Кто из нас не хочет узнать секрет стройности, красоты и долголетия жительниц Страны восходящего солнца? В прошлой статье мы говорили о японской диете на 7 дней. Более полноценной считается вариант «японки» на 13 дней. Познакомимся с ним.
Суть диеты
Это интересно
Число «13» в Японии считается самым счастливым. Местные жители уверены, что оно приносит удачу.
Японская диета представляет собой определённую разгрузку для организма. За 13 дней диеты возможно похудеть на 6 – 8 кг. Соль исключена совсем. Углеводы поступают в организм в минимальном количестве только вместе с напитками и овощами. За это время организм успевает полностью перестроиться на новый ритм жизнедеятельности.
Данный вариант диеты ещё более трудный для исполнения, чем семидневный, так как является более продолжительным. Это своеобразный экзамен на умение достигать поставленной цели.
Противопоказания
- беременность;
- гипертония (если вы всё-таки решили попробовать «японку», кофе нужно заменить травяным чаем);
- болезни почек;
- проблемы с сердцем и сосудами;
- пожилой возраст и тучная комплектация (белок провоцирует образование тромбов).
Набор продуктов
- килограмм курицы;
- килограмм постной говядины;
- два средних кабачка;
- кочан белокочанной или пекинской капусты;
- 1,5 кг. нежирной рыбы (судак, треска);
- 2,5 кг. моркови;
- яйца;
- 1,5% кефир;
- фрукты;
- томатный сок;
- лимон;
- растительное масло (оливковое, кунжутное);
- кофе.
«Тонкости» японской диеты на 13 дней
Морально настройтесь на диету. Ведь всего через 13 дней вы себя не узнаете в зеркале!
- Строго следовать меню диеты.
- Вот четыре продукта, которые запрещаются во время японской диеты:
- соль;
- сахар;
- хлеб;
- алкоголь.
Исключений в виде маленькой булочки или конфетки быть не должно. - В условиях дефицита углеводов во время диеты жиры усваиваться не в состоянии. Поэтому в рационе присутствует запрещённое в других диетах растительное масло.
- Нужно правильно подготовиться. Морально настройтесь на диету. Ведь всего через 13 дней вы себя не узнаете в зеркале! За день до начала «японки» следует уменьшить размер порций, не солить еду и ограничиться лёгким ужином: например, салатиком из огурцов, перца и помидор или гречкой.
- Питание после диеты должно быть сбалансированным. Нужно исключить злоупотребление жирами и углеводами. Не увлекайтесь сладким, берите пример с японок.
Десерты от японских женщин:
В десерты в Японии добавлять сливочное масло и молочные продукты не принято.
Излюбленные лакомства:
- пудинги;
- желе, приготовленные на основе «агар–агара» – например, японский мармелад «екан»;
- выпечка из рисовой муки. - Пить минимум два литра воды в день!
- Не забывать об умеренных физических нагрузках и занятиях спортом.
Упражнение для стройности от японских женщин:
(объём талии с его помощью за несколько дней можно уменьшить на четыре сантиметра!)
- Положить под поясницу (под уровнем пупка) скрученное в валик банное полотенце.
- Лечь лицом вверх, руки поднять, соединить ладони и держать их на расстоянии один сантиметр от пола.
- Тянуться руками и ногами в две стороны одновременно.
- Сохранять натяжение тела пять минут. - Высыпайтесь! Помните, что калории более активно сжигаются с 23 часов до двух во сне.
- Не забывайте о красоте вашей кожи.
Японский массаж лица
Японки всем процедурам для красоты предпочитают ежедневный самомассаж, который поможет сохранить красоту и молодость кожи вашего лица.
Занимает он около шести минут и выполняется дважды в день лёгкими касательными движениями пальцев по определённым линиям на очищенном и обильно смазанном жирным кремом лице.
Меню на каждый день
Меню диеты на каждый день
Обычно в 3 - й, 4 - й и 5 - й дни, а также в последние три дня диеты чувствуются лёгкий голод и дискомфорт, их нужно перетерпеть.
Совет для сладкоежек
Нюхайте ваниль, так как этот запах поможет утолить желание съесть мороженое или шоколад.
Первый день
Чашечка натурального несладкого кофе – это завтрак. Кофе не должен быть «растворимым». Никакой пищи!
Обед состоит из салата (пекинская капуста, заправленная оливковым или кунжутным маслом), двух яиц и 250 мл. сока из томатов.
На ужин разрешён только один кусочек (около 250 г.) рыбы.
Второй день
Утром, кроме чашки кофе, разрешён один ржаной сухарик.
На обед нужно приготовить салат из капусты, помидоров, редиса, огурцов, редьки дайкон, зелени и небольшого количества растительного масла. А к салатику разрешён кусочек рыбки!
Ужин вкусен: кусочек отварной говядины и стакан 1,5% кефира.
Третий день
Сухарик и чашечка ароматного кофе – завтрак.
Любители кабачков могут радоваться, так как обед этого дня состоит из обжаренных на растительном масле ломтиков этого овоща!
Ужин включает в себя 200 г. постной говядины (её лучше отварить), два яйца и салат из капусты, заправленный маслом.
Четвёртый день
Уже традиционная чашка кофе составляет завтрак.
Для обеда нужно сварить три морковки. Из них можно сделать салат с добавлением постного масла или съесть просто так. Кроме того, разрешены одно сырое яйцо и кусочек (около 15 г.) сыра.
Вечером можно полакомиться свежими фруктами. От слишком сладких, например, винограда, лучше воздержаться. И не увлекайтесь! Не нужно съедать сразу килограмм фруктов: это растянет ваш желудок, что нежелательно.
Пятый день
Завтрак отличен от других дней. Предлагается съесть одну сырую морковку с лимонным соком. Её можно нарезать, натереть или съесть целой.
Обед состоит из 250 г. отварной рыбы и стакана свежеприготовленного томатного сока. Соль не добавляем!
Ни для кого не секрет, что большинство японок не страдает избыточным весом, и многие зарубежные девушки завидуют им и пытаются добиться такой же сногсшибательной фигуры. В чём их секрет?
Суть методики
Как уже говорилось ранее, японские девушки и молодые люди редко имеют лишний вес. Ключ к разгадке кроется в питании низкокалорийными продуктами. С их помощью человек сбрасывает 8 килограмм за тринадцать суток, и это не предел. Эффект держится на протяжении двух-трех лет. Не чудо ли это?
Прежде чем переходить к меню японской диеты на 13 дней, тщательно изучим подготовку к смене режима питания:
- Представьте, как изменится ваша фигура после диеты, и за сутки до начала поужинайте легко.
- Отварите небольшую порцию риса и сделайте салат, содержащий зелень.
- Полностью исключать соль не рекомендуется, просто уменьшите её количество за день до диеты.
- Откажитесь от мучных и кондитерских изделий, сахара за 3 дня до перехода на диету, чтобы организм начал постепенно привыкать к новому рациону.
Рацион для похудения
Японская диета на 13 дней жесткая, но эффективная. Здесь представлено меню на каждый день:
1 день:
- кофе (утром);
- сок из томатов, два яйца вкрутую, салат из капусты с растительным маслом (в обед);
- 200 грамм вареной рыбы (на ужин).
2 день:
- кофе и сухарик (утром);
- вареная или жареная рыба, салат из помидоров, огурцов и редиса (в обед);
- 100 грамм вареной говядины (на ужин);
- стакан кефира (вечером).
3 день:
- кофе и сухарик (утром);
- жареный кабачок (обед);
- 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из капусты (на ужин).
4 день:
- кофе (утром);
- вареная морковь с тертым сыром (в обед);
- фрукты (кроме бананов и винограда) (на ужин).
Важно: Не перестарайтесь с количеством фруктов, достаточно 1-2 штуки.
5 день:
- сок из томатов или морковь с соком лимона (утром);
- вареная или жареная рыба (в обед);
- фрукты (на ужин).
6 день:
- кофе (утром);
- 200 грамм куриного филе, салат из капусты с морковью (в обед);
7 день:
- зеленый чай (утром);
- 200 грамм вареной говядины и фрукты (в обед);
- любой вариант ужина из предыдущих дней;
8 день:
- кофе (утром);
- 200 грамм вареного куриного филе, салат из капусты или моркови (в обед);
- два вареных яйца и 200 грамм морковки (на ужин).
9 день:
- морковь с лимонным соком (утром);
- сок из томатов и 250 грамм вареной рыбы(в обед);
- фрукты (на ужин).
10 день:
- кофе (утром);
- морковь (вареная, 3 штуки), смешанная с тертым сыром (в обед);
- фрукты (на ужин).
11 день:
- кофе и сухарик (утром);
- жареный кабачок и 2 вареных яйца (в обед);
- 200 грамм вареной говядины и салат из капусты (на ужин).
12 день:
- кофе с сухариком (утром);
- вареная рыба, салат из овощей (в обед);
- кефир и 100 грамм вареной говядины (на ужин).
13 день:
- кофе (утром);
- сок из томатов, 2 вареных яйца и салат из капусты (в обед);
- 250 грамм вареной рыбы (на ужин).
Таблица со схемой меню на каждый прием пищи
| Приемы пищи | Рацион 1 | Рацион 2 | Рацион 3 | Рацион 4 |
| Утро | Кофе без сахара. | Кофе с сухариком. | Тертая сырая морковь с лимонным соком | Чай |
| Обед | 2 яйца и салат из свежих овощей с раст. маслом, 1 ст. томатного сока. | Салат из овощей на раст.масле. Рыба в любом виде. | 1 крупный кабачок, приготовленный в любимом виде | 1 сырое яйцо, 3 вареные моркови с растит.маслом, и 15 г сыра. |
| Вечер | Рыба в любом виде | 100 г отварной говядины, 1 ст. кефира. | 2 яйца с 200 г вареной говядины и салатом из капусты с растит. маслом. | Фрукты |
Рецепты
Морковное пюре
Вам понадобится:
- морковь;
- 1 ст.л оливк. масла;
- 5 гр сушеной морской капусты.
Морковь сварить, остудить, очистить. Сделать из нее пюре с оливковым маслом. Добавить 5 г сушеной морской капусты (вместо соли).
Печеные кабачки
Вам понадобится:
- кабачок – 2 шт;
- немного олив.масла.
Один из кабачков помыть, разрезать пополам, вытащить семена. Второй кабачок почистить и натереть на терке. Лодочки сбрызнуть маслом, внутрь уложить тертые кабачки. Обернуть лодочки фольгой и запечь при t 180 градусов в течение 30 минут.
Капуста в томате
Вам понадобится:
- листья белокочанной капусты;
- молотый имбирь по вкусу;
- 2 яйца;
- 1 литр воды;
- 1/2 ст. томатного сока.
Яйца отварить. Вскипятить литр воды с имбирем, опустить в него листья капусты. Подержать 3 минуты, достать и остудить. Растереть яйца с томатным соком. Капусту мелко нарезать и залить яичной смесью.
Салат из фруктов «Объедение»
Вам понадобится:
- яблоко;
- груша;
- киви;
- три-четыре черешни без косточек.
Порезать грушу и яблоко соломкой. Киви и черешню растереть. На тарелке слоями разложить яблоко и грушу. Залить соусом из киви и ягод.
Отзывы о японской диете на 13 дней советуют, помимо рациона соблюдать правила:
- Никакой спешки во время еды.
- Наслаждайтесь каждым кусочком.
- Кушайте небольшими порциями.
- Пейте как можно больше воды, как минеральной, так и кипяченой.
- Ешьте свежие овощи.
- Яйца лучше варить вкрутую.
- Не ешьте бананы и виноград.
- Ужинать следует до 7 часов вечера.
Достоинства
Во-первых, основу 13-дневной японской диеты составляют вареные яйца, которые легко усваиваются. В одном яйце содержится 90 ккал.
Второй продукт, который входит в меню почти каждый день – это капуста. Этот продукт содержит огромное количество витаминов (А, В, С, К, Р). Они улучшают пищеварение и очищают кишечник от шлаков. Более того, капуста содержит много клетчатки, которая подобно губке всасывает воду, тем самым наполняя желудок и создавая чувство насыщения.
Третий часто встречающийся продукт в меню японской диеты на 13 дней, который добавляют в таблицу питания – морковь (сырая или вареная), которая содержит много клетчатки. Питательные вещества из нее способствуют удалению сахара из организма.
И, наконец, масло. Оно может быть любым во время диеты: растительным, оливковым или кунжутным. Аминокислоты, которыми оно богато, предупреждают старение организма.
Важно: Если варить продукты для оригинальной японской диеты на 13 дней на медленном огне, то все витамины, содержащиеся в них, сохранятся.
Выход
Вы соблюдали все правила и сбросили наконец лишние килограммы. Как сделать так, чтобы они не вернулись? Как правило, после 13 дней японской диеты и соблюдения меню на каждый день желудок привыкает к продуктам с низкой калорийностью и его объем становится меньше.
Начинайте умеренно употреблять те продукты, которыми вы питались до диеты. Включайте в рацион крупы – гречневую, рисовую или овсяную, нежирную рыбу и мясо. Готовить для японской диеты на 13 дней по оригиналу меню следует на пару. Также продукты можно варить, а вот жареная пища запрещена.
Забудьте про плюшки, булочки и прочее! Питайтесь хлебцами и мюсли. Идеально, если по времени вы будете выходить из диеты столько же, сколько и сидели на ней. Возвращать сахар с свой режим питания нужно как можно медленнее, считая каждый миллиграмм. То же самое касается и соли.
Помните про достаточное употребление воды (2 л). Она может быть как кипяченой, так и минеральной. Кефир тоже не вычеркивайте из своего рациона. Отзывы о японской диете на 13 дней утверждают, что если вы будете следовать всем этим правилам, то избыточный вес не потревожит вас ещё долгое время.
Противопоказания
Перед тем, как садиться на меню японской диеты на 13 дней, необходим визит к специалисту. Противопоказания:
- Сахарный диабет;
- Выраженная степень ожирения;
- Период полового созревания;
- Период беременности или кормления грудью;
- Климакс;
- Любые болезни почек;
- Гастрит (любые проявления).
Японская бессолевая диета получила такое название из-за того, что пришла к нам из Японии. Она не имеет ничего общего с японской кухней, отличающейся преобладанием морепродуктов и риса, и знакомой нам по различного вида кафе, барам и ресторанам, в который подают суши.
Японская бессолевая диета 13 дней имеет ограниченный срок использования и рассчитана, как видно из ее названия, всего на 13 дней. Есть вариант на 14 дней, но он практически ничем не отличается от 13 дневной.
Считается, что следуя японской бессолевой диете, можно перестроить обмен веществ организма и заставить его работать в более высоком ритме. Ускоренный обмен веществ будет способствовать уменьшению веса, а значит общему улучшению состояния здоровья.
Следуя японской диете запрещено употреблять сахар и соль, изделия из муки и алкогольные напитки. Воду или минеральную (столовую) воду можно и нужно употреблять в неограниченных количествах.
Для достижения положительного результата от японской диеты необходимо очень строго выполнять все рекомендации и последовательность приема продуктов.
Я советую Вам перед тем, как “сесть” на японскую диету, настроиться психологически. Постоянно представляйте, как Вы сбросите лишние килограммы и станете более стройными и “воздушными” через 2 недели.
За несколько дней до диеты постепенно снижайте калорийность рациона и начинайте употреблять больше овощей и фруктов, при этом ограничивая количество соли.
Во время японской диеты происходит сильное обезвоживание организма, поэтому старайтесь пить как можно больше обыкновенной чистой или столовой минеральной воды. Выпивайте не менее полутора литров воды в день.
Если хотите получить результат, строго соблюдайте меню: не заменяйте продукты и не меняйте их количество.
В период применения “Японки” запрещено употреблять:
1. Соль, так как она способствует задержке в организме излишней жидкости.
2. Сахар, по причине того, что он легко превращается в жировые накопления и мешает сжиганию жиров
3. Хлеб, особенно белый, так как он содержит в своем составе много углеводов.
4. Алкогольные напитки. Алкоголь по калорийности лишь немного уступает жиру и воздействует угнетающе на все процессы, протекающие в организме.
Отдельный совет молодым мамашам: категорически не советую применять японскую диету, если Вы кормящая мать. Дождитесь момента, когда малыш уже не будет нуждаться в материнском молоке.
Хотя я и противник поливитаминов, но раз уж Вы, во время диеты, не можете получать достаточное количество витаминов и минеральных веществ из продуктов, принимайте “химические” витамины из аптеки, иначе состояние Вашей кожи, волос и ногтей ухудшается.
10 советов сбросить вес в бане
Меню японской диеты
Завтрак: Чашка кофе без сахара. Кофе только натуральный!!!Никаких сублимированных или пакетиков!!!
Обед: 2 яйца (сварить вкрутую), вареная капуста с добавлением растительного масла, томатный сок (200 гр)
Ужин: Любая морская нежирная рыба (треска, пикша, навага, хек, минтай) 200 гр.
Завтрак: Чашка кофе.
Обед: 200 гр. рыбы, овощной салат либо свежая капуста с растительным маслом;
Ужин: 100 г отварной говядины, кефир 200 г.
Завтрак: Чашка кофе.
Обед: Большой кабачок (обжарить на рафинированном подсолнечном масле)
Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), 200 г телятины (отварной), салат из капусты
Завтрак: Чашка кофе
Обед: 1 яйцо в сыром виде (осторожно!!! сырые яйца иногда заражены сальмонеллезом), 3 моркови (отварить) с растительным маслом, твердый сыр (несоленый)15 г
Ужин: Фрукты (любые)
Завтрак: Салат (свежая морковь с лимонным соком)
Обед: Рыба 200 гр, томатный сок 150…200 г.
Ужин: Фрукты (любые)
Завтрак: Чашка кофе
Обед: Куриная грудка (отварная) 500 г, салат из моркови или капусты
Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), сырая морковь (тертая) 200 г с растительным маслом.
Завтрак: Чай без сахара 150 мл.
Обед: Телятина (отварная) 100 гр., фрукты
Ужин: Используйте любой вариант из дней: 1,2,3 или 4.
Завтрак: Чашка кофе
Обед: Куриное филе (отварить) 400 г, салат из капусты или моркови
Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), тертая сырая морковь с лимонным соком и растительным маслом 200 г
Завтрак: Морковь с лимонным соком (салат)
Обед: Нежирная морская рыба 500 г, томатный сок 200 мл.
Ужин: Фрукты (любые)
Завтрак: Чашка кофе
Обед: 1 сырое яйцо, 3 моркови (отварить) с растительным маслом, сыр твердых сортов (несоленый) 15 г
Ужин: Фрукты (любые)
Завтрак: Чашка кофе и сухарик из черного хлеба
Обед: Крупный кабачок (обжарить на подсолнечном масле)
Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), телятина (отварная) 200 г, белокочанная капуста с подсолнечным маслом и лимонным соком (салат)
Завтрак: Чашка черного кофе, сухарик
Обед: Рыбы (пожарить или сварить), Овощной салат с капустой и оливковым маслом
Ужин: Говядина (отварная) 100 гр. кефир (стакан)
Завтрак: Чашка черного кофе
Обед: 2 яйца (сварить вкрутую), салат из капусты (слегка отварить) с добавлением оливкового масла, томатный сок (стакан)
Ужин: Рыба (жареная или вареная) 250….300 гр.
Стремление к стройности и молодости в последние десятилетия достигло пика. Хотя периодически и появляются протесты против чрезмерной худобы, девушки и женщины упорно продолжают считать себя толстыми и готовы идти на всяческие ухищрения, лишь бы хоть немного (а лучше всего — намного!) снизить свой вес и стать стройнее. В этом помочь им сможет японская диета (при условии грамотного ее использования).
В чем суть оригинальной японской диеты на 13 дней
Японская диета по своей сути совершенно не японская, но использует основные принципы кухни этого государства. В ней преобладает рыба и овощи, из нее исключены животные жиры и мясо, мучное и выпечка, сахар и соль, существенно снижена калорийность. Так как диета рассчитана на короткий срок, похудеть на ней можно, но удержать вес получится только при полном пересмотре своего основного питания и занятиях спортом.
Из-за того, что диета бессолевая, первый этап похудения полностью связан с потерей жидкости. Чтобы похудеть, придется потерпеть пресную и достаточно ограниченную в выборе пищу.
Имеющиеся преимущества и недостатки диеты
Хотя диета и позиционируется как метод, демонстрирующий, как худеют японки, на самом деле это не совсем так. Дело в том, что при питании традиционной японской пищей набрать лишний вес можно только при наличии серьезных патологий в работе организма. Это связано не только с тем, что японская еда низкокалорийная, в ней практически нет животных жиров, они не используют белую муку и дрожжевой хлеб, японцы мало употребляют мяса, отдавая предпочтение рыбе, морепродуктам, рису, овощам, фруктам.
В кухне Японии не приветствуется белый сахар, а соль в основном поступает с уже солеными продуктами или соевым соусом. Крайне важно, что японцы привыкли питаться очень маленькими порциями, и это продолжается столетиями. Пищевые предпочтения и стереотипы не дают этой нации активно набирать вес.
Японская диета, хоть и не использует традиционных японских блюд, исповедует основные принципы кухни этой страны: отсутствие большого количества красного мяса, жиров животного происхождения, мучного, обработанной и синтетической пищи, соли и сахара. Преобладание рыбы и овощей — это огромные плюсы диеты.
Однако для европейца такая диета не свойственна. Нам необходимо сбалансировать питание, взяв японский тип употребления пищи за основу, но внеся в него нужные коррективы. Мы намного крупнее среднестатистического японца, живем в суровом климате и больше работаем физически, поэтому нуждаемся в достаточном количестве калорий.
Для гармоничного питания к этой диете необходимо добавить нежирного мяса, молочных продуктов, круп и хлеба из цельного зерна. Отсутствие сахара идет во благо, а вот соль необходима, но только в минимальных количествах.
Объективные мнения врачей и диетологов
Большинство специалистов единодушны в своем мнении — японская диета может применяться периодически, но никак не должна быть ежедневным меню. Она не сбалансированная и не может использоваться длительный срок. Обилие белковой пищи создает повышенную нагрузку на почки и выделительную систему целиком, а отсутствие соли может пагубно сказаться на работе сердца.
Однако как краткосрочный метод снижения веса с последующей коррекцией меню, японская диета имеет полное право на существование с учетом имеющихся ограничений и противопоказаний.
Таблица меню для японской диеты на 13 дней
Разобраться с предлагаемыми продуктами и с их использованием поможет удобная и практичная таблица. В ней подробно расписано меню на каждый день, которого нужно обязательно придерживаться для стабильного и правильного снижения веса.
|
День |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|---|---|---|---|
|
Первый |
Черный кофе без сахара и сливок |
Два яйца всмятку, капустный салат без соли, заправленный каплей растительного масла (лучше оливкового). Помидор или стакан томатного сока (без соли!). |
Отварная (тушеная) рыба (не более 200 граммов) и салат из капусты. |
|
Второй |
Кофе черный с ржаным сухариком. |
Рыба отварная, запеченная или жареная - 200 граммов, капуста в салате. |
Вареная телятина - 200 граммов и стакан тощего кефира. Тем, кто не употребляет молочные продукты, можно съесть помидор без соли. |
|
Третий |
Чашка черного кофе без сахара и сухарик из ржаного хлеба. |
Поджаренный кабачок (на гриле или минимуме масла растительного). |
200 граммов вареной говядины, два крутых яйца и салат из тертой капусты. |
|
Четвертый |
Кофе - черный, несладкий. |
Яйцо всмятку, три небольших тушеных моркови и не более 20 граммов сыра (лучше всего пармезана). |
Фрукты (яблоки, цитрусы, груши). |
|
Пятый |
Отварное яйцо, салат из тертой моркови с соком лимона. |
Жареная рыба - 400 граммов, стакан томатного несоленого сока. |
Фрукты с низким содержанием сахара (яблоки, апельсины). |
|
Шестой |
Кофе, черный. |
Курица вареная, без кожи - 400 граммов, салат из смеси капусты и моркови с оливковым маслом. |
Два куриных яйца, сваренных круто. |
|
Седьмой |
Зеленый чай. |
200 граммов отварной или запеченной в фольге говядины (телятины), фрукты (2 шт, несладкие). |
Пара апельсинов, яблок или салат из тертой сырой моркови, капусты. |
|
Восьмой |
Полностью дублируется меню шестого дня диеты. |
— |
— |
|
Девятый |
Кофе черный без сахара. |
400 граммов вареной или жареной рыбы, стакан томатного сока. |
Несладкие фрукты (не более 2 штук), предпочтительнее яблоки. |
|
Десятый |
Как в четвертый день. |
— |
— |
|
Одиннадцатый |
Повторяем питание третьего дня. |
— |
— |
|
Двенадцатый |
Аналогичен вторым суткам. |
— |
— |
|
Тринадцатый |
Питаемся по рациону первого дня. |
— |
— |
Противопоказания к использованию диеты
Не стоит легкомысленно относиться к использованию японской диеты. Она имеет очень мало общего с традиционной кухней Японии и уж точно никак не является правильным и здоровым питанием.
Нужно не забывать, что предназначена она для похудения, а не для использования в постоянном режиме. Эта диета не рассчитана на долгий срок хотя бы потому, что она использует продукты без соли, а наш организм не может нормально функционировать без нее. Кратковременная бессолевая диета может быть очень полезной, так как разгружает почки и позволяет избавиться от излишков жидкости, убрать отеки. В то же время длительный отказ от соли может пагубно отразиться на работе сердечно-сосудистой системы, нарушая баланс электролитов и приводя к сгущению крови. Это грозит тромбозом и несет опасность серьезных проблем с работой сердца вплоть до развития инфаркта.
Нельзя начинать диету при наличии инфекционного или простудного заболевания, в период обострения хронических болезней или просто при плохом самочувствии, сильном физическом переутомлении или после стресса, эмоциональной нагрузки. Плохой выбор для начала диеты — критические дни, а также несколько дней до начала менструации.
К числу прямых противопоказаний для использования японской диеты относятся следующие состояния и болезни:
- Обменные заболевания — сахарный диабет, ожирение последних степеней и другие проблемы со здоровьем.
- Периоды гормональных возмущений в организме: пубертатный период, беременность, кормление грудью, время восстановления после выкидыша или аборта, начало климактерического периода.
- Тяжелые и хронические заболевания почек, такие как гломерулонефрит, пиелонефрит, другие нарушения работы выделительной системы.
- Заболевания печени и желчного пузыря — желчнокаменная болезнь, холецистит, гепатиты разных видов и происхождения.
- Проблемы с функционированием сердечно-сосудистой системы. Это могут быть такие состояния, как вегето-сосудистая дистония, гипотония и гипертония, ишемическая болезнь сердца и многие другие заболевания.
- При наличии любой формы и состояния гастрита.
К противопоказаниям необходимо обязательно прислушиваться, иначе вместо пользы диета принесет только вред здоровью и осложнение различных заболеваний.
Выход из диеты
Для всех диет, и японская в этом случае не исключение, всегда рекомендуется не начинать похудение с резкого отказа от пищи и столь же внезапно не прерывать ограниченный прием пищи, наедаясь буквально до отпада. Это можно легко и логично объяснить — любые отклонения от привычного ритма и количества питания воспринимаются организмом как сильнейший стресс. На этой почве могут появиться различные заболевания, в том числе и сбои пищевого поведения. Особенно опасным это явление может быть в том случае, если регулярно и часто повторяется. Человек садится на диету, проводит в ней какое-то время, затем срывается и начинает злоупотреблять питанием. После этого спохватывается и опять резко отказывается от пищи. Если такие ситуации повторяются очень часто, может серьезно пострадать обмен веществ. В этом случае набранный вес может задержаться надолго, если не навсегда, а похудение даже при соблюдении всех правил уже не будет простым делом. Чтобы избежать настолько опасных и неприятных последствий, следует внимательно относиться к началу и окончанию диеты.
Перед ее началом рекомендуется постепенно ограничивать объемы и калорийность пищи, а вечером накануне перехода на диетическое питание нужно очень скромно и рано поужинать, используя легкие, быстро переваривающиеся продукты, предпочтительно овощи или несладкие фрукты.
Выход из диеты еще более ответственный. Его продолжительность намного больше, чем вхождение в диету, а привычные продукты должны вводиться в меню постепенно, в небольших количествах. Очень важно не «сорваться» и не начать есть продукты, которые были исключены из меню, особенно помногу — булки, белый хлеб, мучное, жирное, алкоголь. Организм не простит такого насилия и обязательно отреагирует резким недовольством, болями, метеоризмом, расстройствами пищеварения, которые могут быть выражены как сильной диареей, так и запором. Не хотите пострадать — будьте внимательны к себе и выполняйте рекомендации специалистов-диетологов.
Согласно данным многочисленных медицинских исследований, современный человек ежедневно съедает гораздо больше соли, чем ему необходимо. На самом же деле суточная потребность организма в этой приправе – всего 1 грамм. Для наглядности – в одной чайной ложки содержится целых 7 граммов. Превышая допустимое количество соли, мы неминуемо провоцируем задержку жидкости в организме, которая, в свою очередь, вызывает отеки, застойные явления и лишний вес.
В связи с этим в последнее время все большую известность завоевывает, так называемая, бессолевая диета, которая за короткий срок позволяет избавиться от избытка жидкости и уменьшить вес. При правильном соблюдении этой, достаточно строгой диеты, можно всего за 13 дней избавиться от 7-8 килограммов, а также привести в норму водно-солевой обмен в организме. Отзывы о бессолевой диете свидетельствуют о ее необычайной эффективности, поэтому данный способ похудения находит все больше поклонников.
Бессолевая диета для похудения – как это работает?
Бессолевая диета на 13 дней действует сразу в двух направлениях, что позволяет добиться действительно впечатляющих результатов. Прежде всего, ограничение (она в среднем колеблется от 500 до 800 ккал в сутки) позволяет запустить процессы сжигания жировых запасов, что неминуемо ведет к снижению веса. А благодаря полному отсутствию в меню соли, ускоряется процесс вывода из организма скопившейся в нем жидкости, что также позволяет без усилий терять килограммы.
Четкое соблюдение всех инструкций бессолевой диеты для похудения позволяет снижать вес легко и быстро, не нанося при этом вреда здоровью
Бессолевая диета: меню и принципы питания
Данная стратегия похудения относится к диетам, в основу которых положено ограничение калорийности рациона и употребление большого количества белковой пищи. На таком же принципе базируется и белковая диета, более подробно о которой можно узнать, прочитав .
Кроме того, в течение всех трех дней необходимо пить черный несладкий кофе (в этом данная диета схожа с широко известной голливудской диетой). Также разрешается минеральная вода без газа и травяные чаи (без добавления сахара).
В качестве источника клетчатки и витаминов в данной диете используется капуста, которая является одним из самых популярных овощей среди тех, кто стремится к стройности. Ее регулярное употребление позволяет значительно снизить вес (подробнее об этом – ) и избежать авитаминоза.
Все рецепты бессолевой диеты подразумевают не только полный отказ от специй, но и минимальное использование жира.
Меню бессолевой диеты на 13 дней
1 день
Вместо завтрака выпить большую чашку черного кофе без добавок.
В обед – 2 сваренных вкрутую куриных яйца (их можно заменить 5-ю перепелиными), стакан томатного сока (предпочтительно – свежевыжатого), и порция тушеной или отварной капусты с небольшим добавлением растительного масла.
Ужин первого дня – 200 граммов приготовленной на пару рыбы и 300 мл кефира 1%-й жирности.
2 день
С утра – чашка кофе.
В обед – порция отварной рыбы и большая тарелка капустного салата.
На ужин – 150-200 граммов отварной говядины и нежирный кефир (не более 300мл).
3 день
Чашка кофе и немного сухариков – вместо завтрака.
На обед – порция кабачковой икры или 1 большой кабачок, приготовленный на гриле.
Ужин – 2 яйца, 200 граммов отварной или паровой говядины, капустный салат.
4 день
С утра – чашка несладкого черного кофе.
На обед – три крупных отварных моркови с небольшим добавлением оливкового или , 2 ломтика сыра, 3 перепелиных яйца (сырых).
В качестве ужина – любые фрукты.
5 день
С утра – сырая морковь (100-150 граммов), в качестве приправы – сок половины лимона.
Обед – порция рыбы-гриль, томатный сок.
Ужин – фруктовый салат.
6 день
Завтрак – только черный кофе.
Обед – полкилограмма отварной курицы и овощной салат.
Ужин – две сырых моркови (можно заправить растительным маслом), пара куриных яиц.
7 день
На завтрак – стакан чая (без сахара и молока).
В обед – порция паровой говядины и салат из свежих фруктов.
- 8 день = 6 дню
- 9 день = 5 дню
- 10 день = 4 дню
- 11 день = 3 дню
- 12 день = 2 дню
- 13 день = 1 дню.
Рассчитанная на 13 дней бессолевая диета была разработана японскими диетологами, но благодаря своей исключительной эффективности быстро распространилась по всему миру. Предлагаем Вам посмотреть видео, в котором женщина делится своими результатами следования японской бессолевой диете.
Бессолевая диета: отзывы врачей
Большинство специалистов в области диетологии считают данную схему питания достаточно эффективной, но предупреждают о том, что применять бессолевую диету для похудения можно далеко не всем. Усиление нагрузки на почки и выделительную систему не позволяет использовать японскую бессолевую диету тем, кто имеет любые заболевания этих органов. Также от данной схемы питания следует отказаться при проблемах с сердцем и сосудами, а также в случае повышенных физических нагрузок, так как низкая энергетическая ценность рациона может привести к сбоям в работе организма.
А Вы пробовали сбрасывать вес с помощью бессолевой диеты? Расскажите о достигнутых результатах в отзыве!
