Одна из самых сбалансированных диет на сегодняшний день - 90 дней раздельного питания, которую рекомендуют врачи, диетологи и фитнес-инструкторы. Несмотря на длительный срок, она не допускает изнурительных приступов голода, потому что в определённые дни разрешает есть и мучное, и сладкое. Формирование правильных пищевых привычек и стабильный результат - вот два её главных преимущества, которые привлекают всё большее количество людей.
Суть
Появилась диета в начале 2000-х гг. Словенские журналистки Мойца Поляншек и Бреда Хобат делали гастрономические обзоры для разных журналов. Став профессионалами в этом, они самостоятельно разработали программу для эффективного и стойкого похудения. Основные идеи изложены в их книге «90 дней раздельного питания». В ней представлены теоретические основы, практические советы и рецепты - как будничные, так и для праздников.
Сами авторы обещают результаты в минус 25 кг без дискомфорта и существенных ограничений. Редкие отзывы подтверждают это - по большей части, женщины делятся опытом, что за 90 дней получается снизить вес на 7-10 кг. У кого-то и эта планка оказывается недостижимой. Этот параметр зависит от индивидуальных особенностей организма и строгости соблюдения всех правил. Всё-таки 3 месяца выдержать не каждая сможет.
Суть системы заключается в её цикличности: 1 цикл включает в себя 4 дня, изменять последовательность которых категорически запрещается.
Чередование строится по принципу раздельного питания:
- Белковый день (основные продукты - молочные, мясо, рыба).
- Крахмальный (бобовые, злаковые).
- Углеводный (мучные изделия, зерновые, овощи).
- Витаминный (фрукты, овощи).
Через 7 циклов диеты (на 29-тый день) устраивается .
Похудение происходит за счёт ускорения метаболизма, улучшения пищеварения, избавления от процессов брожения и гниения в желудке. Меню составлено таким образом, что в течение дня вы будете употреблять в пищу только 1 группу продуктов, которые идеально сочетаются между собой.
Противопоказания
Нельзя воспользоваться преимуществами похудения на диете 90 дней при наличии следующих противопоказаний:
- заболевания ЖКТ;
- сердечно-сосудистые патологии;
- хронические болезни;
- беременность;
- лактация;
- детский возраст.
Учитывая длительность и систему раздельного питания, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
Основные правила
Универсальные
Каждое утро (кроме разгрузочных дней) нужно выпивать стакан уксусно-медового напитка. Рецепт: растворить в 200 мл тёплой минеральной воды по 10 мл и .
Завтрак всегда один и тот же: 2 любых одинаковых фрукта. Далее рацион формируется в соответствии с чередующимися днями раздельного питания. Обед должен быть не ранее 12.00 дня, ужин - не позже 20.00. Ужин нужно организовывать спустя 3 часа после обеда, в витаминный день - через 2, в белковый - через 4. Он должен составлять половину от размера обеденной порции.
Разрешаются перекусы между основными приёмами пищи из фруктов (лучше апельсинов или яблок), но только в том случае, если нет сил справляться с подступившим голодом.
Суточная норма чистой воды рассчитывается индивидуально: 30 мл - на каждый кг веса. Уменьшить её количество на 1-2 стакана можно только в крахмальный день. Суточная норма калорий - от 1 200 до 1 500.
Блюда можно варить, печь, тушить. Жарку заменить грилем.
Обязательный пункт - регулярная физическая активность. Минимум - 2 часа интенсивных занятий в неделю. Причём не важно, что именно это будет: тренировка в зале, танцы, пилатес, или плавание - выбирайте то, что вам нравится. Ежедневно нужно гулять пешком не мене получаса.
Повторить диету можно спустя 3 месяца. Для дальнейшего поддержания достигнутых результатов рекомендуется каждые полгода устраивать себе подобное питание, но только в мини-формате, на протяжении всего 15 дней.
Сделайте контрольные замеры своих параметров перед диетой. Повторяйте их раз в неделю, записывайте.
Для белкового дня
- Нельзя смешивать за 1 раз продукты разных видов: мясо и рыбу, яйца и рыбу, мясо и творог, яйца и кефир и т. д.
- Жидкие блюда можно употреблять только после твёрдой пищи.
- Хлеб - исключительно на обед и только 1 кусок.
- Для приготовления супов и бульонов нельзя использовать кубики и готовые концентраты. Альтернатива им - приправы и специи.
- На белковый день должны приходиться тренировки.
С точки зрения калорийности самый опасный - углеводный день, так как он разрешает включать в меню мучные и сладкие продукты, которыми можно увлечься. Так что обязательно подсчитывайте калории.
Списки продуктов
Списки разрешённых продуктов составляются по дням в соответствии с раздельным питанием.
Для белкового дня:
- зелень;
- куриный бульон (суточная норма - 300 мл);
- морепродукты;
- нежирная рыба;
- нежирное мясо: говядина, вырезка из свинины без жира, крольчатина, курица, индюшатина;
- нежирные молочные продукты без красителей и ароматизаторов;
- овощи (картофель нельзя);
- цельнозерновой хлебец;
- яйца.
Для крахмального:
- бобовые;
- все овощи (картофель тоже);
- зелень;
- злаковые: бурый рис, перловка, овсянка, гречка;
- овощной бульон (суточная норма - 300 мл);
- цельнозерновой хлебец.
Для углеводного:
- выпечка, но приготовленная без дрожжей, яиц, молока;
- горький шоколад;
- зерновые: гречка, просо, ячка;
- изделия из муки;
- овощи (картофель тоже);
- соусы.
Для витаминного:
- овощи;
- орехи;
- семена;
- соки;
- сухофрукты;
- фрукты.
К запрещённым продуктам для всех 90 дней относятся соль (по возможности), сахар (в углеводный день можно заменить подсластителем, сахарозаменителем), алкоголь, жирные и жареные продукты.
Плюсы и минусы
Система раздельного питания, которая лежит в основе диеты 90 дней, - оптимальный вариант для похудения. Плюсов у неё гораздо больше, чем минусов.
Достоинства:
- стойкий результат надолго: можно не бояться, что потерянные килограммы вернутся в течение недели обратно, как это бывает после обычных диет;
- отсутствие дискомфорта;
- минимальные ограничения в еде: в рацион включены самые разнообразные продукты - в том числе сладости и мучные изделия;
- эффективная: большинство худеющих, дошедших до конца, снижали вес от 5 до 25 кг;
- рацион настолько сбалансирован и рационален, что на его основе можно разработать ежедневное меню здорового раздельного питания и придерживаться его всегда;
- за 90 дней вырабатываются и закрепляются новые пищевые привычки;
- блюда легко адаптируются для взрослых членов семьи, так что, если детей пока нет, можно предложить данную систему питания всем домашним;
- многие блюда указаны в меню кафе и ресторанов, так что праздники и встречи с друзьями отменять не нужно;
- организм получает все необходимые питательные вещества, не чувствует угрозы голодания, а это значит, что откладывать жиры про запас он не будет;
- в витаминный день не нужно ничего готовить.
Недостатки:
- длительный курс - целых 90 дней;
- частые срывы из-за этого;
- наличие противопоказаний.
Примерное меню
Чтобы составить меню на каждый день, воспользуйтесь специальными таблицами с несколькими вариантами.
Варианты для белкового дня
Варианты для крахмального дня
Варианты для углеводного дня
Варианты для витаминного дня
Если нужно будет расписать меню по дням более подробно, посмотрите рецепты блюд ниже.
Рецепты
Если вы всерьёз намерены добиться похудения с помощью диеты 90 дней, лучше приобрести авторскую книгу её разработчиков, так как она выпускается с рецептами, подобранными специально для раздельного питания.
Белковые блюда
Куриный бульон по-восточному
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудки;
- 50 гр зелёного лука;
- 2 сельдереевых корня;
- соевый соус;
- перец.
Приготовление:
- Овощи помыть, очистить, мелко нашинковать.
- Сварить куриный бульон.
- За 5 мин до окончания варки всыпать лук и сельдерей.
- Поперчить.
- Обильно приправить соевым соусом.
Рыба под горчично-пряным соусом
Ингредиенты:
- 1/4 ;
- 500 гр рыбного филе (для этого рецепта лучше взять треску);
- 1 морковь;
- 10 мл горчицы;
- 1 корень пастернака;
- любая зелень;
- 1 корень петрушки;
- 15 мл натурального оливкового масла;
- перец.
Приготовление:
- Коренья нарезать кубиками.
- Филе нарезать порционно, сложить в горшок.
- Добавить овощи.
- Заправить маслом, поперчить.
- Тушить в духовке 30 мин при температуре 160 °С.
- Горчицу развести рыбным бульоном, добавить в горшок.
- Поставить горшок обратно в духовку, но выключить её.
- Через 5 мин достать, положить лаврушку, сбрызнуть соком лимона.
- Через 10 мин лавровый лист достать, посыпать блюдо зеленью, подавать на стол.
Рыба под маринадом
Ингредиенты:
- 800 гр рыбного филе;
- 50 мл оливкового масла;
- перец по вкусу;
Для маринада:
- 500 мл рыбного бульона;
- 4 луковицы;
- 100 мл слабого раствора лимонной кислоты;
- лаврушка, перец (горошек), гвоздика.
Приготовление:
- Филе нарезать порционно, поперчить, выложить на противень с маслом.
- Подержать 7-10 мин в слегка разогретой духовке.
- Смешать бульон, лимонную кислоту, лаврушку, перец, гвоздику. Кипятить 5 мин.
- Добавить лук, нарезанный кружочками, опустить в маринад, тщательно перемешать, вскипятить, снять с огня.
- Филе залить маринадом, держать на огне 10 мин.
- Выложить на красивое блюдо, оставить в холодильник на 6 часов.
Рыба, запечённая с грибами
Ингредиенты:
- 800 гр рыбного филе;
- 50 мл натурального ;
- 6 шампиньонов;
- 200 мл соуса;
- перец.
Приготовление:
- Нарезать филе порционно, уложить на сковороду с маслом, поперчить.
- Грибы слегка потушить до полуготовности, порезать на четвертинки и выложить красиво вокруг рыбы.
- Полить соусом.
- Запекать до появления румяной корочки.
Крахмальные блюда
Свекольные бобы
Ингредиенты:
- 500 гр бобов;
- 250 гр ;
- 2 луковицы;
- 50 мл оливкового масла;
- лаврушка, перец.
Приготовление:
- Бобы отварить, откинуть на дуршлаг.
- Отварить свёклу, нарезать кубиками, подержать 10 мин в огуречном рассоле, жидкость слить.
- Лук измельчить, пассеровать.
- Бобы смешать со свёклой.
- Сверху выложить лук.
- Поперчить, добавить лаврушку.
- Подавать в тёплом виде.
Томатный суп-пюре
Ингредиенты:
- 5 помидоров;
- 2 моркови;
- 100 гр риса;
- 2 луковицы;
- 50 мл оливкового масла;
- 3 зубчика чеснока;
- литр овощного бульона.
Приготовление:
- Слегка подрумянить на масле измельчённый лук.
- Добавить томаты, нарезанные кусочками.
- Протушить в закрытой кастрюле 20 мин.
- Добавить пассерованной моркови.
- Засыпать рис.
- Залить бульоном.
- Варить ещё 20 мин.
- Взбить блендером или миксером.
- Добавить измельчённый чеснок.
- Постоянно помешивая, вскипятить.
Запечённые овощи
Ингредиенты:
- 3 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 кабачок;
- 3 помидора;
- 3 соцветия цветной капусты;
- 3 зубчика чеснока;
- розмарин, перец по вкусу;
- 10 гр семян ;
- 10 мл натурального оливкового масла;
- 50 мл воды.
Приготовление:
- Нарезать кружочками отварные картофелины, кабачок, томаты.
- Разложить овощи в огнеупорной посуде, добавив соцветия капусты и морковь, нарезанную маленькими кружочками.
- Приготовить смесь: измельчённый чеснок, розмарин, перец, кунжутное семя, масло и вода. Залить ею овощи.
- Запекать в духовке при 180°С 25 мин.
Картофель с листовым салатом
Ингредиенты:
- 5 картофелин;
- 1 кочан листового салата;
- 1 луковица;
- 15 мл оливкового масла;
- полтора литра воды;
- 2 зубчика чеснока.
Приготовление:
- Картофель нарезать на четвертинки, отварить.
- Листья салата нарезать лапшой.
- На оливковом масле пассеровать измельчённый лук, залить водой, вмешать салат.
- Тушить 10 мин.
- Добавить измельчённый чеснок.
- Полить картофель соусом.
Углеводные блюда
Овсяные котлеты
Ингредиенты:
- 350 гр ;
- 1 морковь;
- луковица;
- 30 мл натурального оливкового масла;
- специи по вкусу.
Приготовление:
- Овсяную крупу замочить на 6 часов в холодной воде.
- Сделать из разбухшей овсянки фарш.
- Морковь и лук пассеровать на масле, тоже превратить в фарш.
- Добавить специи, перемешать.
- Развести фарш до густоты сметаны, разлить ложкой на сковородку с маслом.
- Обжарить.
Фаршированные помидоры
Ингредиенты:
- 3 помидора;
- 10 гр овсяных хлопьев;
- перец по вкусу;
- пучок петрушки;
- пучок базилика;
- 1/2 лимона.
Приготовление:
- Овсяные хлопья замочить на 15 мин в воде, отжать их.
- Помидоры вымыть, срезать крышечку, вынуть сердцевину. Мякоть смешать с хлопьями, поперчить.
- Добавить петрушку и базилик, сбрызнуть лимонным соком.
- Нафаршировать овощной массой помидоры.
- Накрыть помидорными крышечками.
- Держать час в холодильнике.
- Запекать в огнеупорной посуде 15 мин при 180°С.
Макароны под соусом
Ингредиенты:
- 120 гр макарон;
- 50 мл томатной пасты;
- зубчик чеснока;
- луковица;
- перец по вкусу;
- стебель базилика.
Приготовление:
- Пассеровать измельчённый лук.
- Добавить измельчённый чеснок, томатную пасту, перемешать, поперчить.
- Тушить 5 мин.
- Полученный соус вылить на отварные макароны.
- Перед подачей украсить базиликом.
Макароны со спаржей
Ингредиенты:
- 120 гр макарон;
- пару стеблей базилика;
- по пучку спаржи и петрушки;
- лимон;
- 2 зубчика чеснока;
- 20 мл соевого соуса;
- 20 мл оливкового масла.
Приготовление:
- Спаржу мелко нарезать, отварить 5 мин.
- Слить воду.
- Остальные компоненты нарезать, добавить масло, лимонный сок, соус.
- Когда всё пропитается, добавить макароны и спаржу.
Витаминные блюда
Фруктовый салат
- Нарезать кубиками папайю, банан, апельсин.
- Выложить на дно салатницы слоями.
- Сбрызнуть лимонным концентрированным соком.
Фруктовая «ладья»
- Разрезать пополам арбуз.
- Ложкой вынуть мякоть, добавить в неё ягоды, банан, нарезанный кружочками, горсть изюма.
- Хорошо перемешать.
- Выложить массу в свободную половинку арбуза.
- Поместить на час в холодильник.
- Перед подачей украсить зёрнами граната.
Горячий салат
- Вынуть косточки из персиков, нектаринов и слив (по 2 шт.).
- Измельчить мякоть.
- В сковороду выложить немного , ванили и фрукты.
- Тушить 5 мин.
- Присыпать миндальной стружкой.
- Есть горячим.
Выход
Выходить из диеты нужно постепенно:
- завтрак, режим приёмов пищи и идеи раздельного питания можно оставить;
- ежедневно увеличивать объёмы порций до нормы на 50 гр;
- запрещённые продукты включать в рацион маленькими порциями, не более 1 в день.
Если после диеты 90 дней раздельного питания возвратиться к прежним пищевым привычкам, это может спровоцировать набор потерянных такими усилиями килограммов. Не нужно воспринимать эту программу похудения как временное ограничение - это по-настоящему переходный этап к очень полезной системе правильного питания. Так можно сохранить красоту и стройность надолго.
Проблема излишнего веса является актуальной для большого количества мужчин и различных дам. Она может возникнуть по самым разнообразным причинам.
К числу наиболее распространенных вариантов относятся:
- замедление обменных процессов в организме с возрастом;
- разнообразные патологии, излечение от которых требует длительного постельного режима;
- малоактивный образ жизни, связанный с сидячей работой и иными причинами;
- отсутствие физических нагрузок;
- генетическая предрасположенность;
- неправильное питание (злоупотребление сладостями, мучными и жирными блюдами).
В результате, некогда привлекательное тело расплывается, теряя свои соблазнительные формы. В связи с этим, появляется одышка, ухудшается общее самочувствие, и теряется уверенность в себе. Это приводит к депрессиям и иным негативным последствиям.
Особенно плохо, что ожирение может стимулировать развитие очень тяжелых патологий, таких как сахарный диабет и проблемы с сердцем. Поэтому бороться с излишними килограммами надо не теряя времени, и не запуская негативные процессы до более тяжелых стадий.
Правильное питание – основа похудения
Как можно избавиться от излишнего веса? Сегодня предлагается множество способов. Главными из них являются занятия на тренажерах, под руководством опытного инструктора, разнообразные кардионагрузки, активная жизнь и грамотно составленный рацион питания. Конечно, лучшим вариантом будет комплекс из этих методов. Но надо понимать, что наиболее эффективным методом является правильное питание для похудения.
Если не выполнить это условие, то никакие физические нагрузки и другие варианты снятия жировой прослойки не смогут обеспечить великолепный результат. Сегодня большим успехом пользуются разнообразные методики приема пищи.
Особенно популярны диеты, пропагандирующие раздельное питание. Они просты, удобны в использовании и достаточно эффективны. В настоящий момент особенно часто применяется диета под названием «девяносто дней». Давайте рассмотрим этот метод похудения более подробно.
Основные принципы и особенности такого способа приема пищи
90 дневная диета раздельного питания отличается от других методик тем, что разрешает употреблять сладости и мучные изделия. Главная её цель – увеличить интенсивность метаболизма происходящего в организме, и помочь ему перестроиться на правильный прием пищи. Длится такая диета, как понятно из названия, 3 месяца. Она может отлично сочетаться с разнообразными видами физических нагрузок, что позволяет улучшить конечный результат. Обычно за данный период можно снять от трех до двадцати пяти килограмм. Все зависит от поставленной цели и начального веса. Кроме этого такой режим питания обладает определенными противопоказаниями.
В них входят:
- хронические патологии кишечника, а также желудка;
- беременность и время, когда необходимо вскармливать молоком ребенка;
- болезни сердца, а также проблемы с сосудами.
Также надо учитывать, если ожирение достаточно сильное, то самостоятельно садиться на подобную диету не стоит. Лучше предварительно проконсультироваться с врачом.
Принципы, по которым строится рацион данного способа питания, достаточно просты. В таком методе как «диета 90 дней раздельного питания», меню разделяется на четырехдневные этапы.
Они построены следующим образом:
При этом каждые 29-ые по счету сутки – разгрузочные. В такой день можно употреблять только чистую воду без наличия газа. Также следует помнить, что ужин (он же самая последняя трапеза) должен происходить не позже 20.00.
Кроме этого завтрак должен состоять из минимального количества пищи, в обед порция становится немного больше, а на ужин надо употребить объем еды, равный ½ дневного приема. В перерывах между трапезами можно употреблять по одному фрукту (разрешается употребление любых плодов и ягод).
В таком методе похудения как «диета 90 дней раздельного питания», меню на каждый день должно состоять из определенных продуктов, которые являются:
| Источниками белков | Сюда входят мясо, овощи (но картофель как поставщик этих элементов в данном случае не рассматривается), хлеб цельнозерновой, творог и рыба. Также рекомендуется пить разные бульоны и использовать молочную продукцию. |
| Богатыми углеводами | Это крупы, овощи, выпечка без использования дрожжей, яиц и молока, мучные яства, также можно употребить на ужин печенье либо кусочек торта. Кроме этого можно употреблять темный шоколад в небольших количествах. |
| Источником витаминов | Это сухофрукты (предварительно размоченные), орехи и семечки. Кроме этого можно употреблять свежие фрукты, а также соки из них и овощей. |
| Обладателями крахмала | Это бобовые, бульон овощной и хлеб цельнозерновой. Также можно использовать злаковые и любые овощи. |
Надо учитывать, что завтрак такой диеты осуществляется с использованием одних и тех же ингредиентов. Другие трапезы можно производить с разрешенными продуктами, варьируя их по своим предпочтениям.
Рассмотрим, в качестве примера, рацион, составленный на неделю:
| Сутки первые | Белковые. Завтрак (он во все дни, как уже говорилось, один и тот же, поэтому далее упоминать мы его не будем) пара свежих фруктов и стакан ягод. Обед – сто грамм салата (зелень) + сто пятьдесят грамм стейка лососевого. Ланч состоит из салата-латук и сэндвича с курицей и помидором. На ужин надо принять стакан кефира (можно заменить его ряженкой). |
| Сутки вторые | Крахмальные. Обед – рагу овощное (порция, примерно, 250 грамм). Полдник состоит из поджаренного хлеба, а также кукурмы и сельдерея. Ужин – маленькая порция сухофруктов. |
| Сутки третьи | Углеводные. Обед – грамм триста мяса птицы домашней. Полдник обычно делается из спагетти с соусом (используется любая томатная приправа). Если говорить об ужине, то он состоит из обычного чая, к которому можно добавить бисквит. |
| Сутки четвертые | Витаминные. Обед состоит из салата фруктового (порция не более 250-ти грамм). В полдник достаточно принять двести гр. яблок, которые предварительно запекаются с корицей. На ужин рекомендуется употребить несколько кусков сладкой дыни. |
| Сутки пятые | Белковые. Обед – салат из зелени, бобовых и авокадо. На полдник можно поесть грамм двести омлета с добавлением сыра, а также ветчины. Вечерняя трапеза может состоять из небольшой порции творога (он обязательно должен быть нежирным). |
| Сутки шестые | Овощные. Обед – грамм двести баклажана (его надо предварительно потушить вместе с чесноком, а также морковью). Когда наступит полдник лучше употребить такое же количество (200 гр.) картофельной запеканки с добавлением зелени. Ужин должен состоять из единственного банана. |
| Сутки седьмые | Углеводные. На обед можно приготовить лазанью овощную (250 грамм). Когда придет время полдника достаточно съесть 150 грамм пирога (можно употребить абсолютно любой вариант подобного яства). Ужин может состоять из чашки горячего шоколада (он может быть подслащен сахаром). |
Чтобы диета «на 90 дней» была наиболее эффективной, требуется выполнять некоторые важные рекомендации.
Прежде всего, это:
- Питаться овощами, только после того как их отварили либо потушили. При этом употреблять фрукты следует в достаточно небольшом количестве. А от использования хлеба (кроме цельнозерновой продукции) лучше отказаться вообще.
- Выбирать ингредиенты, которые не подвергались, либо имеют мизерную предварительную обработку.
- Употреблять продукты с минимумом жиров.
- Не питаться полуфабрикатами. Лучше приготовить любые разрешенные блюда самому. Небольшое число специй, соли, разнообразных соусов и трав вполне допускается.
При этом надо соблюдать её основные принципы:
- продолжать раздельное питание;
- кушать на завтрак различные фрукты;
- неукоснительно соблюдать созданный при диете график употребления пищи.
Специалисты и люди, попробовавшие эту диету на себе, утверждают, что за трехмесячный период человек привыкает к такому рациону. В результате раздельное питание становится полезной привычкой, и лишние килограммы не набираются, поскольку организм «не требует» большого объема пищи. Кроме этого человек, придерживаясь подобного рациона, сможет поддерживать свою энергетику на должном уровне.
Если говорить о достигнутых конечных результатах такой диеты, то они могут очень значительно различаться. Если надо сбросить небольшой излишний вес, то за месяц сжигается от одного до трех кг. В случае, применения диеты очень толстыми людьми, за три месяца можно потерять до 25-ти кг, а в некоторых случаях и немного больше. Главное достоинство подобного режима питания, что жир пропадает безвозвратно, так как в организме изменяются процессы метаболизма.
Итог
Мы рассмотрели все особенности и нюансы диеты на 90 дней, основанной на принципах раздельного питания. Можно с уверенностью сказать (отзывы пользователей это подтверждают), что она позволит эффективно похудеть. При этом, что очень важно, стресс для организма будет сведен к минимуму. Кроме этого, как уже говорилось, данная методика питания улучшает обменные процессы в организме и позволяет надолго, если не навсегда избавиться от жировой прослойки. При этом хорошая особенность этой диеты – возможность употребление сладостей, что очень важно для людей занимающихся умственным трудом.
Раздельное питание, позволяет организму, после периода адаптации, поддерживать работоспособность и энергетику на должном уровне. Также надо отметить, что разнообразные негативные факторы, которые появляются после использования многих диет, здесь сведены к минимуму.
Поэтому, если Вы хотите похудеть с минимальным стрессом и отрицательными последствиями для организма, и при этом сохранить свою работоспособность на должном уровне, обязательно воспользуйтесь предложенной методикой снятия излишнего веса.
Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!
Избавиться от ненавистных килограммов окончательно и бесповоротно поможет диета, включающая 90 дней раздельного питания. По сравнению с другими способами похудения, она довольно продолжительная, но отличается большим количеством и разнообразием присутствующих в меню продуктов. Благодаря этому организм не лишается питательных веществ, поэтому дополнительный прием витаминов и минералов необязателен. Эта диета ускорит метаболизм, и лишний вес уйдет надолго.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>
- 1-й день – белковые (мясные, рыбные);
- 2-й день – крахмальные (бобовые, злаки);
- 3-й день – углеводные (выпечка, крупы);
- 4-й день – витаминные (орехи, сухофрукты).
- 1. Через каждые 7 циклов (то есть на 29-е сутки) нужно устраивать разгрузочный день. В это время разрешается пить только воду, ни о какой еде не может быть и речи. Всего за курс насчитывается три таких дня.
- 2. Не рекомендуется голодать и ставить жесткие рамки в еде.
- 3. Вес не должен уходить резко. Постепенный и плавный результат сохранится на более длительный срок.
- 4. Первый прием пищи должен быть до 12 часов дня, последний - до 20 часов вечера. Обед - после 12 часов дня.
- 5. Основная часть рациона приходится на обед, ужин состоит из половины обеденной порции.
- 6. После окончания диеты необходимо сделать перерыв на 90 дней, потом можно вновь прибегнуть к системе раздельного питания.
- 7. Для максимального эффекта требуется заниматься спортом несколько раз в неделю.
- 1. Надо употреблять только указанные продукты, которые сочетаются между собой.
- 2. При приступе голода можно перекусить апельсином или яблоком.
- 3. Необходимо пить достаточное количество воды в расчете: 30 мл на 1 кг веса. Кофе и чай разрешаются без сахара. Другая жидкость (сок, фреш) является едой. Единственное исключение – молоко. Оно разрешено в белковый день.
- 4. Желательно снизить содержание соли в блюдах.
- 5. Необходимо предпочитать следующие способы приготовления блюд: варка, тушение, запекание.
- 6. Нужно полностью исключить из рациона алкогольные напитки.
- 7. В сутки необходимо употреблять максимум 1500 калорий, особенно в углеводный день.
- 8. Перекусить разрешается любым фруктом.
- хек (филе) – 150 г;
- стручковая фасоль (можно замороженная) – 60 г;
- лимон – ½ шт.;
- приправа, соль – по вкусу.
- 1. Филе рыбы замариновать на полчаса в смеси лимонного сока, специях и соли.
- 2. Затем на противень положить фольгу, на нее хек, а по сторонам фасоль. Сверху накрыть фольгой.
- 3. Поставить в заранее разогретый до 150 градусов духовой шкаф на 30 минут.
- 4. Готовое блюдо украсить зеленью.
- помидоры – 6 шт.;
- рис – 3 ст. ложки;
- морковь – 2 шт.;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубца;
- овощной бульон – 300 мл.
- 1. Лук мелко нарезать, отправить на сковороду.
- 2. Когда он немного поджарится, добавить порезанные помидоры, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.
- 3. После того как томаты размякнут, положить пассерованную морковь, рис, залить бульоном и посолить. Варить до готовности риса.
- 4. Взбить блендером или протереть через сито до однородности, добавить чеснок, закипятить, постоянно помешивая.
- цукини – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- спагетти – 200 г;
- соль, перец.
- 1. Цукини и морковь нарезать длинными тонкими полосками.
- 2. Отварить спагетти в подсоленной воде почти до готовности.
- 3. В духовом шкафу запечь овощи в течение 5 минут и добавить к спагетти.
- 4. По желанию посолить и поперчить.
- банан – 1 шт.;
- мандарин – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- киви - 1 шт.;
- орехи – 100 г;
- йогурт (без добавок) – 3 ст. л.;
- 1. Все фрукты порезать небольшими кубиками.
- 2. Орехи порубить на мелкие кусочки.
- 3. Выложить все ингредиенты в глубокую тарелку, аккуратно перемешать.
- 4. Салат заправить йогуртом.
- заболевания сердца, печени, мочевыделительной системы;
- сахарный диабет;
- повышенный холестерин;
- проблемы с пищеварительной системой;
- детский и подростковый возраст;
- беременность, период грудного вскармливания;
- аллергия на продукты, из которых состоит рацион при диете;
- профессиональный спорт;
- слабый иммунитет.
Показать всё
Основные принципы диеты
При диете раздельного питания каждый день следует употреблять порционно лишь один вид продуктов. Это позволит ускорить обмен веществ, и похудение не будет стрессовым для организма.
Принцип 90-дневной диеты раздельного питания заключается в последовательном повторении цикла из 4 дней. Менять их последовательность и вносить изменения запрещается. Все три месяца необходимо употреблять следующие виды продуктов:
После этого цикл повторяется вновь. Если в какой-то момент придется прервать диету, то начинать нужно с того дня, на котором произошла остановка.
Диета "6 лепестков": основные принципы, меню на каждый день и уникальные рецепты
Правила раздельного питания
Общие правила 90-дневной диеты:
Завтрак каждый день на протяжении всего периода состоит из одинакового набора продуктов, а именно: стакан негазированной воды комнатной температуры с добавлением по одной чайной ложке меда и яблочного уксуса. Через 30 минут можно съесть несколько фруктов или стакан ягод.
Эта диета идеально подойдет людям с нарушением обмена веществ или тем, кто имеет большой лишний вес (больше 20 кг) и никак не может его сбросить. Придерживаться ее вначале сложно, поэтому следует проконсультироваться с врачом, настроиться не только физически, но и психологически, чтобы избежать депрессии.
90-дневная диета раздельного питания предполагает не только снижение веса, но и выведение из организма вредных веществ.
Список продуктов
Все разрешенные продукты на каждый день сведены в таблицу.
Белковые дни | Крахмальные дни | Углеводные дни | Витаминные дни |
Бобовые (соя, фасоль, нут, чечевица, горох) | Мучные изделия (макароны, крекеры, хлеб) | Фрукты свежие |
|
Злаки (рис, гречка, перловая крупа) | Крупы (гречневая, ячневая, просо) | Соки (фруктовые или овощные) |
|
Мясо (нежирная свинина, говядина, индейка, кролик) | |||
Морепродукты | Выпечка без применения яиц, молока и дрожжей | Сухофрукты |
|
Молочные продукты | Цельнозерновой хлеб | Печень или пирожное (на ужин) | Орехи, семечки (25 г) |
Бульон овощной (300 мл) | Шоколад (3-4 дольки) | ||
Овощи (кроме картофеля) | |||
Хлеб цельнозерновой | |||
Бульон мясной (300 мл) |
Все ингредиенты одной группы можно сочетать между собой, делая новые вкусные блюда.
Примерное меню на каждый день с рецептами
Для достижения результата важно соблюдать рекомендации по диетическому меню для каждого дня.
Первый день
Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием белка. В один прием пищи съедать два белковых продукта запрещено. Например, в обед нельзя кушать рыбу и яйца, обязательно должен присутствовать бульон. Интервал между обедом и ужином составляет не менее четырех часов.
Второй день
Разрешено употреблять продукты, содержащие крахмал. Перерыв между приемами пищи в среднем составляет три часа.
Третий день
Углеводный день включает употребление круп, макарон, небольшого количества шоколада. Перерыв между едой также должен быть не менее трех часов.
Четвертый день
Разрешены любые фрукты, соки, сухофрукты. Перерыв между завтраком, обедом и ужином должен быть не менее двух часов.
В течение всего дня необходимо употреблять овощи, фрукты. Их можно запекать либо делать из них салаты, пюре. Из напитков подойдут морсы, соки, компоты. В рацион лучше ввести сухофрукты, которые заглушат чувство голода.
Меню
Возможны несколько вариантов меню на один 4-дневный цикл.
Первый вариант подробно представлен в таблице.
Второй вариант четырехдневного цикла выглядит следующим образом:
Рецепты
Придерживаться данного рациона помогут простые рецепты.
Хек со стручковой фасолью (белковый день)
Способ приготовления:
Хек со стручковой фасолью
Суп-пюре из томатов с рисом (крахмальный день)
Для приготовления потребуются:
Способ приготовления:
Суп-пюре из томатов и риса
Спагетти с овощами (углеводный день)
Для приготовления потребуются:
Способ приготовления:
Спагетти с цукини и морковью
Фруктовый салат (витаминный день)
Для приготовления потребуются:
Способ приготовления:
Фруктовый салат
Противопоказания
90-дневная диета раздельного питания подходит не всем людям. Существует ряд противопоказаний, при которых такой способ похудения запрещен:
Чтобы достичь максимального эффекта от раздельного питания, следует выполнять все рекомендации и добавить физические нагрузки. После трех месяцев диеты выходить из нее нужно также постепенно: сначала понемногу увеличивать порции, а затем ввести полноценный завтрак.
И немного о секретах...
История одной из наших читательниц Ирины Володиной:
Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.
Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Диета 90 дней была разработана словенскими учеными и получила множество положительных отзывов. Ведь основу такого питания составило раздельное питание, которое помогает человеку не только сбросить ненужные килограммы, но и нормализовать работу ЖКТ, а также улучшить обменные процессы всего организма.
Особенность диеты заключается в том, что на протяжении трех месяцев можно есть всевозможные сладости и мучные изделия. А блюда рекомендуется употреблять, как в сваренном, тушеном, так и жаренном виде. Разрешены различные специи и добавки, что позволяет насладиться вкусом еды.
Похудеть на такой диете можно уже в первый месяц. За весь период диетического питания человек теряет от 3 до 25 кг веса. Все зависит от особенностей организма и того, сколько килограммов надо сбросить.
Принцип раздельного питания на 90 дней
Суть диеты в том, что 3 месяца худеющий человек соблюдает конкретную схему питания, состоящую из повторяющихся циклов:
- первый — это белковый;
- второй — крахмальный;
- третий — углеводный;
- четвертый — витаминный.
По завершению первого четырехдневного цикла начинается новый по той же схеме: белковый, крахмальный, а также углеводный, витаминный день.
Важно! Запрещено менять установленную последовательность каждого цикла. При этом обязательными являются разгрузочные дни через каждые 29 дней. Их будет два раза в течение всей диеты. Надо помнить, что разгрузочный день начинается непосредственно после витаминного. При этом не употребляют никакой пищи, кроме обычной воды. Если произойдет нарушение в диете, то следует начать с пропущенного дня.
Особенность диетического питания заключается не только в том, что рекомендуется употреблять всевозможные блюда, но и заменять натуральные бульоны на растворы из концентрата. Приветствуются любые овощи, фрукты, сухофрукты, молочные продукты, а также мясо, рыба, яйца, специи, соусы.
Каждое утро надо начинать с кружки минеральной воды в теплом виде с добавлением уксуса и меда (по одной чайной ложке). Только после этого можно съесть пару желаемых фруктов, ягод.
Из напитков следует выбирать негазированные и безалкогольные. Принимаются свежевыжатые соки, компоты. В день следует выпивать 2 и более литра обычной воды. Разрешается несладкий кофе либо чай. Лишь в белковые дни можно добавлять в чай или кофе молоко, если есть желание.
Порядок питания на 3 месяца диеты
Данный вариант раздельного питания включает трехразовый прием пищи за один день. Большое значение имеет часовой промежуток между приемами еды. В белковый день между завтраком, обедом и ужином надо соблюдать интервал в 4 часа. В крахмальный, углеводный дни интервал — 3 часа. В витаминный день — 2 часа.
Важно! Утренний прием еды должен состояться до 12:00, а вечерний — не позже 20:00. Если будет ощущаться голод между основными приемами, то можно съесть один любой фрукт.
Размер каждой порции должен быть меньше той, которую человек употребляет в обычные дни. На вечер в белковый, крахмальный, фруктовый дни прием еды надо в 2 раза уменьшить. А в углеводный день предоставляется хорошая возможность полакомиться сладостями.
Меню диеты за 90 дней
Завтрак
Утренний рацион всегда один и тот же для всех дней. Он включает пару фруктов (принимается любое их сочетание) и 200 г ягод. Выбираются свежие, а также сушеные фрукты либо их заменят семена, орехи, а также напитки на основе овощей или фруктов.
Важно! Соки не должны быть сладкими. Можно применять фруктовые напитки с малым содержанием сахара. А лучше пить свежевыжатый сок лимона.
1 день — белковый
Продукты:
- мясо и рыба, морепродукты;
- куриные яйца;
- молочные изделия (не разрешается совмещать мясо с сыром);
- овощи, не содержащие крахмал;
- ломтик цельнозернового хлеба.
Дневной рацион белкового дня должен включать мясо любого животного или рыбы в запеченном, отварном либо тушеном виде. Вместе с этим употребляют гарнир из салата, тушеных овощей без масла либо с небольшим его количеством. Мясо рекомендуется заменить парой яиц, творогом либо морепродуктами. Обязателен мясной бульон (300 мл), принимаемый после твердой пищи вместе с ломтиком хлеба.
На вечер следует использовать половину той пищи, которая была съедена днем. Здесь нет бульона и хлеба. Стоит заметить, что дневной и вечерний рацион представлены из одинаковых блюд.
2 день-крахмальный
Продукты:
- бобовые;
- злаковые;
- всевозможные овощи, обязателен картофель;
- ломтик цельнозернового хлеба.
В дневное время выбирают блюда, приготовленные на основе риса, гороха либо чечевицы, картофеля в отварном, тушеном виде без использования масла. Разрешен ломтик хлеба, овощной микс. Нельзя забывать о бульоне (300 мл). В крахмальный день его готовят на основе овощей.
На ужин человек съедает половину дневной пищи, но без хлеба.
3 день-углеводный
Продукты:
- мучные изделия;
- различные крупы;
- овощи;
- томатный соус;
- чистый темный шоколад;
- печеное, мороженое, печенье.
В обед варят спагетти, различные макароны и готовят к ним томатную подливу со специями. Здесь подойдет пицца, тушеные овощи в томатной пасте. Меню включает также крекеры, галетные печенья, любую без дрожжевую выпечку. Можно приготовить блины без яиц, на воде. Хорошим выбором станут всевозможные каши, приготовленные из любимых злаков.
На ужин можно побаловать себя одним небольшим куском торта либо тремя небольшими печеньями, 50 г мороженым. Обязательно надо съесть черный шоколад — 20 г. Если человек не любит сладкое, то может съесть одну порцию пиццы или немного подсоленных крекеров.
4 день-витаминный
Продукты:
- любимые фрукты;
- сухофрукты, но не засахаренные;
- овощи;
- фруктовые, овощные соки;
- орехи, семечки.
На обед рекомендуется сделать фруктовое пюре, съесть фрукты в свежем, сушеном или запеченном виде. Можно приготовить супы на основе фруктов, компоты. Разрешено сочетание фруктов с овощами, а также употребление орехов, семечек (по 100 г) без соли и поджарки, разделенных на 4 приема.
Диета 90 дней раздельного питания Анна
Рейтинг диеты на 90 дней
Эффективность
Безопасность
Разнообразие продуктов
Итого: 90 дневная диета раздельного питания дает хорошие, продолжительные результаты. Плюсы: эффективная, разнообразная по питанию, легко переносится. Минусы: достаточно продолжительная, есть противопоказания.
4.7 Хорошая эффективная диета
Хотите стать стройной без чувства голода? Тогда раздельное питание – это именно то, что вам нужно. Диета на 90 дней избавит от лишних килограмм, ускорит обмен веществ, а, главное, результат останется с вами надолго.
Немного истории
Авторами системы питания под названием 90 дневная диета, которая появилась в начале 2000-х годов, являются две подруги из Словении Бреда Хобат и Мойца Поляншек. Любопытно, что работа подруг заключалась в том, чтобы писать гастрономические обзоры для журналов. Именно специфика работы и подтолкнула их к разработке плана питания для женщин, стремящихся к стройной фигуре.
Основные идеи диеты изложены в книге, которая вышла под их авторством «90 дневная диета раздельного питания». Помимо теоретических основ книга содержит рецепты блюд как простые ежедневные, так и более сложные. Авторы утверждают, что система питания позволяет снизить вес до 25 кг за три месяца без чувства дискомфорта и ограничений. Эта диета не относится к быстродействующим, зато она достаточно приятная и эффективная.
Помимо питания, важной составляющей успеха авторы считают регулярную физическую активность. Подберите такой вид спорта, который будет наиболее приятным для вас. Это могут быть индивидуальные занятия или занятия в группе. Может быть, вам понравится заниматься танцами, йогой или, наоборот, работать в зале на тренажерах. Главное, чтобы тренировки были систематическими и регулярными, минимум 2 часовых занятия в неделю.
Принципы 90 дневной диеты раздельного питания
Специфика разработанной системы заключается в цикличности, каждый цикл состоит из 4 дней, вносить изменения в который категорически запрещено.
Повторять диету не рекомендуется раньше, чем пройдет три месяца после завершения. Для поддержания веса в норме можно ввести в практику ежегодное раздельное питание в течение 15 дней. Однако принципы этой диеты настолько сбалансированы и рациональны, что на их основе можно выстроить ежедневный здоровый рацион и придерживаться его на протяжении всей жизни.
В основу положена идея о том, что фокусировка на одном компоненте в питании с периодической заменой этого компонента приводит к ускорению обмена веществ в организме. Поэтому снижение веса происходит в комфортных условиях.
Вот схема питания, которую предлагает раздельная диета протяженностью в 90 дней:
Первый день – белковый;
Второй день – крахмальный;
Третий день – углеводный;
Четвертый день – витаминный.
Затем цикл повторяется. Менять порядок дней запрещено. Спустя семь циклов, то есть на 29-й день нужно провести разгрузочный день на воде. Принимать какую-либо пищу в разгрузочный день нельзя.
Каждое утро на диете, за исключением разгрузочных дней, должно начинаться одинаково. Нужно выпить стакан напитка по следующему рецепту: растворите по одной чайной ложке яблочного уксуса и меда в стакане подогретой до комфортной температуры минеральной воды. Позавтракайте фруктами в количестве двух штук, например, 2 яблока или апельсина. Дальнейшее питание должно быть построено по списку рекомендованных продуктов.
Правила диеты на 90 дней раздельного питания:
- Обед не ранее полудня;
- Ужинать придется по расписанию — через 3 часа после обеда, а белковый день — через 4 часа. Не позднее 20.00!
- Если почувствовали голод между приемами пищи, то можно сделать перекус из фрукта, яблока или апельсина;
- Что касается размера порций, то ужин должен составлять половину от обеденной порции. Не переедайте на ночь!
- Не забывайте пить достаточно воды — она также помогает организму в процессе похудения! Выпивать нужно в расчете 30 мл на 1 кг веса в сутки. Кофи и чай пить можно, но без сахара. А вот соки, фреши и смузи считаются едой. Молоко пить также можно, но только в белковый день.
- Соль и сахар стоит исключить из рациона;
- Блюда лучше всего варить, тушить или запекать. Забудьте про жарку, так как там используется масло, лучше заменить на гриль, если есть такая возможность.
- Считайте калории, особенно важно это делать в углеводный день. В сутки можно съедать 1200-1500 калорий. Чтобы не заниматься поисками калорийности продуктов в интернете, есть много приложений для мобильных, которые позволят вести пищевой дневник
- Физические нагрузки никто не отменял — фитнес, йога или пилатес, как минимум, сделать зарядку дома или покачать пресс время должно найтись. Получасовые прогулки на свежем воздухе также не менее полезны.
- На время диеты лучше воздержаться от употребления алкоголя, он тормозит процесс похудения!
Меню 90 дневной диеты раздельного питания
Базой для меню этой диеты является 4-х дневный повторяющийся цикл. Каждый день этого цикла содержит определенный набор или вид продуктов, которые можно кушать. Менять дни местами и употреблять продукты из других дней строго запрещается!
Во время белкового дня можно употреблять следующие продукты:
- Мясо (говядина, постная свинина, кролик, курица, индейка и т.д.);
- Рыбу и морепродукты;
- Сыр, творог, молочные продукты без добавок;
- 300 мл мясного бульона;
- Овощи и зелень, за исключением картофеля;
- Цельнозерновой хлебец на обед.
Правила белкового дня:
- Нельзя смешивать белковую пищу разных видов, например, яйца и рыбу, яйца и молочные продукты, мясо и творог и т.д.
- Бульон или суп можно съесть только после приема твердой пищи.
- Хлеб можно есть только на обед и только в объеме одного кусочка.
- Для приготовления бульона допустимо использовать кубик или готовый концентрат.
- Можно пользоваться ароматными приправами и специями в процессе приготовления пищи.
Рецепты для белкового дня. Рецепты можно менять местами, модифицировать на свое усмотрение, но так, чтобы не противоречить правилам диеты.
| Прием пищи | Вариант блюда | |
| Вариант 1 | Обед | Суп на отварной куриной грудке с овощами. |
| Ужин | Рыба запеченая в духовке с ароматными травами и лимоном | |
| Вариант 2 | Обед | 1-2 рыбные паровые котлеты. Салат из овощей |
| Ужин | Куриная грудка, запеченная с чесноком и тимьяном | |
| Вариант 3 | Обед | Стейк лосося или семги запеченный в духовке с помидорами |
| Ужин | Омлет из 2-х яиц с сыром и ветчиной | |
| Вариант 4 | Обед | Куриные рубленые котлеты в духовке или паровые. Салат из овощей |
| Ужин | Пачка творога низкой жирности (до 5%) | |
| Вариант 5 | Обед | Ленивые голубцы с куриным или другим фаршем |
| Ужин | Сырники с нежирной сметаной или йогуртом |
Во время крахмального дня можно употреблять следующие продукты:
- Бобовые (фасоль, горох, чечевица, нут, соя и другие);
- Злаковые культуры, в частности рис, перловка или гречка;
- Различные овощи (в т.ч. и картофель) и зелень;
- На обед 300 мл овощного бульона и один ломтик хлеба из злаков.
| Прием пищи | Вариант блюда | |
| Вариант 1 | Обед | Овощное рагу. Для него подойту как свежие овощи, так и замороженные |
| Ужин | или | |
| Вариант 2 | Обед | Катрофельное пюре. Салат из свежих овощей и зелени |
| Ужин | Отварной рис с овощами (перец, кукуруза, горошек) | |
| Вариант 3 | Обед | 1 цельнозерновой хлебец |
| Ужин | Цукини или кабачки запеченный с чесноком в духовке | |
| Вариант 4 | Обед | Суп-пюре из чечевицы. Хлебец из злаков |
| Ужин | Картофель запеченый с овощами в духовке | |
| Вариант 5 | Обед | |
| Ужин |
- Изделия из муки (макароны, крекеры, цельнозерновой хлеб);
- Гречка, ячневая крупа и просо;
- Овощи без ограничений и томатный соус;
- Выпечка без дрожжей, молока и яиц, а также можно позволить себе 3-4 дольки шоколада;
Варианты меню для углеводных дней 90-дневной диеты:
| Прием пищи | Вариант блюда | |
| Вариант 1 | Обед | Гречневая каша. Салат из вежих овощей |
| Ужин | Суп-пюре на ваш выбор — брокколи, тыква, чечевица | |
| Вариант 2 | Обед | Овощная лазанья. |
| Ужин | Легкий овощной суп или салат из овощей | |
| Вариант 3 | Обед | Картофельно-овощная запеканка |
| Ужин | Тушеные овощи с томатным соусом | |
| Вариант 4 | Обед | Легкий овощной суп с макаронами |
| Ужин | Салат из овощей и зелени | |
| Вариант 5 | Обед | Овощное ризотто с цукини или баклажанами |
| Ужин | Рисовая каша |
- Фрукты без ограничений, а также фруктовые и овощные соки, лучше свежевыжатые;
- Сухофрукты;
- Семечки и орехи — не более 25 грамм;
- Свежие овощи;
Варианты блюд для витаминного дня. Что касается сухофруктов, то с них можно готовить отличные компоты.
Меню разгрузочного 29-го дня включает только воду. Больше пить и есть ничего нельзя!
Особенности режима питания в диете на 90 дней
Режим предполагает трехразовое питание. Состав завтрака определен раз и навсегда, он описан выше. На тот случай, если между приемами пищи возникнет чувство голода, можно съесть один фрукт небольшого размера.
Диета 90 дней раздельного питания предполагает, что интервал между приемами пищи нужно выдерживать четко. В белковые дни интервал составляет 4 часа, в крахмальные и углеводные дни интервал составляет 3 часа, в витаминные дни интервал может составлять 2 часа. Последний прием пищи рекомендован не позднее, чем в 20.00. Время приема пищи должно быть выбрано с учетом цикличности в работе организма:
- Период с 4 утра до 12 утра соответствует циклу очищения, организму в это время требуется максимальное количество жидкости и минимальное количество пищи;
- Период с 12 до 20 соответствует циклу питания, организм настроен на прием и переработку питательных веществ;
- Период с 20 до 4 утра соответствует циклу переваривания, в это время организму требуется отдых, и поступление пищи считается нежелательным.
Размер порции должен составлять половину той, которую вы считаете для себя комфортной, но при этом она должна обеспечивать чувство сытости. На ужин порция должна быть меньше по объему, чем на обед. Углеводный день не позволит чувствовать себя ущемленной, благодаря сладостям на ужин.
Правила выхода из диеты
Выходить из диеты нужно правильно и постепенно. Завтрак авторы системы питания рекомендуют сохранить такой и далее. Объемы порции можно понемногу увеличивать, но систему раздельного питания и режим приема пищи лучше сохранить. Стройная фигура – это в первую очередь набор полезных привычек, нужно всегда об этом помнить. Поэтому возврат к старому варианту поведения повлечет за собой и возврат потерянных килограмм, да еще и с компанией. Диету важно воспринимать не как кратковременное ограничение с последующим возвратом к старому образу жизни, а как переходный этап к системе правильного питания и физических нагрузок. Только такая философия позволит сохранить красоту и стройность на долгие годы.
Противопоказания
Раздельная система питания, как и любое ограничение, имеет и свои противопоказания:
- Заболевания ЖКТ;
- Женщины в период беременности и кормления;
- Дети.
В любом случае, прежде чем приступать к диете необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вреда организму своими экспериментами.
Плюсы и минусы раздельного питания на 90 дней
В качестве плюсов этой методики похудения выделяют:
- Длительный срок, 90 дней раздельного питания достаточно для того, чтобы закрепить новые привычки питания и не вернуться к старым;
- Блюда легко адаптировать для членов семьи, это значит, что не нужно готовить отдельно и система питания легко впишется в привычный образ жизни;
- Многие блюда можно найти в меню кафе и ресторанов, значит, встречи с друзьями и праздники не будут для вас испорчены;
- Рацион построен на разнообразных продуктах, включены даже сладкие и мучные блюда;
- Благодаря разнообразному рациону не возникает эффекта привыкания и адаптации у организма, поэтому снижение веса не прекращается;
- Колебания в калорийности дней не позволяют включиться аварийному режиму, характерному для жестких диет, когда тело решает, что наступил голод и откладывает все подряд про запас;
- Витаминный день позволит отдохнуть от готовки.
Что касается недостатков, то их значительно меньше. Во-первых, это наличие противопоказаний для некоторых групп людей. Во-вторых, это длительность, не всем удается продержаться такой большой срок из-за нехватки силы воли.
Для создания себе дополнительной мотивации проведите контрольные замеры веса и объемов талии, бедер перед тем, как начать диету. Повторяйте замеры один раз в неделю, ведите дневник своих результатов. Изменения в показателях поддержат вас на правильном пути.
