Диета 6 лепестков Анна
Рейтинг диеты 6 лепестков
Эффективность
Безопасность
Разнообразие продуктов
Итого: Диета позволяет сбросить от 5 до 8 кг за неделю и до 15 кг за 2 недели. Плюсы: диета разнообразна по продуктам (голодать не придется) и результативная. Минусы: каждый день нужно кушать определенный тип продуктов, что может надоедать и есть противопоказания.
4.1 Отличная диета
Сегодня существует много простых и эффективных диет, которые предусматривают похудение через правильное питание. Одним из таких режимов питания является Диета 6 лепестков. Возможность лишиться лишних килограммов достигается естественным путем, без применения строгих ограничений в дневном рационе, только лишь систематизируя и нормализуя процесс питания. Благодаря такому подходу человеческий организм индивидуально избавляется от накопленных жиров и шлаков.
Меню на каждый день разработано исходя из принципов раздельного питания. Что позволяет сбросить от 500 до 800 грамм лишнего веса за каждые сутки, так как природная правильность грамотного подбора продуктов питания дает возможность увеличить скорость обменных реакций, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, уменьшить число аллергических реакций и поднять иммунитет у человека.
Создателем диеты 6 лепестков является шведский диетолог Анна Юхансон . Она разработала режим питания, в основе которого заложен алгоритм монодиет, позволяющий устранить лишние жировые прослойки в организме человека за малый промежуток времени. По сути, диета Анны Юхансон представляет собой совокупность шести разнородных режимов питания, объединенных в одну, позволяющую за две недели сбросить до 8-15 килограммов в зависимости от количества лишнего веса. Выполнять алгоритм режима лепестковой диеты следует в течение шести дней, каждый из которых будет соответствовать предопределенной монодиете.
Психологическая составляющая
Чтобы добиться максимального результата с минимальными потерями, скандинавский диетолог решила в своей методике использовать момент игры. Дни, которые вы задумали провести на диете, рисуете на бумаге в форме цветка с шестью лепестками, вырезаете цветок и закрепляете его на стене или холодильнике. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню вашего режима питания. День закончили — лепесток оторвали. Шесть дней - шесть лепестков. Такая импровизация и наглядность очень позитивно влияет на настроение. И понятно, и весело!
Правила диеты «6 лепестков»:
Цветочная диета 6 лепестков является симбиозом из шести самостоятельных диет, длительностью в 24 часа каждая. Такой подход, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно показал свою высокую эффективность. Список продуктов, входящих в состав монодиет, по дням менять местами нельзя! Потому что грамотное чередование противоположных продуктов как раз и дает возможность получения максимального результата в похудении. В течение каждого дня диеты человеческий организм начинает приспосабливаться к измененному питанию. А следующий день диеты как раз этому и мешает. К тому же данный подход позволяет решить проблему сильного голода, который в этой диете, благодаря богатому рациону, отсутствует.
Прежде, чем приступить к соблюдению режима питания каждого из шести дней, не забудьте учесть главные правила грамотного рациона:
- Тщательно, медленно пережевывайте пищу, наслаждаясь каждым кусочком;
- Во время трапезы не пейте воду. А вот в перерывах наоборот, пейте до двух литров воды в день;
- Кушайте маленькими порциями и многократно;
- Пренебрегайте перекусами;
- Сахар, алкоголь и кофе под запретом, а воду и зеленый чай можно пить без ограничения.
Диета 6 лепестков давно взята на вооружение европейскими диетологами. Она не сопровождается ухудшением самочувствия, приводит в здоровое состояние обменные процессы в организме, дает возможность не набирать лишние килограммы после конца программы и возвращения к обычному питанию.
Диета шесть лепестков имеет противопоказания для лиц имеющих хронические заболевания, желудочно-кишечного тракта, получающих гормональные средства, химиотерапию, а также для больных сахарным диабетом. Поэтому перед тем, как планируете воспользоваться данной диетой, лучше посетить врача!
Меню диеты «Шесть лепестков»
Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.
1. К первой группе относится рыба. Ее рекомендуется употреблять в пищу в запеченном или вареном виде, а также можно приготовить рыбный бульон или уху (но без картофеля). В среднем понадобится 300-500 гр. рыбы на целый день. При желании, к рыбе можно добавить немного соли, зелень и натуральные специи. Такой подход будит организм и заставит его работать против собственных запасов жира.
2. Ко второй группе относятся овощи (на день запаситесь 1-1,5 кг свежих овощей). Рекомендуется есть брокколи, огурцы, томаты, морковь и сладкий перец, а вот картофель лучше исключить. Крахмал, который он содержит, тормозит процесс похудения. Овощи можно кушать, на ваше усмотрение, сырыми (в виде салата), печеными, вареными, тушеными.
3. К третьей группе относится куриное мясо - на день понадобится около полу килограмма куриной грудки. Ее также разрешается приготовить любыми способами, в том числе сделать бульон. Как и в первый день можно добавить специи или зелень. И не забывайте пить воду.
4. К четвертой группе относятся злаковые продукты. Разнообразные каши в любом виде, хлебцы, отруби, семечки. На этот день можете выбрать 200 гр. любой каши в сухом виде.
5. К пятой группе относится творог, который разнообразить в течение дня может небольшое количество нежирного молока. Жирность творога не должна превышать 5%, на сутки вам понадобится 0,5 кг. творога.
Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир. По отзывам худеющих, такая замена не портила результат.
6. К шестой группе относятся фрукты (запаситесь 1-1,5 кг. фруктов: яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут и др) и соки. Их можно употреблять любые, за исключением виноградного и бананового напитков, так как в них много сахара. Во фруктовый день также разрешены ягоды: клубника, малина, вишня и черешня, клюква, смородина и земляника, НО не более 200-300 гр. в день.
Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.
Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.
Подробное меню на каждый день описано ниже:| День | Прием пищи | Продукты и блюда |
| Рыбный день | Завтрак | На завтрак можно приготовить рыбу на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени. |
| Поздний завтрак | Зеленый чай | |
| Обед | Перетертый рыбный суп — отвариваете кусок рыбы (берите рыбное филе без костей) в воде, воду слить, оставив немного и измельчить рыбу в блендере. Еще пару минут поварить. Можно добавить специи и зелень. | |
| Полдник | Зеленый чай | |
| Ужин | Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью. | |
| Овощной день | Завтрак | Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр. |
| Поздний завтрак | Можно перекусить огурчиком или помидором | |
| Обед | Суп-пюре из тыквы — тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности и измельчить в блендере. Можно добавить соли, специй. | |
| Полдник | 1 помидор или 3-4 помидора черри | |
| Ужин | Можно побаловать себя овощным рагу (лук, морковь немного обжарить, добавить баклажаны и капусту) | |
| Куриный день | Завтрак | Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень) |
| Поздний завтрак | Зеленый чай | |
| Обед | Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью. | |
| Полдник | Зеленый чай | |
| Ужин | Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе. | |
| Злаковый день | Завтрак | Гречневая каша, запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова) |
| Поздний завтрак | Зеленый или травяной чай | |
| Обед | Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный) | |
| Полдник | Настой шиповника или травяной чай | |
| Ужин | Овсяная каша на воде | |
| Творожный день | Завтрак | Творог (до 5% жирности) с добавлением натурального йогурта |
| Поздний завтрак | 1 стакан молока (нежирного) | |
| Обед | Пачка творога | |
| Полдник | 1 стакан молока (нежирного) | |
| Ужин | Пачка творога | |
| Фруктовый день | Завтрак | Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина |
| Поздний завтрак | 1 персик или нектарин | |
| Обед | Фруктовый салат — можете пофантазировать | |
| Полдник | 1 яблоко или стакан сока | |
| Ужин | Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик |
Рецепты блюд для диеты 6 лепестков:
Ингредиенты: для фрикаделек берем филе белой рыбы (минтая или форели) — 0,5 -1 кг (в зависимости сколько вы хотите приготовить), зелень, соль и специи на ваш вкус.
Приготовление: Филе мелко порезать, пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере. Смешать с рубленной зеленью, солью и специями. Вылепить из полученного фарша фрикадельки, выпекать в духовке (180 градусов).
Рыба запеченная с базиликом:
Ингредиенты: филе рыбы на ваш вкус, можно взять форель, хек или семгу. соль и специи, чеснок (пару зубчиков) и пучок базилика.
Приготовление: мелко нарезать базилик и чеснок, можно сбрызнуть пару капель сока лимона. Добавляем к смеси соль и специи. Выкладываем рыбу в фольгу, на филе выкладываем «шубу» из базилика, заворачиваем и ставим в разогретую духовку. Запекать при температуре 160 градусов мину 5-7. Готово!
«Ленивые» голубцы без мяса (на овощной день):
Ингредиенты: небольшой качан капусты, морковь, лук, помидоры или томатная паста, баклажан, болгарский перец. Соль и приправы на ваш вкус.
Приготовление: Морковь с луком порезать и немного припустить в глубокой сковороде. Порезать помидоры, баклажан и перец и выложить их в сковороду. Пошинковать капусту и выложить к общей массе. Налить немного воды, добавить соль и специи. Тушить до готовности.
Творожная запеканка «Снежок»:
Ингредиенты: 2 пачки нежирного творога (до 5% жирности), белок от 1-го яйца и немного молока.
Приготовление: все выложить в чашу блендера и взбить. Выложить в силиконовую форму или можно сделать небольшие запеканки, если у вас нет большой формы. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать до золотистой корочки.
Кофейный десерт (на творожный день):
Ингредиенты: пачка творога, жирностью до 5 %, 1 ч. ложка растворимого кофе, сахорозаменитель, немного кипяченой воды.
Приготовление: в воде растворяем заменитель сахара и кофе. Выкладываем в чашу блендера или миксера творог, добавляем к нему смесь кофе и сахарозаменителя и взбиваем. Выкладываем в мороженицу или пиалу. Приятного аппетита!
Рубленные куриные котлетки:
Ингредиенты: куриная грудка — 0,5 кг, 1 яйцо, соль-перец по вкусу, можно немного зелени.
Приготовление: куриную грудку нарезать на кусочки по 1-2 см, добавить яйцо, соль и перец и все перемешать. Сформировать котлетки. Такие рубленные котлеты можно выпекать в духовке либо приготовить на пару, если у вас есть такая возможность.
Правила выхода из диеты
Чтобы закрепить полученный результат и не сорваться после окончания диеты шесть лепестков необходимо придерживаться ряда правил:
- Дни, проведенные на диете, считайте позитивным праздником, а не мучительным наказанием;
- Насыщайте свой рацион постепенно. Не употребляйте жирные и жареные блюда. Привычные, повседневные продукты вводите в свой рацион постепенно, а не все сразу.
- Ограничьте в своем рационе блюда из копченых продуктов (сосиски, колбаса), мучных изделий;
- Воздержитесь от сладостей и сахара, а если все-таки очень захотелось, то ешьте в меру, например, пару кусочков черного горького шоколада не повредят;
- Закрепите полученный результат психологическим методом. Закрепите рядышком две фотографии. На одном фото вы будете до соблюдения диеты, а на другом — после победного конца.
Видео о диете 6 лепестков и советы врача-диетолога смотрите ниже:
Талантливый врач-диетолог Анна Юханссон из Швеции является создателем одной из самых популярных диет. Система питания ««6 лепестков»» вызывает интерес за счёт соблюдения особой схемы. При этом удаётся ежедневно терять до 400-800 гр лишней массы тела.
Диета "Шесть лепестков" рассчитана на 6 суток. Суть в том, что женщины, которые хотят вернуть нормальный вес и привести фигуру в порядок, употребляют каждый следующий день разные продукты. В течение суток питание должно быть однообразным. Зачем это нужно? Смотрите, самыми эффективными в плане потери веса являются монодиеты, когда в течение определённого времени употребляют продукты одного вида. Однако подобное ограничение в приёме пищи отрицательно сказывается на работе внутренних органов, а организм, почувствовав недостаток калорий, начинает активно запасаться энергией на «чёрный день». Так уж мы устроены! Но такой механизм «самозащиты» включается лишь на вторые сутки монодиеты. Если учесть, что шести лепестковая диета - последовательная однодневная моно диета, то нам удаётся обмануть организм. Поскольку энергии для нормальной жизнедеятельности недостаточно, организм задействует жировые депо.
Почему обычные монодиеты не работают? Или позволяют добиться результатов снижения килограммов, после чего вес быстро возвращается? Длительное питание исключительно белковой пищей может вызвать интоксикацию организма, а чрезмерное употребление клетчатки вызывает вздутие живота. Именно поэтому большая часть монодиет, рассчитанных на несколько дней, не приносит особых результатов.
Умное чередование продуктов позволяет организму получить все необходимые вещества в течение 6 дней, не испытывать чувство голода, не подвергать организм стрессу и похудеть на 4-7 килограммов.
Почему диета «6 лепестков» получила такое название? Врачи-диетологи понимают, что для любой женщины диета – это стресс. Настроение портится от необходимости отказываться от любимых продуктов. Кажется, что такие ограничения никогда не закончатся. Предложен был лёгкий, но эффективный психологический ход: необходимо вырезать из листа бумаги цветок с 6-ю лепестками, написав на каждом наименование необходимого к употреблению продукта:
1. Рыбные блюда.
2. Овощи.
3. Блюда из курицы.
4. Злаковый день. Да здравствуют каши!
5. Молочное или творожное меню.
6. Фруктовый день.
Можно окрасить лепестки разными цветами. После того, как прошёл день очередной монодиеты, следует отрывать по лепестку. Глядя как «опадают» лепестки с цветка и уходит собственный вес, женщины воодушевляются, не теряют надежду и верят, что осталось совсем немного потерпеть до получения отличного результата.
Основные принципы лепестковой диеты
1. Ежедневное чередование белков и углеводов.
2. Раздельное питание по особой схеме.
3. Правильная последовательность суточных монодиет обеспечивает нормальный обмен веществ и резкое снижение веса.
Менять последовательность дней нельзя. Рацион питания продуман таким образом, что каждый последующий день не только насыщает организм полезными веществами в достаточном количестве, но и подготавливает «почву» для похудения в дальнейшем. Едим рыбу – насыщаем организм полиненасыщенными жирными кислотами. На следующий день овощное меню и калории тратятся на переваривание пищи, содержащей клетчатку. Куриное мясо (в третий день) насыщает белком, не допуская интоксикации, обеспечивая полноценное питание и рост мышц. А в 4-й день организм тратит силы на переваривание сложных углеводов. Далее творог помогает насытить организм белком. В последний день результаты закрепляются за счёт того, что в пищу употребляется большое количество пектиновых волокон, углеводов и фруктовых соков.
Что кушать нужно?
В течение 6 дней необходимо настроиться на употребление таких продуктов, как рыба, творог, овощи и фрукты, куриное мясо и каши, сваренные из разных круп. В рыбный день можно есть рыбу любого сорта (жирную или нежирную), которая сварена на пару или запечена в духовом шкафу. Овощи и фрукты можно тушить или запекать, есть сырыми – как пожелаете. При приготовлении куриного мяса избегайте процесса обжарки, но исходный продукт можно отварить или запечь.
Кстати, диетолог разрешает употреблять соль (если хочется). Когда готовите мясо или рыбу, можно использовать специи и зелень.
Запретные продукты
Традиционно следует отказать (полностью) от мучных изделий и сладостей, любого масла (даже растительного). Шоколад запрещён на 6 дней. При покупке продуктов внимательно читайте состав на упаковке (это, в основном, касается молочной группы), а также обращайте внимание на сроки годности. Всегда употребляйте свежеприготовленные блюда. От кофе специалисты советуют отказаться вообще. Если тяжело обойтись без этого напитка, выпивайте по чашечке через день, но не добавляйте сахар и мёд.
Общие правила
Поскольку во время диеты голодать не придётся, то общее количество продуктов разделите на 5-6 приёмов. Еду необходимо пережевать очень тщательно, не торопиться. Стакан воды стоит выпить перед едой, а через час после приёма пищи пить не нужно. В перерывах пейте, сколько хочется. Если заинтересовала диета «6 лепестков», примерное меню на каждый день составьте заранее. Так намного проще планировать каждый следующий день, а наши рекомендации помогут сделать это правильно.
Диета «6 лепестков»: противопоказания
Заболевания ЖКТ (гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь желудка и/или 12-типерстной кишки);
Болезни почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря;
Сахарный диабет;
Анемия;
Авитаминозы и гиповитаминозы;
Острые инфекционные заболевания;
Меньше 2-х недель после перенесенных ОРВИ и гриппа;
Лихорадка;
Беременность и период лактации.
Меню диеты «6 лепестков»
Схема питания составлена таким образом, что дни белкового питания (рыбный, куриный и творожно-молочный) чередуются с приёмом пищи, содержащей сложные углеводы (овощной, злаковый, фруктовый), требующие длительного расщепления. В чём секрет эффективности диеты «6 лепестков»? Отзывы и результаты позволяют судить о том, что питаться по такой схеме довольно просто: чувство голода не наступает, а килограммы тают на глазах. Когда белковое питание чередуется с углеводным, организм получает полезные вещества как при раздельной схеме употребления пищи и накопления веса не происходит. Вес не стоит на месте, а снижается ежедневно.
1 - Рыбный день: примерное меню диеты «6 лепестков»
Сегодня нужно съесть 500-600 г готового рыбного мяса. Лучше выбирать жирные сорта, поскольку в первый день организм получит достаточное насыщение жирными кислотами, которые не откладываются в жировых «депо». Не меняйте последовательность дней. Рыбное меню отлично подготовит организм к питательным ограничениям в последующие дни. Кстати, можно не только запекать или варить филе. Сварите густую наваристую уху с зеленью, но без овощей. Используйте минимум соли и специй.
Примерное меню выглядит так:
7.30 – филе рыбы, приготовленное на пару.
10.30 – рыба отварная.
13.30 – уха с зеленью.
16.30 – рыба, запеченная в фольге с зеленью.
19.30 – филе рыбы отварное.
Можно пить чистую воду, чай без сахара. Необязательно готовить перед каждым приёмом пищи, можно только запечь рыбу или отварить и разделить на несколько порций.
2 день - овощной
Заранее подумайте, какие продукты будете использовать и как их приготовите. Допускается 1,1- 1,4 кг разных овощей. От картофеля лучше отказаться, но, в принципе, ничего страшного не случится, если приготовить его с другими овощами. Смысл этого дня в том, что вы употребляете продукты, для переваривания которых организму приходится тратить больше энергии, чем приходит с овощами. Происходит расщепление жира из отложений.
Примерное меню овощного дня:
7.30 – картофельное пюре без масла и молока. Лучше съесть картофель на завтрак и сразу зарядить организм энергией на весь день.
10.30 – тушёные овощи в собственном соку типа «соте».
13.30 – салат из тёртой моркови без масла.
16.30 – овощи, приготовленные в пароварке.
19.30 – салат из свежих помидоров, огурцов и капусты.
В течение дня делайте овощные соки и пейте несладкий зелёный чай, который выводит лишнюю жидкость. Отлично подойдёт томатный сок с зеленью. Диетологи утверждают, что бодрящий эффект воздействия этого овощного напитка на организм во много раз превосходит эффект популярных энергетических коктейлей.
3 день - куриное мясо
В день съедают 0,5 кг готового филе курицы. Организм получает исключительно белковое питание, а энергия для переваривания используется из жировых отложений организма.
Меню выглядит так:
7.30 – отварное мясо.
10.30 – лёгкий супчик из мяса с зеленью.
13.30 – филе, запечённое в фольге.
16.30 – суп-пюре из куриного мяса.
19.30 – мясо, приготовленное на гриле.
В перерывах пьют чистую воду, разбавленный куриный бульон, несладкий чай.
4 - злаковый день
Сегодня мы едим только каши (вес сухой крупы не превышает 200 г), отруби, зерновые хлебцы, 50 г орехов и семечки (только сырые и чуть-чуть). При расщеплении сложных углеводов, входящих в состав круп, организм пополняет запасы гликогена, который незаменим при похудении. Активно используется жир из отложений, который доставляет немало неудобств некоторым представительницам прекрасного пола.
Примерное меню выглядит так:
7.30 – гречневая каша, отваренная на воде.
10.30 – овсянка с орехами.
13.30 – отварной рис.
16.30 – отрубные хлебцы с несладким чаем.
19.30 – проросшая пшеница.
Можно пить травяные чаи, минеральную воду (негазированную).
5 день - творожное меню
В день нужно съесть не более 0,5 кг нежирного творога. Чтобы диета не казалась совсем уж пресной, допускается немного молока (250 г) и пару ложек натурального йогурта. С творогом организм получает белок в достаточном количестве, а также макроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности.
Примерное меню выглядит так:
7.30 – творог.
10.30 – ½ стакана молока, творог.
13.30 – творог с йогуртом.
16.30 – ½ стакана молока, творог.
19.30 – обезжиренный творог, стакан травяного чая.
Можно пить чистую воду без ограничения.
6 день - фруктовое меню
Заранее купите разные фрукты. Пусть этот день будет самым ярким и запоминающимся. Вкусные и сладкие плоды (около 1,5 кг) вы будете есть целый день. Организм получит необходимое количество углеводов, минеральных веществ и клетчатки.
Примерное меню выглядит так:
7.30 – банан, чашка кофе с заменителем сахара.
10.30 – апельсин и небольшая гроздь винограда.
13.30 – яблоки.
16.30 – ананас, киви, манго – любые тропические фрукты.
19.30 – яблоки.
В течение дня пьют фруктовые соки, которые тонизируют, освежают, придают сил. В соки и травяные чаи добавляйте немного корицы, имбиря или дольку лимона – это освежит вкус, сделает его более насыщенным и ускорит метаболизм (обмен веществ).
Диета «6 лепестков»: рецепты
Если есть время, можно приготовить себе диетические блюда, которые разнообразят меню монодиеты. К примеру, в день употребления злаковых можно сделать вкусные котлетки из гречневой крупы или побаловать себя рыбными фрикадельками в первый день диеты. И вкусно, и полезно одновременно.
Злаковые котлетки, запеченные в духовом шкафу
Готовую гречневую кашу, сваренную на воде, измельчите при помощи блендера в воздушное пюре со специями и мелко порубленной зеленью. Противень застелите пергаментом для выпечки. Столовой ложкой набирайте полученную массу и выкладывайте на бумагу для выпечки. Готовить нужно 20 минут при температуре не более 190°С.
Печенье из овсяных хлопьев
Вкусное и несложное блюдо сделает меню разнообразным. 6 столовых ложек хлопьев заливают кипятком (8 ложек). Через пару минут добавляют ¼ чайной ложки гашёной уксусом соды, ванилин и ¼ ложку мёда. Массу настаивают 15 минут. Выпекают на фольге в духовке до готовности.
Рыбные фрикадельки
Филе измельчите на мясорубке, добавьте зелень (мелко порубленную), специи и немного соли. Сформированные из рыбы шарики можно испечь в духовке или сварить на пару.
Диета «6 лепестков»: выход
Важный этап, необходимый для закрепления достигнутого результата. Составьте разнообразное меню, используя те же продукты, которыми питались в течение шести дней диеты. Только теперь можно комбинировать разные блюда, а калорийность увеличивают до 1450-1750 калорий в сутки. В течение недели ешьте, соблюдая правила раздельного питания, которые гласят, что нельзя одновременно употреблять белки и углеводы, ваш меню должно быть на подобие белково-углеводной диеты (БУЧ), но с большими послаблениями. Суть в том, что организму сложно переваривать одновременно оба компонента. Здесь участвуют разные ферменты, которые не могут выделяться одновременно. В результате, процесс переваривания пищи замедляется, пища застаивается в желудке и кишечнике, появляется лишний вес.
Алкоголь во время диеты «6 лепестков» употреблять нельзя. Спиртное задерживает в организме жидкость, является калорийным. Кроме того, питание в эти дни будет слишком ограниченным и напитки, содержащие алкоголь, крайне нежелательны.
Если изначальный вес достаточно большой, диету можно повторить, выдержав 2-х недельную паузу – так организм немного отдохнёт и запасётся полезными веществами из продуктов, которыми вы питаетесь ежедневно.
Диета «6 лепестков»: отзывы и результаты
Результаты диеты «6 лепестков» можно наблюдать в течение всех шести дней. Общая потеря веса составляет от 4 кг до 8 кг. Многое зависит от комплекции худеющих. Седьмой день диетологи советуют воздержаться от приёма тяжёлой пищи, чтобы дать организму время на отдых. Если получается, лучше сделать разгрузочный день, употребляя исключительно воду и соки.
Подобная схема питания удобна тем, что не испытывает большого чувства голода. В течение дня необходимо постоянно есть (каждые 3 часа). Через несколько дней организм настолько привыкает к подобному способу питания, что у многих это входит в привычку. Появляется особое чувство лёгкости, нет ощущения слабости, отсутствуют головные боли. Кстати, на такой диете можно «сидеть» вместе с мужем (особенно, если оба супруга страдают от избыточного веса). Правда, мужчинам следует увеличить рацион питания на 30 %.
Во время диеты из-за длительного переваривания большого количества белка может наблюдаться неприятный запах изо рта гнилой пищей и запах ацетона.
Для многих женщин подобный способ приёма пищи становится привычным и они не спешат от него отказываться, они должны знать, что длительное "седение" на такой диете может привести к негативным последствиям и вызвать заболевания. Так как в ежедневное меню обязательно следует включать разнообразные продукты, которые являются источниками различных полезных веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов).
Респонденты отмечают, что благодаря присутствию соли (в небольших количествах) блюда получаются вкусными. К тому же, бессолевые диеты слишком обезвоживают организм, наступает ложное ощущение серьёзной потери лишнего веса, который возвращается после перехода на обычный режим питания.
Помните, как в сказке о цветике-семицветике исполнялись желания? И если ваше желание – похудеть, то оно тоже осуществимо. А поможет в этом лепестковая диета!
Конечно, питаться цветами вас ни кто не заставляет. Да это и не нужно. Лепестки нам помогут не путаться, не думать о том, чем же сегодня себя накормить. А вдобавок – эта схема позволяет сбросить пару лишних килограмм без вреда для своего организма. Просто вы один раз планируете, а затем следуете своему же плану, который будет у вас готов уже через минуту.
Проголосуй!
Диета «6 лепестков»
Итак, берете лист бумаги, делите его на 6 частей – лучше всего нарисовать ромашку из шести лепестков. Каждый – это один день вашей диеты:
- 1-й лепесток-день – рыбный;
- 2-й лепесток-день – любые овощи;
- 3-й лепесток-день – куриный;
- 4-й лепесток-день – продукты из зерновых;
- 5-й лепесток – творог;
- 6-й лепесток-день – фрукты.
Рисуете эти продукты на листке-ромашке и вешаете себе на холодильник. Затем заготавливаете соответствующие съестные припасы или записываете в блокнот, когда и что вам нужно купить. Например, фрукты лучше, чтобы были свежими.
Вам понадобится на эту неделю:
300-400 г рыбы, 500 г куриного филе, овощей – до 1,5 кг, 200 г крупы (в сухом виде), творога – полкило, фруктов или ягод – тоже до 1,5 кг.
Не вносите в список расходов и забудьте на время о существовании следующих продуктов: шоколада, сахара, консервов, кулинарных изысков и сладостей (свежие фрукты — исключение), белого и черного хлеба.
Желательно не увлекаться солью, жирами (маслами), специями, алкоголем, так как это возбуждает аппетит.
Рацион лепестковой диеты.
Рыба и морепродукты – подходят любые сорта. Способ приготовления — на пару, запекание, можно варить бульоны.
Овощи – разнообразные, как вместе, так и отдельно друг от друга, приготовленные и сырые. Картофель можно кушать, но без фанатизма. Овощные соки приветствуются.
Куриная грудка используется без шкурки, готовится любым диетическим способом.
Каши готовятся на воде, можно варить разные в течение одного дня, чтобы не скучать. Разнообразить рацион разрешается семечками, проросшим зерном, хлебцами с отрубями. В качестве жидкости в этот день допускается квас.
Творог берите от 1% до 5% жирности. В качестве дополнения – кефир или молоко.
Фрукты — как свежие, так и запеченные. Фруктовые соки тоже в меню в этот день.
Свежую или сушеную зелень можно добавлять в блюда в любой день. Вода обязательно каждый день. Зеленый чай, умеренное количество кофе тоже дозволяется.
Питание желательно 5-ти разовое. Чтобы не было однообразия, старайтесь готовить всякие блюда. Например: утром – запеченная рыба, в обед – уха, на вечер – отварная. В перерывах можно доесть то, что осталось с завтрака или с обеда.
Не забывайте каждый день взвешиваться с утра и вечером. А на лепестке записывайте, сколько грамм удалось потерять. Не расстраивайтесь, если первые дни вас не порадуют. В конце диеты у вас останется серединка вашей ромашки – на ней вы и напишите, скольким килограммам вы сказали «до свидания».
В чем польза лепестковой диеты?
Ее автор – шведский диетолог Анна Юханссон. Она считает, что голодать даже во время похудения – не полезно для здоровья. Постоянное чувство голода тревожит и вводит женщин в депрессию, что приводит к гормональному дисбалансу.
Эта диета столь популярна, так как соблюдение монодиеты в течение одного дня позволяет не зашлаковывать организм, а также использовать в качестве дополнительных ресурсов запасы организма. Именно за счет этого идет похудение. А чередование дней насыщает организм всеми необходимыми полезными веществами.
Ежедневно можно худеть на 0,5 – 0,9 кг. За 2-3 недели такого питания можно сбросить до 15 кг.
Диета «7 лепестков»
Это не что иное, как усовершенствованный вариант 6-ти лепестковой. Только для тех, кто хочет более интенсивно терять вес, на 7-ой день предлагается устроить голодание. Также к разгрузочному дню рекомендуют прибегать, если в течение диеты вы вышли за рамки или превысили количество разрешенных продуктов. На седьмой день не забывайте пить воду.
Если результат после 6-7 дней вас устроил, плавно переходите на обычное здоровое питание. Если нет, можно зайти на следующий круг и повторить лепестковую диету по той же схеме.
В любом случае, прежде чем прибегать к лепестковой диете, заручитесь поддержкой вашего врача.
Как всегда, будем очень вам благодарны за ваши результаты и отзывы! Пишите!
Диета шесть лепестков разработана выдающимся шведским врачом-диетологом Анной Юханссон, которая большую часть своей жизни посвятила созданию «вакцины» против лишнего веса, и ей это удалось. Так в чем же суть лепестковой диеты? Действительно ли она эффективна? И причем здесь вообще лепестки, спросите вы? Итак, давайте расставим все по полочкам и постараемся ответить на интересующие вопросы.
Диета шесть лепестков относится к разряду раздельного питания, что еще больше повышает ее эффективность. Рассчитана она на шесть дней, в процессе которых худеющий должен соблюдать строгую последовательность идущих друг за другом шесть монодиет. Принцип диеты довольно простой: первый день необходимо соблюдать первую 24-х часовую монодиету, то есть употреблять идентичные по химическому составу продукты, второй день – вторую и т.д.
Ассоциацией диетологов единогласно было принято решение в пользу лепестковой диеты. В результате добровольных испытаний было выявлено ее положительное воздействие не только на обменные процессы, но и на общие показатели организма. Женщины худели буквально на глазах, застывшая стрелка весов, наконец-то, содрогнулась и начала выдавать все меньшие и меньшие результаты. Минус 500-800 граммов за сутки — и все это благодаря лепестковой диете.
А причем тогда лепестки? Все очень просто: это такая оригинальная психологическая уловка, направленная на поддержание «душевного здоровья» худеющих женщин. Разрабатывая методику, Анна Юханссон стремилась психологически подбодрить своих последователей. Перед тем как воспользоваться данным методом, Анна рекомендует смастерить цветок с шестью лепестками, на которых необходимо написать название каждой из монодиет. После чего повесить его на видное место и ежедневно отрывать по соответствующему лепестку. Это непременно усилит эффект и позволит перенести диету гораздо легче, поверьте. Вот, собственно, и весь секрет.
Диета 6 лепестков – какие продукты можно употреблять
Диета шесть лепестков базируется на употреблении всего шести групп продуктов. К ним относятся рыба, овощи, злаки, творог, куриное мясо, а на шестой день сможете побаловать себя фруктами.
Рыбу, даже жирную, можно употреблять в вареном или запеченном виде. Не стесняйтесь добавлять в блюда соль, а также зелень, натуральные приправы и специи. Такой «белковый» подход встряхнет организм и заставит его работать против жировых отложений. Овощи допускается употреблять любые: сырые, вареные, печеные, тушеные и т.п. Куринный день подразумевает употребление только куриного мяса, которое можно также приготовить различными способами. То же самое касается и злаков, и фруктов.
В процессе творожного дня допускается выпивать немного молока средней жирности. Во время «цветочной» диеты никогда не пренебрегайте жидкостью, пейте столько, сколько душа пожелает. В качестве напитков смело можно порекомендовать зеленый некрепкий или травяной чай, воду, а шестой фруктовый день дополнить полезными свежевыжатыми соками.
Диета 6 лепестков — какие продукты нельзя употреблять
Лепестковая диета сопровождается полным отказом от сахара, шоколада, консервантов, сладостей (кроме фруктов), хлеба, любых видов масел и других групп продуктов, не предусмотренных составом меню данной диеты. Кроме того, все ингредиенты обязательно должны быть качественными, свежими и хорошо обработанными, в противном случае возрастает вероятность пищевого отравления.
Диета 6 лепестков – примеры меню
Перед тем как приступить к рассмотрению меню, давайте разберемся с некоторыми правилами, которые необходимо соблюдать в процессе этой диеты. Во-первых, пищу необходимо тщательно пережевывать, медленно, не спеша, как бы наслаждаясь каждым кусочком. Во-вторых, в процессе трапезы не рекомендуется употреблять много жидкости, чтобы не мешать пищеварению. Зато между приемами пищи можно пить сколько угодно. И в-третьих, кушайте как можно чаще, но маленькими порциями. Это позволит минимизировать нагрузку на пищеварительный тракт. Что касается перекусов, то ими лучше не увлекаться.
Итак, в лепестковой диете крайне важно соблюдать строгую последовательность монодиет в указанном порядке:
День первый – рыбная продукция
День второй – овощная продукция
День третий – куриная продукция
День четвертый – злаковая продукция
День пятый – творожная продукция
День шестой – фруктовая продукция
День первый:
8:00 – рыба отварная, с добавлением небольшого количества соли и пряностей
11:00 – рыба, запеченная в собственном соку, с добавлением зелени и небольшого количества соли
14:00 – густая рыбная уха, без применения овощей и других составляющих
17:00 – рыба, приготовленная на пару, с добавлением натуральных пряностей
20:00 – рыба отварная с минимальным количеством соли
Между приемами пищи: рыбный отвар, несладкий чай
День второй:
8:00 – две средних моркови, натертые на терке
11:00 – картофельное пюре без масла с добавлением жидкости, в которой варился картофель
14:00 – тушеные овощи (овощной микс) с приправами и солью
17:00 – цельные овощи, приготовленные на пару
20:00 – сырые овощи
Между приемами пищи: свежевыжатые овощные соки, несладкий чай
День третий:
8:00 – куриная грудка отварная
11:00 – запеченное куриное филе в фольге с добавлением натуральных специй
14:00 – куриный супчик с зеленью и приправами
17:00 – курица, приготовленная в гриле (без кожицы)
20:00 – отварное филе курицы
Между приемами пищи: нежирный куриный бульон, чай
День четвертый:
8:00 – каша из проросшей пшеницы, сваренная на воде
11:00 – гречневая каша с солью и пряностями, сваренная на воде
14:00 – не пропаренный отварной рис
17:00 – овсяная каша на воде + 50 граммов орехов либо семечек
20:00 – гречневая каша с зеленью
Между приемами пищи: допускается в небольших количествах натуральный квас, травяной чай
День пятый:
8:00 – творог нежирный с 1-2 ложками натурального йогурта без добавок
11:00 – творог нежирный с добавлением небольшого количества молока
14:00 – творог нежирный без всего
17:00 – творог с молоком
20:00 – творог нежирный без всего
Между приемами пищи: разрешается в течение всего дня выпить 1 стакан молока, чай в любых количествах
День шестой:
8:00 – два красных яблока + чашечка кофе
11:00 – один банан
14:00 – виноград + апельсин
17:00 – ананас + киви
20:00 – два зеленых яблока
Между приемами пищи: свежевыжатые фруктовые соки, травяные чаи
Для достижения лучшего результата диету «шесть лепестков» целесообразно повторить после шести, семидневной реабилитации.
Диета лепестки (лепестковая диета) — полезные советы и отзывы
Несмотря на однообразный и скромный рацион, лепестковая диета, по отзывам большинства женщин, переносится очень легко. Нет какого-либо психологического дискомфорта, присущего практически любой монодиете. Видимо, ее «герб» — рукотворный цветок – действительно вдохновляет и придает сил, поддерживая пламенное стремление похудеть и не сорваться на полпути. Диета «6 лепестков», безусловно, полезна, она создает мощный дренаж организму, но если вы решили ею воспользоваться, не забудьте проконсультироваться с врачом.
Много-много фотографий, подробное меню на два круга и отвес каждого дня, фигура "до" и "после" диеты 6 лепестков.
Итак, поехали!)
Каждый раз, когда нужно было скинуть пару кг к конкретной дате выбирала именно этот способ похудения. Всегда рисовала себе красивую ромашку и на каждом лепестке писала, какой день диеты. Ну вы все знаете этот способ, я уверена) И так приятно отрывать по лепестку с чувством выполненного долго. Особенно хорошо мотивирует, когда лепестков всё меньше. И так радостно, и сразу так себя хвалишь. И совершенно не хочется срываться.
Тем более, что диета совершенно не голодная. Лично я наедалась нормально, учитывая что я привыкла есть не много.
Но как разгрузочный период для организма диета подходит хорошо. Главное после нее не в падать в зажоры, а продолжать питаться правильно.
Итак, меню
1 день - рыба
Взяла маринованную сельд, хорошенько слила масло, растянула на целый день. Еще и осталось.
Вес - 48.5 кг
2 день - овощи
Вес - 48 кг.
Решила сделать "зеленый" салат. Капуста, огурцы, зелень и листья салата.
Свежая капуста - объедение. Хрустящая, сочная, ела бы и ела. И отличный жиросжигатель.
3 день - курица
вес - 47.5 кг
Порезала грудинку курицы на небольшие кусочки, сдобрила приправами. БЕЗ соли. И запекла в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Решила добавить немного капусты. Уж очень она мне понравилась.
порция на ужин:
4 день - злаки
вес - 46.5 кг
Долго думала, какие злаки мне нравятся. Гречки не хотелось совершенно. Рис тяжелый для желудка. К перловке душа не лежала совершенно. Но ужасно, нет, даже не так - УЖАСНО хотелось сладкого. Мне, как невероятной сладкоежке, было тяжело четвертый день обходится без шоколадок и даже сахара. Организм требовал глюкозы и чего-то вкусненького для выделения серотонина - гормона счастья.
Выход был найден.
Овсянка. Сладкая овсянка.
Всё гениальное просто.
Невероятно вкусная! Еще и с шоколадом. Цена - 70 рублей.
Моей радости не было предела. Но, такая сытная овсянка, почему-то совершенно не дала мне ощущения сытости. Наоборот - через пол часа есть хотелось снова. В упаковке 5 пакетиков. Съела за день все 5. И жутко переживала - вдруг вся диета пойдет на смарку. Всё-таки ударное количество углеводов...
5 день - творог.
Вес - 46 кг
Творог я люблю. При чем любой: мягкий, зернистый, жирный, обезжиренный, с вареньем, сахаром или просто так.
Он сытный. Много не съешь. Но чувство голода убивает надолго.
Хочу заметить, что второй - "Белый медведь" с курагой в жизни больше не куплю!
Мало того, что состав ужасный. Так еще и попался кусочек какой-то керамики или чего-то подобного, абсолютно не съедобного и твердого. Аппетит отбило напрочь.
6 день - фрукты.
Вес - 45.9 кг
Давно ждала этот день. Вкусно и полезно.
Получился день красных фруктов)) Только сейчас это заметила.
Когда свежая клубника закончилась, нашла замороженные ягоды - ежевика, клубника, малина.
День 7 - рыба (замененная на мясо)
Вес - 45.9
Появился эффект "плато" - вес стал. Уже не уходят по 500 грамм за каждый новый день. Но это нормально. Не будем отчаиваться. Сначала уходила вода. Теперь лишней воды в организме нет.
Рыбу совершенно не хотелось. Зато пригласили на шашлыки.
Мясо на костре это гораздо лучше, чем мясо на сковородке. Масла нет. А запааах)
Была свинина. Сытная и вкусная. Кроме мяса и лука больше ничего не ела. Нарушений не было.
День 8 - овощи
Вес - 45.8 кг
Забыла сфоткать овощной салат из редиски. Зато есть фото завтрака - замороженая смесь.
Вариант, конечно, не такой хороший, как свежие овощи. Но зато очень вкусно. Позволила себе чуточку соли и ложку сметаны.
К вечеру жутко захотелось сладкого. Позволила себе пару кусочков мармелада.
Сфоткала для отчетности. Совесть мучит.
День 9 - курица
Вес - 45.7 кг
Парень готовил невероятно ароматную курочку на сковороде. Не смогла устоять))
День 10 - злаки
Вес - 45.5 кг
Снова очень-очень-очень хотелось сладкого. Поэтому злаковый день ждала как манну небесную.
В этот раз купила запеченную овсянку с орехами. Добавила цукатов. Вкуснотень нереальная)
Мюсли такие вкусные, что можно просто ложкой есть.
День 11 - творог.
Вес - 45.3 кг
Для меня все равно загадка, как после ударного количества углеводов и объедания сладкой овсянкой на молоке уходит вес. Чудеса да и только) тьфу-тьфу, чтобы не сглазить)
А вот творога в этот раз мне не особо хотелось. Наверное, прошлый раз отбил аппетит...
Решила добавить чего-то интересного. Цукатов больше не было. Сахара не следовало бы добавлять в творог. Варенье тоже...и не нашла ничего умнее, как добавить цветную присыпку. Синюю. Была еще зеленая)) Итог на фото: что-то с чем-то)
День 12 - фрукты
Вес - 45.1 кг
Фрукты были следующие:
День 13 - выход из диеты
Вес - 45 кг
Еще один момент.
Что я пила на диете. А жидкости пила я много. Особенно много минеральной воды. Газированной. Каюсь. Лучше пить без газа. И зеленый чай. Но зеленый чай - не моё. А моё - аптетичная ромашка и шиповник. С медом и лимоном. ммм)
