Диета на творожной. Среди достоинств творожного питания можно выделить. Какие варианты творожных диет существуют

Продукты по алфавиту

Творог и его полезные свойства

Творог — это продукт, который благодаря своему полезному составу рекомендован к употреблению каждый день как взрослым, так и детям с самого раннего возраста, беременным и людям с заболеваниями костей, сердца и даже аллергикам. Он содержит целый перечень полезных и, главное, таких необходимых для нормальной работы организма веществ:

• Кальций
• Фосфор
• Калий
• Магний
• Натрий
• Витамин РР
• Витамин А
• Витамины группы В

Кроме этого, творог ценится за достаточно высокое содержание белка, благодаря которому во время творожной диеты очень редко человек испытывает тяжёлое чувство голода. Постоянное употребление такого полезного продукта укрепляет костную ткань, хорошо влияет на работу сердечной мускулатуры, улучшает зрение, волосы, укрепляет ногти.

Творожная диета и её виды

Творожная диета для похудения даёт возможность сбросить от 1 до 10 килограмм в зависимости от того, какой срок вы будете придерживаться диетического меню.

Так, в зависимости от состояния вашего здоровья и выносливости организма существует большой выбор различных вариаций диеты, где основным продуктом идет творог. В эти дни вы сможете питаться исключительно творогом, и продолжительность такого режима обычно не превышает 2-3 дней без негативных последствий для организма. Именно благодаря этому в диете «Шесть лепестков» есть творожный день.

Творожная диета. До МИНУС 5 кг за 5 дней! Варианты и МЕНЮ творожной диеты

Творожная диета Магги - 82% ЖЕНЩИН Уже ПОХУДЕЛИ на этой диете

МИНУС 5 КИЛОГРАММ ЗА 3 ДНЯ

Если вы будете сочетать основной продукт с другими, можно продержаться от 7 до 14 дней на диетическом меню и в результате избавиться от большего количества ненужных килограммов. Вы можете выбрать любой вариант диеты из комфортных для вашего организма продуктов или чередовать различные виды творожных диет. Самыми популярными считаются следующие:

• Творожно-яблочная
• Творожно-банановая
• Диета на яйцах и твороге
• Творожно-кефирная
• Творожно-фруктовая

Если вы решили оздоровить организм и в ваши планы не входит похудение, целесообразно выбирать домашний творог. Он обладает большей жирностью и пополнит ваш организм необходимыми элементами.

А вот для того чтобы терять лишний вес, но при этом не навредить своему здоровью, необходимо выбирать творог средней жирности. В этом случае вы будете получать оптимальное количество белка и жира для нормальной работы внутренних органов, но при этом сможете уменьшить свой вес.

Диета на твороге на 3 дня

Если вы остановили свой выбор на продолжительности творожной диеты всего 3 дня, ваш рацион будет состоять из 5 основных приёмов пищи. За день вам разрешается съедать от 300 до 800 г творога в зависимости от вашего веса и образа жизни. Если вы посвящаете своё время физическим нагрузкам, можно увеличить порцию максимум до 1 кг.

Это количество необходимо разделить поровну на основные приёмы пищи. Также можно добавить в свой рацион кефир, минимум 2 стакана на день, но не более 1 литра. Помните, что сахар и соль противопоказаны на все дни, и чтобы не нагружать почки, стоит контролировать количество выпитой жидкости. Это может быть вода, минералка без газа, травяной чай или отвар шиповника.

Творожная диета на 7 дней

У вас очень смелая цель? Что же, для похудения на 10 кг за неделю вам придется придерживаться четких рекомендаций, но ничего невозможного в этом нет. Творожная диета продолжительностью в неделю и более будет отличаться от трёхдневного варианта тем, что ваше меню необходимо немного разнообразить.

В вашем рационе должна появиться курица или рыба, можно также дополнить его фруктами.

Рыбу и мясо необходимо варить или запекать. А вот фрукты можно совмещать с творогом или делать свежевыжатые соки. Но не забывайте, что если ваша цель — похудеть, то стоит выбирать несладкие фрукты.

Также у вас появляется возможность поэкспериментировать с блюдами. Можно употреблять обычный творог, творожную массу с добавлением небольшого количества сухофруктов, допускается творожная запеканка. Утром и вечером стоит выпивать кефир, это хорошо сказывается на всей системе пищеварения.

Что же касается жидкости, то её количество должно быть не менее 1,5 л за сутки, а что именно за напиток вы предпочтёте, это уже ваше дело. Но помните, что если это чай, то сахар в него добавлять не стоит, а при приготовлении компота или отвара шиповника разрешается добавить в них немного мёда или заменить его небольшой горстью изюма.

Творожно-банановая диета

Если вы выбрали эту творожную диету для похудения, вам предстоит питаться творогом и, понятное дело, бананами.

Её продолжительность обычно составляет около 3-7 дней. У вас есть два варианта спланировать эти дни. Можно чередовать банановые дни с творожными или разделить дневную норму и употреблять творог и бананы каждый день.

Норма творога 800 г. А так как бананы очень калорийны, не стоит кушать более 2 штук за день, хотя если вам очень тяжело переносить диеты, бананы помогут справляться с чувством голода. И этот вариант может стать вашей любимой диетой. К концу недели можно лишиться от 4 до 5 килограмм лишнего веса.

Результаты и отзывы о творожной диете

На всех форумах, посвящённых правильному питанию и похудению, отзывы о творожной диете в основном самые положительные. Многим нравится творожно-яичная больше, чем банановая, благодаря тому, что на ней теряется больший вес. Особенность этого диетического питания в том, что его практически не сопровождает чувство голода или, если оно возникает, оно достаточно терпимое.

Потому творожную диету рекомендуют многим, кто только начинает сбрасывать лишний вес. Также эта диета не сопровождается большим упадком сил. Некоторые худеющие делятся своими вариантами меню для творожной диеты или удачными рецептами, благодаря которым они смогли сбросить вес. Они заменяют кефир ряженкой или йогуртом.

Для приготовления запеканки многие советуют использовать обезжиренный творог, но при этом позволяют себе добавить немного сахара. Также можно чередовать сыр различной жирности во время недельной диеты. Но помните, прежде чем начинать худеть с помощью диеты, стоит проконсультироваться у вашего врача.

Тем, кто находится в поисках безопасной и эффективной методики для похудения, диетологи рекомендуют творог как самый сбалансированный по составу и универсальный в применении продукт, ставший основой для модной сегодня творожной диеты.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Состав и польза творога

Преимуществом кисломолочного продукта является низкая калорийность, зависящая от его жирности:

1. 18% - 230 ккал;
2. 9% - 160 ккал;
3. 4% - 94 ккал;
4. 0,5% - 80 ккал.

Вариант под номером 3 поможет добиться максимального похудения. С вариантом №4 чувство сытости не наступит, зато творожная диета легко может быть сорвана. Так же следует знать, что обезжиренный творог является отличным вариантом здорового ужина.

Творог содержит:

• витамины: группы B, P, E, A;
• фолиевая кислота;
• важнейшие микроэлементы, в том числе и кальций.

Именно поэтому малышам с 5 месячного возраста творожок дают в качестве прикорма.

Кисломолочный продукт восстанавливает костную ткань, необходим для функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы, процессов кроветворения. Его едят при терапии атеросклероза, гипертонии и патологий печени. Он незаменим при переломах, лечении туберкулеза и рахита.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Неоспоримой ценностью творога является его , а именно казеином, который относится к «долгим» протеинам. Казеин составляет половину от общего количества белка, остальное приходится на быстрые протеины.

При изучении творога было установлено, что на его переваривание желудком выделяется в разы меньше секретов, чем на расщепление цельного молока, так как после кисломолочного брожения и денатурации, белки молока легче усваиваются.

Кисломолочный продукт поставляет клеткам незаменимую аминокислоту метионин, обладающую липотропным действием и влияющую на жировой и углеводный обмен. С метионином снижается и вероятность ожирения печени от действия сильных медикаментов и токсинов.

Творог в отличие от белков мяса и рыбы лишен клеточной структуры. Вот почему он стал основой многих методик для похудения и отзывы о творожной диете большей частью положительные.

Диета на твороге требует качественного продукта. Тот, что куплен на базаре, не подходит и причин тут несколько:

1. Во-первых, нет гарантий относительно его чистоты и свежести.
2. Во-вторых, неизвестна его жирность.

Поэтому приходится употреблять продукт заводского изготовления с известной калорийностью, но худшими вкусовыми качествами.

Недостатки творожной диеты

В твороге нет железосодержащего белка миоглобина, без которого невозможна транспортировка кислорода к клеткам. Если этот протеин долго не поступает в организм, развивается малокровие или анемия, вызванная дефицитом легкоусвояемого железа.

При всей полезности творога монодиету могут соблюдать только здоровые люди, исходя из этого следует обязательно проконсультироваться с вашим лечащим врачом или диетологом.

Противопоказания

Истории наших читателей

Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала - ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью . Всем у кого есть проблемы с лишним весом - читать обязательно!

• подросткам;
• женщинам в период лактации;
• беременным.

Диетологи не рекомендуют употреблять творожную диету чаще 1 раза в 6 месяцев, несмотря на восторженные отзывы поклонниц и поклонников. Отличным альтернативным вариантом могут стать с частотой 1 раз в неделю. Читая отзывы, можно заметить, что разгрузочные дни оказываются иногда более эффективными, чем, к примеру, трехдневная творожная диета. Они проходят по простой схеме - суточный рацион состоит из кефира объемом 100 мл и 0,5 кг творога.

Чтобы избавиться от лишнего веса или дряблого живота, необязательно сидеть на жесткой диете и изнурять себя голодовкой. Творожная диета создана специально для девушек, которые хотят похудеть, не причиняя организму вреда.

Творожная диета: особенности

В погоне за красивым телом, многие женщины забываются и устанавливают рамки, которые сложно выдержать, несмотря на силу воли и желание. Для быстрого результата эффективны 3-х дневные или 7-ми дневные диеты. Но, не стоит забывать, что жесткое ограничение в еде подходит для тех, кто торопится похудеть к празднику или летнему отпуску.

Минус в том, что через несколько месяцев лишние килограммы возвращаются обратно, а вместе с ними нарушается работа ЖКТ, портится кожа, зубы, становятся ломкими волосы. Лучший способ обрести стройную фигуру – своевременное корректирование питания и исключение из рациона таких продуктов как сахар, хлебобулочные, кондитерские изделия, жирное мясо, жареный картофель, майонез или кетчуп.

По многочисленным отзывам, разбросанным по сети интернета, 5-10 кг можно потерять за полгода, всего лишь, прекратив употреблять некоторые вредные продукты. Для тех, кто хочет сохранить результат надолго, существуют разнообразные методики. В пятерке лидеров стоит творожная диета – одна из самых вкусных методов борьбы с лишним весом.

Польза творога

Включив творожный продукт в диету, вы можете быть уверены, что состояние волос, ногтей и кожи не ухудшится, так как в продукте содержится много кальция. За счет белка и низкого уровня углеводов, творожная диета относится к низкоуглеводной, и не только сжигает жировую прослойку, но и оказывает благоприятное влияние на кровь (нормализует циркуляцию), понижает уровень сахара (важно для диабетиков), снижает развитие остеопороза (особенно на момент менопаузы), улучшает обмен веществ, обладает легким мочегонным эффектом и легко усвояется. Лицо обретает здоровый цвет, а вещество метионин ускоряет расщепление скопившихся жировых отложений.

Главное правило – покупать только свежий, обезжиренный творог (не выше 9%), тщательно подбирая фрукты для добавок.

Если есть возможность, лучше приготовить творожный продукт самостоятельно. Сделать это очень просто: 1 л свежего молока подогрейте на медленном огне (не доводя до кипения). К горячему молоку добавьте 1 л кефира, начните медленно размешивать смесь, пока не появятся белые, плотные сгустки (сыворотка). Минут через 15-20 слейте жидкость через марлю в стеклянную емкость, а творожные комки отожмите.

Состав творога:

• Витамин А, D, В;
• Кальций;
• Фосфор;
• Белок.

Минус творожной диеты – короткий срок хранения. Продукт противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью, аллергикам (не более 250 г в сутки, три раза в семь дней), язвенникам, а также людям с патологическими нарушениями щитовидной железы.

Худеть можно не более семи суток. При правильном подходе, вполне реально «скинуть» 500-700 г за сутки (быстрая монодиета). Учитывайте общую массу тела: если ваш вес уходит далеко за цифру 90, килограммы будут сжигаться скорее. Чем меньше общая масса тела, тем дольше придется ждать результата.

Рецепты

Суточная норма творога – 400 г. Разделив граммы на 5-6 порций, к основному ингредиенту добавляют свежие фрукты – груши, яблоки, ананас, а так же орехи, ягоды (малину, клубнику, чернику), овсяные хлопья, мюсли или отруби, молочные продукты, свежие овощи. Таким образом, похудение превратится не в обязанность, а в удовольствие. В сутки необходимо выпивать 1,5-2 л чистой воды, лучше минеральной без газа.

Чтобы ускорить процесс, полностью откажитесь от сахара, соли, картофеля, мяса, бананов, спиртных и газированных напитков.

Творог +кефир

На одни сутки понадобится 1 л кефира и 400 г творога (разделенные на равные порции). Для разнообразия можно добавить свежую зелень, есть как по отдельности, так и вместе – в виде коктейля. До завтрака выпивайте стакан минеральной воды (1,5 л нужно выпить в течение дня). Курс – не более семи дней.

Монодиета

Если не уверены, что справитесь, лучше не начинать. Особенности жесткой 3-х дневной диеты: разделите 400-450 г свежего творога на сутки, полностью отказавшись от фруктов, орешков и другой вспомогательной снеди. 2 л воды можно заменить несладким зеленым чаем, отварами ягод (шиповник). Кофе пить нельзя. Первый стакан воды нужно выпить исключительно утром за полчаса до приема пищи.

Фруктово-творожная

Можно использовать любые фрукты, кроме бананов и винограда. 300 г свежего творога разделите на три порции – завтрак, обед ужин. К каждой порции добавьте порезанные дольками фрукты (100 г). Кроме трех приемов пищи включите еще два (полдник, второй ужин), состоящий исключительно из свежих фруктов (не более 300 г на порцию).

Овощная

Разделите 300 г творога на порции, сочетайте со свежими или тушеными овощами на ужин – помидоры, сельдерей, кабачок, огурцы, тыква, зелень, капуста, баклажаны. Норма овощей – не более 500 г за день.

Творожно-овсяная

Овсяные хлопья исполняют роль природного сорбента. Попав в желудок, хлопья разбухают, избавляют от голода на несколько часов, а затем мягко выводятся естественным путем, избавляя от шлаков. На завтрак нужно съедать одну тарелку овсянки (200 г) сваренную на воде и одно крупное яблоко. Обед: овсянка+1 ч.л. гречишного мёда, творог (100 г), яблоко – 2 шт. Ужин: одно яблоко, порция творога. Узнать более подробно, как похудеть с помощью овсяных хлопьев можно

Магги

На день распределяют 200 г творога, к которому добавляют отварную грудку, рыбу или печенку (100 г). Завтрак: куриное яйцо (1 шт. в отварном виде), яблоко. Обед: тушеные овощи (100 г), ужин: мясо на выбор. Придерживаться примерного меню нужно 6 суток, на седьмые к завтраку можно добавить твердый сыр (50 г).

Не существует девушки, которая бы полностью была довольна своим внешним видом, а именно фигурой. Изнурительные тренировки и строгие ограничения в рационе не всегда приносят желаемый результат. Одной из самых популярных методик снижения веса является творожная диета для похудения на 10 кг. Диетический творог – это доступный натуральный продукт, который позволяет похудеть быстро и просто.

Творог является основой множества вариантов диет, так как он имеет способность легкого усвоения организмом, при этом насыщает его разнообразными витаминами и минералами. Такая диета – это монодиета, которая отличается низким содержанием углеводов и большим содержанием белков. Диета предполагает употребление 0,5 кг творога на протяжении всего дня, равномерно распределяя его на 5 частей. Есть варианты, где диета включает в себя другие молочные продукты, фрукты, овощи. Жидкости в организм должно поступать много, лучше, если в рацион будут добавлены зеленый чай и настой из шиповника.

В меню можно включать разнообразные рецепты из такого продукта. Если соблюдать все правила, можно легко сбросить лишние кг, при этом организм не будет страдать от недостатка белков и необходимых минералов, в отличие от других монодиет.

Плюсы и минусы творожной диеты

Среди достоинств творожного питания можно выделить:

• Творог содержит метионин, который незаменим для здоровья организма. Метионин – это аминокислота, которая выполняет строительную функцию.
• Наличие большого количества кальция;
• Присутствие витаминов А, В2 и D.

Благодаря своим полезным свойствам, творог позволяет улучшить состояние волос, кожных покровов, ногтевых пластин, а также укрепить костные ткани.

Важно! Творог при регулярном употреблении улучшает состояние беременных, людей с болезнями сердечно-сосудистой системы, артросклерозами, болезнями желчного пузыря. Также немаловажно то, что продукт способен уменьшить сахар в крови людей, которые страдают от диабета.

Несмотря на все полезные свойства, этот продукт имеет довольно неприятный недостаток. В сравнении с другими молочными продуктами, он быстро портится, в связи с чем, в нем может появиться и развиваться кишечная палочка. Обязательно нужно быть уверенным в том, что продукт был приготовлен в надлежащих условиях. Также лучше не покупать творог в магазинах, так как недобросовестные производители обогащают его растительными жирам, что исключает возможность использования его во время творожной диеты.

Правила диеты

Диета на твороге для похудения на 10 кг возможна только в случае полного следования правилам и рекомендациям. Для наиболее эффективного похудения предназначена диета, которая основана только на твороге.

Кроме него разрешено употреблять:

• Отруби;
• Яичные смеси;
• Геркулес;

Такой вариант является экстремальным, поэтому часто и долговременно пользоваться им запрещено. Максимальный срок такой творожной диеты – 3 дня. Более легкими и полезными творожными диетами считаются 3-дневная и 7-дневная, которые также позволяют быстро избавиться от лишних килограммов.

3-дневная творожная диета

3-дневная система имеет два варианта. Первый из них предполагает употребление 0,8 кг обезжиренного творога, который следует разделить на 5 равных частей и употреблять через каждый 2-3 часа.

Важно! Такой вариант обладает существенным преимуществом, которое проявляется в полном усвоении кальция организмом человека.

Во время диеты запрещается употребления сахара и любых продуктов, которые его содержат. Разрешено употреблять жидкости, среди которых:

• Вода с добавлением сока лимона;
• Кофе;
• Чай (лучше зеленый).

Второй способ 3-дневной творожной диеты предполагает употребление 1 кг творога в день в сочетании с другими продуктами. Этот вариант разрешает во время похудения заниматься спортом.

Примерное меню диеты на твороге выглядит следующим образом:

7-дневная творожная диета

Творожная диета, рассчитанная на неделю, является более щадящей, так как разрешено употребление не только творога. Такой рацион позволяет получить прекрасную фигуру, укрепить зубы, а также улучшить состояние кожи, при этом чувство голода не будет проявляться так сильно, как при других ограничениях в рационе.

Во время похудения разрешено употребление не только сырого творога, а и разнообразных вариантов блюд с ним. Различные творожники, сырники или запеканки прекрасно разнообразят меню. Магазины обогащены различными творожками, но, чаще всего, они в составе имеют неполезные вещества поэтому от них лучше отказаться. Каждый завтрак должен содержать 200 грамм творога в любом виде, а обед – 100 грамм творога.

Разнообразные варианты диеты на твороге

Диета имеет множество разнообразных вариантов. Самыми популярными из них являются творожная диета на основе творога и кефира, творога и фруктов либо творога и овощей.

Творожно-кефирная диета

Творожная диета в сочетании с кефиром – это довольно жесткая диета, но она позволяет избавиться от 5-6 кг за 7 дней. Кроме этого, организм насытится кальцием, который ускоряет обменные процессы, пребиотиками, который улучшат пищеварительный процесс в организме.

Важно! Диета очень строгая, поэтому спортивные нагрузки следует исключить. Но можно заниматься пилатесом либо йогой.

В меню диеты входят:

• Обезжиренный кефир – 1000 мл;
• Нежирный творог – 0,4 кг;
• Фрукты (не более двух). Лучше несладкие яблоки, клубника, грейпфрут либо апельсин.

Творожно-фруктовая диета

Самым вкусным видом творожной диеты является творожно-фруктовая диета. Она менее жесткая в сравнении с предыдущим вариантом.

Каждый день следует употреблять:

• Нежирный творог – 400 грамм;
• Любые фрукты – 1 кг.

Такой способ может быть как разгрузочным днем, так и разрешается применение в течение длительного срока. Рацион соблюдать довольно легко.

Творожно-овощная диета

Творожный рацион в сочетании с овощами – это хороший вариант для здоровых людей. Во время похудения разрешено употребление только обезжиренного творога и овощей (без термической обработки). Ужин должен быть не позже 6 вечера. Употребление соли и сахара запрещено в любых проявлениях.

Примерное меню на каждый день выглядит так:

• Обезжиренный творог – 0,2 кг;
• Свежие овощи – 1 кг;
• Мясо отваренное либо запеченное – 40 грамм;
• Небольшое количество масла;
• 1,5 литра соков либо отваров, настоек.

Творог является незаменимым компонентом многих эффективных диет, основанных на принципе здорового рациона. Этот вкусный и полезный продукт, содержащий необходимый нашему организму белок, дает прекрасное чувство насыщения и не способствует набору лишних килограмм. Именно поэтому, творожная диета зарекомендовала себя, как лучший способ избавления от лишнего веса и приведения в порядок работы всех органов. Диета на твороге используется диетологами не только как эффективное средство для похудения, но и при лечении таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, недостаточное кровообращение, гипертония с ожирением, болезни печени и желчных путей.

Домашний творог является одним из самых популярных молочных продуктов, используемых в диетическом питании людей всех возрастных категорий. И это совсем не удивительно, ведь польза этого продукта неоценима, а благотворное влияние на организм - предельно велико. Творог богат железом, цинком, фтором, фосфором, натрием и магнием. В его состав входят такие витамины, как А, Е, Р и В2, укрепляющие иммунитет и положительно влияющие на зрение. Благодаря содержащемуся в нем витамину D, творог и блюда из него способствуют улучшению обмена веществ и процессам регенерации кожи.

Присутствующие в твороге минеральные вещества укрепляют кости и налаживают работу нервной системы. А обильное содержание кальция позволяет сохранять женскую красоту. Преимущественная польза творога в сравнении с другими молочнокислыми продуктами заключается в высоком содержании в нем белков, отличающихся высокой усвояемостью. Кроме этого творог:

• Способствует усвоению пищи, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая усвоение остальных пищевых продуктов.
• Омолаживает и предотвращает старение, угнетая деятельность гнилостных микроорганизмов в кишечнике и выводя токсины из организма.
• Избавляет от лишнего веса за счет содержащегося в его составе метионина, отвечающего за расщепление жиров.
• Укрепляет зубы и кости, благодаря содержанию большого количества кальция и фосфора.
• Способствует выведению из организма холестерина, уменьшая риск развития атеросклероза.
• Используется для профилактики заболеваний сердца, печени, почек и легких.

За перечисленные качества творога, наряду с низкой калорийностью и высокой питательностью данного продукта, диетологи включают его в различные диеты для похудения.

Оптимальная творожная диета является настоящим спасением для любителей молочных продуктов, мечтающих о стройной фигуре. В отличие от многих быстрых диет, творожная методика похудения не создает стрессовой ситуации для организма и не вредит общему здоровью. Как нетрудно догадаться, основой диеты служит творог. Однако не на нем одном построен рацион. Диета рассчитана на 7 дней, по истечению которых сжигается от 4 до 6 килограмм лишнего веса. Подходит данная методика, как людям со значительным лишним весом, так и женщинам, желающим немного подкорректировать свою фигуру. Можно использовать эту программу и беременным, и кормящим матерям, предварительно проконсультировавшись с врачом.

В процессе похудения вводится табу на жирную и жареную пищу, мучное, сладкое, соль, специи, кофе, сладкий чай и алкоголь.

Что можно кушать, кроме творога: открывает секрет!

Меню творожной диеты отличается в зависимости от ее разновидности. Так, при моно творожной диете разрешается употреблять исключительно творог, иногда разбавляя его курагой, изюмом, черносливом, орехами и медом. Творожно - фруктовая диета предполагает дополнительное употребление фруктов, яично-творожная диета включает в рацион яйца, кефирно-творожная - кефир.

Рассмотрим наиболее популярные варианты творожного похудения за неделю.

При таком способе похудения рацион должен включать 300 грамм творога и 1,5 литра 1% кефира. Суточный объем пищи разбивается на 5-6 приемов и употребляется по очереди. Продолжительность диеты составляет 5-7 дней, в процессе которых «уходит» от 5 до 8 килограмм лишнего веса. Рацион насыщает организм достаточным количеством белка, что препятствует головокружению и сонливости.

Творожная диета на 7 дней: меню для эффективного похудения

• Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли, залитых 90 мл. молока.
• Обед : творожная запеканка с 50 грамм ветчины, 100 грамм отварного картофеля, 50 грамм кресс-салата.
• Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, ломтик хлеба с отрубями, намазанным маслом.

• Завтрак : стакан грейпфрутового сока, 30 грамм кукурузных хлопьев со 100 мл. молока.
• Обед : 100 грамм филе трески, 2 вареные картошки, закуска из 100 грамм диетического творога с половинкой яйца, половинкой соленого огурца, петрушкой и огуречным рассолом.
• Ужин : 200 мл. овощного супа с сыром, ломтик хлеба.

• Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и ягодным джемом.
• Обед : Творог, запеченный с кольраби, морковью, горошком, сыром, яйцом и специями.
• Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, кусочек отрубного хлеба с маслом.

• Завтрак : 30 грамм нежирного отварного мяса, пол огурца, кусочек хлеба с отрубями.
• Обед : Творожная масса с сыром, сладким перцем, репчатым луком и листьями салата, кусочек отрубного хлеба.
• Ужин : творожная запеканка с ягодами.

• Завтрак : 30 грамм отварной индюшки, ломтик хлеба с маслом, стакан грейпфрутового сока.
• Обед : 250 грамм нежирного творога с клубникой, сахаром, ложкой лимонного сока и мюсли.
• Ужин : Творог со свежим огурцом и зеленью.

• Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли с молоком.
• Обед : запеканка из творога, яйца, манки, лимонной цедры, малины, сливочного масла, крахмала и сахара, компот из ревеня.
• Ужин : 50 грамм филе хека с овощами.

• Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и медом.
• Обед : Огуречно-творожное пюре из творога, кефира, огурца, редьки и сахара, ломтик хлеба.
• Ужин : 200 грамм супа-пюре из кабачков, ломтик отрубного хлеба.

Такое разнообразное меню творожной диеты дает потрясающие результаты. При этом, в перерыве между основными приемами пищи разрешается съедать яблоко, апельсин или грейпфрут, пить зеленый чай, отвар шиповника или минеральную воду без газов.

При данном варианте похудения, помимо творога, разрешается употреблять яйца, овощи и мед. Диета основывается на ограничении калорийности питания, путем уменьшения порций еды. Примерное меню такой диеты на 3 дня выглядит следующим образом:

Стакан теплой воды натощак, 2 взбитых сырых яйца с ложкой меда на завтрак. Обед: 100 грамм нежирного сыра, пол ложки меда, чашка чая. Ужин: овощной бульон с хрустящими отрубями.

Завтрак первого дня. Обед: 100 грамм нежирного творога, смешанного с одним сырым яйцом и чайной ложкой меда. Ужин: 150 грамм отварной курицы или рыбы, салат из помидоров и огурцов.

Завтрак тот же. Обед: кусочек отрубного хлеба с ломтиком нежирного сыра, овощной салат, заправленный оливковым маслом. Ужин: 1 вареное яйцо или 100 грамм творога, овощной салат с оливковым маслом и лимонным соком.

Для подавления аппетита разрешается съесть половинку грейпфрута или 1 зеленое яблоко.

Творожная диета: отзывы и результаты

Творожная диета и ее разновидности пользуются огромной популярностью в нашей стране. Этот сбалансированный способ похудения позволил многим женщинам сбросить лишний вес и привести в форму свое тело. Закономерностью диеты является то, что, чем больше изначальный вес, тем больше килограммов можно потерять. Так, женщина с весом 90 кг. смогла потерять за неделю 8 кг. лишнего веса, дама весом 71 кг. - сбросила 4 кг., а девушка с массой тела 60 кг. избавилась от 3, 6 кг.

Видео о полезных свойствах творога

Видео о том, как правильно выбирать творог