Ночной клуб по праву считается местом отдыха современной молодёжи. Подавляющая часть посетителей ночных клубов – это молодёжь от 18 до 35 лет. Конечно, есть клубы, ориентированные на более взрослую аудиторию. И соответствующее наполнение данных клубов несколько отличается от молодёжных. Обычно клубы для более взрослой аудитории ближе, по сути, к собраниям по интересам.
Молодёжные клубы ассоциируются с движением и энергией. А значит, в первую очередь, с танцами, дискотеками, различными конкурсами.
Наряду с начинающими возрождаться активными видами отдыха ночные клубы остаются одним из наиболее популярных и востребованных мест пребывания людей .
Помимо этого важность ночного клуба заключается ещё и в том, что молодёжь оказывается вовлечённой в интересную общественную деятельность. Этот процесс можно контролировать, направлять. Чем оборачивается предоставление молодёжи полной, неконтролируемой свободы – хорошо иллюстрирует история нашей страны конца 20 века.
Рассмотрим подробней, как открыть ночной клуб, что это такое и что для этого требуется.
Виды ночных клубов
Как уже отмечалось выше ночные клубы можно условно поделить на две большие части: молодёжные ночные клубы и ночные клубы по интересам.
Ночные клубы по интересам – это достаточно специфические заведения. Здесь всё зависит от конкретики интересов и соответственно организация таких клубов может кардинально отличаться. Прорабатывать бизнес-план ночного клуба по интересам нужно каждый раз индивидуально. Каких-то общих рекомендаций здесь дать сложно.
Молодёжные ночные клубы также можно разделить на три категории:
- открытые клубы;
- «элитные» клубы или с элементами элитарности;
- смешанные клубы.
Открытые клубы – это клубы, доступ в которые открыт для всех желающих и никаких разграничений внутри клуба нет.
«Элитные» клубы – клубы, доступ в которые ограничен по тем или иным признакам. Сюда же с долей натяжки можно отнести ночные клубы различных молодёжных заведений: конкретного института, завода и т.д.
Смешанные клубы – заведения, в которых демократично сочетаются элементы первого и второго типа. Достигается это обычно выделением разных зон в рамках одного помещения.
Скачать готовый бизнес-план ночного клуба, актуальный на 2019 год , можно у наших проверенных партнеров «БиПлан» . Ссылка на скачивание.
Аудитория ночных клубов, размещение, расположение, конкуренция
Готовый бизнес-план ночного клуба должен быть ориентирован на конкретную аудиторию, публику, которую планируется принимать в клубе.
Для открытых клубов – это прежде всего студенческая и рабочая молодёжь. Соответственно располагать такие клубы выгоднее в местах её концентрации. Центры мегаполисов, студенческие городки и прочее. Площадки должны обладать достаточной вместимостью от 300 кв. метров и выше. Основная выручка в таких клубах идёт за счёт продажи входных билетов. Конкуренция в таких заведениях имеет приоритетное значение. Расположенные рядом подобные заведения размывают целевую аудиторию.
Элитарные заведения отличаются большей избирательностью и соответственно тяготеют к тем местам, в которых эта публика предпочитает тусоваться. Для «золотой молодёжи» это могут быть также центры мегаполисов, загородные, привилегированные места. Площади небольших ночных закрытых элитарных клубов могут быть весьма скромны и начинаться от 200 кв. метров. Большая часть доходов в таких клубах формируется внутренними продажами, хотя и входной билет в такие заведения не дёшев. Конкуренция в данном случае важна, если рядом расположен клуб, ориентированный на ту же целевую аудиторию.
Смешанный вариант ночного клуба наиболее универсален. Располагаться может в самых разных местах концентрации молодёжи. Из представленных типов должен обладать наибольшей площадью, не менее 500 кв. метров. На доходы таких клубов примерно одинаково влияют и входные билеты, и внутренние продажи. Конкуренция здесь скорее ближе к конкуренции в открытых клубах, целевая аудитория также размазывается по рядом расположенным заведениям.
О конкуренции вообще можно сделать заключение по важным особенностям из нижеследующего.
Самое важное о бизнесе на ночных клубах
Почему они важны? Потому что и та и другая особенность способны сделать ночной клуб нерентабельным.
Зависимость от программы имеет решающее значение для ночного клуба. Молодежная аудитория в поисках новых ощущений, оттенков передвигается из клуба в клуб. И если в каком-то клубе программа не обновляется или с самого начала оказывается не интересной, посещение клуба падает.
Поэтому экономить на промоутерах и ди-джеях – не самый лучший подход.
Но даже при очень замечательных программах наступает временная усталость. Может она в меньшей степени касается традиционных, элитарных клубов, но и здесь наблюдается тот же эффект. Примерно через один – три года наблюдается отток посетителей. Многие исследователи связывают этот эффект с наступившей усталостью, отсутствием новизны, хотя программы могут регулярно обновляться.
Поэтому стоит рассчитывать срок окупаемости ночного клуба на этот период. А затем либо продавать клуб, либо временно его закрывать.
Вместе с тем эти две важные особенности влияют и на конкурентную среду. В одном случае открытие клуба рядом со старым заведением может переманить клиентов. В другом случае перетянуть посетителей на себя может оригинальная программа и хорошо продуманный маркетинг.
Затраты, прибыль, окупаемость
Для оценки вложения денег можно привести ориентировочный пример. В нём больше показано соотношение вложений и доходов.
Небольшой клуб около 500 кв. метров.
Доход
Выручку в среднем оценить можно из следующих соображений:
Посещение клуба неравномерно, в выходные дни, в вечерние, ночные часы количество посетителей возрастает. По будням количество посетителей меньше. Для компенсации простоя в дневные часы и по будням – это время клуб может выполнять другие функции: кафе, сдаваться в аренду для проведения различных мероприятий.
Средний чек составит 500 рублей на одного посетителя. Предположим в месяц будет 1500 — 3000 посетителей (в среднем 50-100 человек в день). Итого: 750 – 1 500 т.руб. в месяц.
В среднем прибыль в месяц составит: 100 – 300 т.руб. в месяц. Окупаемость от 1 года до 3 лет.
Конкуренция в этой сфере весьма высока, вложения значительны. Успех во многом зависит от креативности команды. Поэтому помимо финансового просчёта основную составляющую в бизнес-плане должна занимать проработка творческой идеи .
Рад снова приветствовать вас, дорогие мои читатели. Как вы наверняка уже поняли, сегодня мы будем говорить о таких неоднозначных местах, где молодёжь любит оставлять своё время и здоровье, как ночные клубы.
Не стану лукавить, к тому моменту, когда я задумывал эту статью и начинал писать – у меня не было ни одного аргумента в пользу посещения ночных клубов но, посидел – подумал и пришёл к выводу, что один довод всё же есть, но о нём я поговорю в последнюю очередь. А пока, давайте разберёмся, что же такое ночные клубы, и какие люди их посещают.
Небольшая отповедь
Для того, чтобы по ходу чтения у вас не возникало вопросов, я расскажу сейчас для тех, кто не в курсе. Ваш покорный слуга, то бишь я, не всегда жил спортом и исповедовал ЗОЖ. И вот именно из периода моей не совсем правильной жизни я и почерпнул многое из того, что знаю о ночных клубах. Благо, посещал я их нечасто, так как даже в то время для меня, пьющего и курящего это было чем-то, по меньшей мере, отвратительным. Сейчас же, когда я встал на верный путь и веду за собой многих других, постоянных читателей моего блога, всё это кажется мне ещё более мерзким…
Ночной клуб: теория и практика
Итак, если брать описание из википедии, а также рекламу многих ночных клубов в сети, то увидим мы следующую картину. Ночной клуб это – заводная музыка, весёлые вечеринки, много людей, алкоголь в свободном доступе и танцпол, иногда в описании прописывают «услуги массажисток, а также танцы горячих девушек», но встречается это, надо признать, куда реже. Что же мы имеем на деле?
- Заводная музыка ночных клубов, это, как правило, стиль тектоник или дабстеп, и всё бы ничего, но два, а иногда и больше, эстрадных динамика, которые просто рвут перепонки, превращают основное помещение зала в место нулевой слышимости. И даже выйдя из клуба, вы в ближайшие полчаса будете разговаривать на повышенных тонах, не слыша собственного голоса.
- Много людей – ну что тут сказать? Разве что «много» это очень мягкое слово для популярных ночных клубов, ведь часто в них заняв одно место, сложно даже уйти, так как тебя со всех сторон зажимают другие люди, такие же как и ты. И вот посудите сами, станет ли скромная, адекватная девушка или нормальный парень искать времяпрепровождения в толпе людей, где каждый встречный может тебя облапать, и ты этого даже не почувствуешь? Хочется плеваться.
- Весёлые, или как чаще говорят «улётные» вечеринки – как правило, длятся в три этапа:
1. Человек приходит и высматривает пару;
2. Человек выпивает и покупает выпить (покурить и т.п.) паре;
3. Заключительная оргия или «скромный» секс в туалете, в зависимости от уровня заведения.Причём чем выше уровень, тем более состоятельные там клиенты и тем больше норм морали там втаптывают в грязь. Конечно, танцы в толпе никто не отменял, но что такое клубный танец? Вы видели где-нибудь в России танцоров, которые «зажигают» в ночных клубах? Быть может такие и существуют, но лично мой опыт (а уж поверьте, в своё время он был) подсказывает, что встречаются очень редко.
- Алкоголь – ну, начнём с того, что ночной клуб работает после 21.00 и это общепринятая норма. Но Бог с ними, если бы там продавали только алкогольные коктейли, — пьёт у нас вся страна, и как с этим не борись – пока человек сам не возьмётся за ум, пытать его бесполезно. Но ведь в ночных клубах также можно легко найти всё, что угодно, от привычного и знакомого многим экстези, до куда более «тяжёлых» препаратов.
- Я бы с удовольствием описал «танцы» и «массажисток», но если честно, мне не позволяет совесть и воспитание, а мы все уже не маленькие дети и прекрасно понимаем, что это такое. Подобного рода порно в ночном клубе уже становится нормой, которая есть, но о которой просто не принято говорить.
Итак, к чему же я веду, говоря о том, что итак все знают? Честно говоря, писал я это в надежде, что быть может те, кто ещё не посещал такие клубы, прочитав всё это, одумается. Если это случится, я буду безмерно счастлив, что помог хоть кому-то сделать правильный выбор. А теперь давайте поговорим о том, почему именно выбор «не пойти в ночной клуб» я считаю правильным.
Хочешь убить свою мораль, совесть и честь? Ночной клуб – лучшее решение!
Итак, моя мысль проста: если ты нормальный человек, в котором гармонично развиты три начала – тело, разум и дух, то какого же чёрта ты делаешь в месте, которое растлевает твоё тело, уничтожает разум и поливает грязью дух? По меньшей мере, это нелогично хотя бы потому, что более аморального места, чем ночной клуб, я просто не знаю. Честно говоря, я готов оправдать с точки зрения морали публичный дом, как пример рыночных отношений и вопроса исключительной морали тех, кто его посещает, но оправдать ночной клуб я просто не могу, ибо это не имеет смысла.
Общество, в котором есть такие заведения, где молодёжь, золото нации уничтожает себя с самых малых лет, не может быть великим и не может развиваться. Народ, который допускает существование таких мест – не может считаться сильным. И как мне не больно это говорить, ведь происходит всё это в стране, которую я искренне люблю, но до тех пор, пока ночные клубы и все заведения подобного типа будут иметь право открываться и травить наших детей, братьев, сестёр, а иногда и родителей, я не вижу нашего будущего.
Надежда на лучшее
А теперь, давайте попробуем поговорить о позитивной стороне вопроса. Единственное, что заставляет меня надеяться на лучшее, это то, что сейчас я вижу вокруг — то там, то тут, парней и девушек разных возрастов, наций и вероисповеданий, которые тренируются, выходят на пробежки, выводят своих родных и близких. Я стал замечать то, чего не видел ещё пару лет назад – тягу к спорту, тягу к знаниям и осознание у многих и многих тысяч наших соотечественников простых истин того как нужно жить, и того, как жить нельзя. Русский дух видимо берёт верх над гнилым влиянием Запада, и мы медленно пробуждаемся вновь, как во времена славной Руси. Знаю, я выражаюсь туманно, но я более чем уверен, что вы понимаете, о чём я говорю.
И вот в атмосферу такого постепенного возрождения нашего народа прекрасно вписываются и ночные клубы. Да-да! Я не опечатался! Ведь вспомните, во все времена и во всех странах были концлагеря, колокольчики на шеях у прокажённых и резервации для неполноценных и юродивых. (Я не особо силён в истории, но если вы знаете иные примеры – поделитесь ими в комментариях)Так, видимо, и в нашей стране, вполне естественным образом из мест массового растления нравов, в места-отстойники для тех, кто позорит нацию и народ, превратились ночные клубы. Увы, иного применения этим гадюшникам я не вижу, а если у вас есть своё мнение на этот счёт, согласны вы со мной или нет – пишите в комментарии, я буду рад поговорить на эту тему.
С уважением ко всем, кто выбирает спорт и здоровую жизнь сильной страны.
P.S.
Хочу добавить всем тем, кто всё же посещает заведения такого типа – завязывайте друзья. Неужели вы готовы в угоду сиюминутной слабости и дальше гробить свою жизнь? Неужели вам хочется быть «такими как все» — похожими на 60ти-летних стариков в свои 25-30 лет? Я не верю в это, так как по себе знаю, что это такое, бороться с пагубными привычками. Я верю – вы сможете, ведь вы это надежда для нашей страны на лучшее будущее!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Те, кто уже задумался, как открыть ночной клуб с нуля, изначально понимают, что для этого придется очень хорошо потратиться. Следовательно, такой вид бизнеса подойдет только для тех предпринимателей, которые имеют большой стартовый капитал.
В то же время ночной клуб – это весьма прибыльный и очень интересный бизнес, который может принести своему создателю приличные дивиденды. Поэтому, если вы решили открыть ночной клуб, бизнес-план которого уже продумали до мельчайших деталей, то вы сделали отличный выбор.
Подводные камни
Перед тем как открывать ночной клуб, вы должны понимать, что такой бизнес достаточно конкурентный, в связи с этим часть ночных клубов закрывается, не проработав и год, или продается другим хозяевам. Основание тому – нежелание или неумение установить концепцию клуба и войти в контакт с потенциальной аудиторией.
Именно поэтому перед тем, как открыть ночной клуб с нуля, рекомендуется хорошо провести анализ рынка ночных заведений, включая анкетирование фокус-групп и маркетинговое исследование. Данные мероприятия помогут вам определиться с тем, чего желает ваша целевая аудитория.
Согласно статистике, примерно 70% прибыли заведению приносят постоянные клиенты. Поэтому изначально нужно определиться с тем, на кого рассчитан клуб: на подростков с окраины, «золотую» молодежь, бизнесменов или представителей сексуальных меньшинств. От этого и будет зависеть музыка, интерьер, цена напитков и даже уровень обслуживания. Однако открывать что-то чуждое для себя не стоит (к примеру, убежденный натурал основывает клуб для геев), так как такая идея вряд ли принесет успех.
Помещение
Первой стадией в процессе основания клуба будет постройка или поиск уже готового подходящего помещения. В идеале здание можно возвести и самостоятельно под разработанный проект. Но перед тем как построить ночной клуб, хорошо присмотритесь, вполне возможно, что лучшим и более дешевым вариантом станет выкуп или аренда заброшенных дворцов пионеров или культуры (других зданий), таких в провинциальных городах осталось немало (правда, в столице подыскать подобные пустующие сооружения уже нереально).
В большинстве случае грамотный выбор месторасположения влияет на успех заведения. Нужно учитывать, что модный клуб, который рассчитан на высший класс, должен располагаться в центре города, а для более демократичных заведений подойдут и городские окраины. Для молодежных клубов одним из важнейших условий является то, чтобы до него было удобно добираться и наземным транспортом, и на метро.
Не стоит открывать ночной клуб на первых этажах многоквартирных домов. Даже если местные власти дадут вам на это разрешение, и в клубе будет отменная звукоизоляция, нормально работать вам все равно не позволят возмущенные местные жильцы. В любом многоэтажном доме найдется несколько пенсионерок, которые будут постоянно вызывать отряд милиции, в результате чего ваши вечеринки постоянно будут срываться.
Что нужно, чтобы открыть ночной клуб? Вам необходимо только отдельно стоящее помещение, которое отвечает ряду требований: имеет достаточную площадь (рекомендуется делать основной зал с танцполом не менее 250 кв.м.) и высокие потолки (примерно 4 м), куда нужно будет повесить звуковое или световое оборудование.
Ночной клуб: бизнес-план рентабельного заведения
Для начала необходимо зарегистрировать свой бизнес. Можно открыть ИП или общество с ограниченной ответственностью. Далее необходимо определиться со спектром предоставляемых услуг. Это может быть:
Танцевальный зал с музыкой;
Ресторанный зал;
Зал для разговоров и отдыха;
Барная стойка;
Караоке-зал;
Перечень услуг, конечно же, можно расширять на свое усмотрение, беря во внимание запросы клиентов.
Для клуба также потребуется купить оборудование:
Набор светового оборудования (заливочные прожекторы, светодиодные головы);
Пульт диджея;
Мощные звуковые колонки.
Внутреннее оформление
Если говорить о внутреннем убранстве, то здесь что-то однозначно сказать сложно. Можно потратить 2 тысячи долларов на суперсовременный дизайн, но посетителей так и не будет, а можно ограничиться парой сотен долларов, и в клубе всегда будет аншлаг. Все дело в том, что ночные клубы «продают» атмосферу, и только потом уже идет дизайн, напитки и блюда. К примеру, в последнее время в моде тенденция использовать грубое дерево (такое решение к тому же обойдется недорого).
Прежде чем приступить к отделочным работам, необходимо составить соответствующий проект. Здесь довольно сложно будет обойтись без специалистов (на их услуги придется потратить около 2-5 тыс. долларов). Начать следует с общей концепции.
Такой подход позволит избежать лишних затрат и в несколько раз уменьшить суммы в смете. Профессионалы также могут помочь при получении разрешительной документации, которая требуются для того, чтобы функционировал ночной клуб. Бизнес-план должен обязательно включать в себя такие расходы.
Персонал для заведения
После получения документации, покупки оборудования и оформления зала необходимо еще подобрать персонал. Штат ночного клуба примерно должен состоять из:
- директора;
- управляющего;
- креативного директора;
- 1 или 2 администраторов;
- 6-8 официантов;
- поваров – 4-5 человек;
- барменов – 2-4 человека;
- диджея – 1-2 человека;
- 2 уборщиц;
- гардеробщика – 1-2 человека.
Что касается охраны, то здесь нет однозначного мнения. Одни бизнесмены создают свою охранную структуру, другие приглашают работников охранных фирм. В функциональные обязанности охраны должно входить не только обеспечение безопасности посетителей от внешних угроз, но и поддержание порядка в зале (в частности, для предотвращения распространения наркотиков), ведь посетители могут быть самые разные.
Естественно, весь персонал должен соответствовать уровню клуба и иметь хотя бы минимальный опыт в подобной сфере.
Главный работник
По убеждению многих специалистов, успех любого развлекательного учреждения зависит от промоутера. От непрофессионализма администратора пострадает даже самый раскрученный и ультрасовременный ночной клуб. Бизнес-план заведения может быть продуман до мелочей, но если вы наймете бездарного администратора, то дело прогорит меньше чем за год.
Помните, как в детстве мама ставила в угол со словами: «Подумай над своим поведением!». Зачастую современная цивилизация ставит человека в такие условия, при которых он становится зависим не только от разных вредных привычек, но и от работы, учёбы, повседневных дел и забот… И вот он уже просто не может остановиться и подумать, даже если очень устал. А значит, самое время отправиться в клуб, чтобы отдохнуть, развеяться, привести в порядок своё тело или даже духовно обогатиться.
Что такое клуб
Вообще, слово клуб появилось задолго до открытия первого клубного заведения. И если заглянуть в такие источники, как словарь Даля или Ожегова, то, помимо современного значения, в них описывается и старорусское определение слова.
- Клуб - это шаровидная вещь, круглое тело, смотанное, сборное, составное. Примеры: клубы дыма, клубы пара, клуб дерева, клубок ниток.
Несмотря на то, что слово современном понимании произошло всё-таки от английского «club», стоит присмотреться и к исконно русскому варианту. Ведь, если задуматься, то этимология старинного слова «клуб» довольно схожа с современным понятием. Для начала рассмотрим, что означает слово сегодня.
- Клуб - это место, в котором встречаются люди, объединившиеся по какому-либо признаку. Так, людей могут объединять общие интересы, национальная принадлежность, профессиональные особенности.
А теперь давайте вспомним одну из форм клубной деятельности, такую, как «кружок». А ещё можно привести в пример такие сочетания, как «сборная хоккейного клуба», «состав футбольного клуба» и массу других примеров, объединяющих старинное русское слово «клуб» и современное, пришедшее с запада «club».
Какие бывают клубы
Каждый человек нуждается в отдыхе от повседневных дел. Только вот само представление о досуге у каждого разное. Один любит ночные клубы и танцы до утра, другому непременно нужны горные лыжи или велосипед, а третий просто любит читать. И всё же найти свой клуб по интересам может каждый.
Впрочем, не стоит забывать и о клубах, собирающих людей вовсе не для отдыха. Это могут быть политические, профессиональные или социальные объединения.
Клубы нужны, прежде всего, для того, чтобы каждый человек имел возможность самореализации в кругу единомышленников. Также клубная деятельность может быть направлена на обмен опытом. К таким объединениям относятся, прежде всего, клубы профессиональной направленности.
Клубы для проведения досуга
- Ночной клуб - это общественное заведение развлекательного характера. Для отдыха в таком учреждении чаще всего не требуется постоянного членства. Посещение ночного клуба всегда связано с большими расходами и, как правило, происходит периодически, без привязки к определённому режиму.
- Клубы по интересам - это различного рода объединения, в которых люди собираются для того, чтобы обсудить какие-либо темы, связанные с хобби. Таковыми могут считаться: научные клубы (исторические, математические и другие), кружки рукоделия, объединения коллекционеров, автолюбителей. Встречи в клубах по интересам могут быть как регулярными, так и периодическими. Как правило, этот вид проведения досуга не связан с финансовыми затратами.
Профессиональные организации
- Политический клуб - это объединение людей, связанных едиными политическими убеждениями. Участники такого клуба собираются для обсуждения различных проектов с целью последующего их внедрения их в жизнь общества. Члены политического клуба обычно не связаны с действующими в государстве политическими партиями, а напротив, нацелены на борьбу с несовершенством политики народных избранников.
- Деловой клуб - это объединение людей по профессиональной принадлежности с целью обмена опытом. Здесь завязываются новые знакомства, налаживаются полезные контакты, проведятся обучающие мероприятия.
- Спортивный клуб - это организация, объединяющая профессионалов и любителей спорта. Члены спортивного клуба, чаще всего становятся постоянными членами клуба и дисциплинированно посещают тренировки в соответствии с установленным режимом. К спортивным объединениям относятся: клубы командных спортивных игр, фитнес-центры, клубы восточных единоборств и другие. Посетители любительских клубов обязательно оплачивают членские взносы и работу тренеров. Члены профессиональных объединений участвуют в соревнованиях и спортивных состязаниях, пополняя таким образом казну клуба.
Благотворительные клубы
- Социальные клубы - это организации для людей определённого социального статуса. К ним относятся: клубы для пенсионеров, домохозяек и других слоёв населения, национальные общины. Членство в таких клубах, как правило, ни к чему не обязывает участников.
- Клубы по защите животных и окружающей среды носят исключительно благотворительный характер. Такие клубы обычно состоят из волонтёров, которые готовы оказывать безвозмездную помощь в защите природы, а также пропагандировать идеи благотворительности.
Чем бы вы ни увлекались, всегда можно найти единомышленников, с которыми ваши идеи обретут новые грани, сделав и интереснее.
