которые привыкли кушать много фруктов и ягод, ведь тут белок значительно ущемляет данную продукцию и требует выработки новых пищевых привычек.
  • Многих специалистов в области питания смущает факт обилия яичной продукции. Рекомендованная норма ее потребления более чем преувеличена и может повлиять на здоровье. Если почувствовали недомогание, срочно прекратите диетничать и идите к доктору.

Повторное проведение диеты Усама Хамдий

Лишний вес и несовершенства фигуры – вот с чем борются миллионы женщин и мужчин во всем мире. Изнуряющие диеты, физические упражнения, косметические процедуры помогают в данном вопросе.

Но какую систему питания выбрать, чтобы чувствовать себя комфортно, остается вопросом номер один для многих.

Яичная диета Усама Хамдий – уникальный способ сбросить лишний вес для всех желающих. Ее главные принципы основаны на химических реакциях нашего организма. Соблюдая строгий режим, человек может сбросить до 20 кг и более за достаточно короткий период.

История метода

Усам Хамдий – профессор химии, ставший в последующем известным диетологом. Его система питания изначально была разработана для людей, страдающих от сахарного диабета.

Однако, спустя несколько лет она стала успешно применяться для людей с большим весом. Несмотря на мнения скептиков, считающих, что невозможно сбросить такое количество килограмм за короткий промежуток времени абсолютно не навредив своему здоровью, диета Усама Хамдий доказывает обратное.

Суть

Суть яичной диеты профессора Усама Хамдий заключается в строгом соблюдении режима и рациона питания. От того, насколько вы осознанно подойдете к ее выполнению, напрямую будут зависеть ваши результаты.

Необходимо соблюдать следующие правила:

  • запрещено употребление сахара и других сладких продуктов;
  • менять рацион, добавлять свои продукты или менять дни местами также запрещается;
  • пить можно в неограниченных количествах – воду, чай, кофе без добавок;
  • исключить масло любого вида. Не добавлять его в еду, не готовить на нем продукты;
  • разрешается употреблять зелень, чеснок, лук, перец в качестве добавки к пище;
  • количество соли необходимо сократить до минимума;
  • разрешается в качестве перекуса выбирать огурец, морковь, листовой салат;
  • все блюда должны быть приготовлены на пару, либо быть отваренными;
  • сладкое, мучное исключить.

Если произошел срыв, диету нужно начать с самого первого дня, предварительно сделав перерыв в 3-4 дня.

Варианты меню

Меню яичной диеты Усама Хамдий на 2 недели предполагает завтрак во все дни в виде 1/2 апельсина или грейпфрута + пары вареных яиц.

1 день:

  • Обед: любые фрукты, кроме банана.
  • Ужин: курица без специй, соли и других добавок. Лучше всего приготовить ее на пару. Для вкуса добавьте чеснок.

2 день:

  • Обед: отварная курица. Отваривать курицу следует без добавления соли. Для вкуса можете добавить в воду пару листочков лаврушки.
  • Ужин: любые овощи, 1 яйцо – яйцо можно сварить вкрутую либо всмятку. Первый вариант предпочтительней.

3 день:

  • Обед: свежий томат, твердый сыр с минимальной долей содержания жира.
  • Ужин: любое отварное мясо, лучше всего возьмите говядину.

4 день:

  • Обед: фрукты в любом количестве.
  • Ужин: отварная говядина, салат из овощей. Салат можно приготовить из свежего помидора, сладкого перца, листьев салата и огурца. Заправлять салат нельзя.

5 день:

  • Обед: два отварных яйца, овощи.
  • Ужин: 1 апельсин, отварная рыба.

6 день:

  • Обед: фрукты.
  • Ужин: 1 помидор, отварное нежирное мясо.

7 день:

  • Обед: мясо курицы, 1 апельсин.
  • Ужин: овощи.

8 день:

  • Обед: отварная говядина, салат из томатов и салатных листьев. Для пикантности можете добавить гранулированный чеснок.
  • Ужин: мясо птицы, приготовленное на пару, 1 апельсин, либо небольшой грейпфрут.

9 день:

  • Обед: отварные овощи, например, морковь, свекла. Свежими овощи есть не рекомендуется. Также не стоит употреблять картофель.
  • Ужин: мясо цыпленка, овощной салат из томата, перца, зелени.

10 день:

  • Обед: зеленый салат с добавлением помидоров, два отварных яйца.
  • Ужин: куриное мясо, свежий помидор, 1 апельсин либо грейпфрут. Для того, чтобы разнообразить меню яичной диеты Усама Хамдий, приготовьте мясо курицы вместе с помидорами на пару.

11 день:

  • Обед: 2 вареных яйца, 40 г нежирного сыра.
  • Ужин: 2 отварных яйца, 1 апельсин.

12 день:

  • Обед: отварная рыба, кусочек черного подсушенного хлеба, апельсин.
  • Ужин: 2 отварных яйца, листья салата.

13 день:

  • Обед: отварное мясо, свежий помидор, сладкий перец.
  • Ужин: фрукты в любом количестве.

14 день:

  • Обед: отварная говядина или мясо птицы на выбор.
  • Ужин: овощи отварные – кабачок, брокколи, нежирное отварное мясо, 1 апельсин.

Яичная диета Усама Хамдий на 4 недели предполагает к вышеуказанным 2 неделям добавление еще две с нижеследующим рационом.

15 день:

  • Разрешается есть любые фрукты в неограниченном количестве, кроме банана.
  • Не забывайте пить воду.

16 день:

  • Необходимо есть отварные овощи.
  • Можно комбинировать их между собой, делая салаты.

17 день:

Ешьте фрукты в любом количестве.

18 день:

Приготовьте на пару рыбу и добавьте листья салата.

19 день:

Сварите мясо птицы. В бульон можно добавить лавровый лист. Он придаст вкуса.

20 и 21 день:

Разрешается есть только фрукты, а также пить воду и чай в неограниченном количестве.

22 день:

  • 200 гр цыпленка.
  • 200 гр нежирной рыбы.
  • Свежие помидоры, 2 апельсина.

23 день:

  • 2 кусочка подсушенного хлеба.
  • Свежие помидоры.
  • 4 ваших любимых фрукта на выбор.

24 день:

  • 100 гр творога.
  • 4 апельсина.
  • 200 гр отварных овощей.

Творог должен содержать минимальный процент жиров, быть без добавок.

25 день:

  • Курица.
  • 2 апельсина.
  • 2 томата.

Приготовьте курицу на пару с добавлением томата и чеснока. Блюдо получится не только диетическим, но невероятно вкусным.

26 день:

  • Два отварных яйца.
  • Овощной салат.

Приготовить салат можно из сладкого красного перца, красных томатов и листового салата. Также можно совместить два продукта. Нарежьте яйцо и смешайте с салатом.

27 день:

  • Подсушенный ломтик черного хлеба.
  • Огурец.
  • 200 гр отварного мяса.

Для придания мясу более выразительного вкуса используйте чеснок.

28 день:

  • 2 свежих томата.
  • 200 гр нежирной морской рыбы, 200 гр отварных овощей – морковь, капуста, 2 апельсина. Апельсин можно заменить на грейпфрут.

Следовать рациону стоит максимально точно. Допускается отступление в виде овощных, фруктовых перекусов в минимальных количествах.

Важно! Усам Хамдий разработал два рациона диеты. Первый – творожный, второй – яичный. Оба метода довольно эффективны. А их название отражает основной ингредиент меню.

Показания

Показанием к диете Усама Хамдий служит избыточная масса тела, превышающая 6-10 кг.


Важно, проконсультироваться с врачом перед сменой режима питания.

Необходимо это для того, чтобы убедиться, что лишний вес не вызван нарушениями в работе эндокринной системы организма или иными заболеваниями.

Помимо этого, изучите меню яичной диеты Усама Хамдий на 4 недели, дабы убедиться, что используемые продукты не вызывают у вас аллергию.

Противопоказания

Данная система питания имеет следующие противопоказания:

  1. Индивидуальная непереносимость продуктов, включенных в рацион.
  2. Повышенный уровень холестерина.
  3. Нарушения работы ЖКТ.
  4. Болезни почек, сердца.
  5. Онкологические заболевания.
  6. Беременность и кормление.
  7. Пожилой возраст.

Важно ! Яичная диета Хамдий разработана таким образом, что организм подключает все внутренние ресурсы. Сжигается жир, тело становится стройным, подтянутым.

Результаты

Если следовать всем правилам, можно добиться следующих результатов:

  1. Потеря веса до 20 кг.
  2. Очищение организма.
  3. Устранение отечности.
  4. Улучшение самочувствия.
  5. Легкость во всем теле, прилив сил, энергии.

Важно ! Диетологи всего мира считают данную систему питания оптимальной для сброса веса. Она практически не имеет противопоказаний и считается универсальной.

Как же хочется сразу избавиться от большого количества килограммов! Сторонники рационального подхода к питанию утверждают, что сделать это невозможно. Яичная диета профессора Усама Хамдий опровергает их мнение.

Дело в том, что система питания Усама Хамдий первоначально была разработана для людей, страдающих сахарным диабетом. Спустя время, она успешно начала применяться населением с большой массой тела. За 4 недели соблюдения диеты уходят до 28 килограмм. Цифра актуальна для обладателей массы тела более 100 кг. При меньшей массе уходит около 20.

Диета - строгая. В ее основе, профессор рассматривал химические реакции организма. Согласно отзывам людей, применивших на себе диету Усама Хамдий, у них прошли проблемы с желудочно-кишечным трактом. Процесс пищеварения ускорился, переваривание тяжелой пищи стало происходить заметно легче.

Организм постепенно привыкает к уменьшенному значению калорий. Процесс «наелся» заканчивается быстрее. Желудок не страдает от перееданий.

Усама Хамдий утверждает, что основная причина большого набора килограммов - токсичные отложения. Его система, основанная на закономерности протекания химических реакций, позволяет очистить кишечник от этих самых отложений. Поэтому килограммы уходят довольно быстро, за месяц или 28 дней.

Почему диета Усама Хамдий получила название «яичная»? У профессора существует два варианта диетического питания: твороженное и яичное. Название диет напрямую зависит от основного продукта в меню. Например, на первой неделе яичной диеты в рацион ежедневных завтраков входит два яйца.

Почему яйца, спросите вы? Дело в том, что они - весьма сытное блюдо. Указанным количеством (2 штуки) вполне можно наесться.

Принципы диеты

Как и в любой системе питания, в основе яичной диеты лежат нижеперечисленные принципы:

  1. Можно кушать только разрешенные продукты.
  2. Сахар запрещен.
  3. Менять рацион меню по дням и времени приема пищи запрещается.
  4. В любое удобное время разрешается пить жидкость: чай, кофе, диетическую воду, газировку. Кофе и чай употребляются в чистом виде, без добавок (молоко, сливки нельзя). За выпитым количеством нужно следить, чтобы избежать отеков.
  5. Воду можно пить в большом количестве.
  6. Приготовление блюд исключает жир.
  7. Не есть и не добавлять в еду масло.
  8. Блюда можно приправлять зеленью, чесноком, перцем, луком и специями.
  9. Соль разрешается. Солить пищу нужно немного.
  10. Если меню не содержит информации о количестве продукта, его можно употреблять без ограничения, до насыщения желудка.
  11. При сильном чувстве голода разрешается перекусить. Продукты перекуса: огурец, листовой салат, морковка.
  12. Метод приготовления: тушение, отваривание.
  13. В курице запрещено есть кожу.
  14. В меню апельсин разрешается заменить грейпфрутом.
  15. Вместо творога можно кушать сыр с низкой жирностью.
  16. Из мяса запрещена баранина.
  17. Сладкое, мучное нельзя.

Как ни было трудно, не приостанавливайте диету. В случае внесения изменений в диетическое питание (съели что-то лишнее, отметили праздник запрещенной едой) необходимо начинать все сначала: с самой первой недели, с понедельника.

Список разрешенной еды

Диета Усама Хамдий разрешает следующие фрукты:

  • персик;
  • ананас;
  • манго;
  • груша;
  • абрикос;
  • арбуз;
  • яблоко;
  • грейпфрут;
  • киви;
  • мандарин;
  • дыня;
  • помело;
  • слива;
  • апельсин.

Диетой запрещено употреблять в пищу финики, виноград, манго, инжир, банан.

Диета Усама Хамдий разрешает следующие овощи: зеленый горошек, цукини, стручковая фасоль, кабачки, фасоль, баклажан, морковь. Картофель запрещен.

Меню диеты

Диета состоит из 4 недель, выдержать которые просто необходимо. Меню диеты Усама Хамдий простое и понедельно отличается друг от друга.

Неделя первая

Понедельник:

  • обед - разрешенные фрукты;
  • ужин - жареное мясо (нежирное).

  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - мясо курицы;
  • ужин - два яйца, один апельсин, салат овощной (морковь, перец, салатные листья, помидоры, огурцы).
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - один помидор, черный хлеб (кусочек), сыр;
  • ужин - нежирная говядина (разрешается птица).
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - разрешенные фрукты;
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - зеленый горошек, два яйца;
  • ужин - нежирная говядина (разрешается птица), овощной салат.
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - разрешенные фрукты;
  • ужин - нежирная говядина (разрешается птица), овощной салат.

Воскресенье:

  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - мясо птицы, вареные овощи, грейпфрут.
  • ужин - вареные овощи.

Неделя вторая

Понедельник:

  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - два яйца, листья салата;
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - нежирное мясо, листья салата;
  • ужин - два яйца, один апельсин.
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - тушеное мясо, огурцы;
  • ужин - два яйца, один апельсин.
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - два яйца, сыр, вареные овощи (1 вид);
  • ужин - два яйца.
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - рыба (можно креветки);
  • ужин - два яйца.
  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - мясо, помидоры, апельсин;
  • ужин - два яйца.

Воскресенье:

  • завтрак - пол-апельсина, два яйца (вареные);
  • обед - курица, апельсин.
  • ужин - курица, апельсин.

Неделя третья

На третьей недели в течение дня (завтрак, обед, ужин) можно кушать определенный набор продуктов:

  1. Понедельник. Разрешенные фрукты и овощные салаты.
  2. Вторник. Вареные овощи и овощные салаты.
  3. Среда. Разрешенные фрукты и вареные овощи.
  4. Четверг. Вареная рыба (можно креветки) и вареные овощи.
  5. Пятница. Нежирное мясо и вареные овощи.
  6. Суббота. Разрешенный фрукт (один вид).
  7. Воскресенье. Разрешенный фрукт (один вид).

Неделя четвертая

Кушаем перечисленный набор продуктов в течение дня. Самая легкая, вкусная и сытная неделя:

Понедельник. Один апельсин (разрешены груша или яблоко). Три помидора. Четыре огурца. Одна четвертая курицы. Отварная рыба (разрешен вместо нее тунец без масла). Один тост.

Вторник. Один апельсин (разрешены груша или яблоко). Арбуз или дыня (кусочек). Три помидора. Четыре огурца. Вареное мясо (200 грамм). Тост.

Среда. Один апельсин. Два помидора. Два огурца. Вареные овощи (200 грамма). Половина курицы. Тост.

Четверг. Один апельсин. Два помидора. Два огурца. Половина курицы. Тост.

Пятница. Один апельсин. Три помидора. Листья салата. Два яйца.

Суббота. Один апельсин. Два помидора. Два огурца. Простокваша. Творог (125 грамм). Куриные грудки (2 штуки). Тост.

Воскресенье. Апельсин. 2 помидора. 2 огурца. Вареные овощи. Творог (1 ложка). Банка тунца (без масла). Тост.

Плюсы диеты

Система питания имеет такие положительные моменты:

  • голод не чувствуется (если вдруг он возникает, разрешается перекусить);
  • отсутствуют ограничения по возрасту;
  • уходит большое количество килограмм (ни одна диета, кроме полной голодовки, не может похвастаться такими результатами);
  • доступность и простота продуктов питания;
  • время приготовления еды минимальное.

Минусы диеты

Кроме положительных моментов, диета имеет свои заслуженные минусы:

  • несбалансированность (отсутствие жиров);
  • строгое соблюдение;
  • при нарушении, возврат в первоначальную точку.

Противопоказания

Яичная диета Усама Хамдий на 4 недели имеет следующие противопоказания:

  • беременность;
  • детский возраст;
  • лактация;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • аллергия на белок яйца (или яйца в целом);
  • аллергия на цитрусовые.

Выход из диеты должен быть грамотным.

Во-первых, после ее окончания, необходимо исключить из своего рациона все жирное и мучное (хотя бы на месяц).

Во-вторых, употреблять «вредные» продукты в умеренных количествах.

В-третьих, продолжать есть овощи и фрукты большими порциями.

В-четвертых, не переедать вечером. Особенно не кушать поздно жирную и вредную еду.

В-пятых, включить в режим дня постоянные физические нагрузки.

В-шестых, ешьте сладости раз в неделю. Если вы будете делать это ежедневно, вес побежит вверх.

И последнее, постепенно перейдите на правильное питание. Похудеть на диете Усама Хамдий действительно возможно. При этом результат будет ошеломительный. Однако следует знать, что вышеописанную диету нельзя применять более одного раза в год.



  • Разделы сайта