Далеко не каждый матерый атлет знает, что лучше протеин или аминокислоты, не говоря уже о новичках. По сути - это одно и то же, помогает решать одни и те же задачи. Есть ли разница? Попробуем систематизировать уже существующие знания.
Протеин – материал, из которого построено наше тело. Аминокислоты – материал, из которого построен сам белок. Их можно принимать с протеином, учитывая, что эти кирпичики подразделяются на:
- Незаменимые, не производимые нашим организмом. Их приходится получать только с продуктами питания или биологически активными добавками. Таких существует восемь. Среди них разветвлённая цепь трёх незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин и валин. В английском языке звучит так: «branched chain amino acids» . В результате мы получаем аббревиатуру ВСАА.
- Заменимые аминокислоты, которые организм производит сам. Но, при больших затратах энергии, их может быть недостаточно. Придётся пополнять запасы дополнительно.
Чем отличаются аминокислоты от протеина
Не стоит путать аминокислоты и BCAA - это разные добавки. Первые из них чаще продаются с названием «Aminos », в которых присутствуют БЦАА, чаще в малой концентрации. А вторые называются исключительно BCAA, и не содержат других аминокислот.
Отличие аминокислот от протеина порошкового заключается в нескольких факторах:
- В более быстром усвоении. Для расщепления организм не тратит лишнюю энергию.
- В удобстве приёма. Они выпускаются в жидкой и таблетированной форме. Нет необходимости возиться с шейкером.
- Выбирая аминокислоты или протеиновую добавку, помните, что аминокислоты можно и нужно пить до тренинга, после, и даже во время. Нет ограничений ни во времени суток, ни в периоде подготовки.
Как принимать аминокислоты и протеин
Все аминокислотные добавки создаются на базе гидролизатов белков. При этом аминокислотный состав может быть очень разным. Протеин и аминокислоты можно принимать вместе. В таком случае лучше запивать аминокислоты протеиновым порошком.
При раздельном приёме двух продуктов, перенесите приём протеина на утренние и вечерние часы, аминокислоты употребите за полчаса до и немедленно после тренировки. Можно принять вместо перекуса, если протеин разбавлять неудобно.
Есть основное правило приёма аминокомплексов. Их нужно принимать тогда, когда «заправка» необходима срочно. Скорость их усвоения намного больше быстроты усвоения протеина. Это ответ на вопрос: ВСАА или протеин, что лучше. Каждая добавка имеет свои преимущества. Все аминокислоты необходимо запивать большим объёмом воды.
Принимая ВСАА и протеин вместе, следите за общей суточной дозой белка и аминокислот. Бездумное применение может привести к серьёзным проблемам в работе почек.
Помните, что некоторые производители, удешевляя процесс технологии производства, добавляют большее количество белка и уменьшают количество аминокислот. Внимательно читайте процентный состав, указанный производителем, чтобы не заплатить за пустышку.
На рынке спортивного питания существует огромный выбор как , так и уже готовых . Все мы знаем, что протеин, попадая в организм, расщепляется на аминокислоты, которые являются основным строительным материалом для наших мышц. Отсюда получается вполне логичный вывод о том, что прием аминокислот более предпочтителен приему протеина. Но так ли это на самом деле?
Основной критерий эффективности – скорость усвоения
Под действием тяжелой интенсивной нагрузки организм запускает целый ряд адаптационных реакций, одной из которых является рост мышечной массы. На скорость и эффективность данного процесса влияет множество факторов, главным из которых является наличие необходимого строительного материала для создания новой мышечной ткани – аминокислот. Аминокислоты – это продукт расщепления белка (протеина). При этом, чем быстрее повышается уровень аминокислот в крови, тем сильнее анаболический отклик и, как следствие, рост мышц.
Таким образом, главный вывод написанного выше следующий – чем быстрее происходит усвоение протеина, тем быстрее и лучше растут мышцы в ответ на интенсивную нагрузку.
Аминокислоты или протеин?
Сравнивая аминокислоты и протеин, очевидно, что первые обладают наивысшей скоростью усвоения, поскольку в большинстве своем уже расщеплены. Таким образом, аминокислоты более предпочтительны для роста мышечной массы именно за счет более быстрой скорости усвоения.
Однако, если сравнить скорость усвоения быстрых видов сывороточного протеина ( , ) с аминокислотами, то разница не будет настолько существенной, чтобы говорить о том, что одно усваивается с такой скоростью, а другое – со скоростью значительно меньшей. Чего не скажешь о цене: стоимость аминокислот значительно выше стоимости протеина, а расчетные порции намеренно занижены производителями спортивного питания для извлечения большей прибыли. Так, например, наилучший анаболический эффект от приема аминокислот наблюдается при дозировках 10-20 гр. за раз, производители же часто рассчитывают порции исходя из нормы до 5 гр., что является явно недостаточным.
Правильные выводы
Итак, аминокислоты обладают некоторыми преимуществами перед протеином, в частности, обладают более быстрой скоростью усвоения. Однако имеют значительно более высокую стоимость. Если вопрос стоимости не стоит для вас на первых местах, то аминокислоты являются отличным выбором для приема до, после тренировки, а также утром – по 10 гр.
В остальных случаях отлично подойдет прием быстрого протеина, который по конечному результату практически ничем не отличается, но более доступен по цене.
Важно понимать, что аминокислоты и протеин – это лишь строительный материал для ваших мышц, который сам по себе мышцы не растит. Он может быть сколь угодно качественным, но без правильных тренировок, режима отдыха и питания эффект будет минимальным или отсутствовать вовсе. На моей памяти было достаточно примеров того, как спортсмен добивался отличного рельефа мышц и физической формы вообще без приема спортивного питания и фармы, исключительно за счет правильных интенсивных тренировок в зале, грамотной высокобелковой диеты и должным режимом отдыха.
См. также :
Оцените полезность статьи:ЧТО лучше протеин ИЛИ АМИНОКИСЛОТЫ?!
Далеко не каждый матерый атлет знает, что лучше протеин или аминокислоты, не говоря уже о новичках. По сути — это одно и то же, помогает решать одни и те же задачи. Есть ли разница? Попробуем систематизировать уже существующие знания.
Протеин – материал, из которого построено наше тело. Аминокислоты – материал, из которого построен сам белок. Их можно принимать с протеином, учитывая, что эти кирпичики подразделяются на:
Незаменимые, не производимые нашим организмом. Их приходится получать только с продуктами питания или биологически активными добавками. Таких существует восемь. Среди них разветвлённая цепь трёх незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин и валин. В английском языке звучит так: «branched chain amino acids». В результате мы получаем аббревиатуру ВСАА.
Заменимые аминокислоты, которые организм производит сам. Но, при больших затратах энергии, их может быть недостаточно. Придётся пополнять запасы дополнительно.
ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ АМИНОКИСЛОТЫ ОТ ПРОТЕИНА
Не стоит путать аминокислоты и BCAA — это разные добавки. Первые из них чаще продаются с названием «Aminos», в которых присутствуют БЦАА, чаще в малой концентрации. А вторые называются исключительно BCAA, и не содержат других аминокислот.
Отличие аминокислот от протеина порошкового заключается в нескольких факторах:
В более быстром усвоении. Для расщепления организм не тратит лишнюю энергию.
В удобстве приёма. Они выпускаются в жидкой и таблетированной форме. Нет необходимости возиться с шейкером.
Выбирая аминокислоты или протеиновую добавку, помните, что и нужно пить до тренинга, после, и даже во время. Нет ограничений ни во времени суток, ни в периоде подготовки.
КАК ПРИНИМАТЬ АМИНОКИСЛОТЫ И ПРОТЕИН
Все аминокислотные добавки создаются на базе гидролизатов белков. При этом аминокислотный состав может быть очень разным. Протеин и аминокислоты можно принимать вместе. В таком случае лучше запивать аминокислоты протеиновым порошком.
При раздельном приёме двух продуктов, перенесите приём протеина на утренние и вечерние часы, аминокислоты употребите за полчаса до и немедленно после тренировки. Можно принять вместо перекуса, если протеин разбавлять неудобно.
Есть основное правило приёма аминокомплексов. Их нужно принимать тогда, когда «заправка» необходима срочно. Скорость их усвоения намного больше быстроты усвоения протеина. Это ответ на вопрос: ВСАА или протеин, что лучше. Каждая добавка имеет свои преимущества. Все аминокислоты необходимо запивать большим объёмом воды.
Принимая ВСАА и протеин вместе, следите за общей суточной дозой . Бездумное применение может привести к серьёзным проблемам в работе почек.
Помните, что некоторые производители, удешевляя процесс технологии производства, добавляют и уменьшают количество аминокислот. Внимательно читайте процентный состав, указанный производителем, чтобы не заплатить за пустышку.
Все, кто занимается физической активностью и хочет стать сильнее и красивее телом, интересуются разными вариантами спортивного питания. Поэтому возникает серьезный вопрос: что лучше – протеин или аминокислоты? Перед тем, как на него ответить, необходимо определиться и уточнить, что это за добавки и в чем их различия. Только так можно будет составить правильное спортивное меню.
Протеин – эффективно набираем мышечную массу
Название такого средства является «говорящим». В его состав входят только белки. А вот углеводы и жиры в состав не входят. Главная задача использования этого вещества – наращивание мышц, а также поддержание их в тонусе во время серьезных нагрузок.
Сегодня есть несколько групп протеинов:
- концентраты;
- изоляты, которые очень быстро усваиваются и проходят серьезную очистку;
- гидролизаты изолятов.
Аминокислоты – чтобы заниматься дольше
В свою очередь аминокислоты – это частицы, из которых белок и состоит. Благодаря такой структуре, этот препарат очень быстро усваивается организмом и моментально питает мышцы во время очень сильных нагрузок. Некоторые из них вырабатываются сами. Это пролин, таурин, глицин, аланин и некоторые другие. Их называют заменимыми.
Есть и незаменимые аминокислоты. Если их вдруг в организме начинает нехватать, они начинают синтезироваться из так называемых незаменимых веществ. Это:
- лизин;
- треонин;
- валин;
- лейцин;
- изолейцин.
Они могут поступать в организм спортсмена только с пищей или же со специальными добавками. Поэтому они очень необходимы. Покупая комплекс для приема внутрь, актуально подбирать такой препарат, в котором будут именно незаменимые вещества. Что они дадут? Это отличный источник энергии для более активной работы мышц.
Что же будет лучше? Аминокислоты или протеины?
Оба вещества – это возможность развить свою мышечную ткань, а также восполнить недостающий уровень энергии. Поэтому точно сказать, что лучше – протеин или аминокислоты, невозможно. Все абсолютно индивидуально. Однако тренеры рекомендуют принимать обе такие добавки. В этом случае эффект будет самым лучшим. Только режим приема этих средств необходимо составить рационально:
- Аминокислоты желательно употреблять вместе с едой. В противном случае они могут раздражать слизистую вашего желудка. Поэтому эффективнее их пить утром, а также после серьезной и напряженной тренировки.
- Протеины лучше всего принимать перед сном.
Каждый тренер разрабатывает своим подопечным индивидуальный вариант приема этих добавок. Просто обратитесь к вашему профессиональному тренеру, который даст вам аргументированные наставления и объяснит как и аминокислотами.
Все мировые спортсмены принимают протеиновые средства далеко не одно десятилетие. А вот использование аминокислотных комплексов до сих пор еще изучается учеными. А как вы думаете – стоит ли применять данные вещества?
Мнения спортсменов
Арсений, 24 года:
«Мне мой тренер посоветовал принимать сразу 2 добавки. Вот уже 3 месяца так и поступаю. Хочу сказать, что сил заниматься стало больше. Ну и мышцы заметно подросли. В месяц несколько килограммов добавляется.»
Константин Сергеевич, 36 лет:
«Принимаю только протеиновые препараты. Доверяю тому, что проверено временем. Мне нравится. Уже больше 2х лет использую. Результат просто отличный. Это очень хороший помощник в тренировках.»
Сергей, 31 год:
«Мне посоветовали купить сразу и средства из аминокислот, и протеиновую добавку. Первую пью до и после занятий. Вторую – уже перед тем, как ложиться спать. За год тело стало рельефнее. Очень рад эффекту.»
Раскрываются преимущества и польза протеина и аминокислот, советы, рекомендации.
Те кто увлекаются фитнесом и бодибилдингом, часто слышали что протеин, это та же аминокислота, после этого у многих возникает вопрос…так что же лучше принимать и когда, протеин или аминокислоты?
Под аминокислотами будем понимать полный аминокислотный состав, а не отдельные части или ВСАА. Различия между протеином и аминокислотами есть, о них будет рассказано ниже:
Плюсы протеина
1. Более дешёвый
На первый взгляд может показаться, что протеин дороже аминокислот, это из-за того что аминокислоты продаются в меньшей банке, чем протеин. Если перевести к одной величине, то стоимость 1 кг. протеина = 20$, а аминокислот = 25-28$.
Дороговизна аминокислоты обусловлена большими затратами на её производство, это уже приготовленный протеин расформировуют по капсулам, добавляют необходимые компоненты, всё это увеличивают стоимость.
2. Более насыщает организм
Это очень хорошо проявляется во время похудения с протеином, уменьшая употребления и углеводов, одновременно повышается количество потребляемого белка, таким образом можно утолить чувство голода
и насытить организм.
Употребляя одни аминокислоты, вы не насытите организм.
3. Некоторый протеин дольше расщепляется
Это относительный плюс, ведь перед тренировкой и после неё необходим быстроусвояемый протеин и здесь на первую позицию выходит протеин. Долго расщепляется казеиновый протеин, это отличный выход перед сном, это позволит постепенно мышцы ночью, быстрее их восстанавливая, убирая негативные последствия .
Приняв перед сном аминокислоты, они быстро всасываются мышцами, в течении 1-2 часов, оставляя организм один на один с катаболическими процессами (период разрешения мышц).
Польза аминокислот
1. Меньше углеводов и жиров
И это действительно так, в отличии от протеина который состоит на 15% из углеводов и жиров, аминокислоты практически не имеют их всвоём составе. Поэтому они отлично подходят для похудения, однако есть и протеин, который содержит практически чистый белок, это гидроизолят и .
2. Практически не перевариваются
Комплексы , быстро усваиваются организмом, в то время, для усвоения протеина, необходимо сначала его трансформировать в аминокислоты. Хоть и разница по усвоению составляет 1-2 часа (кроме казеина), для наших мышц это не продолжительный период времени, но всё-таки это плюс в сторону аминокислот.
3. Удобнее в приёме
Думаю, никто не будет спорить, что проглотить капсулу или таблетку намного легче, чем пить жидкость. Это требует меньше времени, меньшего пространства, не нужно мыть шейкер и постоянно покупать молоко или любимый сок.
Аминокислоты или протеин
Принимать одновременно качественный протеин и комплексы аминокислот не стоит смысла. Принимайте с протеином ВСАА или отдельные аминокислоты – глутамин, аргинин, таурин, фенилаланин, бета-аланин и так далее.
Если набираете массу, принимайте протеин, если главная задача похудеть, используйте аминокислоты. Только как говорил выше, от аминокислот не насытишься, поэтому заранее побеспокойтесь о продуктах, но с минимальным содержанием жира.
Желаю всем успехов и быстрее достичь своей цели, не забывайте оставлять комментарии, приятно будет узнать мнение других людей! 😉
