Диета «Семейный размер. Диета доктора ковалькова (телепередача "семейный размер")

Диета Ковалькова
Диета Ковалькова - это методика похудения, состоящая из одного подготовительного этапа и трех основных. Автором методики является врач-диетолог и владелец клиники коррекции веса Алексей Ковальков. Достоинство данной диеты в том, что она нацелена как на похудение, так и на нормализацию работы организма.

Подготовительный этап диеты:

Подготовительный этап диеты:

Диета клиники Ковалькова строгая и из рациона сразу же исключаются сладости и "плохие" углеводы, которые повышают инсулин - белый сахар, шоколад, конфеты, мед, мороженное, фруктовые соки и газированные напитки. Далее исключаются продукты, прошедшие промышленную обработку, к примеру, белый рис. Строго под запретом картофель, кукуруза и алкоголь (включая пиво).

В то же время в рацион питания должны войти: зерновые грубого помола, бобы, чечевица, фрукты и овощи. Разрешается употребление маленького количества сухого вина.
Диета доктора Ковалькова предполагает употребление воды - не менее 10 стаканов в сутки. Это количество воды провоцируют надпочечники на выделение гормонов, сжигающих жир.

Первый этап диеты доктора Ковалькова

В этот период очищается кишечник и восстанавливается его микрофлора. Натощак следует выпивать 1 стакан воды.

Примерное меню 1 этапа диеты:
Завтрак: 200 гр. нежирного кефира, горсть разных орехов, немного отрубей и яблоко через 2 часа.
Ужин: салат "Греческий" или любой из таких же ингредиентов, заправленный 1 ч.л. оливкового масла.
Перед сном: стакан молока (теплого) или белок 2х яиц.

В течении дня разрешается выпить 3 чашки зеленого чая, съесть 3 яблока, но строго через час после еды или за час до нее. Можно употреблять грейпфрут. Бананы, морковь, свекла, мясо и рыба запрещены.

Если правильно следовать этапу, то к концу второй недели вы сбросите 6-7 кг.

Второй этап диеты Алексея Ковалькова

В рацион добавляются нежирный творог, куриное мясо, морепродукты и индейка. Продукты должны быть строго вареные или приготовленные на пару. Сброс веса становится более медленным, так как чем больше вы сбрасываете вес, тем медленнее это происходит.

Третий этап диеты Ковалькова

На этом этапе диеты закрепляется результат и если вы будете придерживаться этой системы питания в дальнейшем, то ушедшие килограммы не вернутся.

Алексей Ковальков известный врач диетолог, специализирующийся на коррекции лишнего веса и ожирении. По образованию Алексей врач, он получал образование в институте им. Пирогова и вот уже более 15 лет работает в области нормализации обмена веществ, а также в области лечения ожирения.

Алексей Ковальков более шести лет работал в штатах, а затем еще пару раз в Израиле. Сегодня Алексей Ковальков известен как автор персональной методики лечения ожирения. Всего лишь несколько лет назад Алексей разработал собственную методику, за счет которой сам смог похудеть до 50-ти кг в течении 6-ти месяцев.

Сегодня по методике Ковалькова - семейный размер диета Ковалькова меню успешно худеют и лечатся тысячи людей в разных странах мира. Кроме того, Ковальков успешно лечит людей с сахарным диабетом вплоть до полного исчезновения диагноза. Ковальков выпустил в мир множество книг и научно-популярных статей.

Алексей сегодня консультирует различные телевизионные передачи, проводит занятия и лекции в России и за рубежом. С 2010 года Ковальков руководит «Клиникой коррекции веса доктора Ковалькова», которая входит в состав клиники МЕДЭП в столице. Его имя даже присутствует в международной книге «Кто есть кто». Также доктор Ковальков входит в пятерку популярных врачей-диетологов России как сообщает журнал «Лансет», а по версии журнала «Форбс» в шестерку самых востребованных врачей.

На канале «Домашний» недавно началась программа «Семейный размер», которой сегодня заинтересовались многие люди. Врач Ковальков в передаче семейный размер диета Ковалькова меню популярно объясняет как слудет худеть и применяет свои методики в прямом эфире на разных семьях, рассказывает диеты и меню. Для некоторых людей такая передача стала настоящим стимулом к похудению. Диета Ковалькова представляет собой авторскую методику похудения, которая заключается в достаточно длительной работе над полным совершенствованием своего тела. Стоит доверять этой системе, хотя бы из-за того, что ее придумал самый известный врач диетолог, который умеет корректировать вес и лечит ожирение с успехом.

В чем заключается суть диеты?

Семейный размер диета Ковалькова меню разделяется на 4 этапа. Сначала человек проходит первый этап по коррекции веса. Чтобы достичь определенную цель нужно каждое утро делать физические упражнения по одному часу, а затем в течении 2,5 часов ничего не есть (разве лишь что отруби и воду).

Подготовительный этап диеты Ковалькова

К диете следует готовиться. Подготовительный этап составляет 2-3 недели, именно за этот срок человек может избавиться от 5 кг сразу. На подготовительном этапе вам придется исключить из рациона следующие продукты:

Шоколад, конфеты, сладкую газировку, мед, мороженое;

Очищенный рис и продукты подвергшиеся обработке в промышленности;

Кукуруза;

Картофель;

Алкоголь;

На подготовительном этапе следует употреблять:

Овощи и фрукты;

Зерновые грубого помола;

Чистая вода;

Чечевица;

Первый этап диеты Ковалькова

Как нужно питаться во время первого этапа:

На завтрак вы должны съедать 200 мл нежирного йогурта, небольшую горсточку орехов, отруби. Через полтора-два часа наступает второй завтрак, на него вы должны съесть одно зеленое яблоко. На обед во время первого этапа вы должны съедать салат из свежих овощей, огурцов, болгарского перца, соевого сыра, помидоров, лука, маслин. Семейный размер диета Ковалькова меню нужно для заправки такого аппетитного и витаминного салата использовать лишь оливковое масло. Не задолго до сна у вас должен состояться ужин. Ужин должен состоять из двух вареных яиц, употреблять можно только белок.

В течении трех дней выпивайте не менее 3-х стаканов зеленого чая, а также съедайте 3 зеленых яблока.

Второй этап диеты Ковалькова

Во время второго этапа семейный размер диета Ковалькова меню вы сможете полностью очистить кишечник, а также восстановить его флору. На голодный желудок следует пить только очищенную воду, она будет вырабатывать специальный гормон, который избавит вас от жировой прослойки.

Что есть во втором этапе диеты Ковалькова:

Овощи и фрукты;

Рыба и курица;

Обезжиренные молочные продукты

Меню на второй этап диеты Ковалькова:

Завтрак: 200 мл нежирного йогурта, небольшая горсточка орехов, отруби;

Обед: кусок вареной рыбы, творога (рыбу можно заменить на курицу), салат из свежих овощей (300 г);

Ужин: салат из свежей капусты, свеклы, заправленный одной столовой ложкой растительного масла;

За два часа до сна: два вареных белка, как и в первом этапе.

В течение дня съедайте не менее 700 г свежи фруктов.

Третий этап диеты Ковалькова

На третьем этапе семейный размер диета Ковалькова меню доктор рекомендует закреплять результат, так как на первом и втором этапе вы уже должны скинуть нужное количество килограмм, а жировые отложения должны уйти сами собой. Чтобы оставить результата на месте, нужно соблюдать рациональное питание:

1. исключите из рациона на третьем этапе сахар, муку, очищенный рис, картофель.

3. не мешайте ни в коем случае углеводы с любыми жирами.

4. более 60-ти г жиров в день не употребляйте.

В конце второго этапа абсолютно все участники диеты достигают желаемого веса, все это благодаря доктору Ковалькову. На третьем этапе следует закрепить результат, но можно уже не беспокоиться, что килограммы вновь вернутся.

Стресс, неправильное питание, малоподвижный образ жизни – все эти факторы ведут к увеличению веса, а следовательно к возникновению такой болезни как ожирение. Число людей, желающих похудеть, увеличивается с каждым днем. Семейный размер диета Ковалькова меню включает, что, причем многие люди хотят достичь красивой фигуры всеми имеющимися способами. Женщины садятся на изнурительные диеты, начинают ходить на фитнес, заниматься в спортивном зале. Не всем удается достичь желаемого результата, ко многим возвращаются прежние килограммы, а многие капитально сажают свое здоровье. И все-таки, просидев на голодной диете, перепробовав многие способы похудения, люди приходят к выводу, что в борьбе за красоту нужно не только заботиться о своем организме, но и стараться омолодить свой организм.

Люди могут потеряться среди большого потока информации, так как сейчас многие издания, газеты, журналы, Интернет-сайты предлагают разные методики похудения. Большинство методик основаны на усилении физических нагрузок, а также на ограничении многих продуктов: в основном копченых, соленых, жирных. Алексей Ковальков создал специальный комплекс похудения, за счет которого смог похудеть сам и научил многих людей действовать по одному и тому же принципу. Семейный размер диета Ковалькова меню: система полностью безопасна для здоровья.

Диета доктора Ковалькова основана на сжигании лишних килограмм, а также на постепенном выравнивании обмена веществ у тех людей, которые страдают лишним весом, это позволяет сохранить результат на многие годы.

Конечно, сам доктор считает, что не все так просто. И чтобы похудеть, одной теории мало. Очень сложно бывает с практикой. Но чтобы сбросить самостоятельно лишний вес Ковальков лично проверил все советы на себе. Он считает, что так должен делать любой врач – сначала применять методику на себе, а затем уже внедрять ее в широкие массы. Кроме того, именно в враче пациент должен видеть тот идеал, к которому должен стремиться сам.

Способы похудения Алексея Ковалькова стали известны во всем мире, многие люди поняли причины лишнего веса благодаря семейному размеру, а также смогли оказать необходимую поддержку. Иногда случайные встречи, случайные просмотры программ помогли многим людям решить проблемы, которые кажутся им не разрешимыми.

Все люди, страдающие лишним весом, хоть раз, а садились на диету, или начинали несколько раз занятия спортом, но в силу недостатка силы воли не смогли довести дело до конца. Не каждый смог довести дело до конца и изо дня в день отказываться от вкусной еды. Но те, кто каждый день не ленится заниматься спортом, могут достигнуть результата. Если вы настроены на положительный результат, то вы должны неукоснительно следовать методике Алексея Ковалькова. Может быть вы не добились результата с первой недели или с первого дня занятий, это понятно, потому что просто невозможно. Терпение прежде всего. Вы должны следовать в строгом порядке методике диеты Ковалькова меню. Здоровое похудение включает в себя не вредящее организму потребление здоровых продуктов, а также разные методики. Вы обязательно сможете достигнуть своей цели, если начнете заниматься по методике Ковалькова.

Советы доктора Ковалькова

Как считает сам доктор, универсальных диет нет, многие из них люди применяют как способ уйти от проблемы лишнего веса. Но все равно, даже если человек сбросит 5, 10 кг, то он знает, что этот вес вновь вернется к нему назад. Белки, жиры, углеводы в нашем организме могут расщепляться на простые составные элементы и выделять энергию, которая идет на умственную деятельность, на дыхание, на функционирование организма. Если при сидении на монодиете мы исключаем какой-то из этих трех основных составляющих, то наше здоровье значительно страдает. Совсем по-другому ставит вопрос на передаче по диете Ковалькова меню: сколько за один прием пищи может усвоить человек белков, жиров и углеводов? Так, человек может усвоить 30 г белка, это величина равна по размеру кусочку небольшой курицы.

А если же вы во время приема пищи съедаете всю курицу, то остальная часть белков просто гниет в вашем организме и откладывается в виде жировых отложений. Ожирение у молодых людей может легко привести к бесплодию, так как при неправильном питании будущей мамы жир превращается в эндокринную опухоль, которая мешает нормальному зачатию. Многие пары просто не знают об этом и годами ищут проблему не там. Сотни пациентов доктора Ковалькова за курс лечения смогли сбросить 5, 10, 15 кг и смогли за короткое время зачать здорового ребенка. чтобы начать худеть нужно правильно подбирать продукты, нельзя рекомендовать людям даже одного возраста или одной весовой категории одни и те же продукты.

Нужно учитывать особенности любого организму, психику человека, и даже традиции семьи. Например, если вы съедаете помидор и запиваете его молоком – казалось бы, два здоровых продукта, то они превратятся в яд в вашем организме. С молоком мы получаем кальций, а томаты дают нам кислоты, которые мешают ему нормально усваиваться. В результате кальций оседают на сердечном клапане, а также на стенках сосудов. Это, в худшем случае, может привести к инсульту или инфаркту. Также, нельзя пить чай с молоком, так как смолы, содержащиеся в чае связывать кальций, который содержится в молоке. И в результате кальций может выпадать в виде камней в почки – вот вам и результат развития мочекаменной болезни.

А вот например, люди, употребляющие часто рыбу, реже страдают депрессиями из-за высокого содержания в рыбе жирных кислот омега-3. замороженная рыба бывает правильной и неправильной формы. Неправильной формы рыбу уже не раз размораживали и замораживали. Доктор Ковальков говорит, что даже при однократной заморозке рыбы теряется до 70% усвоения белка. При повторной заморозке о белке уже можно забыть.

А вот зеленые яблоки, которые являются незаменимым источником железа, чистят наш организм и даже от одного запаха яблок можно избавиться от депрессии. Только в яблоках содержится кислота, которая нормализует липидный обмен, жировой обмен. Яблоки показы при лечении ожирения. Если вы съедите с утра кашу и заедите ее фруктами, особенно яблоками, то с вашим организмом все будет в порядке. Можно сказать, что вы уже встали на путь очищения организма.

Сегодня часто можно встретить людей, которые увлекаются растительной пищей, вегетарианством. Они считают, что такая пища способствует долголетию и здоровью. Диетологи проверили это утверждение и провели исследования среди вегетарианцев. Оказалось, что со взрослыми все в порядке – они здоровы, а вот дети, поглощающие вегетарианскую пищу отстают в своем развитии, в отличии от тех детей, которые едят мясо. Детский организм растет, клетки делятся. Без холестерина это невозможно. Мы даем детям свежевыжатые соки, и думаем, что это правильно. Диетологи бьют тревогу – сейчас появилось много детей с сахарным диабетом и причина тому – соки. Доктор утверждает, что если выжать два апельсина, то фруктоза из апельсинов мгновенно всосется и выбросит в кровь инсулин, что и приводит в больших дозах к развитию диабета. Поэтому при любой диете, следует провести тщательное обследование, составить индивидуальную схему, а уж потом и начать ей заниматься.

Диета Доктора Ковалькова не менее эффективная, чем любая другая, например

Диета «семейный размер» получила свое название в честь одноименной программы, где впервые была представлена автором и разработчиком врачом-диетологом и владельцем клиники коррекции веса Алексеем Ковальковым. Эта методика, безусловно, заслуживает вашего внимания.

Общая информация

Доктор Ковальков разбил свою диету на три этапа. Предложенный им план питания может использоваться не только для коррекции веса, но и для общего оздоровления организма.

Первый этап считается подготовительным - он строит платформу для успешного похудения. Из рациона исключаются любые продукты, подвергшиеся глубокой промышленной обработке (рафинированный сахар, шлифованный рис и пр.). Во время первых двух этапов диеты «семейный размер» полностью исключается потребление алкоголя в любом виде (даже в составе соусов).

Диета выводит на первый план зерновые культуры, бобы, чечевицу, фрукты и овощи. Обязательным условием является обильный питьевой режим (положено выпивать не менее десяти стаканов чистой негазированной воды в день). Ковальков считает, что вода определенным образом воздействует на надпочечники, в результате чего выделяются гормоны, отвечающие за сжигание жировой ткани.

Еще одни важный момент: пищу стоит тщательно пережевывать. В этом случае насыщение наступает быстрее, а все питательные элементы усваиваются в полной мере.

Первый этап диеты «семейный размер»

На первом этапе диеты «семейный размер» происходит и . В этот период исключению подлежат углеводы, повышающие уровень инсулина в крови. К группе таких продуктов можно отнести шоколад, рафинированный сахар, мед, мороженое, фруктовые соки (как покупные, так и домашние), а также сладкие газированные напитки. В категорию запретных продуктов попадают любые крахмалистые культуры, такие как картофель и кукуруза.

Примерное меню первого этапа диеты

• Завтрак: обезжиренный кефир с добавлением небольшого количества отрубей - 200 мл, а также горсть орехов
• Второй завтрак (через 2 часа): зеленое яблоко (не очищенное от шкурки)
• Обед или ужин: салат из свежих овощей, заправленный любым нерафинированным растительным маслом
• Перед сном: стакан нежирного молока (его стоит подогреть до комфортной температуры) или белки отварных куриных яиц - 1-2 шт.
• На протяжении дня: три яблока (за час до любого приема пищи или через час после него), вода без газа и три стакана несладкого зеленого чая

Длительность первого этапа диеты - одна неделя. При соблюдении всех правил за это время можно сбросить около семи килограммов.

Второй этап диеты «семейный размер»

Второй этап диеты расширяет меню. Можно вводить в рацион нежирные белковые продукты: творог, индейку, курицу и морепродукты.

Примерное меню второго этапа

• Завтрак: порция нежирного творога и несладкий йогурт
• Второй завтрак и полдник: фрукты
• Обед: порция отварного куриного мяса, овощной суп без картофеля и зеленый чай
• Ужин: салат из отварных морепродуктов, зеленые овощи и отвар шиповника

Длительность второго этапа зависит от желаемых результатов. Темп похудения заметно снижается, зато потеря жировой ткани не вызывает стресса у организма.

Третий этап диеты «семейный размер»

Третий этап посвящается закреплению полученных результатов. По-прежнему запрещается увлекаться сладостями. К категории нежелательных продуктов относятся жирные сорта мяса и прочая калорийная пища. В этот период вполне допустимо употреблять сухое вино (в умеренных количествах).

Диета «семейный размер» достаточно эффективна. Автор уверяет, что его методика обеспечивает хороший результат не только , но и . Учитывая, что первый этап подразумевает достаточно серьезные ограничения в питании, перед диетой стоит проконсультироваться с врачом.

Два года назад на телеканале «Домашний» стартовал проект, аналогов которому на отечественном телевидении еще не было. Впервые, самые обыкновенные люди (вполне возможно даже ваши друзья или соседи) снижали вес в прямом эфире, на глазах у сотен тысяч телезрителей.
Всем, без исключения, участникам проекта был предоставлен уникальный шанс - не только снизить вес и избавиться от ненавистных десяти или тридцати килограммов, но и научится жить по-новому, изменить ход мыслей, представление о себе и отношение к еде.

Ни для кого не секрет, что именно ожирение провоцирует развитие многих заболеваний, которые со временем становятся хроническими. Избавиться от этих болезней, если лечить только их довольно сложно, ведь главной причиной развития недугов является лишний вес. Поэтому, прежде всего, человеку необходимо похудеть. Некоторые из участников программы «Семейный размер» страдали от хронических заболеваний, и участие в проекте стало для них счастливой возможностью вернуть здоровье, а также уверенность в себе.

В проекте приняли участие восемь семейных пар, среди них были сестры, отцы и дочери, мамы и сыновья, мужья и жены. Одним словом - близкие люди, которым необходима поддержка друг друга на протяжении всего проекта. Все участники «Семейного размера» в обязательном порядке прошли полное медицинское обследование и получили заключение врачей о том, что не имеют противопоказаний к диетотерапии.

Семья Кузнецовых – отец и дочь. На момент старта проекта их суммарный вес составлял 220 килограммов. В их случае основой причиной набора веса была любовь дочери к готовке и малоподвижный образ жизни.

Семья Охотиных – двоюродные сестры. Общий вес 157 килограммов, причиной появления которого стала неудержимая любовь к сладкому и все тот же сидячий образ жизни. Кстати именно низкая физическая активность фигурировала в анкетах всех, без исключения, участников «Семейного размера».

Методикой снижения веса, по которой всем участникам было предложено похудеть, стала методика доктора Ковалькова, а сам Алексей Владимирович выступил на проекте в качестве одного из главных ведущих. Программу также вели известный радио ведущий Вадим Тихомиров и прославленная теннисистка Анастасия Мыскина. В качестве соведущих и экспертов в проекте была задействованы: врач-диетолог Наталья Львовна Лазуренко, которая помогала доктору Ковалькову составлять рацион питания участников, и контролировала правильность выполнения рекомендаций; психолог Евгения Панченко - она не только рассказывала о роли мотивации в процессе снижения веса, но и помогала героям программы решать их личные проблемы.

Процесс снижения веса, как любой другой направленный на изменение внешности и образа жизни всегда сложен и кропотлив. На протяжении долгих трех месяцев герои программы не столько худели, сколько УЧИЛИСЬ жить по новым правилам. Им пришлось коренным образом менять свои пищевые привычки; не заедать, а решать проблемы и бороться с разочарованием; отказаться от минутных сладких слабостей, и, не смотря ни на что, ежедневно находить время для физической нагрузки. Дополнительным стимулом для многих стало еще и то, что главный помощник Алексей Владимировича Ковалькова врач-диетолог клиники коррекции веса Наталья Львовна Лазуренко постоянно контролировала участников «Семейного размера». Двадцать четыре часа в сутки она была на связи, в случае необходимости, возникающих проблем или дискомфорта могла дистанционно проконсультировать и внести корректировки в рекомендации. Впрочем, если требовалось, то она проверяла даже содержимое холодильников участников проекта. Для многих визит доктора Лазуренко был неожиданностью. Однако именно такая ревизия стала для многих дополнительным стимулом, чтобы отказаться от прежней жизни.

Справедливости ради стоит сказать, что не все и не всегда получалось у героев проекта. Были срывы, разочарования, опасения и сомнения. Однако в каждом конкретном случае на помощь участникам приходили врачи-диетологи и психологи, их поддерживали близкие люди и другие герои проекта.

К сожалению, все рано или поздно заканчивается. «Семейный размер» не стал исключением и через три месяца зрители увидели финальный выпуск программы. Признаться честно, было довольно сложно узнать некоторых героев проекта, ведь они изменились очень сильно. Участники «Семейного размера» в общей сложности избавились от 220 килограммов. При этом они не изнуряли себя голодом, не пропадали сутками в фитнес центрах и не считали калории. Но самое главное - они худели с хорошим настроением, ведь позитивный настрой это уже половина успеха.

Проект «Семейный размер» еще раз доказал эффективность методики доктора Ковалькова. Любой телезритель имел возможность постоянно следить за участниками программы. Каждый, кому это было интересно смог наглядно убедиться в том, что методика доктора Ковальков действительно работает. Многие участники форумов и социальных сетей присоединялись к героям проекта «Семейный размер». Они следовали советам и рекомендациям, которые звучали в программе и также успешно худели. Проект «Семейный размер» подарил своим участникам не только новую фигуру, он подарил им новую жизнь!

Мы всему миру доказали, что методика доктора Ковалькова действительно работает, и мы говорим это без ложной скромности. Ни один, даже самый суровый и придирчивый критик, не сумел найти веских доводов и причин, чтобы усомниться в действиях врачей. Мы помогли героям проекта не просто похудеть, мы научили их по-новому жить! Именно эти знания помогут им удерживать достигнутый результат, а при желании правильно похудеть еще на несколько килограммов. Ни одна современная диета не учит людей правильному пищевому поведению, и ни одна диета не гарантирует того, что человек снова не наберет лишний вес. Методика доктора Ковалькова как раз и отличается тем, что учит людей жить с новым весом и не набирать лишнего.

Примечателен еще и тот факт, что множество людей из разных городов России, Украины, Казахстана, Армении уверены в том, что программа до сих пор выходит в эфир. Они пишут отзывы и задают вопросы о проекте на интернет форумах и сайте нашей клиники и телеканала «Домашний». Все это говорит о том, что методика действительно работает и приносит свои, весьма ощутимые, результаты.