Что надо есть чтобы набрать вес быстро и навсегда. Что нужно есть каждый день? Оздоравливающие продукты -лидеры

Быстрой потере веса способствуют эффективные напитки, что пить для похудения, приготовленные по народным рецептам. Такие средства помогут избавиться от чувства голода, очистить организм от веществ, приносящих вред, имеют жиросжигающее действие. Использовать полезное питье можно в качестве сопровождения диеты, вместо калорийных сладких газированных напитков, кофе и чая со сливками.

Что пить, чтобы похудеть

Пока вы соблюдаете диету, нужно следить не только за тем, какую пищу употребляете, но и что пить, чтобы похудеть. Специалисты рекомендуют следовать нескольким правилам питьевого режима:

• Каждый день ваш организм должен получать не менее 8 стаканов жидкости.
• Стакан чистой воды без газов употребите непосредственно после пробуждения.
• Напитки с сахаром лучше не употреблять.
• Пить можно за 30 минут до еды и через час после.
• Сократите количество жидкости в рационе перед сном.

Перечень напитков, что можно пить для похудения:

• Кефир – полезный напиток, который является источником кальция. Этот элемент в организме преобразуется в жиросжигатель. Кисломолочный продукт подходит для разгрузочных дней и коротких монодиет, продолжительностью менее недели.
• Зеленый чай – является антиоксидантом, увеличивает скорость метаболизма. В день требуется выпивать 4 чашки, делая это после еды. Употребление 1 порции поможет убрать до 80 ккал.
• Отвары из трав – помогают нормализовать пищеварение, снизить аппетит. Натуральные напитки выводят вредные вещества и насыщают организм важными микроэлементами.

Вода натощак по утрам

Специалисты рекомендуют худеющим пить воду натощак утром. Очищенная негазированная жидкость не содержит калорий, в ней нет жиров, которые создают препятствия для потери избыточного веса. Стакан воды, выпитый сразу после сна, запускает пищеварение и обмен веществ, что является основой при похудении. Пить прозрачную жидкость нужно небольшими глотками. Если потребуется изменить вкус, добавьте в свой стакан немного натурального лимонного сока.

Что пить на ночь для похудения

Диетологи считают, что хороший, качественный сон напрямую влияет на потерю лишних килограммов. Напиток на ночь для похудения не должен провоцировать чувство голода, дисбаланс в гормонах и повышать в крови уровень сахара. Рекомендации, что пить для похудения перед сном:

• Молоко – благодаря белку казеину улучшает метаболизм, делает сон крепче.
• Сок винограда содержит антиоксиданты, способен превращать жировую ткань в легко выводящуюся.
• Ромашковый чай – успокаивает, способствует спокойному сну, контролирует уровень глюкозы.
• Кефир – богат пробиотиками, улучшает пищеварение, усвоение витаминов и минералов.

Напитки для похудения в домашних условиях

Жиросжигающие напитки для похудения надежно зарекомендовали себя, как средства, приносящие хорошие результаты в снижении веса и пользу организму. Натуральные свежевыжатые соки, травяные отвары и вода с добавлением овощей и фруктов улучшают процессы обмена, выводя загрязнения. Рецепты напитков для похудения в домашних условиях не потребуют дорогостоящих ингредиентов, просты в приготовлении.

Вода Сасси для похудения

Этот напиток зарекомендовал себя как эффективное средство похудения благодаря полезным продуктам. Вкусная жидкость поможет ускорить потерю веса, улучшить метаболизм и нормализовать деятельность ЖКТ. Приготовление воды Сасси следует начать с подбора качественной основы. Прозрачная жидкость должна быть чистой, поэтому выбирайте минеральную или талую.

Ингредиенты:

• лимон – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• имбирь – 1 ст. л.;
• вода – 2 л;
• мята – 12 листков.

Способ приготовления:

1. Имбирный корень измельчите до состояния кашицы.
2. Огурец очистите от кожуры, нарежьте тонкими кружочками.
3. Лимон хорошо вымойте, разделите на небольшие дольки или тонко порежьте поперек.
4. Мятные листочки порвите руками.
5. Все измельченные ингредиенты смешайте, залейте водой. Оставьте полезный напиток в холодильнике на 15 ч.
6. За день понадобится выпить весь приготовленный для похудения напиток.

Напиток из имбиря для похудения

Рецептов, как приготовить имбирный напиток для похудения, можно найти множество. Их главный компонент признан эффективным сжигателем жира. Имбирный корень улучшает кровообращение, пищеварение и обменные процессы. Эти ценные свойства способствуют потере излишней массы. Использовать продукт надлежит только в свежем виде. Готовый напиток потребуется употреблять не чаще 3 раз за день.

Ингредиенты:

• сок лимона – 60 мл;
• вода – 1 литр;
• корень имбиря – 2 см;
• мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Имбирь очистите, протрите через мелкую терку.
2. Добавьте мед и лимонный сок, все хорошо смешайте.
3. Залейте массу кипятком, настаивайте в течение 1 часа.

Чай с корицей для похудения

Согласно отзывам специалистов и потребителей, чай для похудения в домашних условиях с корицей является прекрасным средством избавления от ожирения. Положительный эффект действенного горячего напитка заключается в способности эфирных масел пряности очищать организм от вредных веществ. Однако чтобы приобрести красивую фигуру, следует не только пить пряный чай, но и ежедневно правильно питаться, выбирая диетические продукты.

Ингредиенты:

• чайная заварка – 1 ч. л.;
• порошковая корица – ½ ч.л.;
• вода – 1 чашка;
• молоко обезжиренное – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Насыпьте чайные листочки в специальное ситечко, поместите его в чашку с горячей водой.
2. Добавьте к напитку корицу и молоко, тщательно перемешайте. Оставьте чай на несколько минут, чтобы корица опустилась на дно.
3. Вкусный, ароматный теплый напиток для похудения употребляйте перед едой.

Травяной настой для похудения

Приготовление травяных настоев – простой и полезный способ укрепить здоровье, обеспечить снижение веса, получить стройную фигуру. Рекомендуется использовать некоторые натуральные рецепты растительных сборов, что нужно пить для похудения:

• Возьмите по 20 г цветков черной бузины, ромашки и липы, листьев мяты и плодов фенхеля. Смешайте травы, залейте горячей водой, настаивайте 15 минут. Пейте полученное средство по 1 стакану трижды в день.
• Настой из корня петрушки, одуванчика, плодов фенхеля и листьев мяты, взятых по 15 г, поможет справиться с чувством голода. Пить народное средство для похудения следует на голодный желудок.

Видео: что нужно пить, чтобы похудеть

Нужно ли пить воду? Чем полезна вода? Сколько пить воды в день? Какие напитки можно пить? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в этой статье.

Вода нужна человеку так же, как и воздух, и пища. Если без воздуха человек может обходиться несколько минут, то без воды несколько дней. При наличии воды человек может голодать более месяца. Пищи нет, а есть вода, и ничего. Человек держится на воде. Свободная вода составляет около 70% массы тела. Человек состоит в большей степени из воды, поскольку даже самое крепкое и тяжелое в организме — кости скелета — содержит 30% воды.

В организме должен поддерживаться водный баланс. Количество воды в организме должно сохраняться на постоянном уровне. Потеря даже десятой части внутренней воды крайне опасна и считается обезвоживанием организма.

Запас воды пополняется при питье воды и различных напитков, а также при приеме пищи, содержащей воду. Продукты питания могут содержать очень много воды, как фрукты и овощи, но даже самые сухие из продуктов содержат порядка 20% влаги. А, например, виноград, арбузы, персики, огурцы — это природные кладовые воды, содержание которой достигает более 70% веса продукта. Человек в сутки должен потреблять с пищей порядка 2,5 литра воды.

Все физиологические процессы протекают с использованием воды. Клетки организма не могут существовать без воды, которая является их родной стихией и веществом жизни. Химические процессы, протекающие в организме с преобразованием энергии и вещества, не происходят без воды. Но и в процессах управления вода играет огромную роль, поскольку на химическом и электрохимическом уровне сигналами являются изменения концентрации ионов в водном растворе. Кроме того, структурированная вода является своеобразным катализатором химических процессов и веществом, как бы жидким «магнитным носителем», переносящим информацию по всему организму.

Очень коротко вспомним функции воды в организме. Кровь — это жидкость, плазма которой содержит около 80% воды, переносит питательные вещества, соли, газы и отходы жизнедеятельности. Только объем крови составляет 4—5 литров. Вода умывает и промывает организм изнутри, очищая от шлаков. Вода, преобразованная почками в мочу, позволяет выводить отходы жизнедеятельности из организма. Почки непрерывно требуют воды для своей работы, выводя отходы в воде в соотношении 1:10. Пища не может быть усвоена без воды. Вода является растворителем для веществ, всасывающихся из пищеварительного тракта. Вода осуществляет стимуляцию работы желудка. Участвует в формировании фекальных масс и выводит их из организма. Часто люди, страдающие запорами, одной из их причин имеют малое потребление воды. Вода позволяет удалять ядовитые отходы через почки, кожу, легкие и кишечник. Процесс дыхания невозможен без воды. Все слизистые оболочки должны быть влажными. Мышцы и суставы не могут работать без воды. Вода является эффективным охладителем, участвующим в регулировании температурного режима организма испарением через кожу, позволяя обеспечивать постоянство нормальной температуры в 36,6 градуса Цельсия. Даже в покое через кожу теряется 0,3 литра воды. При интенсивной физической нагрузке за 1 час человек может потерять несколько литров воды.

Потери воды надо обязательно восстанавливать. Всего для работы организма воды необходимо около 5 литров; поступает с пищей 2,5 литра, остальное составляет метаболическая вода, производимая самим организмом при химических реакциях.

Когда сохнет во рту и нет слюны — это организм подает сигнал о нехватке воды, — пора восполнять ее потери и пить, пить, пить. Недостаток воды приводит к головным болям, перестает работать нормально пищеварительный тракт, плохо соображает голова, появляются нервные нарушения. Недостаток воды приводит к болезням.

Состав воды и ее структура разнообразны. Вода изменчива, и ее форм сотни. Вода все время реагирует на процессы, происходящие в космосе. Ритмы солнечной активности меняют структурированность воды и, соответственно, управление химическими реакциями. Информация может передаваться через воду. Вот почему особенно полезна родниковая вода в определенные православные праздники, когда в ней происходят наиболее важные структурные изменения под воздействием космических сил.

Структурированная вода ускоряет процессы кристаллизации, растворения, адсорбции — процессы в клетках.

Сколько воды надо потреблять? Здесь существует два мнения: пить меньше и пить больше. Г. Шаталова потребляет 0,5 литра воды в сутки, экономно живет на экзогенной воде. Рекомендует 1—2 литра в сутки. Чем правильней образ жизни и питания, тем меньше воды необходимо. Хотя йоги, ведущие правильный образ жизни, рекомендуют порядка двух литров воды. Вода убирает шлаки, и при относительно неправильном питании надо больше пить. Поэтому для большинства людей желательно потреблять 2—2,5 литра воды, причем часть воды должна быть структурированной.

Поэтому основным источником пополнения воды в организме должна быть природная родниковая вода, что всегда и рекомендовала йога. Хорошо людям, которые живут в сельской местности, — там есть родники. Горожанам намного хуже, родники есть, но многие из них отравлены городскими стоками. Пить из городских родников воды можно только, если это разрешают санитарные врачи. Поэтому городской вариант замены родниковой воды — это покупка бутилированной воды хорошего качества в магазине. Родниковая вода из сельской местности таким образом попадает вам на стол. Остерегайтесь только фальсификатов, когда вместо родниковой воды в бутыли наливают водопроводную. Кстати, водопроводную воду считать полезной никак нельзя. При необходимости использования водопроводной воды необходимо применять ее очистку с помощью двойной фильтрации и магнитной обработки. Хорошие фильтры и магнитные насадки сейчас всегда имеются в продаже.

Структурированную воду можно получать омагничиванием обычной воды, воздействием на нее кристаллами полезных минералов, замораживанием в морозильной камере с последующей разморозкой и удалением некачественных отходов.

Полезна вода из фруктов и овощей, поскольку является структурированной. Не забывайте, что, кушая свежие фрукты и овощи, помимо полезных веществ, вы получаете очень полезную структурированную воду. Полезны свежеприготовленные в домашних условиях фруктовые и овощные соки, но надо помнить, что это — не только питье, но еще и еда. Существуют разгрузочные диеты на фруктовых и овощных соках.

Покупные соки из магазинов имеют только такое название, на самом деле — это химизированные переработанные продукты, которые не могут принести вам пользы, а вред — да.

Полезны фруктовые настои из свежих фруктов и ягод . Вы заливаете на несколько часов дольки фруктов или разрезанные ягоды родниковой водой, а потом пьете такой полезный напиток. Можно готовить фруктовые настои и из сухофруктов, заливая их кипятком и выдерживая несколько часов. Настой шиповника лучше готовить в термосе.

Без чая в России жизнь представить невозможно, но увлекаться чаем, особенно черным, не стоит. Лучше перейти на зеленый чай. Зеленый чай полезен, а вот черный чай вреден, хотя у нас в стране вошел в привычку. Компромиссом может служить такой вариант заварки. В большом чайнике заваривается зеленый чай так, чтобы уровень жидкости был бы две трети или три четверти. В заварной чашке заваривается отдельно порция черного чая, а затем она доливается до полного объема в заварной чайник. Смесь настоев зеленого чая и черного чая перемешивается. Следует помнить, что чай обладает тонизирующим и крепящим действиями, раньше он употреблялся как лекарственное средство и только потом стал напитком. Из-за этих качеств он не может считаться напитком на каждый день. Йоги считают неоправданным и вредным употребление чая и кофе. Кофе также не может считаться напитком на каждый день. Кофе обладает еще большими недостатками как повседневный напиток, а раньше принимался исключительно как лекарство. Какао по своим свойствам ближе к кофе, но еще содержит большое количество калорий.

Молоко и молочнокислые напитки полезны, но их следует рассматривать как дополнительное питание. Поэтому основным питьем должна быть вода и слабые фруктовые настои.

Алкогольные напитки не могут рассматриваться как напитки на каждый день. Алкоголь вреден для здоровья, поэтому употреблять его следует только понемногу и в исключительных случаях. Кстати, алкоголь способствует ожирению из-за своей высокой калорийности. Пиво является слабоалкогольным напитком, но содержит большое количество пивных дрожжей, поэтому пиво способствует быстрому набору веса и появлению ожирения.

Почки и мочевыводящие пути постепенно засоряются шлаками. Употребление достаточного количества родниковой воды, содержащей очень низкое количество солей, является в некоторой степени гарантией меньшего засорения почек. Промывать организм хорошо в день, когда вы проводите очистительное голодание. Дистиллированная вода в период голодания может применяться с целью очистки почек. Также хорошо применять отвар березовых почек и отвары мочегонных трав. Употребляя периодически препараты ПОЛИФЕПАН и МКЦ, вы защищаете от вредных веществ не только желудок и кишечник, но и печень, желчный пузырь, почки и весь организм в целом.

Многие полагают, что для эффективного похудения достаточно просто ограничивать себя в пище. Но при снижении веса важную роль играют жидкости. Эффективность любой диеты при желании можно существенно увеличить путем употребления большого количества обыкновенной воды. Она усиливает метаболизм, очищает организм. Только не все любят пить простую воду. Для таких людей существует много других напитков для худеющих.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

• Показать всё

  Что пить во время похудения: основные принципы

  Чаще люди худеют самостоятельно в домашних условиях, не прибегая к услугам диетолога. Для эффективного похудения нужно пересмотреть свой рацион, не забывать про физическую активность и включать в меню больше жидкостей. Но есть такие напитки, которые рекомендуется исключить из рациона не только в период похудения:

  • сладкий кофе/чай с добавлением сливок, молока;
  • газировка;
  • спиртные напитки, исключение – качественное сухое вино в малых количествах;
  • соки в пакетах.

  Разрешенных напитков не меньше, но перед их выбором нужно узнать, как правильно принимать их без вреда для здоровья:

  1. 1. В день надо рекомендуют выпивать не меньше полутора литров жидкостей, большую часть этого объема должна составлять вода.
  2. 2. Стакан воды натощак является залогом хорошего пищеварения. Так очищается желудок от токсинов, накопившихся за период сна.
  3. 3. Кофе и чай пьют без сахара и прочих добавок.
  4. 4. Жидкости выпивают за полчаса до приема пищи, через час после.
  5. 5. Если имеется склонность к появлению отеков, за пару часов до сна прием жидкостей преращают.

  При соблюдении простых правил через несколько дней можно почувствовать изменения в самочувствии: в животе будет отсутствовать чувство тяжести, физические упражнения для похудения станут даваться легче, чувство голода станет возникать реже.

  Напитки для похудения

  Существует много рецептов и народных средств, которые дарят неплохие результаты худеющим. Представленные напитки улучшают пищеварение и обмен веществ, не создают в животе эффекта тяжести и помогают быстро запустить процессы расщепления жира:

  Название напитка	Ингредиенты	Приготовление	Результат
  Лайм-мята	На литр воды один лайм, кусочек свежего имбиря, мята (пучок)	Готовят напиток с вечера: 1. Режут лайм тоненькими кольцами, свежую мяту нарубают помельче, имбирь натирают. 2. Заливают смесь водой. 3. Лимонад настаивают ночь, на каждый день готовят новую порцию	Выводит токсины и шлаки, избавляет от вздутия живота
  Имбирный настой	На литр воды один лимон, пять сантиметров имбиря, две ложки меда	1. Имбирь натирают, смешивают с лимонным соком. 2. Заливают теплой водой, добавляют мед. 3. Настаивают полчаса. Пить настой можно в теплом или остывшем виде	Ускоряет обмен веществ, за счет чего жировые отложения начинают расщепляться
  Мед-лимон	На литр воды пять лимонов, ложка меда	1. Лимонный сок разводят водой. 2. Настаивают напиток час	Очищает кишечник от любых токсинов, быстро выводит лишнюю влагу, снижает аппетит
  Зеленый чай с лимоном	Три чашки в день, на каждую порцию не более ложки меда и кусок лимона	Заваривают натуральный листовой зеленый чай, а не из пакетиков	Улучшает результаты любой диеты, ускоряя обмен веществ

  

  Что следует пить с осторожностью

  Употребление некоторых напитков при похудении полезно, но пить их нужно дозированно:

  1. 1. Кофе тоже способен активировать обмен веществ, расщепить жиры. Вот только от растворимого напитка вряд ли будет польза. Для похудения выбирают свежезаваренный молотый кофе, который разрешается приправлять разными специями. В напиток можно добавить:
  • корицу;
  • кардамон;
  • имбирь (в сушено-молотом виде);
  • мускатный орех;
  • черный перец.
  1. 2. Соки (даже свежевыжатые) относят к еде. Их употребление при похудении всегда ограничено. В 100 мл сока содержится не меньше 45 калорий, в литре – 450! Большое количество сахара не пойдет на пользу здоровью. Обычно выбирают малокалорийные овощные соки (из тыквы, огурцов, томатов), но тут тоже подсчитывают калории.
  2. 3. Кефир тоже относится к «жидкости, являющейся едой». Молочный жир помогает переварить прочие жиры, ускоряя их сжигание. Польза свежего кефира неоспорима: он улучшает перистальтику, снимает отеки, нормализует микрофлору. Но для диеты выбирают обезжиренный напиток, так как в 100 мл кефира 3,6% содержится около 60 калорий. На литр приходится уже порядка 600 калорий, а такое количество существенно скажется на фигуре.

  

  Что употреблять на ночь

  Перед сном можно пить, чтобы похудеть, если у худеющего отсутствует склонность к появлению отеков. Тонизирующие напитки будут вредны: они приводят к бессоннице, возбудив нервную систему. К таким напиткам относятся кофе, чай, настой из свежего имбиря. Хоть для похудения они очень полезны, но желательно их выпивать в первой половине дня.

  Еще перед сном рекомендуется пить льняное масло, которое богато жирными кислотами Омега. Начинают с одной десертной ложки, потом доводят до столовой. Если есть проблемы со стулом, то после масла по инструкции нужно выпивать стакан кипяченой воды. Если употреблять масло на регулярной основе, то проблемы со стулом исчезнут, вес начнет снижаться. Уже за неделю можно будет скинуть один килограмм.

  Что пить утром

  Утро надо начинать правильно:

  1. 1. При запорах день начинают со стакана теплой или горячей воды.
  2. 2. Чтобы притупить голод и позавтракать более маленькой порцией, рекомендуется выпивать каждое утро натощак столовую ложку льняного либо оливкового масла. Но масло нужно выбирать качественное – первого холодного отжима.
  3. 3. Чашка чайного гриба на голодный желудок подготовит пищеварительную систему к приему пищи, улучшит микрофлору, уничтожая патогенные организмы. В напитке присутствует много органических кислот, ферментов.

  Кефирная диета

  Многие перед отпуском сидят на трехдневной монодиете, которая подразумевает употребление исключительно полутора литров кефира и чистой воды в день. Результаты очень хорошие: можно похудеть на 3 кг за сутки. Такую диету никак нельзя назвать здоровой. К экстренному похудению без надобности прибегать не стоит.

  Но есть более щадящий вариант кефирной диеты на неделю. В это время запрещается употреблять кофе, соль, сахар. Питание будет дробным – до шести раз за сутки. Базовый продукт – кефир, ежедневно по пол-литра. Каждодневно добавляют новый продукт строго в количестве 400 граммов:

  1. 1. Понедельник. Запеченная картошка.
  2. 2. Вторник . Маложирный творог.
  3. 3. Среда, пятница, воскресенье. Фрукты с пониженной калорийностью.
  4. 4. Четверг. Курятина в отварном виде (берут белое мясо без кожи).
  5. 5. Суббота. Является разгрузочным днем на кефире и воде.

  После окончания процесса на неделю отказываются от мучного, жирного, различных сладостей, чтобы сохранить результаты.

Над тем, как правильно питаться, чтобы быть здоровым, люди задумывались еще с древних времен. Неслучайно практически во всех религиозных учениях давались рекомендации, что непременно нужно есть, а от каких продуктов лучше отказаться. Своего рода пищевой кодекс есть и в Ведах, и в Библии, и в Коране.

В наши дни ученые не только находят подтверждение вековым истинам, но и совершают удивительные открытия в области питания. Как же именно питаться, чтобы надолго сохранить молодость и фонтанировать энергией до глубоких седин?

Прежде чем приступить к составлению собственного меню, внимательно изучите эти простые советы.

Они помогут вам правильно питаться и вести здоровый образ жизни:

• главное правило питания, как бы банально оно ни звучало, остается неизменным: «Ты есть то, что ты ешь». Ценность еды заключается не только в ее вкусе или виде, но в большей степени в содержании полезных веществ, которые может извлечь из нее организм. Прожаренный до хрустящей корочки стейк намного вкуснее отваренного с пряными травами цельного куска мяса, тушеные овощи ароматнее нарезанных в салат свежих, и тем не менее мы получим намного больше пользы, если отдадим предпочтение, в меню, простым блюдам, подвергшимся минимальной термообработке;
• необходимо, чтобы количество потребляемых калорий равнялось количеству затраченных в течение дня. Так вам удастся поддерживать здоровый образ жизни и сохранять отличную физическую форму. Самый простой способ подсчета необходимого числа калорий – нужно умножить собственный вес на 45. Если вы хотите похудеть, смело отнимайте от получившейся цифры 400–500, если же, наоборот, поправиться, столь же смело прибавляйте ту же цифру;
• в идеальном меню не менее 60% должны составлять углеводы, 25% – жиры, в подавляющем большинстве своем полиненасыщенные. И только 15% от общего потребления приходится на белки – как растительного, так и животного происхождения;
• по возможности старайтесь придерживаться принципов раздельного питания. К примеру, белковую пищу не рекомендуется смешивать с углеводной, содержащую кислоту – со щелочной, а крахмалистые продукты, как и молочные, вообще лучше есть отдельно от других;
• старайтесь питаться по принципу сезонности. Летом в меню свежие овощи и фрукты, ягоды, зимой – корнеплоды и злаки. Мясо, рыба и молочные продукты допустимы в меню в любое время года;
• ранним утром организм очищается от токсинов, вечером готовится ко сну и перерабатывает съеденное. Именно поэтому трапезничать нужно только в светлое время суток;
• здоровый образ жизни предусматривает пятиразовое питание, интервалы между приемами пищи – 3–4 часа. При этом за один раз допустимо не больше того количества еды, которое уместится на ваших ладонях, соединенных вместе, – именно таков объем вашего желудка;
• старайтесь есть только свежеприготовлен ную еду. Также нелишним будет отказаться в меню от полуфабрикатов и консервированной пищи;
• современный образ жизни диктует свои правила: перекусами на бегу сейчас никого не удивишь. И все же стремитесь к тому, чтобы основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин – проходили в покое и уж никак не на ногах;
• как бы правильно и сбалансированно вы ни питались, в организме со временем накапливаются шлаки и токсины, от которых не просто нужно – крайне необходимо избавляться. Вы можете проходить детокс-программу раз в полгода или, к примеру, каждую неделю устраивать себе кефирный, яблочный или огуречный день.

Кроме соблюдения общих рекомендаций важно также составлять и ежедневное меню. Примечательно, что для каждого приема пищи характерны свои особенности. Связаны они с биологическими ритмами человека и способностью организма в разное время лучше усваивать разные виды продуктов.

Завтрак

Западный и восточный подходы ко времени первого принятия пищи диаметрально противоположны. Ученые Запада утверждают: поесть человек должен в течение часа после пробуждения. Мудрецы же Востока, приемлющие неспешный образ жизни, не рекомендуют садиться за стол раньше полудня.

Впрочем, во сколько бы ни началась ваша трапеза, основу утреннего меню должны составлять углеводы. Именно они служат топливом для организма, дают нам силы, а кроме того, максимально усваиваются и практически полностью расходуются в течение дня. Именно поэтому в утреннем меню плиточку черного шоколада или небольшую порцию орехового-медово го десерта могут позволить себе даже те, кто ведет здоровый образ жизни и следит за фигурой.

Меню завтрака может быть весьма и весьма разнообразным. Овсяная или гречневая каша с сухофруктами, сладкие блинчики, паста с соусом или запеканка из макарон, сдобная выпечка, тосты с джемом или арахисовым маслом – все это может составить ваш утренний рацион.

Второй завтрак

Он чудесным образом впишется в ваше расписание. Определить время его очень просто: до завтрака уже далеко, а до обеда еще далеко. Но так как завтрак и обед достаточно плотные, то второй завтрак – это, скорее, легкий перекус, чем полноценная трапеза. В меню – свежие фрукты или овощи, крекеры из цельных зерен пшеницы, гречки, риса, несладкая выпечка.

Помните, что второй завтрак призван не столько насытить вас, сколько помочь контролировать чувство голода, чтобы в обед вы не умяли в один присест слишком много. Именно поэтому второй завтрак не стоит игнорировать, в особенности тем, кто ведет активный и здоровый образ жизни, а также тем, кто борется с лишними килограммами.

Обед

По плотности и калорийности обед должен равняться завтраку или даже превышать его. Это основной прием пищи в меню, благодаря которому организм получает энергию для активности во второй половине дня.

Грамотно составленное меню должно включать в себя первое блюдо (мясной, рыбный, грибной или овощной суп), порцию мяса или рыбы с гарниром и салатом из свежих овощей. А вот от десерта, какой бы заманчивой ни показалась вам эта идея, лучше отказаться: сладкое стоит приберечь для утренних часов.

Несомненно, обед попросту обязан быть сытным. Тем более, учитывая количество блюд обеденного меню, легко впасть в крайность и наесться от пуза. И тем не менее ни намека на тяжесть в желудке быть не должно, как бы ни были вкусны приготовленные яства. Следите за размером порций!

Полдник

Во второй половине дня организм менее интенсивно принимает и усваивает пищу. Именно поэтому и полдник, и ужин должны быть легкими.

В меню могут быть включены блюда из кисломолочных продуктов, свежие овощи или фрукты, немного орехов или семечек. Сырники со стаканом нежирного кефира или овощной салат с приправленным специями томатным соком – прекрасный выбор для предвечерней трапезы.

Ужин

Последний прием пищи за день обязан быть и самым легким. Между тем он должен содержать в меню максимальное количество белка: мышечная масса нарастает именно в период ночного отдыха, а ведь белок – главный строительный материал для мускулатуры. Особенно важно это для тех, кто ведет активный образ жизни и уделяет много времени тренировкам в спортзале. Ужинать лучше всего примерно за 3 часа до отхода ко сну.

Никаких сочащихся жиром отбивных, внушительных размеров рыбных стейков, тяжелых многокомпонентны х блюд! В меню – все то, что легко усваивается и хорошо питает: омлет из яичных белков, приготовленные с овощами бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя, нут), творог с невысоким процентом жирности, отварные мясо или рыба. Завершающим аккордом дня может стать стакан обезжиренного кефира, а если вас мучает бессонница, то теплого молока со специями.

Питьевой режим

Правильное питание – это не только грамотно подобранное сочетание продуктов в меню, но и разумный подход ко всему тому, что вы пьете. Газированные, сладкие напитки, баночные коктейли и в особенности столь модные нынче энергетики раз и навсегда должны исчезнуть из вашего холодильника и меню питания! А вот бар, в котором обычно хранится алкоголь, лучше и вовсе заколотить гвоздями или приспособить под нечто более невинное.

Что же пить? Выбор поистине огромен. Компоты, кисели и морсы из свежих фруктов, коктейли и напитки на основе молока и кефира, овощные, ягодные, фруктовые соки, квас, черный, зеленый, травяной и в особенности максимально полезный белый чай, некрепкий натуральный кофе. И – как можно больше воды в меню дня.

Принято считать, что 2 литров чистой питьевой воды в день человеку вполне достаточно. Между тем цифра эта очень усреднена. Минимальная норма ее – 30 мл в день на 1 кг веса человека. Обильный питьевой режим помогает с легкостью вести здоровый образ жизни, контролировать вес, быть красивым, бодрым и работоспособным в любом возрасте!

Очень важно пить в нужное время. Возьмите себе за правило выпивать стакан воды за 20 минут до приема пищи – жидкость наполнит желудок и позволит вам меньше съесть – и через 2 часа после трапезы. Запивать еду врачи категорически не рекомендуют.

Поддерживать отменное здоровье и бодрость духа не так сложно, как представляется многим. Для этого порой бывает достаточным откорректировать меню и режим питания. Тогда и жизнь заиграет новыми, яркими и сочными красками!

Очень часто худеющих постигает неудача только потому, что, уделяя достаточное внимание правильному питанию, они забывают о соблюдении питьевого режима. Все питательные вещества организм может усвоить только в растворенном состоянии. Вместе с жидкостью выводятся из него токсины и продукты распада. А это значит, что очень важно задумываться не только о том, что можно есть, но и что нужно пить, чтобы похудеть.

В первую очередь организму необходима чистая вода. Минимальное ее количество, которое обязательно надо выпивать за день - 1,5 литра. Помните, что минеральная вода, особенно газированная, для этих целей не подходит. Употребляя ее в неограниченных количествах, можно спровоцировать заболевания почек или проблемы с ЖКТ, так как высокое содержание минеральных солей нарушает их естественный баланс в организме.

Качество воды

Диетологи утверждают, что пить для похудения кипяченую воду тоже не лучший вариант. При кипячении из воды уходит свободный кислород, и она становится «мертвой». Если вода просто из-под крана, то в ней наверняка присутствуют хлорные соединения. При кипячении они становятся нерастворимыми и провоцируют образование камней в почках. А вот многие опасные бактерии не погибают даже при такой высокой температуре.

Поэтому лучше всего пить для похудения очищенную при помощи качественного фильтра водопроводную воду. Идеальный вариант - бюветная артезианская вода, но доступна она не везде.

Покупая бутилированную воду, обращайте внимание на дату ее разлива. Чем дольше вода находится в пластиковой бутыли, тем выше вероятность, что в нее перешли токсины из пластика. Качество воды в стекле всегда выше, но и стоит она дороже.

Хороший вариант - бутилированная столовая вода в стекле или небольшом по объему пластике. Она содержит малое количество минералов и микроэлементов, а при производстве подвергается нескольким ступеням очистки. На такой воде организм всегда будет чувствовать себя прекрасно.

Важно! Газированную воду можно позволять себе не более 1-2 стаканов в день. Она сильно раздражает желудок и повышает аппетит.

Сколько и когда

Чтобы ускорить процесс похудения, желательно придерживаться определенного питьевого режима:

• Первый стакан воды надо пить утром натощак, медленно маленькими глотками. Его можно подкислить долькой лимона.
• Обязательно нужно пить за 20-30 минут перед каждым основным приемом пищи. Это частично заполнит желудок, активизирует процесс пищеварения и ускорит обмен веществ.
• Во время тренировки много мы не пьем, но если появилась сухость во рту или другие признаки обезвоживания, то можно сделать 2-3 небольших глотка воды.
• Чтобы компенсировать потери жидкости, после активных физических нагрузок обязательно надо попить. Одного стакана воды или изотонического спортивного напитка вполне достаточно.
• Пить после еды можно не ранее, чем через час. И уж тем более нельзя запивать пищу в процессе. Это снижает концентрацию желудочного сока и затрудняет пищеварение.

Люди, которые много пьют на ночь, часто страдают отеками. Пить воду или чай желательно максимум за пару часов до сна. А непосредственно перед сном лучше выпейте стакан теплого молока с ложечкой меда или нежирного кефира.

Общее количество выпиваемой за день жидкости должно быть от 1,5 до 2 литров в день. Если вы активно тренируетесь, то компенсировать потерю жидкости надо, выпивая за полчаса занятий дополнительный стакан воды. В жаркое время года тоже пить надо больше, так как при помощи активного потоотделения тело борется с перегреванием.

Жидкое питание

Часто спрашивают, можно ли похудеть, если пить соки или полностью перейти на жидкое питание. В принципе, натуральные свежевыжатые соки с мякотью можно тоже отнести к жидкому питанию - они содержат витамины, микроэлементы и небольшое количество растительной клетчатки. На соки лучше выделять отдельный прием пищи. Они хороши в качестве второго завтрака или полдника.

Соки

Из фруктовых для похудения лучше всего подходят яблочный, грушевый, ананасовый, апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый и все ягодные соки. Сладкие фрукты содержат больше сахара, поэтому увлекаться ими не стоит. Лимонный не подойдет тем, у кого есть проблемы с желудком. Однако натуральный лимонад с мятой и чайной ложечкой меда, выпитый натощак для похудения, окажет отличный эффект.

Свежевыжатые овощные соки очень полезны, но в чистом виде они не слишком интересны по вкусу, поэтому лучше сочетать 2-3 сока между собой, составляя своеобразные жидкие овощные коктейли. Полезны морковный, тыквенный, свекольный, огуречный соки. В овощные коктейли добавляют мяту, базилик, розмарин, сельдерей, петрушку.

Еще один популярный вопрос - можно ли пить томатный сок при похудении. Можно и нужно, если в нем не содержится много соли и консервантов.

В томатах присутствует большое количество ликопена, отлично улучшающего состояние кожи, и витамина С, ускоряющего обменные процессы и замедляющего старение. На качественном томатном соке полезно проводить разгрузочный день 1 раз в неделю.

Кисели и коктейли

Популярными являются также диетические кисели. Можно ли пить кисель при похудении несколько раз в день? Такое решение кажется удобным, так как он надолго избавляет от чувства голода. Но в киселе много крахмала и отсутствует клетчатка. Поэтому заменить киселем один прием пищи допустимо, но чаще употреблять его не стоит.

Все виды молочных коктейлей - это тоже жидкое питание. Делать их желательно не из сухого, а из натурального обезжиренного молока. В качестве дополнительных ингредиентов полезно использовать овсяные хлопья, бананы, все виды ягод. Для улучшения вкуса часто добавляют корицу, ваниль, мяту.

Молочные коктейли при похудении лучше пить после интенсивной тренировки или заменять ими ужин. Тем более что это быстро и просто - пей и худей на здоровье!

Напитки и отвары

Считается, что надо пить, чтобы похудеть различные травяные чаи и отвары. Доля правды в этом есть - некоторые их них действительно способны значительно ускорить метаболизм и являются отличным источником полезных веществ. Но крепкие травяные отвары принимать нужно как лекарство - со строгим соблюдением дозировки. Концентрация биологически активных компонентов в них очень высока. Поэтому перед тем как пить траву для похудения желательно проконсультироваться со специалистами.

Наиболее полезными и безопасными считаются травяные чаи и сборы, в состав которых входят:

• мята, мелисса, лимонник;
• цветки бузины, липы и ромашки;
• листочки малины, смородины, крыжовника;
• кукурузные рыльца;
• сушеные плоды боярышника, шиповника, ежевики.

Возможно, вы найдете интересный для себя по составу чай среди готовых сборов, которые сейчас можно купить в аптеках и специализированных магазинах. Постарайтесь избегать чаев с мочегонным эффектом, особенно если вы много тренируетесь.

И помните, что травяной чай не может заменить чистую воду, даже если он без сахара. Выпить его за день можно не более 2-3 стаканов.

Отдельно несколько слов хочется сказать о шоколадных напитках. Можно ли пить какао при похудении, зависит от его состава. Если напиток вы готовите дома из чистого натурального порошка и обезжиренного молока без добавления сахара - такой напиток полезен. Но готовые напитки из кафе или автоматов, а также приготовленные из порошков, типа «Несквик», содержат много сахара и консервантов - они худеющим противопоказаны.

Запрещенные напитки

Список запрещенных напитков начинается со спиртных. На вопрос, существует только один правильный ответ - никакого! И вот почему:

1. Крепкие напитки. Их калорийность примерно 230-350 ккал в 100 граммах (а у некоторых сладких ликеров - до 450 ккал). Они отравляют организм токсинами, задерживают воду и возбуждают аппетит. Если принять 100 граммов водки или коньяка на ночь, то сон будет поверхностным, а лишние калории отложатся на боках.
2. Пиво при похудении кажется более безопасным выбором. Тем более что сейчас в рекламе часто подчеркивают, что оно изготовлено из натурального солода и полезно. Это не более чем миф. Пиво обладает выраженным мочегонным эффектом и выводит из организма полезные вещества. В нем присутствуют эстрогены, провоцирующие ожирение в нижней части тела (в зоне бедер и живота). Выводы о том, можно ли пить пиво худеющим, делайте сами.
3. Вино. Десертные вина лишь ненамного уступают по калорийности водке - в них высокое содержание сахара. Сухие натуральные вина в крайне ограниченных количествах (не более 100-150 мл 1-2 раза в неделю) допустимы. Но не зря они попадают в разряд аперитивов - напитков, возбуждающих аппетит. Калорий в сухом вине немного, но съедите вы после выпитого бокала больше, чем обычно.

Много споров до сих пор вокруг кофе. В Интернете даже есть особая кофейная диета, предполагающая употребление 4-5 чашек кофе в день. Такое количество кофеина вредно даже для здорового человека, а если у вас есть проблемы с желудком, давлением или сердцем - оно становится в буквальном смысле опасным для жизни.

Пить кофе натощак для похудения, как это практикуют многие, тоже не стоит - он сильно раздражает слизистую желудка и может спровоцировать гастрит. 1-2 чашки несладкого кофе в течение дня выпить можно, но не более того.

Под запрет попадают также сладкая газировка, пакетированные соки и энергетические напитки. В них очень высокое содержание сахара, кроме огромного количества химии пустых калорий в этих напитках нет ничего. Особенно опасны слабоалкогольные газированные напитки. Углекислота способствует тому, что сахар и алкоголь еще быстрее попадают в кровь.