Питание для здоровья — сегодняшняя тема обсуждения. И помогут нам освоить здоровое питание, основательно разобраться в данном вопросе, рекомендации врачей диетологов. А в видео вас ждет рассказ эксперта, в какое время дня какими продуктами питаться по Аюрведе. Также рассмотрим 3 разгрузочных однодневных диеты, описание и действие которых вы можете взять на заметку.
Мы часто слышим, как наши родители, бабушки и дедушки упоминают о вкусной и здоровой еде, которая была в прошлом. Или как соображения о питательной ценности тех или иных продуктов подвергаются разнообразной критике.
Несмотря на все это, можно следовать некоторым основным заповедям, которые помогут осознанно наполнять свою тарелку завтраком, обедом или закусками, способными быть не только полезными, но и вкусными.
Правильное питание для здоровья
Теперь люди достаточно избалованы выбором, особенно глядя на то разнообразие интересных зарубежных кухонь, которое их окружает. Японская, американская, китайская, итальянская, тайская - все для того, чтобы почувствовать вкус экзотических блюд, не оставаться голодным на протяжении дня.
Питание в течение дня, продукты
Вот, что советуют диетологи, как можно наслаждаться вкусной едой ежедневно, совмещая питательную ценность продуктов с прекрасными вкусовыми качествами. Какой пище отдать предпочтение, сырой или термически обработанной? 4 умных шага, чтобы получить здоровье и приятный вкус в одной тарелке
Не пренебрегайте завтраком
Этот первый прием пищи за день является крайне важным, так как он способен помочь пополнить уровень глюкозы в крови, который питает мышцы и мозг. Скучную и невкусную овсянку можно приправить самыми разнообразными добавками. Это не обязательно должен быть набивший оскомину йогурт. Воспользуйтесь экзотическим кленовым сиропом, свежими фруктами и орешками. Аюрведа рекомендует утром вообще отдавать предпочтение солнечным фруктам, каким, вы узнаете из видео. Кисломолочным продуктам, пшену с гречкой, орешкам.
Можно иной раз натереть половинку яблока и добавить маленький ломтик лимона, либо — в таком случае овсянку можно делать на молоке. Это будет не только питательным, но также обеспечит вас такими ценными веществами, как витамин Е, белок, клетчатка, марганец, рибофлавин и антиоксиданты, а также крайне необходимыми для здоровья натрием и калием.
Обедайте осознанно
К составлению своего обеденного меню необходимо подходить осознанно, а не хвататься за первые же нездоровые блюда, вид которых вызывает у вас обострение чувства голода. Отвратительное состояние здоровья может быть причиной употребления именно этой жареной пищи, приправленной химическими усилителями вкуса, которая соблазняет ваши вкусовые рецепторы. Кусок нежирной говядины или индейки с булочкой из цельно зернового хлеба, а также овощи на пару, приготовленные с коричневым рисом — превосходная альтернатива.
Вообще самое правильное питание для здоровья в обед, это зерно, бобовые, испокон веков любимые народом борщ и щи. Не зря раньше люди, питающиеся этими блюдами, были сильны, выносливы и звались богатырями. А всем с детства известный Кощей был бессмертен потому, что ел кашу и щи, о чем и свидетельствует его имя.
Будьте внимательны к закускам
Закуски в течение дня, если вы все сделаете правильно, могут сыграть решающую роль в управлении городом и улучшении вашего питания. Если вы следуете определенному режиму, чтобы сбросить лишние килограммы, или просто поддерживаете здоровый вес и ведете разумный образ жизни, воспользуйтесь полезными и вкусными закусками, такими как миндаль, фрукты и пшеничные сухарики. Это удобное лакомство, которое можно не только носить в своей сумочке, но и легко использовать для утоления голода в любое время и в любом месте.
Не переедайте за ужином
Ужин, как последний прием пищи в течение дня, очень важен. После него вам не придется кушать ближайшие 7-8 часов. Воспользуйтесь возможностью и добавьте в вечернее меню некоторые уникальные ингредиенты, способные сделать его здоровым и вкусным. К примеру, это могут быть некоторые специи, способные успокоить и расслабить перед сном, такие как розмарин или мята. Избегайте употреблять вечером жирную пищу и зерновые продукты — это затрудняет переваривание, приводит к плохому сну и утреннему упадку сил. Зато тысячи блюд из тушеных овощей будут самыми полезными.
В видео дается множество советов и правила здорового питания из Аюрведы.
Однодневные разгрузочные диеты
Стоит с самого начала отметить, что разгрузочная диета не заменит вам повседневного питания для здоровья и физической активности. Это решение адресовано тем людям, которые ведут сидячий образ жизни и хотят быстро вернуться в форму. Такой подход можно использовать в выбранный вами день и повторять его примерно через неделю.
Какие эффекты дает применение однодневной разгрузочной диеты:
- ощущение легкости;
- улучшение пищеварения;
- хорошее самочувствие;
- ощущение комфорта;
- прилив невероятной свежести;
- упрощение возврата в форму;
- очищение организма;
- потерю калорий после выходного дня или праздничного злоупотребления.
В чем суть таких диет?
Суть диет — питание для здоровья, чтобы разделить количество приемов пищи на 5 раз, из которых 3 будут основными, a 2 — второстепенными. Вы не только не будете голодны, но и постоянно станете ощущать чувство легкой сытости, вполне достаточное для обеспечения непрерывного комфорта. В течение всего дня вы также можете пить несладкий зеленый или красный чай, который дополнительно ускорит обмен веществ. Необходимо дополнять эти напитки большим количеством воды в объеме не менее 1,5 литра.
Картофельная диета
Прочитав название вы думаете, что никогда в жизни не будете использовать картофель в качестве диетического продукта. Вы удивитесь, но в качестве ингредиента диеты картофель очень выгоден, поскольку заполняет желудок и очищает организм. Кроме того, он обеспечивает организм нужной дозой витамина C, а в сочетании с клетчаткой — стимулирует и ускоряет сжигание жира. А калий, содержащийся в этом корнеплоде, питает сердце. А еще — вас не беспокоит чувство голода.
Картофель незаслуженно обвинили еще в восьмидесятые годы, но сейчас ситуация исправилась. Оказывается, что он плохо влияет на нашу фигуру лишь тогда, когда мы совмещаем его с жирными добавками. Чтобы не полнеть, избегать следует картофельных чипсов и запеканок.
Компоненты диеты: около 1,5 кг картофеля разделить на 4 порции. Вымойте клубни и сварите на пару вместе с кожурой, благодаря чему содержание минералов и витаминов будет больше, чем путем кипячения их в воде. Очистите картофель только после приготовления.
Завтрак: 1 порция картофеля + 100 г творога с 1 помидором.
На обед и ужин: 1 порция картофеля + 100 г обезжиренного творога.
Между приемами пищи, на второй завтрак и полдник: порция картофеля и 100 мл яблочного компота.
Ананасовая диета
Эта диета быстро приведет в порядок вашу фигуру, способствуя похудению. Это, кстати, любимая диета голливудских звезд.
Ананас содержит фермент бромелин, который расщепляет белки, тем самым ускоряет переваривание и всасывание жира. Важно! Не используйте фрукты из банки, потому что они с добавлением сахара. Используйте только свежие ананасы.
Компоненты диеты: 2 свежих ананаса, свежий выжатый сок ананаса без добавления сахара, минеральная вода без газа. Пейте как можно больше, а также можете использовать чай, конечно тоже без добавления сладостей.
Завтрак. Творог и ананас. Как подготовить? Мякоть 1 ананаса нарезать мелкими кубиками, добавить 200 г обезжиренного творога и 1 столовую ложку сока лайма.
На обед. Салат из ананаса и перчика чили. Смешайте соус из 1 ст. ложки лимонного сока, 1 чайной ложки меда, гималайской соли, перца и стручка чили, что ускоряет сжигание жира. Нарежьте ананас кубиками или ломтиками, залейте соусом.
На ужин. Салат из ананаса: 2 ломтя измельчите на тоненькие ломтики. Приготовьте сироп: 50 мл свежего выжатого сока апельсина, 1 ч. л. меда, щепотку корицы - вскипятите до момента образования сиропа, после чего полейте им ломтики ананаса.
Однодневная яблочная диета
Яблоко — это очень ценное природное средство для естественного очищения кишечника и хороший союзник в борьбе за похудение. Оно быстро заполняет и насыщает, регулируя работу кишечника и бактериальную флору. Кроме того, оно содержит ценные пектины, которые очищают наш организм от ядовитых веществ. Зарубежные исследования подтвердили, что яблоки снижают уровень «плохого» холестерина в крови. Они чрезвычайно низкокалорийные - 1 плод содержит от 50 до 100 ккал.
В течение всего дня следует есть только яблоки. Желательно чтобы они были свежими и, конечно, с кожурой, так как именно в ней находится больше всего витаминов. Количество обычно не ограничивается, но и меру стоит знать. На яблочной диете рекомендуется прием большого количества жидкостей, таких как: вода, травяные настои или чаи зеленые или красные - конечно, без сахара.
Важно! Яблочную диету могут использовать только здоровые люди, и не чаще, чем раз в месяц.
Вы удивлены, узнав, каким простым должно быть питание для здоровья? Используйте рекомендациями древней Аюрведы и разгрузочные диеты. Вскоре обязательно почувствуете прекрасные перемены в своей внешности и самочувствии.
Хотите начать питаться правильно здоровой пищей, но не знаете с чего начать? Попробуйте подготовить свой организм к грядущим переменам. К изменению, ограничению привычного рациона все относятся по-разному. Кому-то по силам выдержать продолжительную строжайшую диету, кто-то не может перенести без стрессов даже день, если приходится отказываться от любимой еды. Диетологи считают: поможет очищающая диета одного дня.
Что такое очищающая диета
Авторы краткосрочной детоксикационной (очищающей) диеты создали ее специально для тех, кто не готов радикально изменить свое меню, резко перейти на здоровое питание. Это полезно, удобно, ведь в выходной день можно выдержать очищающую диету, а с понедельника начать питаться согласно новому, правильному “расписанию”.
Очищающая однодневная диета на хлебном чае – быстрый и эффективный способ удалить токсины из организма
Обычно очищающая (детокс) диета длится всего день, но за это время успевает достаточно эффективно очистить зашлакованный желудочно-кишечный тракт. Считается, что однодневный очищающий рацион –правильная, физиологичная мера, хороший старт к последующему здоровому образу жизни.
Мне тоже кажется, что лучше постепенно заменять привычные продукты более полезными. Известно много вариантов очищающих диет, каждая из них по-своему делает свое дело, но итог один – организм быстро очищается. Самые удачные, действенные и сравнительно легко переносимые детокс-диеты – с хлебным чаем, а также свежими овощными и фруктовыми соками.
Специалисты считают “быстрые” методы похудения и слишком скудные рационы не достаточно эффективными и советуют не проводить над организмом экспериментов, а выбрать физиологичный способ коррекции веса – практику применения подходящей очищающей диеты.
Преимущества очищающей диеты
- организму гораздо легче перенести один день ограниченного рациона и максимально снизить возникновение стрессовой «встряски» из-за резкого ограничения пищи;
- меню большинства очищающих детокс диет превосходно и качественно очищает весь желудочно-кишечный тракт, от чего улучшается пищеварение и укрепляется иммунитет. Токсические вещества активно покидают кишечник, в том числе освобождаются от шлаков все его изгибы, где годами скапливались гниющие остатки плохо переваренной пищи, продукты метаблизма. , служащие крайне благоприятной средой для размножения патогенной микрофлоры. Специальные очищающие диеты помогают нормализовать процессы пищеварения, контролировать частоту опорожнения кишечника;
- иногда очищающую диету можно использовать в качестве разгрузочного дня, генеральную чистку всех отделов пищеварения удается устроить в максимально сжатый срок.
Противопоказания к детокс-диете: беременность и лактационный период, детский и подростковый возраст, обострение заболеваний желудка. Перед тем, как применять однодневную очищающую диету, рекомендуется получить консультацию диетолога или другого профильного врача.
Например, результат очищающей диеты с хлебным чаем превзойдет все ожидания, если соблюдать правила, рекомендации, не пропускать часы приема пищи. Основа рациона – различные соки (во главе с виноградным) и специально приготовленный хлебный чай.
Очищающая методика с зеленым или хлебным чаем
Взять 200 г бородинского черного хлеба без вкусовых добавок – кунжутных и других семян, чеснока и залить литром кипящей воды. Настоять смесь 10 часов, процедить, пить готовый хлебный квас в течение дня. Очень важно не допускать брожения напитка! Кроме того, необходимо заварить зеленый листовой чай без ароматизаторов и добавок – 1 чайную ложку на кружку кипятка.
Если нет возможности приготовить и пить хлебный чай, замените его полностью обычным зеленым чаем (без дополнительных ароматизаторов), есть такая очищающая методика, она, по отзывам, тоже эффективна, помогает худеть, проводить детокс мероприятия, поддерживать вес, стройность.
Примерное меню однодневной очищающей диеты с расписанием приема пищи по часам
- 7.00, 10.00 и 15.00 – 400 мл свежезаваренного зеленого чая;
- 8.00 – хлебный чай (стакан) + большое зеленое яблоко;
- 9.00, 11.00 – по 200 мл хлебного чая и свежевыжатого, наполовину разбавленного водой морковного сока, свежие ягоды винограда – 100 г;
- 12.00 – чашка свежего виноградного сока (без разбавления) + 100 г ягод винограда;
- 16.00 – полчашки хлебного чая + столько же морковного сока (без разбавления);
- 17.00 – минеральная вода без газа – 1 стакан;
- 18.00 – хлебный чай (стакан) + сладкий перец (3 шт.);
- 19.00 – стакан хлебного чая + сок из свежих груш (150 мл);
- За час до сна – чашка зеленого чая.
Виноград и виноградный сок входит в меню однодневной очищающей диеты
Конечно, “меню” это громко сказано, есть там особо весь день нечего, только питье, да и того немного (прием воды, кстати, не ограничивается, строго дозированы только зеленый, хлебный чай и соки).
Примерным это меню называется потому, что для себя вы можете выбрать другие фруктовые и овощные соки. Например, вместо морковного и грушевого включить тыквенный и яблочный, свекольный и абрикосовый, огуречный и апельсиновый. Неизменным в меню остаются чаи, виноград и сок из него. Это обязательная основа.
Меня немного удивило, что соки в этой детокс диете предлагается разбавлять водой не всегда, но может, это делается как раз для того, чтобы добиться скорого очищающего эффекта. В конце концов, натуральные соки это так вкусно!
В конце дня хорошо принять успокаивающую содовую ванну, придающую коже белизну и помогающую в похудении и в борьбе с целлюлитом. Также хорошо применять ароматрапию, сочетать ее с умеренными физическими нагрузками и правильным питанием после очищения организма с помощью диеты.
Очищающая диета: комментарии и отзывы специалистов
Однодневная очищающая диета очень эффективна, хорошо приводит в порядок кишечник, насыщает полезной органикой. Но в этом заключается и опасное ее свойство из-за воздействия соков, в которых билогически активные вещества находятся в слишком высокой концентрации.
Из-за органических кислот можно заработать воспаления, раздражения слизистых желудка, резкое повышение его кислотной среды. Чтобы избежать возможных негативных последствий, активное очищение проводят так краткосрочно.
Любая очищающая диета показана лишь людям со здоровым желудком. Из-за мощного действия на организм такой рацион не должен длиться дольше 1 дня и применяться чаще 1 раза за месяц.
Пробовала очищение с детокс диетой на соках и хлебном чае, больше понравилось с соками. Не могу сказать, что чувствовала себя бодро, кушать хотелось. Рекомендую применять очищение или жесткие диеты для похудения в теплое время года, не знаю почему, не могу обосновать это с научной точки зрения, но по отзывам, многие переносят значительно проще отсутствие нормальной еды весной и летом.
3221
3
Диетологи советуют раз в неделю устраивать себе разгрузочные дни. Если проводить разгрузочные дни в течение 3-4 месяцев, хотя бы раз в неделю, то лишний вес постепенно начнет уходить, пока не придет в норму. Разгрузочные дни нужны для того, чтобы вывести лишнюю воду из организма. В эти дни следует отказаться от привычного рациона и есть только определенные продукты: белки (мясо или рыба), либо жиры (кефир, сметана), либо углеводы (фрукты и овощи). В такой день можно и вообще не есть - тогда организм хорошо очистится от разных шлаков.
День на яблоках
Возьмите 1,5-2 кг кисло-сладких яблок, разделите на 8 приемов и ешьте, не очищая от кожуры. Кроме того, выпейте в течение дня 4 стакана свежевыжатого яблочного сока.
Яблоки стимулируют обмен веществ и отлично очищают организм. Если вам трудно есть целый день свежие яблоки, вы можете их запечь в духовке.
День на рыбе
Сварите без соли 400 г рыбы (желательно судака или трески) и в четыре приема постарайтесь ее съесть вместе с салатом из свежих овощей, заправленным растительным маслом. Воду (кипяченую, минеральную) и фруктовые соки в этот день можно пить в неограниченном количестве.
Рыба - низкокалорийная еда, которая обеспечивает организм витаминами и питательными веществами.
День на мясе
Возьмите 400 г говядины, индейки или филе курицы и сварите без соли. Съешьте в четыре приема. Можно пить чай без сахара и если очень тяжело есть любые овощи, кроме картофеля.
Мясо является великолепным "строительным материалом" для человека, поскольку в нем содержатся белки по составу близкие к человеческим. Кроме этого, мясо обладает незаменимыми аминокислотами, которых в бобовых культурах и сое - не найти. В белке рыбы или птицы также более скудное содержание аминокислот, причем рыба еще и входит в список восьми классических аллергенов.
День на кефире
Вид кефира может быть любой - от бифидокефира, что весьма будет полезно для вашей микрофлоры в кишечнике до фруктового. За день вы выпиваете около шести стаканов кефира. При усиленной жажде можете принимать воду, но есть ничего не следует в этот разгрузочный день.
Итак, 8 ч.30 мин - стакан нежирного кефира, 12 ч - стакан кефира, 15 ч - стакан фруктового кефира, 18 ч - стакан кефира с бифидофлорой, 20 ч - стакан нежирного кефира, 22 ч 30 м - стакан кефира с бифидофлорой.
Кефир можно употреблять и одного вида в зависимости от ваших пристрастий. Жидкость пейте в этот день в неограниченном количестве. Воду лучше употреблять родниковую или минеральную. Если этот день приходится на будни, возьмите с собой литровый пакет кефира на работу и употребляйте напиток в течение дня.
Кислая среда, образуемая кефиром в желудке, способствует хорошему усвоению кальция, железа и витамина D, улучшает пищеварение и усвоение всех питательных веществ. Происходит это из-за повышения активности пищеварительных ферментов и усиления секреции желудочного сока. Молочная кислота нормализует перистальтику кишечника, принимает активное участие в расщеплении трудноусваиваемого молочного белка — казеина и обладает бактериостатическим действием.
Присутствующие в кефире полезные микроорганизмы мешают размножению патогенных и гнилостных микробов. Он обладает способностью выводить из организма токсины и другие вредные вещества, что является необходимым условием успешного лечения любых, а не только желудочно-кишечных заболеваний.
День на яйцах
Сварите 5 яиц и ешьте их в течении всего дня по 1 через равные промежутки времени.
Куриное яйцо в своем составе содержит белки, полиненасыщенные жиры, холестерин, углеводы, глюкозу, протеины, витамин В2, В6, В12, ферменты, кальций, цинк, марганец, железо.
День на гречке
250 г гречневой крупы хорошо промойте, залейте двумя стаканами воды. Доведите до кипения и дайте воде выкипеть, потом максимально уменьшите огонь и оставьте кашу париться под крышкой 5—10 минут. Готовую кашу разделите на 5 порций. За день нужно выпить не менее 1,5 л минеральной воды без газа.
Гречневая крупа — кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. Гречка богата клетчаткой (в одной порции около 30 % рекомендованной суточной дозы для человека). Она улучшает пищеварение и рекомендуется тем, кому нужно быстро восстановиться после физических нагрузок.
День на рисе
Вечером замочите 250 г риса в холодной воде. Утром промойте его, залейте кипятком и варите 15 минут. В течение дня ешьте только этот рис, разделив его на шесть порций. Постарайтесь выпить в течение дня 1,5 л воды и 1 л настоя шиповника.
Рис отлично выводит из организма лишнюю воду, очищает лимфосистему и выводит шлаки и токсины. После разгрузочного дня на рисе пропадет или уменьшится отечность и улучшится цвет кожи.
День на апельсинах
Приготовьте 2 яблока и 3 апельсина. Съедайте их поочередно в течении дня через равные промежутки времени.
День на овощном супе
Основа диеты - овощной суп. Его необходимо готовить следующим способом: 2 луковицы среднего размера, несколько помидоров, 1/4 небольшого кочана капусты, 1 зеленый перец, 1/2 пучка сельдерея, вода. Порезать овощи на мелкие или средние кусочки, залить водой, приправить солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими.
Употреблять суп в течение всего дня!
День на твороге
400 г обезжиренного творога и литр 1%-ного кефира — это ваш рацион на день. Творог лучше разделить на 4 порции и есть на завтрак, обед, полдник и ужин. Каждую часть запивать кефиром.
Разгрузочный день на кефире и твороге большинством людей переносится довольно легко. Кефир улучшает процесс пищеварения и практически полностью усваивается организмом в течение часа. Творог дает чувство насыщения, способствует образованию гемоглобина в крови.
Худеть рекомендуется постепенно, максимум - на 0,5 кг в неделю. Но если вам необходимо похудеть эффективно и быстро, за одну неделю , легко и беспроблемно, то это можно сделать при помощи очищающих диет. При этом не только снизится вес за счет расщепления жиров, но и очистится желудочно – кишечный тракт, «освободив» вас на пару лишних кг, снизится нагрузка на пищеварительную систему, нормализуется работа почек, печени и кишечника.
Очищающие диеты , состоящие из продуктов с нулевой калорийностью: овощей и фруктов, соков, каш на воде или овощных отварах, нежирного куриного мяса, позволят не только снизить вес, но и улучшить состояние кожи и волос, за счет комплексов натуральных биологически активных веществ и антиоксидантов.
Длительность очищающих диет – 1-3 дня, затем можно просто придерживаться сбалансированного питания и среднекалорийного рациона 1700-2000 ккал, исключив мучное, сладкое и острые, жареные, жирные блюда.
Однодневная диета для похудения и очищения.
Снижение веса происходит за счет резкого снижения калорийности дневного рациона и более интенсивного обмена веществ – организму необходима энергия для жизнеобеспечения, и он начинает получать ее, используя накопившиеся запасы.
Меню диеты разработали американские диетологи, составив его таким образом, чтобы организм не испытывал дефицита витаминов, углеводов и белков. Единственное условие – строго соблюдать как время приема пищи, так и придерживаться ее состава.
Меню однодневной диеты.
День, сразу после пробуждения, начинается с чашки зеленого чая.
8.00 – стакан хлебного, ржаного чая и яблоко. Хлебный чай готовится просто – слегка подсушенные в тостере, кусочки ржаного хлеба, 200 гр., заливаются на ночь литром кипятка. Утром чай процеживается и разбавляется, по мере использования, горячей водой до теплой температуры.
9.00 - 100 гр. винограда и смешать по полстакана хлебного чая и виноградного сока.
10.00 – зеленый чай, две чашки.
11.00 – яблоко, по полстакана хлебного чая и морковного сока.
12.00 – 100 гр. Винограда, стакан виноградного сока.
15.00 зеленый чай, 2 чашки.
16.00 – по полстакана морковного сока и хлебного чая.
17.00 – минеральная вода, стакан.
18.00 – сладкий перец, 2-3 штуки.
19.00 – по полстакана хлебного чая и яблочного сока.
Перед сном – зеленый чай.
Похудеть эффективно и быстро поможет 3-х дневная очищающая диета.
День первый – фруктовый + дыня.
Утром – приготовить фруктовый салат: виноград, яблоко, грейпфрут, ананас. Травяной чай, зеленый с лимоном, или стакан минеральной воды.
В первой половине дня – добавьте к утреннему фруктовому салату киви и инжир. В сезон – можно заменить половиной дыни. Травяной чай или минеральная вода без газа.
Обед – половина дыни или фруктовый салат
Ужин – травяной успокаивающий чай из мяты или мелиссы, ромашки аптечной.
День второй – овощной.
Утром – стебель сельдерея и 2 томата или запечь в фольге, или потушить в небольшом количестве воды и растительного масла. Овощной сок: томат, морковь, стебель сельдерея.
В первой половине дня - салат из овощей: капуста, морковь, корень сельдерея, зелень. Добавить специи: красный перец, соевый соус или яблочный уксус, куркуму. Все овощные салаты заправляются ч.л. льняного масла. Зеленый или травяной чай из зверобоя и мелиссы, тмина или семени укропа.
Обед – большое капустное ассорти, приготовленное в пароварке или потушить в небольшом количестве воды с ч.л. оливкового или растительного масла. Можно использовать белокочанную и краснокочанную капусту, брокколи, цукини, а так же шпинат. Овощное рагу так же заправляется приправами – перец и куркума давно используются на Востоке как специи, ускоряющие обмен веществ и улучшающие пищеварение. Травяной чай или томатный сок.
Ужин – «салат – метла» или любой овощной салат, приправленный оливковым или льняным маслом, со специями и соком лимона. Овощной сок или минеральная вода.
День третий – овощной и фруктовый.
Утром – фруктовый салат из грейпфрута, апельсина или мандарина, яблока и винограда. Зеленый чай с лимоном.
В первой половине дня – овощной салат со специями, томатный сок или чай.
Обед – рагу из всех видов капусты, 100 гр. отварной куриной грудки или рыбы, овощной сок или зеленый чай с лимоном.
Ужин – овощной салат, сыр, сок или чай.
Через 2 часа – стакан кефира.
Перед сном – настой трав, снижающих аппетит.
Похудеть за неделю поможет так же второй вариант 3-х дневной диеты – фруктово-соковый.
День первый.
В этот день можно пить только фруктовые соки, 5-6 стаканов. В идеале – свежевыжатые, разбавленные в пропорции 1:1. Кроме соков допустима только минеральная вода, можно добавить несколько капель лимонного сока.
День второй.
День фруктов, фруктовых салатов и соков, минеральной воды.
День третий.
Фруктовые салаты, йогурты, изюм, курага, чай с лимоном и медом, орехи. Вечером – овсяная каша, сваренная на воде, с изюмом и грецкими орехами.
Эти диеты, которые позволяют эффективно похудеть за неделю, и очистить организм, проводятся, чередуясь с «днем восстановления», в течение которого в меню добавляется нежирное мясо или рыба, кефир или йогурт, сыр или брынза, яйцо, гречневая или рисовая каша, овощной суп, картофельное пюре с зеленью петрушки и укропа - на ужин.
Чтобы ускорить процесс снижения веса и улучшить состояние печени, принимайте 3 раза в день, порошок расторопши пятнистой, по половине ч.л., за полчаса до еды, запивая небольшим количеством воды. Расторопша обладает желчегонным действием, содержит полезные витамины, снижает аппетит, действует как легкий диуретик.
Вместо зеленого чая можно приготовить настой шиповника с мятой и мелиссой.
Во время проведения очищающих диет происходит интенсивное выведение токсинов, шлаков, очищение кожи. Постарайтесь в эти дни найти время, чтобы И обязательно принимайте душ утром и вечером, чтобы не допустить повторной интоксикации организма.
Максимально похудеть за неделю поможет овсяная диета.
Эта диета позволяет похудеть на 3-5 кг, если придерживаться ее в течение недели. Но этот вариант снижения веса – экстремальный. И применять его можно только в исключительных случаях, когда очень хочется или необходимо.
Выдержать овсяную диету 7 дней трудно. Поэтому оптимальный вариант – провести только 3 дня, вес снизится на 1,5-3 кг, но такое похудение не будет стрессом для организма и не возникнет дефицита белков и углеводов.
Первый день.
Этот день – очищающий, который проводится на рисовом отваре. Приготовить рис необходимо с вечера: залить 4 ст.л. риса литром холодной воды. Утром – тщательно промыть, чтобы максимально вымыть из рисовых зерен крахмал. Чем меньше его останется, тем более полезен будет рисовый отвар, улучшится его абсорбирующая функция, организм будет более тщательно очищен от токсических и балластных веществ.
Промытый рис залить литром холодной воды, довести до кипения и томить на слабом огне около часа, чтобы зерна максимально разварились. Аккуратно слить получившийся кисель – это ваше блюдо на завтрак. Выпить все и 4-5 часов не только ничего не есть, но и не пить – именно на этом основано действие рисового отвара как очищающего средства.
На обед приготовьте гречневую кашу с тушеными на воде овощами: корнем сельдерея и петрушки, томатами, кабачками. Добавьте зелень. Пить можно отвар шиповника или овощной сок. На ужин можно повторить это же меню.
Перед сном – настой трав: мелисса, душица или мята, тысячелистник или зверобой.
День второй и все последующие
– только овсяная каша на воде, 4-5 раз в день, можно добавлять немного меда, изюма, кураги. В перерывах – фрукты, соки, отвар шиповника с травами, минеральная вода, настои трав, снижающих аппетит.
Если вы все-таки решили выдержать овсяную диету в течение недели, то прислушайтесь к совету гастроэнтеролога.
«Такой диеты длительное время придерживаться недопустимо. Дефицит белков организм начнет восполнять за счет разрушения мышечных волокон. Снижение веса будет происходить за счет интенсивной потери воды организмом, которую сложно восполнить – процесс происходит на клеточном и внутриклеточном уровне. Нарушаются процессы тургора и осмоса, страдает кожа и возникает риск интоксикации. Недостаток жиров и белков нарушит обменные и ферментативные процессы.»
Начиная с 4-го дня, в кашу, приготовленную на завтрак и обед, добавлять по четверти стакана молока при варке, кубик сливочного масла – в готовую овсяную кашу. В течение дня – добавлять орехи: грецкие, кедровые, кешью, арахис. Вечером –йогурт или стакан кефира, небольшой кусочек куриного мяса или сыра. Это позволит, ненамного увеличивая калорийность порции, недопустить дефицита жизненно важных для организма, жиров, белков и углеводов, витаминов и минералов.
Все перечисленные в статье диеты, помогут не только похудеть в течение недели на 3-5 кг, с пользой для здоровья, за исключением длительной овсяной диеты, но и нормализовать работу всей пищеварительной системы. В дальнейшем, чтобы поддерживать свой оптимальный вес, придерживайтесь сбалансированного питания, и увеличьте физические нагрузки на все группы мышц.
Омлет - король ужинов.
Самый оптимальный вариант такого ужина – омлет. Дополнить его можно салатом из овощей, консервированными зеленым горошком или кукурузой, маслинами, грибами и отварным куриным мясом, порезанным на кубики. Такие блюда из омлета – питательны и полезны.
Программа правильного и комплексного похудения
Эта программа похудения рассчитана на 1,5-2 месяца. Результат – снижение веса на 5-7 кг. Не спешите разочаровываться. Ведь результатом будет стабильное, а не кратковременное снижение веса, без вреда для здоровья и внешности.
Диета: однодневная диета
Описание: Если Вы не в силах выдерживать длительные диеты, то Вам точно понравится короткая однодневная диета, а точнее разгрузочные дни по графику.
Показания: диета для похудения
Любая женщина хочет всегда выглядеть привлекательно, быть стройной и красивой. Но ведь так сложно порой удержаться от соблазна съесть что-то вкусненькое во время диеты, когда приходится во всем себя ограничивать. Не каждая найдет в себе силы отказаться, ведь кажется, что это не навредит, всего один кусочек. Но балуя себя таким образом, можно напрочь испортить весь результат многодневных стараний сбросить лишний вес.
Не в силах выдержать длительную диету, женщины прибегают к использованию коротких диет, которые позволяют быстро избавиться от ненавистных килограммов, но после окончания они же, причем нередко в удвоенном размере, возвращаются вновь. Альтернативой им становится однодневная диета. Их довольно много, каждая сможет подобрать для себя именно ту, которая подходит по вкусовым предпочтениям и состоянию здоровья.
- Разгрузочные дни под названием «диета Мессеге». Она предполагает отказ от мяса в разгрузочный день, употребление вместо него рыбы, можно любую, но лучше красных сортов. Следует ограничить употребление соли, на гарнир готовить овощи на пару. Жидкость ограничивается, можно пить до двух литров в день.
- Диета на соках . Очень простая диета – разгрузочные дни предполагают пить лишь свежее выжатые соки, из овощей или фруктов. Количество их неограниченно.
- Контрастная диета – употребление лишь одного вида питательных элементов. То есть только белковая, углеводная или жировая пища. Все зависит от предпочтений и состояния здоровья.
- Чередование – обычный день чередуется с разгрузочным, в который можно есть только фрукты, овощи, нежирное мясо или кисломолочные продукты.
Полезно также в разгрузочный день отказаться от мяса, хлеба, картофеля, заменить их овощами, свежевыжатыми соками.
Важно установить график разгрузочных дней, выбрать наиболее удобный. Менять график нежелательно, он должен быть стабильным.
- Утром нужно выпить стакан воды с лимоном, вода должна быть теплой. Сахар нужно заменить на мед, перед сном выпить обезжиренный кефир. Количество жидкости, выпитой за день, до двух с половиной литров, это вместе с супами.
- Перекусы абсолютно исключены, между приемами пищи можно пить только чистую воду.
- Заправлять салаты и другие блюда следует лимонным соком, он способствует расщеплению жиров.
- Не забывайте и физической активности. Она непременный союзник любой диеты, достаточно один-два раза в день выполнять комплекс несложных упражнений, чтобы привести себя в порядок.
Разгрузочный день достаточно проводить раз в неделю.
