Диета магги эффективное похудение для всех возрастов. Требования диеты Магги. Когда начинает таять жир

Диета Магги несколько лет остается в списке самых популярных планов похудения. На рынке появлялись таблетки с таким названием, предприимчивый американец сочинил детскую «Диету Магги», обсуждались даже абсурдные попытки создания одноименного растворимого продукта. на самом деле названа диета в честь одной из самых известных женщин XX века - Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» фамильярно сократилось до неузнаваемых четырех букв. Но худела ли премьер-министр Великобритании на знаменитой в наши дни диете Магги - это еще вопрос...

Легендарный премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер вошла в историю как решительный реформатор и вдумчивый стратег. Готовясь занять пост премьер-министра, она получила индивидуальный план строгой, но действенной диеты, главными ингредиентами которой являлись яйцо и грейпфрут. Неизвестно, как часто пользовалась баронесса «диетой Магги», однако план ее хранила всю жизнь в своем архиве.

Диета Магги: в общих чертах

Продолжительность: 2 недели;

Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;

Стоимость: средняя;

Результат: минус 8-10 кг;

Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;

Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

От диеты Майо до диеты Магги

У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.

Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».

Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время - никакого алкоголя».

Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше - медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.

Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).

Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.

Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых .

Сегодня подобные рационы не редкость - белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней - плод, с которым худеющие связывают особые надежды.

До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.

Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как - сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.

Оригинальная диета Магги: меню на неделю

План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней - по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.

Завтрак

• (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Понедельник

• Обед: 2 яйца, грейпфрут
• Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

• Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
• Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

• Обед: любое количество фруктового салата без заправки
• Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

• Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
• Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели - просто повторяйте меню с пн по вс.

Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?

Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.

Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой - мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии ? Теперь остается только гадать...

«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков

Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.

За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).

Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.

Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.

«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров...

Диета Магги — популярная диета для похудения, суть которой, сводится к некоторым принципам здорового питания, а именно: достаточному количеству белков, минимизации жиров и углеводов.

Если в течение 4 недель удастся привить полезные привычки в питании, результат будет держаться долго.

Неукоснительно придерживаясь меню диеты Магги (diet Maggi в оригинале) как по магии, можно избавиться от 18-20 лишних килограммов, при условии, что они действительно лишние. Также питание поможет приобрести красивые и пропорциональные объемы в нужных местах.

Начинать питаться по диете можно только если лишний вес действительно присутствует. Фигура станет более точеной, женственной.

Диета (dieta – греч., — режим питания) была разработана в 1979 году в клинике Майо (США) специально для Маргарет Тэтчер. Она адаптирована под вкусовые предпочтения и пищевые привычки знаменитой «железной леди». Отсюда и название диеты. Maggie diets предполагает творожный и яичный варианты. Диета Магги меню на каждый день предусматривает подробный рацион питания на 4 недели.

Магги диета на 4 недели, яичное меню:

Для первой и второй недели диеты Магги ежедневный диетный завтрак идентичен, состоит из 1 вареного вкрутую куриного яйца и одного фрукта. В качестве фруктов можно выбрать зеленое яблоко, апельсин, грейпфрут, их можно чередовать.

Если после такого завтрака остается чувство голода, можно употреблять ½ крупного плода и 2 яйца.

Диета Магги предполагает, что для 3 недели завтрак дополняется завтраком, указанным в меню или остается на 1 перекус до 12:00. Для 4 недели завтрак подбирается на собственное усмотрение из позволенных продуктов. Диета Магги яичная пользуется большей популярностью, чем ее творожный вариант. Также на третьей неделе диеты в меню четкого разграничения по приемам пищи нет.

Следует помнить, что сладкие фрукты лучше оставить на первую половину дня и обед, на ужин оставлять легкий белок и свежие зеленые овощи, если это предусмотрено в меню на день. Так можно сбросить вес более эффективно.

На протяжении дня в меню должны быть перечисленные в таблице продукты. В таблицах для 3 и 4 недель приведен примерный рацион, который можно варьировать в рамках разрешенных продуктов в течение дня. Для обоих вариантов диет объем одной порции составляет 300-400 г., если иное не предусмотрено в меню диеты Магги. Если во время основного приема пищи такое количество съесть не удается, еду следует оставить на перекус 1,5-2,5 часа спустя. Если есть привычка питаться более 3 раз в день, объем перекуса должен составлять 100-200 г. Строгий режим питания – обязательный элемент.

Диета Магги меню на 4 недели таблица №1

День недели	1-я неделя	2-я неделя	3-я неделя	4-я неделя
Понедельник	Обед – фрукты в неограниченном количестве (цитрусовые, груши, дыня, яблоки и др.), до 400 г. Ужин – мясо в виде стейка, кусочков или котлет, 300 г.	Обед – мясо – 150 г, овощной салат – до 250 г. Ужин – 1 вареное яйцо, 2 небольших киви или апельсин.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – до 300 г; Обед – печеные яблоки, несколько штук, до 400 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль, 200-300 г.	Завтрак – груша, цитрусовые или зеленое яблоко – 1 шт.; Обед – курица – до 200 г, салат из 2 огурцов и 2 помидор; Ужин – тунец – 1 банка, салат из 2 огурцов и 2 помидор.
Вторник	Обед – куриная грудка, до 300 г. Ужин – 2 отварных куриных яйца, овощной салат 150-200 г, тост, яблоко. Фрукт – как для завтрака.	Ужин – 1 вареное яйцо, апельсин или грейпфрут.	Завтрак — салат из свежих овощей – до 300 г;	Завтрак — на выбор: апельсин, грейпфрут, яблоко, груша, 200 г дыни;
Среда	Обед – без ограничения по количеству: помидоры и низкокалорийный сыр, 1 тост или 50 г цельнозерновой лепешки. Ужин – паровые котлеты из нежирного фарша, кусочек отварного мяса – 200-350 г.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 1 вареное яйцо, 1 цитрусовый фрукт.	Ужин – любая капуста на пару – 200-300 г.	Завтрак — творог не жирнее 5% или диетический твердый сыр – 100 г., 1 тост; — на выбор: 0,5 ананаса, апельсин, грейпфрут.
Четверг	Обед – фрукты, 300-400 г. В меню допустимо 1 раз ввести бананы, хурму, виноград. Но не более, чем по одному высокоуглеводному фрукту за один прием пищи. Ужин – стейк, шницель или ломтики отварного или замеченного нежирного мяса без масла – 200 г, салат из зеленых овощей и зелени – 200 г.	Обед – омлет из 2 яиц, сыр – 100 г, один фрукт на выбор. Ужин – 2 вареных яйца.	Обед – овощное рагу с рыбой – 300 г;	— ½ тушки курицы без кожи и субпродуктов; — огурцы и помидоры – по 2-4 шт.; Завтрак – кусочек курицы -200 г, 2 фрукта (один цитрусовый и один – на выбор); Обед – курица – 200-300 г, овощной салат – 150 г; Ужин – овощной салат – до 300 г.
Пятница	Обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки, морковь, зеленый горошек, фасоль – 200 г. Ужин – жареная или вареная рыба – 200 г, салат из зеленых овощей – 150 г, один цитрусовый фрукт.	Обед – рыба в отварном или запеченном виде, на пару, на гриле – до 400 г. Ужин – 1-2 вареных яйца	Завтрак – зеленые овощи на пару – 300 г; Ужин – как завтрак.	Завтрак — 1 грейпфрут или апельсин. Обед — отварные яйца – 1-2 шт., помидоры – не более 4 шт.; Ужин — салат из свежих овощей – 300 г.
Суббота	Обед – фрукты без ограничений. Ужин – любое нежирное мясо на пару, в духовке – 300 г.	Обед – мясо – 200 г, салат на основе помидор – 150 г, цитрусовый фрукт или яблоко. Ужин – фруктовый салат или нарезка из свежих фруктов – 300 г.	Фрукты в любом количестве. Обед – печеные яблоки – 350 г;	Обед - 1 куриное филе – 150 г, — брынза, сыр адыгейский или творог – до 150 г, — 1 тост, — кефир 1% или натуральный йогурт 1-2,5% — 200 г.;
Воскресенье	Обед – отварная курица – 150 г, отварные овощи или овощи на пару – 150 г, один цитрусовый плод или яблоко. Ужин – овощи в отварном или тушеном виде, на пару, на гриле – до 300 г.	Обед и ужин – курица – 100-150 г, овощной салат из свежих овощей – 200 г, 1 зеленое яблоко.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Обед – печеные яблоки, свежие фрукты – до 400 г;	Завтрак - фрукт на выбор; — творог 5% или любой сыр жирностью до 30% — 50 г с тостом;Обед - тунец без масла – 1 банка; – 300 г.;Ужин - огурцы и помидоры – по 2-4 шт.

Диета Магги меню творожное

Основное отличие от предыдущего меню заключается в том, что яйца заменяют или чередуют с творогом. Диета Магги творожная включает в себя завтраки в течение 1 и 2 недели в виде любого разрешенного фрукта и 150-200 г свежего нежирного творога. Два яйца приравниваются к 200 г творога. В течение 3 недели завтрак из фруктов и творога можно дополнить блюдом, указанным в меню.

Рацион 3 и 4 недели полностью предполагает самостоятельное распределение продуктов в течение дня. Завтраки 3 и 4 недели пропускать нежелательно. В таблице приведены примерные порции на 3 приема пищи, их может быть больше. Обеды следует делать самыми калорийными, ужины – из легких салатов, если это предусмотрено в меню на день.

Творожная диета Магги меню на 4 недели таблица №2

День недели	1-я неделя	2-я неделя	3-я неделя	4-я неделя
Понедельник	Обед – фрукты – 400 г. Ужин – мясо в виде стейка, кусочков или котлет – 300 г.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 100 г творога, цитрусовые или 200 г ягод.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль – 250 г.	Завтрак – груша, цитрусовые или зеленое яблоко – 1 шт.; Обед – курица – до 200 г, салат из 2 огурцов и 2 помидор; Ужин – тунец – 1 банка, салат из 2 огурцов и 2 помидор.
Вторник	Обед – куриная грудка – 300 г. Ужин – 150-200 г творога, овощной салат – 100 г, тост, яблоко или 200 г ягод.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 100 г творога, грейпфрут или апельсин.	Салаты из свежих овощей, овощи на пару, на гриле. Завтрак — салат из свежих овощей – 300 г; Обед — морковь, баклажаны, кабачки на гриле – до 400 г. Ужин — тушеная капуста или спаржа – 200-300 г.	Завтрак – 1 фрукт на выбор; Обед — мясо – 200 г, огурцы, помидоры – по 2 шт.; Ужин — огурцы, помидоры – по 2 шт.
Среда	Обед - помидоры – 2-3 шт.; — сыр – 100 г; — 1 тост или 50 г цельнозерновой лепешки.Ужин – мясо – 250 г.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 100 г творога, 1 фрукт.	Фрукты и овощи в любом виде, кроме жарки на масле. Завтрак – фруктово-ягодный смузи – 250 г; Обед – овощи-гриль – до 400 г; Ужин – любая капуста на пару – 300 г.	Завтрак — творог не жирнее 5% или твердый сыр – 100 г., 1 тост или цельнозерновой хлебец; на выбор: 0,5 ананаса, апельсин, грейпфрут. Обед — тарелка овощей на пару или в отваренном виде – около 300 г; Ужин — огурцы и помидоры – по 2-4 шт.
Четверг	Обед – фрукты – 400 г.; Ужин – мясо – 200 г, салат из зеленых овощей и зелени – 300 г.	Обед – омлет, сыр, фрукт на выбор. Ужин – 200 г творога.	Рыба, салат из капусты, отварные овощи или овощи на пару. Завтрак – салат из капусты и огурцов – 300 г; Обед – овощное рагу с рыбой – 400 г; Ужин – капуста или спаржа на пару – 300 г.	— ½ тушки курицы без кожи и субпродуктов; — огурцы и помидоры – по 2-4 шт.; Завтрак – кусочек курицы – 200 г, 2 фрукта (один цитрусовый и один – на выбор); Обед – курица – 200 г, овощной салат – 200 г;Ужин – овощной салат – 300 г.
Пятница	Обед – 150-200 г творога, вареные овощи – 200 г. Ужин – жареная или вареная рыба – 200 г, салат из зеленых овощей – 100 г, один цитрусовый фрукт.	Обед – рыба в отварном или запеченном виде, на пару, на гриле – 300 г. Ужин – 150-200 г творога.	Завтрак – зеленые овощи на пару – до 300 г; Обед — мясо и овощное рагу – до 400 г; Ужин – как завтрак.	Завтрак — 1 грейпфрут или апельсин, 100 г творога; Обед – 100 г творога, помидоры – не более 4 шт.; Ужин — салат из свежих овощей – 300 г.
Суббота	Обед – фрукты - до 400 г. Ужин – любое нежирное мясо – до 300 г.	Обед – мясо – 200 г., салат на основе помидор – 100 г, фрукт. Ужин – свежие фрукты – 300 г.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Обед – печеные яблоки – 300 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль – 250 г.	Завтрак – 1 куриное филе, 1 яблоко или 2 мандарина; Обед - 1 куриное филе, — брынза, сыр адыгейский или творог с тостом – до 150 г., — кефир 1% или натуральный йогурт 1-2,5% — 200 г; Ужин — помидоры и огурцы – по 2-4 шт.
Воскресенье	Обед – отварная курица – 200 г, отварные овощи или овощи на пару 100 г, фрукт. Ужин – овощи в отварном или тушеном виде, на пару, на гриле – 300 г.	Обед и ужин – курица, овощной салат из свежих овощей, 1 фрукт.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Обед – печеные яблоки, свежие фрукты – 300 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль – 250 г.	Завтрак: — 1 фрукт на выбор; — творог 5% или сыр — 50 г с тостом; Обед - тунец без масла — 1 банка; — порция овощей отварных, на пару или на гриле – 200 г; Ужин - огурцы и помидоры – по 2-4 шт.

Диета Магги творожная меню на 4 недели, для которой расписано выше, подойдет для тех, кто не любит яйца или имеет аллергию на них. Четвертая неделя предусматривает питание указанными продуктами в течение дня без привязки к объему порции. В таблице дана ориентировочная разбивка на порции.

Рецепты для диеты Магги

Диета Магги предполагает достаточно разнообразное меню по сравнению с рядом других диет. Все перечисленные в меню продукты можно употреблять в свежем или приготовленном виде, если иное не обозначено. Ниже приведены несколько рецептов, которые помогут сделать Ваш рацион на диете более интересным и вкусным!

Рецепты со свежими овощами

Овощной капустный салат

Ингредиенты:

• 0,25 головки белокочанной капусты среднего размера;
• 2 огурца;
• по 0,5 желтого и красного болгарских перцев;
• 6 листов шпината.

Капусту освободить от верхних листьев. Овощи промыть и нарезать мелкой соломкой.

Салат из капусты и огурцов

Салат: мелко нашинковать 50 г капусты, один средний огурец, 0,5 пучка листового салата. Смешать, сбрызнуть лимонным соком без масляной заправки. Также в рамках диеты в салат можно добавить помидоры, морковь, болгарский перец.

Салат с помидорами и сыром

Рецепт: 1 большой салатный розовый помидор, по 70 г адыгейского сыра и брынзы, 2 листа шпината. Все порезать мелкими кусочками, зелень мелко порубить и смешать. Салат готов!

Витаминный салат

Ингредиенты:

• 1 кг капусты;
• 1 красный или желтый болгарский перец;
• 1 небольшая луковица;
• 1 средняя морковь.

Овощи промыть, мелко нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Сбрызнуть соком лимона для вкуса.

Адаптированный салат «Греческий»

Ингредиенты:

• огурец и помидор – по 1 шт.;
• брынза – 200 г;
• 1 небольшой красный болгарский перец;
• ¼ луковицы.

Огурец, помидор и сыр нарезать крупными кубиками, лук измельчить, перец нарезать соломкой и соединить все ингредиенты. Посыпать итальянскими или прованскими травами, базиликом.

Рецепты с мясом

Запеченная куриная грудка

Одну крупную куриную грудку без кожи нарезать полосками и замариновать на 0,5 часа в 3 ст. л. соевого соуса со щепоткой молотого черного перца. Затем запечь в фольге при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Дать остыть, не вынимая из фольги. Можно запечь на сковороде с антипригарным покрытием без использования масла.

Курица в перце

Ингредиенты:

• 1 большое куриное филе;
• 3 желтых или красных перца;
• 2 помидора;
• 2 ст. л. нежирного кефира, йогурта, мацони;
• специи, зелень.

Чем меньше перцы, тем больше порций получится. Их нужно разрезать пополам, освободить от семян, оставив хвостики. Для начинки отделить помидоры от шкурки с помощью кипятка, порезать мелко на кубики. Порезать кубиками филе. Смешать начинку, добавить йогурт и специи, разложить в половинки перцев. Запекать 30 мин в разогретой духовке до готовности мяса.

Рецепты запеченных овощей

Запеченные помидоры и кабачки

Ингредиенты:

• 3 молодых кабачка;
• 3 средних помидора или ветка помидор черри;
• ½ луковицы;
• 0,5-1 зубчика чеснока;
• свежий базилик;
• соль, перец, приправы по вкусу.

Овощи порезать крупными кубиками, лук – полукольцами, чеснок и базилик мелко измельчить. Выложить в форму для запекания, перемешать с приправами, запекать 20 мин при температуре 180 градусов. Ориентироваться по готовности кабачков.

Запеченная тыква

0,5 тыквы среднего размера очистить от семян и разделить на куски или небольшие кубики. Выложить на фольгу, посыпать специями и запекать до готовности. Чем мельче фракция, тем быстрее произойдет запекание. Готовый продукт получится плотным, но легко проткнется вилкой. Его можно пюрировать и заморозить порционными кубиками.

Рецепты с фруктами

Фруктовый салат

Взять грушу, яблоко и апельсин, очистить от кожи, нарезать кубиками и выложить на тарелку с помощью сервировочного кольца. Можно заправить йогуртом или мацони. Яблоки во время нарезки лучше сбрызнуть лимонным соком для цвета. Эту же смесь можно применять для смузи.

Зеленый смузи

Перебить в блендере 2 киви без кожуры, 3 листа шпината и 0,5 спелой груши. Употреблять сразу после приготовления.

Разрешенные и запрещенные продукты

Не все позволяет есть эта диета. Диета Магги меню на 4 недели (таблица 1 и 2) содержит краткий и общий перечень блюд. Более детально продукты расписаны в отдельной таблице для удосбтва:

Разрешенные и запрещенные продукты для диеты Магги, таблица №3

Продукты	Разрешенные	Запрещенные
Овощи	Все виды капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, пекинская); все корнеплоды, включая репу, брюкву, свеклу, морковь, редис; помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, любая зелень и др. Можно употреблять замороженные смеси.	Картофель, грибы, бобовые (нут, маш, чечевица, фасоль); консервированные овощи и плоды
Фрукты	Апельсины, мандарины, грейпфруты, киви, яблоки, груши, ананасы; все виды ягод – крыжовник, малина, смородина, клубника, вишня и черешня и др.	Манго, виноград, хурма, инжир, авокадо, сухофрукты, любое варенье
Мясо и яйца	Птица без кожи, телятина, говядина, куриные яйца	Свинина и баранина
Молочные продукты	Сыры до 30%, нежирный творог, кефир, йогурт, мацони	Молоко, масло, жирные продукты
Рыба	Нежирные сорта: минтай, пангасиус, судак, щука, некоторые виды окуня, кета, хек, тунец. Морепродукты: гребешки, кальмары, креветки	Жирные сорта: сельдь, угорь, скумбрия. Любая рыба в копченом и слабосоленом виде
Хлеб	Хлебцы цельнозерновые с содержанием углеводов до 40 г, цельнозерновой хлеб, хлеб из пророщенного зерна без посторонних примесей	Все виды кондитерских мучных изделий, изделий из белой и другой муки
Сладости	Стевия, сироп агавы	Сахар, все виды сладостей

Основные принципы диеты Магги

Диета разработана таким образом, что в рационе снижаются жиры и углеводы. Система питания основана на внутренних химических процессах. Решаясь пройти диету Магги по яичному или творожному меню, важно помнить несколько правил:

1. Диету нужно соблюдать неукоснительно, не добавлять и, по возможности, не исключать ничего из меню. Если есть индивидуальная непереносимость каких-либо продуктов или аллергия, их следует заменить разрешенными в меню или отказаться от диеты Магги совсем.
2. Если в меню указан творог, значит, можно употреблять продукт 2-5% жирности. Обезжиренный творог не полезен организму. Творог более высокой жирности не допускает даже ПП-рацион.
3. Все сыры должны содержать процент жирности менее 30. Это значит, что на 100 г продукта должно быть меньше 30 г жира. Адыгейский сыр и брынза содержат приблизительно 20%, их можно включать в меню.
4. Есть после 18:00 можно! Главное – есть примерно в одно и то же время. Плотный ужин должен происходить за 3-4 часа до сна, иначе организм будет испытывать стресс вместо ночного отдыха.
5. Меню диеты Магги можно делить на основные приемы пищи и перекусы, но не следует дополнять другими продуктами. Если ощущается голод, можно есть огурцы, зелень, капусту, морковь в сыром виде без соли и масла в качестве перекусов.
6. Нужно исключить из меню фрукты с высоким содержанием сахара: бананы, хурму, инжир, финики, сухофрукты, виноград, изюм. Они полезны, но содержат много сахара.
7. Мясо в рационе должно быть не жирным. Подойдет куриное мясо или другая птица без кожи и субпродуктов, постная говядина, телятина. Нельзя употреблять свинину и баранину. Мясо следует готовить на пару, на гриле, в духовке, мультиварке, пароварке, печь на сковороде без масла, варить. Так же следует готовить и овощи, предусмотренные в меню диеты Магги.
8. Нельзя злоупотреблять специями и приправами.
9. Салаты запрещено заправлять маслом, магазинными соусами, майонезом.
10. Категорически запрещено пить газировку и употреблять напитки с сахаром. В чай и кофе лучше добавлять стевию, пить около 2 литров чистой свежей воды без добавок и лимона.

Диета Магги будет особенно эффективна для тех, кто привык к жирной жареной пище, большому количеству масла, фастфуда и другим вредным пищевым привычкам.

Выход из диеты Магги

Любая смена привычной деятельности или обстановки – небольшой стресс для организма. Не нужно подвергать его дополнительным нагрузкам при помощи нового меню. По этой причине выходить из диеты важно постепенно. Несколько рекомендаций по выходу из диеты Магги:

• некоторое время после диеты оставлять в рационе творог, яблоки, яйца, нежирное мясо, т.е. привычные организму продукты;
• переход на правильное или функциональное питание позволит не набрать лишний вес снова;
• если хочется сладкого, можно съесть шоколад 75%; не стоит сразу начинать есть много сладкого и вредной пищи.

Важно прислуживаться к себе, стараться придерживаться основ ПП и пить достаточно воды.

Польза диеты Магги

Пользу принесет дисциплина в плане питания. Конечно, устранение из рациона сладкого, мучного, жирной и вредной пищи станет отличным трамплином от вредных привычек к правильному питанию. Такие жесткие ограничения на целый месяц непременно приведут к снижению веса.

Важно определить наличие лишнего веса до начала применения диеты Магги.

Поскольку предлагаемый рацион богат белком, целесообразно заниматься спортом. Допускаются кардиотренировки и силовые нагрузки после разрешения врача. Белок позволит наращивать мышечную массу и сжигать ненужные запасы жира. От алкоголя и курения следует отказаться. Эти привычки не стоит возвращать даже после диеты.

Противопоказания

Садиться на любую диету, в том числе и на диету Магги можно с разрешения врача. Также следует иметь в виду ряд ограничений:

• период беременности и лактации;
• индивидуальная непереносимость и аллергия на некоторые продукты;
• заболевания ЖКТ, почек, печени;
• заболевания эндокринной системы;
• сахарный диабет;
• другие медицинские противопоказания.

Если во время применения диеты появились симптомы расстройства, дискомфорта, проблемы с пищеварением, диету Магги следует прекратить и обратиться к врачу. Нужно очень ответственно отнестись к применению нового меню. Оно несколько отличается от правильного питания, но не нанесет существенного вреда здоровью.

Если противопоказаний не обнаружено и есть желание применять меню диеты Магги, стоит провести пробную неделю на новом рационе. В этот период необходимо внимательно прислушиваться к сигналам организма и возникающим симптомам. Если организм функционирует нормально, можно соблюдать новое меню оставшиеся 3 недели.
Перед началом стоит измерить параметры тела:

• объем груди;
• объем талии;
• объем бедер;
• окружность руки между плечом и локтем
• окружность ноги в самой широкой части под ягодицей.
• вес тела сутра натощак.

Повторные замеры следует производить каждую неделю сутра перед первым приемом пищи. Фиксация результатов на бумаге поможет понять эффективность нового меню.

Недостатки диеты Магги

Применяя новое меню, важно понимать, что рацион был разработан для конкретного человека около 35 лет назад, когда информации о правильном питании было не так много. Ежедневно проводятся исследования в этой области, совершаются новые открытия и разрабатываются новые методики. Меню 40-летней давности отчасти утрачивает свою актуальность.

Диета была создана для применения в Англии, где культура питания отличается от славянской. Меню рассчитано на то, что основным приемом пищи является ужин. Исключены супы и многие привычные продукты.

Основные расхождения с правильным питанием:

1. Отсутствие четко регламентированных перекусов. В диете они допускаются, но не являются обязательными, что неправильно.
2. Все меню лишено медленных углеводов. В рационе полностью отсутствуют крупы, которые являются источником энергии, витаминов группы В, других микроэлементов. Употребление в пищу бобовых, дикого риса, булгура, пшеницы, овсянки и других полезных каш является обязательным.
3. В меню присутствуют дни, когда разрешено питаться исключительно фруктами. Это неверно, поскольку употребление сладких плодов на голодный желудок провоцирует выброс сахара в кровь. Это не что иное, как быстрые углеводы, которые откладываются в виде жировых запасов.
4. В завтраках отсутствует необходимое количество углеводов, которые в правильном питании принято получать из овсянки и других круп.
5. Питание лишено жиров, в том числе жирных кислот, необходимых для поддержания женского здоровья и красоты. Оливковое, льняное и кунжутное масла – необходимые составляющие ПП-рациона в количестве 1 ч. л. в день.
6. В целом меню не является сбалансированным: завтрак лишен правильных углеводов, обед – недостаточно питательный, ужин – перегружен. Недостает многих полезных веществ и микроэлементов. Их придется употреблять дополнительно в виде БАДов.

Каждый организм индивидуален, а сбалансированный рацион все еще остается относительным понятием. Единственное, чего не следует себя лишать – полный комплект полезных веществ и жизненно необходимых нутриенов.

Видео о диете Магги

Диета Магги отзывы

Не взирая на спорную пользу и некоторые несоответствие принципам правильного питания, среди множества диет пользуется спросом именно диета Магги отзывы на которую по большей части положительные. Многие женщины не боятся испытывать указанный режим питания.

Их привлекает Диета Магги отзывы и результаты некоторых женщин приведены ниже.

Алина, 29 лет:

Диета Магги помогла привести себя в порядок после родов. Села на диету сразу, как только закончила кормить грудью. Результат не заставил себя ждать. За первые 2 недели вес существенно снизился, ушли объемы. Потом результат был не так очевиден, но я все четыре недели выдержала без отступлений. Общий итог – минус 15 кг. Больше повторять не буду, пойду в спортзал. Но диета Магги неплохая, важно не бояться, брать и делать все по инструкции.

Оля, 19 лет:

У меня был лишний вес из-за переедания. За первые три недели похудела на 6 кг, но потом сорвалась – попала на день рождения к подруге. После диеты Мегг заметила, что есть стала меньше. Полтора килограмма вернулись, но я стараюсь держаться. Еще немного усилий и я была бы у цели.

Олеся, 36 лет:

Как профессиональный инструктор по фитнесу, я не советую диету Маг или Магии. Здоровым людям не нужно сидеть на диетах. Похудение должно быть правильным и здоровым. Чтобы худеть, надо есть, а не ограничивать себя в полезных продуктах. Зачем садиться на диету, если можно просто правильно питаться? Все продукты, разрешенные в рамках диеты, позволены в полезном и функциональном питании. Но это далеко не полный перечень. Где жиры и сложные углеводы? Это же наша энергия! Нужно думать, что и когда есть. Рекомендую ознакомиться, прежде всего, с рационом полезного питания и заняться спортом – тогда похудение без диет будет возможно!

Жанна, 46 лет:

Продержалась на диете 1,5 нед. и сорвалась. Сложно сидеть на таком рационе. Честно сказать, очень уж хотелось сладкого, не знала, что делать. Да и к такому количеств яиц организм не привык. Чем старше становишься, тем сложнее побороть пищевые привычки. Поэтому такое меню и сама диета Магги – не для меня. Хотя, это хороший ориентир, чтобы не объедаться в праздники. Также можно устроить себе фруктовый или овощной разгрузочный день. За время недельной диеты ушло 2 кг, но часть вернулась, поскольку в моем меню снова появилось жирное мясо. Могу сказать, что диету можно пробовать сильным духом женщинам.

Похудение до 20 кг за 4 недели.
Средняя суточная калорийность 690 Ккал.

Диета Магги длительностью 4 недели (28 дней) позволит избавиться от 20 кг избыточного веса. Эффективный результат и обеспечил этой диете широкую мировую известность. И действительно, на этой строгой низкоуглеводной диете объемы фактически тают на глазах.

Требования диеты Магги

Меню этой белово-цитрусовой диеты продумано так, чтобы организм сам сжигал накопившиеся жиры за счет специального фруктово-белкового рациона. Рацион состоит из продуктов с макс. содержанием белков (курица, яица, говядина), а также фруктов (по максимуму внимание отдано цитрусовым) и смеси варёных со свежими овощей.

Потребуется выполнить ряд требований:

• Спланируйте время приемов пищи заранее, что бы четко следовать режиму питания, т.к. если время приема пищи изменено более чем на 6-8 часов, то результативность диеты будет заметно меньше чем совсем без нарушений.
• Любой продукт можно убрать из меню, но заменять его другим продуктом нельзя.
• Продукты, для которых в меню не указано количество можно съедать без ограничений.
• В процессе приготовления продуктов нельзя добавлять масло или жир.
• Питьевой режим предусматривает обязательно 2 (лучше 3) литра воды (вкл. чай-кофе) в сутки.
• Приветствуется дополнительная физ нагрузка.
• Соль, приправы, заменители сахара, низкокалорийные соусы, чеснок или лук разрешены.

Меню диеты Магги на 4 недели

Меню составлено для чередования белковых продуктов с цитрусовыми (грейпфруты и апельсины) и фруктами, что гарантирует расщепление жира при относительно большой суточной калорийности. Кроме того, такое питание снабжает организм большими дозами витаминов и гарантирует возможность повышения физ. активности.

Меню диеты Магги на первую неделю

Куриные яйца употребляем вареными. Белковые продукты выбираем с мин. количеством жира (напр. говядину можно, баранину нельзя). Если вес или объем продукта не указан явно в меню, то его можно съедать без ограничений.

Понедельник
Завтрак
Обед : фрукты любого одного вида без ограничений (напр. яблоки сколько хотите без ограничений);
Ужин

Вторник
Завтрак : 1-2 шт. яиц и апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед : отварная курица;
Ужин : 1-2 шт. яиц, овощной салат; 1 крипс или ржаной хлебец; апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый).

Среда
Завтрак : 1-2 шт. яиц и апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед : нежирный сыр, помидоры, 1 крипс.
Ужин : нежирное мясо (напр. курица или говядина), приготовленное без масла.

Четверг
Завтрак : 1-2 шт. яиц, пол грейпфрута (небольшой можно и целый) или апельсин;
Обед
Ужин : овощной салат и нежирное мясо (напр. курица или говядина), приготовленное без масла.

Пятница
Завтрак
Обед : 2 яйца с варёными овощами (кабачки, капуста, перец, баклажаны, морковь и тд.);
Ужин : рыба (опять же без масла), овощной салат, пол грейпфрута или апельсин (небольшой можно и целый).

Суббота
Завтрак : пол грейпфрута (небольшой можно и целый) или апельсин, 1-2 шт. яиц;
Обед : фрукты любого одного вида без ограничений (напр. мандарины сколько хотите);
Ужин : нежирное мясо (напр. курица или говядина); овощной салат.

Воскресенье
Завтрак : пол грейпфрута (небольшой можно и целый) или апельсин, 1-2 шт. яиц;
Обед : мясо курицы (готовим без добавления масла), апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Ужин : варёные овощи.

Меню диеты Магги на вторую неделю

Понедельник
Завтрак
Обед
Ужин : 1-2 шт. яиц, овощной салат; пол грейпфрута (небольшой можно и целый) или апельсин.

Вторник
Завтрак : 1-2 шт. яиц, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед : нежирное мясо (напр. курица или говядина); салат из овощей;
Ужин

Среда
Завтрак : 1-2 шт. яиц, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед : нежирное мясо (напр. курица или говядина); салат из овощей;
Ужин : 1-2 шт. яиц, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый).

Четверг
Завтрак : 1-2 шт. яиц, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед : 1-2 шт. яиц, вареные овощи, сыр нежирного сорта;
Ужин : 1-2 шт. яиц.

Пятница
Завтрак : 1-2 шт. яиц, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед : нежирная рыба (готовим без масла);
Ужин : 1-2 шт. яиц.

Суббота
Завтрак : 1-2 шт. яиц, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед : нежирное мясо (напр. курица или говядина), помидоры, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Ужин : фрукты без ограничений, можно разных сортов.

Воскресенье
Завтрак : 1-2 шт. яиц, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);
Обед
Ужин : мясо курицы (готовим без добавления масла), помидоры свежие, вареные овощи, апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый);

Меню диеты Магги на третью неделю

Понедельник
День фруктов - можно любые фрукты, исключая крахмалистые: виноград, финики, чернослив, банан, инжир, манго.

Вторник
День овощей - можно любые овощи (включая сухие злаки и их смеси), исключая картофель.

Среда
Фруктово-овощной день - можно любые фрукты и любые овощи разрешенные в меню понедельника и вторника третьей недели.

Четверг
Можно нежирную рыбу (приготовленную без масла), вареные овощи любые и капустный салат из свежей капусты.

Пятница
Любое нежирное отварное мясо (напр. курица или говядина) и вареные овощи.

Суббота
Фрукты любого одного вида (напр. только груши, сколько хотите без ограничений), исключая крахмалистые: виноград, банан, чернослив, инжир, манго, финики.

Воскресенье
Фрукты любого одного вида (напр. только абрикосы, сколько хотите без ограничений), исключая крахмалистые: виноград, банан, чернослив, инжир, манго, финики.

Меню диеты Магги на четвертую неделю

На весь день продукты представлены списком без разделения завтрак/обед/ужин. Сами выбираем в какое время что съедать в каком сочетании.

Понедельник
. Любое нежирное мясо (готовим без масла), до 200г. или четвертую часть курицы (до 300г).
. Огурцы 4 шт.
. 3 помидора.
. 1 крипс или ржаной хлебец;

Вторник
. Любое нежирное мясо (напр. курица или говядина), приготовленное без добавления масла, до 200г.
. 4 огурца.
. 3 средних по размерам помидора.
. 1 крипс или ржаной хлебец.
. На выбор апельсин, яблоко, половина грейпфрута (небольшой можно и целый), груша, долька дыни.

Среда
. Кусочек сыра нежирного сорта или 2 ст.л. творога.
. Помидоры 2 шт.
. 2 огурца.
. 1 крипс или ржаной хлебец.
. Апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый).
. Вареные овощи, до 500г.

Четверг

. 1 огурец.
. Помидоры свежие 3 шт.
. 1 крипс или ржаной хлебец.
. Апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый).

Пятница
. Яйца 2 шт.
. 1 огурец.
. Помидоры свежие 3 шт.
. Апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый).

Суббота
. Пол курицы (приготовленной без добавления масла).
. Кусочек сыра нежирного сорта или ст.л. творога.
. 1 крипс или ржаной хлебец.
. 2 огурца.
. Помидоры свежие 2 шт.
. Апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый).
. Стакан кефира, ряженки или простокваши жирностью до 1,5%.

Воскресение
. 1 ст.л. творога.
. Банка тунца или сардины консервированной в собственном соку.
. Вареные овощи, до 500 г.
. 2 огурца.
. Помидоры свежие 2 шт.
. 1 крипс или ржаной хлебец.
. Апельсин или пол грейпфрута (небольшой можно и целый).

Противопоказания диеты Магги

Диета противопоказана:

• при наличии заболеваний печени, кишечника, почек из-за наличия значительного количества яиц в меню (почти два десятка за первую неделю).
• при наличии аллергий любого типа или индивидуальной непереносимости на яйца и цитрусовые.

В любом случае перед применением диеты Магги необходима консультация у врача.

Достоинства диеты Магги

1. Диета насыщена витаминами. В меню содержатся свежие овощи (как и вареные) и свежие фрукты в необходимом организму количестве. Тоже самое касается минеральных веществ и микроэлементов, но конечно дополнительный прием комплексных поливитаминов не помешает.
2. Диет-меню характеризуется как сбалансированное в соответствии с основными требованиями правильного питания.
3. У диеты отсутствует откат, т.е. достигнутые результаты долговременные. В течение месяца вы настолько привыкаете к режиму питания, что продолжаете придерживаться его принципов и после диеты.
4. Диета результативная - несмотря на отсутствие жестких или строгих ограничений на продукты результат вас обрадует.
5. Диетничать на этой системе легко из-за отсутствия значительных ограничений и разнообразия меню.
6. Меню не требует контроля калорийности - все продукты явно указаны списком и замены недопустимы.
7. Диет-меню не сложное. Не нужно много времени на приготовление, ни какие-либо особые поварские навыки и все продукты можно купить в обычном магазине.
8. Чувство голода не будет беспокоить. Ряд продуктов можно съедать без ограничений на количество - сколько хотим.

Недостатки диеты Магги

Несмотря на все плюсы диеты Магги у нее есть и слабые места.

1. Нужно точно соблюдать установленное меню - иначе результаты диеты будут снижены.
2. Продолжительность диет-меню составляет 4 недели - это много даже при меню с минимальными ограничениями. Большинство диет имеют значительно меньшую продолжительность при близких результатах.
3. В меню присутствует внушительное количество яиц. Поэтому возможны аллергические симптомы, даже если ранее никаких признаков или реакций не наблюдалось.
4. Срыв даже в конце диеты и при значительной потере веса вовсе не гарантирует стабильный результат надолго. Поэтому не забываем про требования правильного питания и максимально стараемся их придерживаться.
5. Рекомендуется повышение физ. активности. В ряде случаев это проблематично или невозможно, потому результаты могут быть меньше ожидаемых.

Повторное проведение диеты Магги

Если возникнет необходимость, то повторно провести этот диет-марафон можно через 2 месяца после его предполагаемого завершения.

Диета Магги – это белковая система питания, продолжительностью от 2 до 4 недель, при помощи которой можно максимально безболезненно сбросить до 20кг избыточного веса без подсчета калорий и ощущения чувства голода.

История появления данной методики уходит корнями в 1979 г. и связана с знаменитым премьер-министром Великобритании Маргарет Тэтчер. До недавних пор рецепты блюд и принцип диеты Магги хранились в тайне и только после смерти баронессы, низкоуглеводная система похудения увидела мир.

Согласно проведенным исследованиям, в процессе разбора архива «железной леди» историки обнаружили листок, в котором подробно описывалась схема диетического питания, разработанная клиникой «Майо» (США). Как следствие, обнародованная методика была названа в честь самой влиятельной женщины ХХ века – Маргарет Тэтчер, имя которой сократилось до неузнаваемости до 4 букв.

Оригинальная диета Магги рассчитана на 14 дней, при этом все остальные ее модификации – это производные от прообраза, усовершенствованные современными учеными.

Принцип методики основан на протекающих в организме химических реакциях, которые способствуют постепенному сжиганию жира и сбрасыванию веса. В отличие от большинства техник, она не построена на ограничении количества употребляемых калорий в день, как, например, . Именно поэтому в народе белковую методику похудения «железной леди» часто называют химическая диета Магги.

Польза и вред

В погоне за стройным телом, количество худеющих ежегодно стремительно возрастает. Как следствие, увеличивается и число диет, которые способствуют эффективному сбрасыванию веса.

В настоящее время все методики похудения можно условно поделить на ( , Магги, Аткинса, ) и растительные ( , овсяная, соковая, фруктовая, овощная).

Идеальной системы сбрасывания лишних килограмм человечество еще не изобрело, именно поэтому каждая из них имеет преимущества и недостатки, а также оказывает полезное и вредное воздействие на работу внутренних органов человека.

Принцип диеты Магги основан на резком уменьшении количества поступающих жиров и углеводов в организм, за счет преобладания животного белка в рационе. Многочисленные отзывы похудевших свидетельствуют о пользе протеиновой системы питания, которая способствует сохранению мышечной массы, утолению чувства голода, а также препятствует обвисанию кожи.

Ранее считалось, что употреблять ежедневно 2 и более яиц небезопасно, поскольку они повышают уровень холестерина, однако сегодня доказано, что негативное воздействие продукта нейтрализуют масло и жиры. Именно поэтому людям с заболеваниями сердца и сосудов рекомендовано принимать их одновременно.

Несмотря на пользу белковой диеты, отзывы врачей утверждают обратное: перенасыщенный протеинами рацион питания оказывает только вред на работу внутренних органов, в частности, на почки. Помимо этого, для переваривания белка нужны пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в организме в ограниченном количестве, как следствие, избыток «необработанного» продукта гниет в кишечнике, что вызывает запоры, понос, вздутие живота, брожение и воспаление ЖКТ.

Диета Магги отличается от большинства монодиет по следующим показателям:

После прохождения полного четырехнедельного курса похудения, повторять методику Магги можно не ранее, чем через 12 месяцев. В противном случае «второй круг» белкового цикла окажет сильнейшую нагрузку на организм, а именно, на работу сердца, почек.

В зависимости от основного ингредиента, диета Маргарет Тэтчер бывает:

• яичная;
• творожная, сырная.

Классическая яичная диета Магги основана на употреблении значительного количества яиц в сутки, которые выступают главным источником белка. Данный продукт является кладезем важных аминокислот и микроэлементов. А именно, йода, ниацина, селена, железа и фосфора, которые жизненно необходимы для протекания химических процессов в организме и нормального функционирования внутренних органов.

Регулярное употребление яиц препятствует развитию анемии, малокровия, повышает иммунитет, улучшает память, стимулирует работу мозга и усиливает внимание.

Учитывая отзывы диетологов, для получения быстрого результата и восполнения дефицита кальция, в качестве главного ингредиента диеты Магга рекомендуется использовать с жирностью в диапазоне 3-5%. Кисломолочный продукт является главным источником метионина и триптофана, которые принимают активное участие в функционировании нервной, пищеварительной систем. А также кальция, фосфора, железа – для полноценного развития костей, зубов, слаженной работы сердечной мышцы, нормализации уровня гемоглобина.

Творожная диета Магги приводит к усиленному расщеплению жиров, ускоряет выведение шлаков, улучшает состояние кожи.

При желании вместо яиц и творога можно использовать нежирный сыр (до 25%). Данный продукт оказывает положительное воздействие на кровяное давление, способствует активному выведению продуктов распада с почек, улучшает микрофлору кишечника, укрепляет кости, замедляет процесс усваивания углеводов.

Диета Магги сырная допускает употребление любых нежирных сортов молочнокислых изделий (включая брынзу 9%, фета-лайт до 13%, тофу 1,5%, рикотту 8%, гаудетте 7%, моцареллу 17%, бри 23%, адыгейский 14%). Оптимальное содержание жира в продукте составляет – 9%.

К положительным сторонам белковой диеты можно отнести:

• отсутствие ощущения голода, что делает процесс похудения легким и безболезненным;
• нет ограничений на норму потребляемого продукта;
• простота приготовления блюд;
• отсутствие необходимости ежедневного подсчета калорий;
• сбалансированный рацион питания;
• заметное уменьшение объемов;
• высокая эффективность;
• длительное сохранение полученного результата (от 1,5лет).

Однако, яичная и творожная методика имеют отрицательные отзывы. Необходимость строго соблюдения меню, графика питания существенно снижают круг лиц, способных выдержать полный курс похудения, поскольку в случае срыва, в отличие от схемы Дюкана, продолжать диету Магги нецелесообразно. Для получения желаемого результата процесс сбрасывания избыточных килограмм придется начать сначала.

Часто среди худеющих на 18-20 день возникает вопрос: «Почему не уходит вес?». Причина данной «неприятности» заключается в привыкании организма к белковому рациону и интенсивном уменьшении объемов.

Учитывая отзывы диетологов, во время выбора диеты важно помнить, что ни одна методика похудения не должна оказывать отрицательное влияние на здоровье человека.

Именно поэтому, прежде, чем практиковать диетическое питание Маргарет Тэтчер, необходимо принять во внимания следующие противопоказания:

• заболевания органов пищеварения, а также сердца, почек;
• беременность;
• аллергия на яйцо, творог, сыр, цитрусовые;
• период кормления грудью;
• высокий уровень холестерина, который превышает норму.

В случае отсутствия вышеперечисленных факторов риска, практиковать диету Магги можно без опасений. Однако, перед началом похудения следует проконсультироваться с врачом.

В классическом варианте оригинал диеты Маргарет Тэтчер рассчитан на 14 дней. Из-за преобладания в рационе питания яиц, данную методику похудения часто называют «яичная», несмотря на то, что в меню входят фрукты, овощи, творог и мясо. Ежедневное поступление белковых и цитрусовых продуктов восполняет нехватку витаминов и , которая возникает в результате преобладания протеиновой пищи.

Инструкция правильного похудения по технологии Магги

1. Ежедневно пить от 2л воды.
2. Исключить из меню наваристые мясные бульоны, масла, сахар, майонез, кетчуп, соусы, кондитерские изделия.
3. Запрещено вносить коррективы в меню, а именно, менять местами блюда, увеличивать порции.
4. Диету нельзя прерывать. В случае нарушения правил похудения всю процедуру следует повторить сначала.
5. Голодать категорически запрещено. В течение дня следует съедать все, что указано в меню.
6. Ежедневно осуществлять прогулки на свежем воздухе не менее часа, это способствует активизации обмена веществ.
7. Высыпаться (не менее 8ч. здорового сна в день). Несоблюдение данного условия чревато повышением аппетита.
8. Допускается прием зеленого чая без сахара в любом количестве на протяжении всего периода похудения.
9. Ежедневно взвешиваться после пробуждения. Во-первых, это позволит отслеживать динамику изменения массы тела, во-вторых, станет прекрасным стимулом для продолжения.
10. Варить овощи необходимо в обычной воде без соли, специй, усилителей вкуса. При этом, в процессе приготовления допускается использовать чеснок, лук, перец.
11. Притупить острое чувство голода поможет огурец, морковь, салат. Однако, употреблять их можно только после рекомендованной пищи, через 2ч.
12. Если в меню нет упоминаний об допустимом количестве употребляемого продукта, его можно есть без ограничений, до появления ощущения сытости.

При необходимости увеличения длительности белковой диеты, не целесообразно повторять все этапы методики заново. Достаточно ограничиться проведением 14 дней по системе питания первой недели и 14 дней – по четвертой (так называемая схема 1 4 1 4).

При этом, диета Магги на две недели допускает полный цикл повторения методики.

Вне зависимости от вида диеты (яичная, творожная или сырная) результаты похудения будут одинаковые.

Первая неделя – белковая, она хорошо переносится и имеет большие отвесы. В среднем, потеря веса в течение данного периода составляет 0,8-2кг в день и суммарно достигнет 5-7кг. При этом, снижение массы тела происходит за счет ухода лишней воды из организма.

На протяжении второй недели начинает сгорать жир, именно поэтому отвес в сутки составит не более 0,3кг.

По истечению 14 дней диеты, вес будет уходить еще медленнее, однако объемы будут стремительно сокращаться, а кожа подтягиваться.

Благодаря тому, что белковая диета Магги способствует уменьшению объема желудка, в течение всего периода похудения голод практически не ощущается. Именно поэтому «яичный» и «творожный» рационы пользуются широким спросом среди многих женщин.

В средине диеты (на 15день) часто среди худеющих возникает вопрос: «почему не уходит вес». Причина возникновения данного явления заключается в адаптации организма к новой массе тела и системе питания. Помимо этого, на скорость снижения веса оказывают непосредственное влияние биоритмы, состояние кишечника, физиологическая задержка жидкости, а также фаза МЦ. Стабилизация массы в определенный момент не должна послужить причиной завершения процесса похудения, поскольку уже через несколько дней процесс потери килограммов возобновится.

Эффективность белковой методики похудения напрямую зависит от строгости соблюдения ее правил.

В случае нарушения одного из условий, например, при замене одного продукта на другой или перестановке блюд обеда и ужина, она не принесет желаемого результата.

Яичная диета Магги на 2 недели предусматривает 3-разовое питание. Ужин должен быть не позднее 18-00. В течение дня нужно без ограничений пить очищенную негазированную воду, а также исключить всевозможные перекусы в перерывах между едой.

Рассмотрим более подробно меню на каждый день.

Ежедневно на завтрак необходимо съедать – 1шт, вареные яйца – 2шт и выпивать чашку кофе.

День № 1

• обед – травяной чай, 2 отварных яйца, помидор;
• ужин – грейпфрут – 1шт, зеленый чай, 2 отварных яйца, винегрет без масла.

День № 2

• обед – грейпфрут – 1шт, 2 отварных яйца;
• ужин – салат из томатов, огурцов, сельдерея, запеченное постное мясо (курица или индейка).

День № 3

• обед – шпинат, травяной чай, 2 отварных яйца;
• ужин – капуста, свекла, зеленый чай, 2 отварных яйца, творог.

День № 4

• обед – шпинат, кофе, 2 отварных яйца;
• ужин – кофе, винегрет, нежирная рыба (хек, минтай)-150г.

День № 5

• обед – 2 отварных яйца, травяной чай, шпинат;
• ужин – цветная капуста, кофе, рыба, винегрет.

День № 6

• обед – салат из фруктов (грейпфрута, ананаса, киви, мандарина);
• ужин – кофе, бифштекс, овощной микс из огурцов, томатов, сельдерея, лука.

День № 7

• обед – отварное филе курицы (охлажденное), помидор, грейпфрут;
• ужин – салат из моркови, капусты, томата, запеченная индейка, кофе.

Двухнедельная диета Магги построена на рационе питания первой недели, который следует повторить 2 раза подряд в течение 14 дней.

Суммируя отзывы и результаты похудевших, можно с уверенностью утверждать, что методика Маргарет Тэтчер в классическом варианте позволяет стать легче на 10-12кг.

Белковая диета Магги на 4 недели имеет те же требования, что и четырнадцати-дневная. Однако, ввиду увеличенной продолжительности, она гораздо эффективнее и позволяет сбросить до 20 кг избыточного веса.

Рассмотрим наиболее распространенный вид методики – яичную диету Магги. В случае непереносимости или аллергии на основной ингредиент, его можно заменить сыром до 25% (чем меньше процент – тем лучше) или зернистым творогом 3-5% (одна порция – 200г.).

При всей строгости соблюдения рациона, белково-цитрусовая методика обеспечивает сохранность мышечной массы, провоцирует ускоренное сжигание жира, при этом не вызывает чувства голода.

Творожный вариант похудения Маргарет Тэтчер несет то же количество белков, что и яичная система питания, однако данная модификация диеты Магги полезнее, поскольку кисломолочный продукт легче усваивается, понижает уровень холестерина и укрепляет кости. Однако главным противопоказанием к его применению выступает гиперсекреция желудочного сока. Частый прием молочнокислого продукта способствует обострению гастрита, что может привести к усугублению самочувствия худеющего и возникновению эрозий (язв) на слизистой органа.

Диета Магги на 28 дней разделена на четыре недели («начало пути», «режим привыкания», «методика как образ жизни», «оценивание результатов»), каждая из которых имеет строго разработанный рацион питания.

Рассмотрим подробное меню каждого периода, которое для удобства рекомендуется распечатать и повесить на кухне.

Диета Магги 1 неделя – «начало пути»

В период с 1-го по 14й день ежедневно завтрак худеющего составляют 2 отварных куриных яйца, половина грейпфрута/апельсина.

День № 1

• обед – употребление в течение дня, в неограниченном количестве, одного фрукта из следующих допустимых: абрикос, арбуз, дыня, апельсин, яблоки, груши, ананасы;
• ужин – отварное куриное филе или тефтели.

День № 2

• обед – отварная индейка без кожи;
• ужин – хлебец с отрубями – 1шт, вареные яйца-2шт, апельсин – 1шт, овощной салат из моркови, сладкого перца, огурцов, помидоров.

День № 3

• обед – красные помидоры, обезжиренный сыр, тост – не более 1шт.;
• ужин – отварное филе или куриная котлета, приготовленная на пару, без добавления соли, специй, лука.

День № 4

• обед – яблоки;
• ужин – листья салата, шпинат, морковь, отварное мясо постных сортов.

День № 5

• обед – фасоль, вареные яйца – 2шт;
• ужин – грейпфрут – 1шт, филе хека, приготовленное на пару-150г., огурцы, лук.

День № 6

• обед – абрикосы;
• ужин – салат из огурцов, помидоров, шпината, отварное филе кролика.

День № 7

• обед – пюре из отварных кабачков и моркови, помидор – 1шт, апельсин – 1шт, индейка, приготовленная на пару без кожи;
• ужин – вареные овощи: зеленый горох, баклажан, лук, томаты.

Вторая неделя Магги – «режим привыкания»

День № 1

• обед – салат из огурцов и моркови, отварное мясо кролика;
• ужин – томаты, вареные яйца – 2шт, лук, грейпфрут – 1шт.

День № 2

• обед – тушеные цукини и , отварная куриная грудка;
• ужин – апельсин – 1шт, вареные яйца – 2шт;

День № 3

• обед – индейка, приготовленная на пару, шпинат, огурцы;
• ужин – яйца всмятку – 2шт, мандарины.

День № 4

• обед – нежирный белый сыр (адыгейский, фета), отварной зеленый горошек, 2 яйца всмятку;
• ужин – долька арбуза, 2 вареных яйца.

День № 5

• обед – диетическая рыбная котлета из нежирных сортов, без добавления пряностей или отварное филе судака/трески;
• ужин – вареные куриные яйца – 2шт.

День № 6

• обед – томатный сок, «паровой» кролик, груши;
• ужин – фруктовый салат из дыни, персика, апельсина и яблок.

День № 7

• обед – стручковая отваренная фасоль, патиссоны, курица без кожи, мандарины-2шт;
• ужин – помидоры, пюре из моркови и кабачка, грейпфрут – 1шт, отварная индейка.

Мясо на диете Магги можно использовать только нежирных сортов. Оптимальным решением является диетическое, легкоусвояемое филе курицы, индюка и кролика, с низким уровнем содержания жира (до 5,5%).

Категорически запрещено в период соблюдения белковой методики похудения употреблять высококалорийную свинину (53%) и баранину (18%), поскольку они замедляют процесс сбрасывания веса и способствуют ухудшению результата.

«Методика как образ жизни» – меню на 3 неделе

День № 1

На протяжении дня необходимо есть любые фрукты в любом количестве, за исключением фиников, манго, инжира, бананов, винограда.

День № 2

С 08-30 до 18-00 можно употреблять разнообразные салаты из свежих и вареных овощей, при этом, важно не сочетать их с сухими злаками, а также картофелем.

День № 3

В течение суток допускается съедать овощи, фрукты в неограниченном объеме. Помимо утоления чувство голода, они оказывают благоприятное влияние на организм, насыщая его питательными веществами. Предпочтительно на 17 сутки диеты Магги овощи употреблять в отварном виде.

Часто задаваемые вопросы на третьей неделе

Какие овощи можно употреблять?

Морковь, кабачки, цукини, патиссоны, фасоль, баклажаны, зеленый горошек, огурцы, помидоры, чечевицу.

Какие фрукты можно есть?

Персики, абрикосы, груши, яблоки, мандарины, апельсины, грейпфрут, киви, дыню, сливы, арбуз, памела, ананас.

День № 4

В течение дня разрешается употреблять только вареные овощи, кроме белокочанной капусты и листьев салата, а также отварную или паровую рыбу (минтай, хек, щука, судак, пикша, треска, окунь).

День № 5

Рацион питания данного дня составляют отварное мясо (курица, индюшка, крольчатина, нежирная телятина) и вареные овощи.

День № 6,7

На 20, 21 сутки яичной диеты Маргарет Тэтчер следует выделить по одному виду фрукты (например, и абрикосы), которые необходимо употреблять по отдельности в течение 6, 7 дня третьей недели.

Правильное похудение по системе Магги позволяет постепенно уменьшить массу тела без вреда для здоровья, что особенно важно для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы.

Учитывая отзывы похудевших с большим весом, третья неделя характеризуется замедлением процесса сбрасывания лишних килограмм и резким уменьшением объемов. При этом, по ее окончанию, как правило, худеющий начинает испытывать чувство быстрого наполнения желудка. Благодаря этому, после выхода из диеты поддерживать свой новый вес будет гораздо легче.

Четвертая неделя диеты Магги – «оценивание результатов»

Все продукты, допустимые к употреблению в течение дня, необходимо пропорционально разделить на три приема пищи.

Рассмотрим подробное описание меню на период с 22 по 28 дни.

День № 1

• отварное куриное филе без кожи – 200г.;
• огурцы – 4шт.;
• апельсин или грейпфрут – 1шт;
• тунец (без масла) – 1 банка;
• помидоры – 4шт.;
• тост – 1шт.

День № 2

• один вид фрукты из списка допустимых – в любом количестве;
• огурцы, помидоры – по 4шт.;
• отварное мясо индейки – 200г.;
• тост – 1шт.

День № 3

• вареные овощи за исключением картофеля;
• обезжиренный творог – 1ст.ложка;
• огурцы – 2шт;
• грейпфрут – 1шт или мандарины – 2шт.;
• помидоры – 2шт.;
• сыр до17% – 200г.

День № 4

• грейпфрут, тост, огурец, помидор – по 1шт;
• грудка курицы – 500г.

День № 5

• овощной микс без заправки из сладкого перца, моркови, огурцов (по 1шт) и 3 томатов;
• яйца, сваренные вкрутую – 2шт;
• апельсин – 1шт.

День № 6

• обезжиренный творог – 100г.;
• тост – 1шт.;
• мандарины, помидоры, огурцы – по 2шт.;
• простокваша – 1 стакан;
• куриные грудки, приготовленные на пару – 2шт.

День № 7

• тунец без масла – 1 банка;
• тост – 1шт.;
• апельсин – 1шт;
• нежирный творог – 2ст.л.;
• помидоры – 2шт.;
• огурцы – 3шт.

Таким образом, яичная диета Магги на 4 недели представляет собой низкоуглеводный комплекс, с уклоном на белково-цитрусовое питание. Каждый этап (7дн) имеет строго подобранный свой рацион, который необходимо безукоризненно соблюдать с предельной точностью. Самопроизвольная смена продуктов, нарушение режима питания, перемена обеда и ужина местами, увеличение допустимых порций, являются наиболее распространенными причинами плохого сбрасывания веса, а иногда и набора, по истечению 28 дней.

Выход из диеты Магги должен быть постепенным. Во избежание оказания большой нагрузки на организм, количество потребляемых калорий в день необходимо наращивать медленно, чтобы он подробно «запомнил» новую систему питания. Категорически запрещено переедать.

Благодаря тому, что основой меню на 4 недели выступают белковые продукты, овощи, фрукты, диета Магги способствует адаптации ЖКТ к систематическому употреблению растительной пищи, которая очищает кишечник, восстанавливает его микрофлору и выступает источником полезных веществ.

При сбрасывании 15кг и более, к закреплению результата стоит отнестись максимально ответственно. Питание после диеты должно быть сбалансированным, некалорийным и легкоусвояемым. Именно поэтому, чтобы исключить вероятность возврата потерянных килограмм, важно ограничить прием кондитерских изделий, газированных, алкогольных напитков, жирной, жаренной, острой пищи, как в первый день после окончания цикла похудения, так и на протяжении последующего периода (в течение жизни).

Закрепить полученный результат поможет правильное меню дополнительной пятой недели, отличительной особенностью которой являются облегченные условия рациона питания.

Рассмотрим точное меню по дням как выходить из диеты Магги правильно.
Ежедневно завтрак на протяжении 5 недели составляют апельсин или грейпфрут – 1шт., яйца – 2шт.

День № 1

• обед – помидоры, отварные яйца – 2шт;
• ужин – мандарины – 2шт, винегрет без масла – 1 порция (200г.), яйца всмятку – 2шт.

День № 2

• обед – киви – 3шт., яйца всмятку – 2шт;
• ужин – овощной салат из белокочанной капусты, листьев салата, огурцов, помидоров, сельдерея, отварное филе кролика – 180г.

День № 3

• обед – шпинат, паровой омлет из двух яиц;
• ужин – капуста, свекла, творог 5% или сыр 9%, яйца всмятку – 2шт.

День № 4

• обед – отварные яйца – 2шт., листья салата;
• ужин – тушеные морковь, кабачки, баклажаны, паровая рыба – 150г. (предпочтительно щука или треска).

День № 5

• обед – шпинат, яйца всмятку – 2шт.;
• ужин – отварной зеленый горошек, паровое филе хека – 150г.

День № 6

• обед – любые фрукты из списка разрешенных в неограниченном количестве;
• ужин – помидоры, огурцы, сельдерей, бифштекс.

День № 7

• обед – запеченная курица с томатами и цуккини- 250г.;
• ужин – тушеная капуста с морковью, отварное филе кролика – 180г.

Диета Магги на 5 недель позволяет не только добиться желаемого результата, без потерь для здоровья и возникновения «голодных мук», но и закрепить его. Специально разработанный американской клиникой «Майо» белково-цитрусовый режим питания позволяет сбросить от 5 до 20кг, в зависимости от избыточного веса. В случае необходимости минимальной корректировки массы тела (до 5-8кг) оптимальным решением является диета Магги на 2 недели, 10-20 и более – на 28-35 дней.

Что означает одна порция в диете Магги?

Данное обозначение определяет допустимый размер употребляемого продукта без ущерба для процесса похудения. Как правило, в течение одного приема пищи допустимая порция составляет: яиц – 2шт, творога – 200г., рыбы – 150г., мяса – 200г, тушеных овощей – 100г.

Почему на диете Магги плохо уходит вес?

Как правило, по истечению 10-14 дней происходит замедление процесса похудения. Причиной данного явления является привыкание организма к новой массе. Зачастую после 3-4 дней «мертвой» стрелки на весах, процесс сбрасывания лишних килограмм возобновляется.

Можно ли алкоголь на диете Магги?

Спиртные напитки, как и , виноград, финики, картофель, свинина, баранина, инжир относятся к разряду запрещенных продуктов.

Диета Маргарет Тэтчер и горячая кружка Магги совместимы?

Нет. Ввиду химического состава «быстрого» бульона, отсутствия полезных веществ в нем употреблять дегидрированные продукты небезопасно не только в период похудения, но и после выхода из диеты.

Что можно пить?

Очищенную воду (от 2л/день), зеленый или травяной чай, несладкий кофе в умеренном количестве без добавления молока (не более 1 чашки/сутки).

Диета Магги при беременности: можно проводить или нет?

Ввиду скудного рациона питания, врачи не рекомендуют практиковать белково-цитрусовую систему похудения женщинам в «интересном» положении. В редких случаях допускается творожная диета Магги на 2 недели, при этом в данный период будущая мама должна быть под строгим наблюдением специалистов.

Как уходят объемы на диете Магги?

В период малых отвесов, как правило, начинают стремительно уходить объемы (3 неделя), особенно в области бедер и живота. Согласно отзывам худеющих, при сбрасывании 20кг за четыре недели можно перейти с 54го размера на 44й. В сети в большом количестве представлены фото до и после похудения, которые наглядно показывают как ушли объемы.

Почему возникает понос после диеты Магги?

Частая дефекация кишечника – это естественная реакция на «перенасыщение» организма белковыми продуктами, дефицит жиров и углеводов, а также смену рациона питания. Как правило, при соблюдении диеты по истечению 2-3 дней проблема решается самостоятельно.

Можно ли мясо заменить курицей?

В процессе соблюдения диеты Магги можно употреблять только постные сорта мяса. К ним относят: курицу, индюшку (грудку без кожицы или филе), кролика, телятину или говядину.

Что говорят врачи о диете Магги?

Прежде, чем практиковать белковую методику похудения, все специалисты сходятся в едином мнении: необходимо провести обследование организма на наличие заболеваний печени, сердца, почек, желудка, поджелудочной железы. Во избежание усугубления состояния здоровья, при обнаружении недуга, практиковать данную систему категорически запрещено. Помимо этого, не следует придерживаться «ячного», «сырного», «творожного» рациона, если есть аллергия на данные продукты или женщина ожидает ребенка.

Чем заменить яйца в диете Магги?

На творог (с жирностью до 5%) или сыр (до 25%, предпочтительно 9%).

Существует ли приложение на айфон «методика похудения Магги»?

Да. В настоящее время разработчики iPhone с каждым годом увеличивают функциональность аппарата путем добавления дополнительных программ к стандартному набору опций. Одной из новинок считается приложение для похудения по методике Маргарет Тэтчер.
Суть ее разработки заключается в максимальном удовлетворении потребностей пользователя. Данное приложение не только напоминает о правильном рационе питания (меню в таблице), но и подсчитывает необходимое количество продуктов, которое следует закупить на грядущую неделю похудения.

Можно ли мед?

Допускается, но не более 1ч.л. в день.

Что такое тост?

Это поджаренный ломтик черного или белого хлеба (на усмотрение худеющего).

Чем заправлять салат?

Лучше соком овощей, иногда допускается сбрызнуть лимоном, редко – яблочным уксусом.
Категорически запрещено заправлять салаты майонезом, соусами, маслом и жиром.

Можно ли в процессе похудения жевать жевательную резинку?

Какие минусы диеты Магги?

Главным недостатком данной методики является невозможность ее продолжения при нарушении рациона питания. В случае срыва, продолжать диету нецелесообразно, поскольку она не принесет желаемого эффекта. Для достижения заветной цифры на весах цикл похудения следует начинать повторно.

Можно ли в течение белково-цитрусовой диеты «железной леди» каждый четверг проводить разгрузочные дни?

Нет. Данная методика похудения исключает разгрузки организма.

Насколько соизмеримы: диета Магги и спорт?

Физические нагрузки (бег, быстрая ходьба, фитнес, аквааэробика, гимнастика, плавание, шейпинг, велопрогулки) положительно воздействуют на организм человека, особенно в период похудения.
Правильное питание и спорт позволяют гораздо быстрее сбросить лишние килограммы и придать тонус мышцам.

Что эффективнее диета Магги на 14 дней или на 28?

Чем больше продолжительность методики, тем лучше результат похудения. В среднем, за две недели потеря веса составляет 5-8кг, за четыре – 10-20кг.

Яичная, сырная и творожная диета Магги на 4 недели – нелегкое испытание не только для организма, но и для нервной системы. Ввиду однообразно-скудного рациона питания, выдержать белково-овощную систему под силу далеко не каждому.

Рассмотрим наиболее распространенные блюда, приготовленные из разрешенных продуктов, которые позволят разнообразить меню и не только облегчить процесс похудения, но и подарят истинное удовольствие от приема низкокалорийной полезной пищи.

Рецепты для диеты Магги 1 неделя

Рулет из фарша

Предварительно необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• мясо кролика – 500г.;
• яйцо – 1шт;
• – 2 зубчика;
• репчатый лук – 1шт;
• петрушка, укроп.

Процесс приготовления заключается в следующем: в первую очередь необходимо измельчить при помощи мясорубки или блендера мясо и луковицу. Затем в полученный фарш добавить сырое яйцо, хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку, слоем 2см, присыпать измельченной зеленью с чесноком. После этого свернуть фарш в рулет, завернуть в фольгированную бумагу и переложить на противень.

Духовой шкаф необходимо предварительно разогреть до 200°, затем поместить блюдо на 20 минут в камеру для запекания. По истечению заданного времени следует приоткрыть фольгу и поставить блюдо в печь еще на 10 минут для подрумянивания.

Пирог овощной

Ингредиенты:

• отварная морковь – 2шт.;
• свежий зеленый горошек – 250г.;
• яйцо – 2шт.;
• петрушка, шпинат.

Принцип приготовления овощного пирога: морковь предварительно натереть на терке (предпочтительно на крупной), при желании ее можно мелко нарезать. Уложить слоями измельченный продукт и зеленый горошек в антипригарную емкость с высокими бортами, после этого залить взбитым яйцом. Запекать в духовом шкафу 20 минут при температуре 180°. Готовый пирог украсить зеленью.

В качестве основных ингредиентов вместо моркови и зеленого гороха можно использовать отварные фасоль и кабачки.

Употреблять овощной пирог можно в течение недели не более 250г/сутки.

Домашний творог

В настоящее время с каждым годом все большую популярность приобретает творожная методика похудения Маргарет Тэтчер. Учитывая тот факт, что в молочном белке, по сравнению с животным, содержание аминокислот гораздо выше, количестве приверженцев такой системы питания, в отличие от яичной, заметно увеличивается. А наличие кальция и фосфора обусловливают его высокую ценность.

Диета Магги с творогом предполагает ежедневное употребление нежирного кисломолочного продукта, который с легкостью можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

В первую очередь необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• молоко – до 1,5% – 2л.;
• уксус – 2ст.л.

Суть приготовления домашнего творога заключается в следующем: нагреть молоко до 120°, снять с огня, постепенно добавляя уксус. В процессе соединения компонентов смесь необходимо постоянно перемешивать. Для отделения творога и сыворотки, приготовленную массу рекомендуется оставить на 30 минут, затем при помощи дуршлага слить жидкость.

Во избежание «просачивания» мелких частиц продукта, на дно емкости лучше положить марлю. После разделения творога и сыворотки, первый, в свою очередь, нужно промыть под холодной водой, хорошо отжать, разделить вилкой. После выполнения данной процедуры кисломолочный продукт готов к употреблению.

«Золотой петушок»

Особенно нелегко переносится диета Магги 1 неделя, поскольку именно в данный период происходит адаптация организма к новому рациону питания. Облегчить данный процесс и разнообразить меню поможет диетический салат «Золотой петушок».

Ингредиенты:

• куриная грудка (без кожи) – 400г.;
• апельсин – 1шт.;
• яблоко – 1шт;
• – 1ч.л.

Процесс приготовления блюда состоит в следующем: отварить куриную грудку до полуготовности, параллельно измельчить в блендере апельсин, яблоко. Полученное фруктовое пюре заправить соевым соусом, затем добавить к мясу и тушить 10 минут. По истечению заданного времени, куриную грудку сбрызнуть 1ст.л. лимонного сока.

Употреблять данное блюдо можно через 1-2 дня на протяжении 28 дней.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

• творог 3% – 1кг;
• сладкие яблоки – 0,5кг;
• яйца – 2шт.

Для приготовления блюда необходимо очистить яблоки от кожуры, натереть на крупную терку, отжать сок, затем соединить творог с фруктой. В полученную смесь добавить предварительно взбитые до пенообразного состояния яйца, все тщательно перемешать. В случае необходимости в тесто можно ввести сахорозаменитель (фруктозу) – 4ст.л. и груши, киви. Выложить творожно-фруктовую массу в силиконовую форму/чашу, предварительно присыпанную сухарями (20г.) и поставить запекать в духовой шкаф или пароварку при температуре 200° на 30-40 минут.

При желании, для образования сырной корочки за 3-5 минут до готовности, запеканку следует вытянуть из печи, посыпать тертым сыром (150-200г.) с минимальный процентом жирности (до 9%) и поместить обратно в духовку.

При соблюдении творожного рациона употреблять запеканку рекомендуется 2 раза в неделю в размере 150г./сутки. В случае соблюдения яичной или сырной системы питания следует воздержаться от ее приема.

Другие рецепты, по которым можно готовить диетические блюда в период похудения по методике Магги можно найти на кулинарных сайтах.

Таким образом, во избежание нанесения непоправимого вреда для здоровья человека, начинать борьбу с избыточной массой тела следует незамедлительно. Безопасный способ решения проблемы – Магги диета для похудения.

Результативность белково-цитрусовой методики Маргарет Тэтчер напрямую зависит от усилий худеющего. Беспрекословное соблюдение меню и ежедневные физические нагрузки способствуют эффективному сбрасыванию килограмм, а также стремительному уменьшению объемов всего лишь за 2-4 недели.

Диета основана на биохимических процессах, происходящих в организме при употреблении определённых продуктов питания. Её сути посвящён отдельный блок, на главной странице нашего сайта – Диета Магги

Книга Диета Магги глазами специалистов

Созданно по просьбам наших читателей

Пятеро специалистов из разных сфер:

Диетолог с 7-летним стажем

Врач-терапевт и нутрициолог по совместительству

Доцент кафедры психологии

Персональный тренер, чемпион России по воркаут-троеборью

Профессиональный фитнесс-инструктор

раскажут свое мнение о Диете Магги просто, доступно и информативно!

Яйцо как основной продукт диеты

Недавно американскими диетологами был проведен довольно интересный эксперимент. Одной группе испытуемых на завтрак предлагалось съесть два вареных яйца и выпить чашку кофе, а вторая группа начинала свой день со свежего пончика. При этом пончик и яйца имели приблизительно одинаковую калорийность.

Через два месяца исследователи сравнили результаты, которых достигли участницы обеих групп. Оказалось, что потеря веса испытуемых, которые ели на завтрак яйца, была на 65% больше, чем у тех, кто завтракал пончиками.

Кроме того, женщины из первой группы отметили, что их самочувствие стало гораздо лучше, чем было до употребления яиц на завтрак. Это неудивительно, ведь яйцо содержит все необходимые человеческому организму белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины.

Важно, что усвояемость яиц зависит от способа их обработки. Быстрее всего усваиваются яйца, сваренные всмятку: для их переваривания организму требуется всего пара часов. А яйца, сварные вкрутую, усваиваются в полтора раза дольше, при этом обеспечивая организм питательными веществами и позволяя в течение продолжительного времени не испытывать чувства голода.

Разрешенные продукты

В течение четырех недель всем тем, кто решит сидеть на диете Магги, придется отказываться от жирной и сладкой пищи. К счастью, обезжиренные сыр, творог, мясо и овощи, за исключением картофеля, в рацион добавлять не возбраняется. Для того чтобы организм не испытывал дефицита сахара, следует употреблять различные фрукты. Запрещены только бананы, финики, манго, виноград и инжир: они очень калорийны и содержат большое количество глюкозы, поэтому никак не способствуют похудению.

Во время диеты не следует злоупотреблять солью, так как она задерживает в тканях жидкость и мешает процессу избавления от лишних килограммов. Конечно, полностью от специй отказываться не придется, однако употреблять их можно только в умеренных количествах.

Таблица меню на 4 недели

Все четыре недели нужно обязательно пить достаточное количество воды , не запрещается также чай и кофе, но только абсолютно без сахара.

Первая неделя Вторая неделя Третья неделя Четвёртая неделя

В начале непростого четырехнедельного пути организму из-за смены рациона и его ограничения предстоит серьезная перестройка.

Завтрак
День, №	Обед	Ужин
1
2	Варёная курица без кожи, в крайнем случае - жареная	2 яйца + грейпфрут + свежие овощи + 1 тост
3	Не жирный сыр + помидоры + 1 тост	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш
4	1 вид фруктов из списка разрешённых
5	2 яйца + варёные овощи	Рыба + свежие овощи + грейпфрут
6	1 вид фруктов из списка разрешённых	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
7		Варёные овощи

Организм ко второй неделе начинает привыкать к изменениям, и в рацион более активно вводятся яйца.

Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
День, №	Обед	Ужин
1	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи	2 яйца + грейпфрут + свежие овощи
2	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи	2 яйца + грейпфрут
3	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы	2 яйца + грейпфрут
4	2 яйца + сыр, жирностью не более 17% + приготовленные овощи	2 яйца + грейпфрут
5	Рыба	2 яйца
6	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + помидоры + грейпфрут	Любые разрешённые фрукты
7	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут

Рацион на третьей неделе составлен с тем расчетом, что организм уже принял правила игры и реагирует так, как должен — теряет килограммы. Поэтому на третьей неделе его ждет новая встряска, продукты, расписываются не по трапезам, а только по дням.

День, №	Завтрак | Обед | Ужин
1
2	Любые овощи из списка разрешённых
3	Фрукты + овощи
4	Рыба + овощи
5	Мясо + овощи
6	Любые фрукты из списка разрешённых
7	1 вид фруктов из списка разрешённых

Диета подходит к финалу, и пора оценить достижения. Указанные продукты распределяются на весь день.

День, №	Завтрак | Обед | Ужин
1	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + грейпфрут + 1 тост + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (можно смыть водой)
2	До 200 гр. не жирного мяса (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + 1 фрукт на выбор из разрешённых
3	До 200 гр. творога или сыра + приготовленные овощи + огурцы и помидоры по 2 шт + 1 тост + грейпфрут.
4	Пол курицы + 1 огурец + 3 помидора + 1 тост + грейпфрут.
5	2 яйца + листья зелёного салата + 3 помидора и грейпфрут
6	2 куриные грудки + 120 гр. творога или брынзы + 1 тост + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут.
7	До 100 гр. творога или сыра + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (можно смыть водой) + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут + приготовленные овощи + 1 тост

! Диета Магги не подразумевает строгое ограничение по размеру порций. Кушать можно до насыщения (не переедая), если в меню не указанно конкретное количество (например, 1 грейпфрут или 1 банка тунца).

Особенности четырехнедельной диеты Магги

Главной особенностью диеты Магги является строгое соблюдение графика и меню. Все, что можно изменить - это употребление яиц. Тем людям, которые не переносят яйца, можно заменять их творогом. Чередование яиц и творога недопустимо: следует сразу определиться, употреблять в течение четырех недель только творог или только яйца. Остальные продукты ни в коем случае нельзя заменять, исключение составляет только грейпфрут, вместо которого можно съесть апельсин.

Как выйти из диеты Магги?

После того как закончится четвертая неделя диеты Магги не стоит сразу же менять свой рацион: выход из диеты должен быть достаточно плавным, иначе есть риск, что все потерянные килограммы быстро вернутся. К счастью, диета Магги достаточно питательна и разнообразна, поэтому многие женщины предпочитают не отказываться от нее и в дальнейшем.