Отзывы об алкогольной диете для похудения довольно спорные, так как такой способ подходит далеко не каждому. Однако согласно комментариям, за несколько дней подобного специального питания можно добиться хорошего результата.
Рацион должен включать небольшое количество спиртного, причем это не обязательно должны быть крепкие спиртные напитки (водка, коньяк, виски). Даже лучший результат можно достичь, используя слабоалкольные, такие как вино и пиво. На нашем портале вы также можете прочитать интересные и подробные статьи о пивной и винной диетах . Далее же мы подробно поговорим о других типах алкогольной диеты, разберем их плюсы, минусы и противопоказания.
Суть алкогольной диеты заключается в том, чтобы каждый день при приёме пищи употреблять небольшое количество алкоголя для улучшения обмена веществ. Во время похудения нужно питаться, ни в коем случае нельзя отказываться от продуктов полностью.
Несколько важных правил до диеты:
- Вино помогает уменьшить риск развития сердечно-сосудистых патологий. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять его по 60–70 г. в сутки.
- От любого вида алкоголя может возникнуть зависимость, поэтому если у человека есть предрасположенностью к такому заболеванию, то стоит поискать другие способы похудения.
- Рацион должен быть низкоуглеводным.
- Спиртные напитки малокалорийные, поэтому их лучше выпивать перед сном.
- Беременным и в период лактации употреблять алкоголь запрещено.
- Алкогольная диета для похудения разрешена только в том случае, если у человека нет каких-либо хронических заболеваний и других патологий.
Во время алкогольной диеты нужно соблюдать следующие правила:
- Употреблять алкоголь с самым малым количеством калорий.
- Нельзя пить много, так как из-за спиртного может разгуляться аппетит. Не нужно переоценивать возможности спиртных напитков. Они не сжигают жиры, а лишь помогают их расщеплять.
- Пить только качественный алкоголь, недорогие и сомнительные напитки могут не только не дать положительного результата, но и значительно ухудшить здоровье.
Виды алкогольных напитков и меню
Сегодня существует довольно много видов алкогольной диеты. К наиболее распространённым относят:
Диета с виски
Хорошо подойдёт для тех, кто из крепких напитков предпочитает только виски. Вариант меню может быть следующим:
- Завтрак: творог 100 г., зелёный, чёрный чай.
- Перекус: любые фрукты.
- Обед: салат из овощей, варёная куриная грудка.
- Ужин: тушёная капуста, куриные котлеты, рюмка виски.
Диета на водке
Водочная диета лучше всего подойдёт мужчинам. В рационе в этом случае должно быть больше белковых продуктов. Примерное меню:
- Завтрак: йогурт, чай/кофе, хлеб с ветчиной и маслом.
- Перекус: 1–2 варёные куриные яйца.
- Обед: рыбный суп.
- Перекус: фрукты, ягоды или орехи любых сортов.
- Ужин: запечённая индейка, ананас, не более 100г водки.
Мартини
Такой тип питания для коррекции веса чаще всего используют девушки. Приблизительное меню:
- Завтрак: овсяная каша на воде или молоке, кофе.
- Обед: диетический куриный суп, ананасовый сок.
- Ужин: фруктовый салат, сыр, бокал мартини.
Диета на алкогольных коктейлях
Спиртные коктейли помогают понизить аппетит, за счёт чего они очень эффективны при похудении. Пить их нужно так:
- С завтрака до ужина можно есть что угодно, но лучше отказаться от выпечки, тортов и т.п.
- На ужин нужно выпить один алкогольный коктейль (250–300 г.).
Недостатки и противопоказания
Такого рода диета имеет ряд недостатков:
- может появиться алкоголизм;
- не всегда 100% положительный результат;
- возможна интоксикация организма (если на утро вы почувствовали себя плохо, то примите активированный уголь и откажитесь от дальнейшего соблюдения диеты).
Кроме того, диета с систематическим употреблением алкоголя имеет ряд противопоказаний:
- наличие проблем с ЖКТ (язвы и гастрит, панкреатит);
- печёночная недостаточность или цирроз печени;
- расстройства психики;
- генетическая предрасположенность к алкогольной зависимости;
- период беременности и лактации;
- сахарный диабет;
- приём различных медикаментов.
Важно! Алкогольная диета - это не самый лучший вариант эффективно похудеть, так как таким способом можно значительно навредить своему здоровью.
Стройные ножки, узкая талия, подтянутая фигура, легкая походка – вот главная мечта каждой женщины. Хорошо молодым, у них быстрый метаболизм, если, конечно, нет особых проблем и болезней. Но с возрастом поддерживать фигуру в отличной форме становиться сложнее.
И приходится нам, красавицам, регулярно мучить себя ограничениями в питании. Благо, Интернет предлагает множество различных рецептов для похудания на любой вкус. Есть диеты, основанные на молочных продуктах, другие ограничиваются только наличием овощей и фруктов, есть соковые диеты. Но сегодня мы поговорим о самой необычной – алкогольной.
Виды алкогольного рациона питания
Обычно алкоголь – основной враг любой из диет. Причины этого весьма очевидны:
- высокая калорийность алкоголя. Норма в сутки составляет 1200 ккал. За счет основного составляющего любого алкоголя, сахара, организм получает почти суточную норму калорий;
- алкогольные напитки пагубно влияют на человеческий организм. А если при этом учесть, что, сидя на диете, девушка уже подвергается стрессу и ослабляет собственный организм, то алкоголь может еще сильнее навредить основным органам пищеварения, печени и т. д.;
- любой знает о влиянии алкоголя на рациональное мышление и волю сидящего на диете. Ослабляя контроль, женщина начинает есть те продукты, которые запрещены в рационе, тем самым пуская насмарку все старания и результаты, достигнутые до этого момента. Бывает, даже набирает больший вес.
Именно поэтому все продуктовые диеты без исключения полностью запрещают потребление алкоголя на весь срок. Основной проблемой считаются предстоящие праздники и запланированные вечеринки. Поэтому те ограничения в питании, срок которых превышает 3 недели, просто невозможно соблюдать до конца.
Не важно, какая диета – белковая, углеводная или Японская – нарушение даже один раз правила «не употреблять алкоголь» приведет к потере наработанных результатов.
Именно для таких любительниц легкого алкоголя рекомендован особый режим питания. На выбор существует:
- Винная диета.
- Пивная.
Не стоит сразу пугаться, что продолжительность винной диеты пагубно скажется на организме. Все заранее просчитано, короткий срок в пять суток поможет снизить вес до четырех килограмм.
Пивной рацион предполагает избавление от 5 лишних килограмм в течение недели. Но стоит заметить, что из-за индивидуальной реакции организма установленный килограммовый предел может быть как, так и не достигнут. Давайте подробнее рассмотрим каждую из данных рационов.
Диетическое меню на пиве
Если мы говорим, о рационе питания с пивом, это не значит, что, кроме него, больше ничего употреблять нельзя. Есть список продуктов, которые необходимо есть для снижения лишнего веса:
- Диетическое мясо:
- курятина;
- индейка;
- крольчатина.
- Молоко, йогурт, кефир, ряженка, простокваша.
- Гречка.
- Огурец, томат, зеленый лук, сладкий перец, баклажан, морковь.
- Рыба (не копченая).
- Отрубной хлеб.
- Рыжиковое масло.
- До 30 граммов шоколада или стакан кофе, но не каждый день.
- Потребление до 3-х литров другой жидкости, например, воды или чая на травах.
Меню виной диеты
Худеющий на винной диете должен также ограничить список потребляемых продуктов:
- помидоры;
- яйца;
- яблоки;
- низкокалорийный творог;
- огурцы;
- вино;
- углеводы из других источников, например, сахар, запрещены;
- соль также под запретом;
- разрешено дополнительно пить лишь воду, другие напитки нельзя.
Меню не отличается разнообразием:
- На завтрак: помидор и крутое яйцо, если вы берете перепелиные, то 2 яйца.
- Второй завтрак через пару часов разрешено только 1 яблоко.
- На обед лишь 200 граммов творога и свежий огурец.
- Ужин состоит только из бокала вина – 200 мл.
Положительные и пагубные моменты каждой из описанных диет
Пиво всегда отличалось особыми полезными свойствами, улучшающими работу сердечно-сосудистой системы. Также разнообразие минералов в составе пивного напитка помогает обогатить иммунную систему организма цинком, кальцием, медью, фосфором и иными питательными элементами.
Винная диета позволяет в короткие сроки потерять лишние килограммы и при этом не отрываться от коллектива в праздники. Главное – морально подготовить себя и не сорваться, начав есть. Еще одна положительная сторона – это нормализация обмена веществ за счет исключения соли из рациона. И не стоит забывать о положительном влиянии белого и красного вина на сердце и кровеносные сосуды.
Что касается отрицательных моментов, то это определенная нагрузка на организм за счет снижения калорий, поступающих в организм. Спасает то, что ограничения в питании не длятся очень долго. Но проводить повторный курс можно только через несколько месяцев, потому что организм теряет большое количество жидкости.
Чего только не придумают ценители женской красоты? Докатились до того, что создали алкогольную диету, которая позволяет обрести стройность и скорректировать фигуру. Однако если вы думаете, что алкогольная диета предполагает отказ от пищи в пользу виски, водки или коньяка, то вы очень ошибаетесь. Разработанная диетологом из Британии Гаттерсеном, алкогольная диета основана на употреблении красного вина, которое обладает множеством полезных свойств. Более того, алкогольная диета имеет два варианта: облегченный и строгий, поэтому вы можете выбрать тот, который вам по душе. Ну, а обо всех особенностях алкогольной диеты и правилах ее соблюдения расскажем далее.
Особенности диеты
Как уже говорилось ранее, главной особенностью алкогольной диеты является употребление исключительного красного вина. Причем соблюдать алкогольную диету несложно, потому как можно не менять привычный режим питания , а всего лишь ограничить потребление калорийных продуктов и после каждой трапезы обязательно выпивать бокал сухого красного вина.
Польза красного вина для похудения заключается в том, что оно способствует расщеплению жиров. Таким образом, жирная пища преобразовывается в энергию и лучше усваивается организмом. Однако чтобы диета принесла максимальную пользу, вино следует выбирать только хороших сортов и употреблять строго в рекомендуемых дозах. В красном вине содержатся вещества, которые понижают уровень холестерина в крови, а также предотвращают образование тромбов и стимулируют кровяное обращение. Недаром грузины за каждой трапезой выпивают бокал вина и славятся долголетием и крепким здоровьем.
Второй вариант диеты – более жесткий, но очень эффективный. Благодаря существенному снижению калорийности рациона и употреблению сухого вина, метаболизм ускорится, начнется активное расщепление жиров, и лишний вес будет уходить достаточно быстро. Однако напомним, что только сухие красные вина содержат малое количество калорий. Другие вина будут только провоцировать набор веса!
Меню алкогольной диеты
Соблюдая алкогольную диету, рекомендуется исключить из ежедневного рациона сахар, соль и все напитки, кроме вина и воды. Соблюдать диету можно не более недели, за время которой происходит потеря веса до 5 кг. Рацион каждого из семи дней диеты одинаковый и выглядит следующим образом:
- завтрак: одно куриное яйцо вкрутую и один большой помидор без соли;
- второй завтрак: одно большое зеленое яблоко;
- обед: 200 г нежирного творога, один огурец без соли;
- ужин: бокал красного сухого вина.
Плюсы и минусы алкогольной диеты
Отметим, что плюсы алкогольной диеты есть только у первого варианта, где рекомендуется всего лишь ограничить потребление вредных продуктов и запивать каждую трапезу сухим вином. Такой вариант диеты достаточно сбалансированный и при умеренном употреблении вина вреда здоровью не нанесет. Что касается потери веса на втором варианте алкогольной диеты, то похудение происходит за счет резкого снижения общей калорийности рациона и вывода из организма лишней жидкости. Вряд ли за неделю такого питания вы сможете сжечь жир в организме, да еще и без физической нагрузки.
К недостаткам алкогольной диеты также следует отнести и монотонность рациона, и то, что алкоголь стимулирует аппетит, поэтому может спровоцировать набор веса. Алкогольная диета категорически противопоказана людям, склонным к алкоголизму, а также тем, у кого имеются заболевания печени и желудка. Если вы принимаете какие-либо медикаменты, то отложите алкогольную диету до окончания курса лечения. При психических и психосоматических расстройствах, а также при беременности и кормлении грудью алкогольная диета противопоказана.
В заключение отметим, что поскольку у алкогольной диеты больше недостатков, чем достоинств, рекомендовать ее с полной уверенностью в 100% результате мы вам не можем.
Несмотря на то, что о вреде алкоголя знают все, это не мешает нам его употреблять. У многих людей, садящихся на диету для похудения, возникает вопрос: «Совместимы ли диета и алкоголь?» Ведь ситуации бывают разные, и нередко сидящим на диете приходится присутствовать на различных застольях, да и просто выпить за ужином бокал вина иногда хочется. Как сочетать диету и алкоголь, можно ли это делать?
Вообще, практически любая диета сразу оговаривает – алкоголь находится под запретом. Но соблазнов так много, особенно в компании друзей или на праздниках. Красное вино – в принципе очень полезный продукт, особенно домашнее, неужели теперь отказываться от традиционного бокала вина за обедом или ужином, или есть все-таки способ совместить диету и алкоголь?
Честно говоря, диетологи до сих пор не пришли к единому мнению по поводу диеты и алкоголя. С одной стороны, алкоголь очень калориен, да и аппетит пробуждает – за вечер с пивом и закусками можно легко съесть свою норму калорий за 3-4 дня. Особенно калорийны коктейли с содержанием сладких ликеров, сахара, газированных напитков (таких, как кола), а также сладкие крепленые вина. Калорийность алкогольных напитков, кстати, и объясняет, почему мы обычно ложимся спать в 11 вечера, а за бутылочкой вина можем просидеть до утра – вино дает нам столько энергии, что уж точно не до сна. Причем калории в алкоголе содержатся в виде быстрых углеводов, сахаров – поэтому, когда мы употребляем алкоголь, после бурного периода активности силы вдруг покидают нас, и мы буквально засыпаем на ходу.
Однако если вы точно уверены, что переедания сможете избежать, вполне допустимо позволить себе один-два бокала вина или крепкого алкоголя. Например, если вы за обедом выпьете пару бокалов красного вина, вы утяжелите калорийность обеда на 200-250 калорий, но калории эти достаточно быстро сожгутся, к тому же метаболизм после красного вина повысится, пища будет перевариваться и усваиваться лучше. Самое главное в употреблении алкоголя – умеренность и контроль.
Правила совмещения диеты и алкоголя
Итак, мы выяснили, что диета и алкоголь могут существовать вместе, но нужно соблюдать некоторые правила. Например, если вы знаете, что вы вечером будете пить алкогольные напитки, немного перестройте свой рацион на этот и следующий день с учетом калорийности алкоголя – примерно посчитайте, сколько калорий в алкоголе вы примете в этот вечер, и уменьшите на это количество свою дневную норму калорий в пище. При этом во время приема алкоголя лучше воздержаться от обильной пищи – калории в алкоголе «быстрые» - они очень быстро всасываются и высвобождаются, давая организму сразу большое количество энергии, соответственно, все то, что он получает одновременно с алкоголем в пище, он откладывает про запас. Калорийность алкоголя как бы блокирует расщепление жиров и углеводов для получения калорий организмом – ему вполне хватает того быстрого топлива, что он получает с алкоголем. Однако не стоит полностью отказываться от закусок – закусывайте фруктами и овощными закусками, то есть тем, что содержит меньше калорий. Или же сначала хорошо поешьте, а затем только пейте.
Если уж вы пьете алкоголь, тоотдайте предпочтение качественному сухому красному вину или хорошему крепкому алкоголю без жирных закусок. Коктейли, особенно сладкие, лучше не пить – слишком много сахара, калорий, да и голова от них потом себя чувствует не лучшим образом.
Красное вино лучше белого, и любое вино лучше пива. Если же вы пьете пиво – пейте светлое, в нем калорий меньше, чем в темном. Любое пиво содержит меньше калорий, чем сладкие ликеры.
Таблица калорийности алкогольных напитков
Если во многих заведениях стали наконец-то указывать калорийность блюд в меню, то до указания калорийности алкогольных напитков еще пока дело не дошло, поэтому, если вы решили совместить диету и алкоголь, вам придется самим высчитывать калорийность алкогольных напитков, которые вы собираетесь пить. Используя данные о калорийности алкоголя, приведенные ниже, вы сможете посчитать калорийность не только чистой порции алкоголя, но и коктейлей, зная их состав и пропорции (это часто указывается в меню).
Калорийность алкоголя:
- сухой вермут – 128 ккал/100 мл;
- безалкогольное пиво – 22 ккал/100 мл;
- полусухое вино (белое и красное) – 64 ккал/100 мл;
- сладкое вино (белое и красное) – 100 ккал/100 мл;
- сухое вино (белое и красное) – 88 ккал/100 мл;
- ром, водка, коньяк, текила – 104 ккал/100 мл;
- виски – 220 ккал/100 мл;
- светлое пиво – 31 ккал/100 мл;
- темное пиво – 50ккал/100 мл;
- игристое вино – 100 ккал/100 мл;
- крепкое или крепленое вино – 163 ккал/100 мл;
- ликерное вино – 212 ккал/100 мл;
- десертное вино – 153 ккал/100 мл;
- ликер Бейлиз – 327 ккал/100 мл.
О чем еще нужно помнить, совмещая диету и алкоголь
Помимо калорийности алкоголя и того, что он пробуждает сильный аппетит, о чем еще важно не забывать тем, кто решил совмещать диету и алкоголь?
Во-первых, алкоголь влияет на уровень тестостерона. Он снижает уровень этого гормона, а ведь именно тестостерон, этот анаболический гормон, способствует набору сухой мышечной массы и расщеплению жира. В итоге, чем ниже тестостерон, тем меньше сжигается жир и тем меньше становится мышечная масса, соответственно, тем медленнее ваш метаболизм. Поэтому-то так легко вычислить среди мужчин любителей пива – пониженный тестостерон сыграл с ними злую шутку, превратив их фигуру в шар или грушу.
Ускоряет метаболизм из всех алкогольных напитков только натуральное красное сухое вино. Остальные же алкогольные напитки лишают организм необходимости перерабатывать получаемые с пищей вещества, услужливо «подсовывая» ему быстрые калории. Но такое влияние алкоголь оказывает только тогда, когда его потребление достаточно высокое.
Во-вторых, что считать высоким потреблением алкоголя? По мнению врачей-наркологов, пьянство в последние десятилетия стало очень незаметным, «цивилизованным» - если раньше пьяницы пили беспробудно, неделями и месяцами, до белой горячки, то сегодня люди пьют, что называется, «в меру». Но что это за мера?
Это – 1-2 бутылки пива вечером за ужином, или пара рюмок водки за обедом, или пятничные и субботние возлияния. Мало кто назовет это алкоголизмом – «раз в неделю можно себе позволить». Но дело в том, что именно употребление алкоголя с регулярной периодичностью и есть алкоголизм. Организм имеет свойства накапливать ферменты, расщепляющие алкоголь, и вырабатывать их столько, сколько требуется в зависимости от количества потребления алкоголя. Если вы приучили организм к еженедельной дозе в 3 литра пива, то он и будет к каждой пятнице готовить необходимое количество ферментов, и вы будете неосознанно выполнять именно требование организма, а не свое желание, когда пойдете вечером в пятницу в бар. Это и есть новый алкоголизм, и, хоть он и незаметен, но не менее опасен. Поэтому, начиная соблюдать диету, постарайтесь отказаться от своих привычек, связанных с употреблением алкоголя, допуская прием алкогольных напитков только в самых крайних случаях, когда отказаться просто невозможно.
Популярные статьи Читать больше статей
02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
603997 65 Подробнее
Алкогольная диета для похудения и ее меню предполагают использование вина, в качестве помощника в избавлении от лишних килограмм. Однако применять спиртные напитки очень нецелесообразно во время диеты, поскольку они только усиливают аппетит и вредят здоровью. Почему-то сегодня многие задумываются не о том, как начать вести здоровый образ жизни и найти время для занятий спортом, а о том, как бы сделать так, чтобы можно было все-таки и диеты придерживаться и алкоголь пить.
Действие алкоголя в организме человека
На сегодняшний алкоголь, к сожалению, является частым гостем на застольях, верным помощником в депрессиях, доступным поставщиком хорошего настроения и веселья. Большинство людей воспринимают алкоголь, как нечто безобидное, влияющее только на настроение в последующий после праздника день. Но в действительности этот мнимый «друг» оставляет куда более серьезные проблемы в вашем теле, которые потом всю жизнь влияют на ваше здоровье и приводят к неизлечимым расстройствам и заболеваниям.
Этиловый спирт (этанол) – то же, что и алкоголь: так называют сильнодействующее вещество, которое содержится в каждом спиртом напитке. Один выпитый бокал вина или рюмка водки моментально усваиваются организмом: этанол не требует традиционной обработки желудочным соком, как при переваривании пищи, он всасывается в кровь, а значит и во все важнейшие органы буквально через минуту после употребления.
В крови содержится фермент алкогольдегидроденаз, который уничтожает примерно пятую часть этанола. Мало того в организме женщины его концентрация меньше, именно поэтому слабый пол быстрее и сильнее пьянеет. Все это провоцирует крайне быстрое привыкание женского организма к регулярному принятию алкоголя и способствует стремительному образованию сильной зависимости в виде алкоголизма.
К слову о диете, алкоголь не только разжигает сильный аппетит, но из-за быстрого всасывания не дает переварится пище в желудке. Организм воспримет ее как лишний груз и отправит превращаться в жировые отложения. Кроме того, алкоголь с кровью разносится по всему организму и влияет на все органы.
Влияние алкоголя на органы человека
Мозг человека считается самым сложным и важным органом, он-то и страдает от алкоголя больше всего. При употреблении спиртных напитков человек в буквальном смысле получает удар по голове: образуется стойкое психическое расстройство, возникает немотивированное беспокойство, наблюдается частичная потеря памяти. Самым серьезным недугом считается алкогольная энцефалопатия – комплексный психоз, состоящий из множественных неврологических и соматических расстройств.
Для того чтобы заработать такой «подарок» мужчине достаточно в течение 5 лет регулярно употреблять алкоголь, для женщин этот срок еще меньше – 3 года. Симптомы заболевания довольно трагичны и неприятны: чувство тревоги, галлюцинации, больной совершает однообразные, ритмичные действия, несвязная речь, кратковременный паралич, во время которого все мышцы организма перенапряжены. Как вы понимаете это быстропрогрессирующее заболевание может спровоцировать кому и имеет фатальные последствия.
Второй орган, который получает сильнейший удар после употребления алкоголя – печень. Первая стадия поражения печени алкогольная дистрофия – начальное перерождение клеток печени, которое характеризуется слабостью, плохим самочувствием, ощущением боли и тяжести в области печени, которые усиливаются в процессе приема алкоголя. На этой стадии больной еще имеет шанс выздороветь, но вот на последующих двух уже нет.
Вы все еще уверены, что алкогольные напитки – это очень безобидная жидкость, которая всего лишь повышает настроение?
Статьи по теме
На сегодняшний день очень немногим легко придерживаться диеты, особенно если из нее исключен алкоголь. Алкоголь и диета – несовместимые вещи,…
Диета при циррозе печени и соответствующее особое меню являются первоочередным способом излечения. Как вам известно, цирроз возникает в результате острого…
Идеалы красоты у каждого человека индивидуальны, но плоский подтянутый живот всегда привлекателен. Щадящие простые диеты для похудения живота помогут в…
Диета минус 10 кг за 10 дней основана на капустном меню. Она считается высокоэффективной, за счет того, что в основном…
