В яблоках есть все, что нужно для выведения шлаков из организма: клетчатка, пектины, антиоксиданты. В них так много витаминов, что ослабленный иммунитет вам не грозит. Купить яблоки можно круглый год. Поэтому неудивительно, что большой популярностью среди пользуется яблочная диета.
Отзывы в интернете о ней просто фантастические – многие девушки теряют от 1,5 до 3 кг уже в первые три дня.
Яблочная диета - виды и меню
Их множество. Начиная от однодневных разгрузочных дней на одних яблоках , заканчивая недельными и двухнедельными разгрузочными марафонами.
Часто можно встретить рекомендации есть одни яблоки и не пить воду. Хотим предупредить, что этот метод подойдет только очень здоровому человеку. В любом случае лучше не практиковать это более одного дня.
Кефирно-яблочная диета
Более мягкой, но не менее эффективной является кефирно-яблочная диета. Длится она 9 дней. Суть диеты заключается в том, что нужно первые три дня выпивать только по 1,5 литра кефира. Потом три дня есть одни яблоки – по 1,5 кг. И потом три дня снова посидеть на одном кефире. Все это время нужно еще и пить воду, около 2 литров в день.
Отзывы о кефирно-яблочной диете в основном положитеьные. Многие девушки худеют на 4,5 и более килограммов за 9 дней. Те, кто пользовался этой диетой несколько раз с интервалами в пару месяцев, говорят, что вес продолжил снижаться сам по себе. Но, как и любая монодиета, кефирно-яблочная не должна применяться слишком часто.
Минус 10 кг
Особой популярностью пользуется яблочная диета для похудения на 10 кг . Кроме ошеломительного результата, она приятно отличается еще и тем, что есть разрешается не только яблоки. Обратите внимание, что иногда рацион будет повторяться.
Дни первый и шестой
- Завтрак. Грецкие орехи – 50 г. Яблоки, натертые с кожурой на крупную терку – 300 г. Лимонный сок – по вкусу. Все смешать.
- Обед. Тертые зеленые яблоки – 3шт. Смешать с мелко нарезанной зеленью (лук – 75 г, и петрушка – 50 г) В салат добавить вареное яйцо.
- Ужин. В течение вечера съесть 0,5 кг кислых яблок.
Дни второй и седьмой
- Завтрак. Нешлифованный рис отварить без соли. Съесть можно 100г. Если не любите рис – замените на 3 яблока.
- Обед. Нешлифованный рис (100 г) опустить в холодную воду. Когда вода закипит, добавить 150 г кислых зеленых яблок, нарезанных крупными кубиками и цедру лимона. Варить пока рис не станет готовым. Перед едой полить соком лимона.
- Ужин. Три зеленых кислых яблока.
День третий
- Завтрак. Творог обезжиренный 150 г и два яблока.
- Обед. Нарезать три зеленых яблока тонкой соломкой. Обильно полить лимонным соком. Добавить 50 г грецких орехов, 2 ч.л. меда и 150 г обезжиренного творога. Перемешать и съесть.
- Ужин. Творог обезжиренный - 150 г.
День четвертый
- Завтрак. Тертое кислое яблоко смешать с 300 г моркови, натертой соломкой.
- Обед. Натереть три яблока, добавить три тертые морковки, цедру лимона и 2 ч.л. меда. Все перемешать и медленно съесть.
- Ужин. Четыре зеленых яблока, запеченных с 1 ч.л. меда.
День пятый
- Завтрак. Свежая морковь – 200 г, отварная свекла – 200 г.
- Обед. Отварная свекла – 200 г, отварные яйца – 2 шт. Овсянка, запаренная кипятком – 250 мл.
- Ужин. Тертая сырая морковь – до 400 г. С тростниковым сахаром или 2-мя ч.л. меда.
Чтобы получить хорошие результаты от яблочной диеты, не забывайте пить ежедневно по 2 литра негазированной воды.
Яблочная диета - противопоказания
Прежде чем отправляться в магазин за яблоками, обязательно узнайте у своего терапевта или гастроэнтеролога, подойдет ли вам яблочная диета. Вред и польза от нее при определенных заболеваниях могут быть несоизмеримы. Категорически противопоказано есть в большом количестве свежие яблоки людям с проблемами желчевыводящих путей, гастритом или язвенной болезнью с повышенной кислотностью.
Людям, чья работа или связаны с физической активностью, нельзя использовать яблочную диету для похудения – можно вместо жировой потерять мышечную массу, а ее восстановить куда сложнее. Вообще на время яблочной диеты рекомендуется свести физические нагрузки до минимума. Лучше лишний раз даже не гулять пешком.
Врачи не советуют браться за любые фруктовые . Им требуется повышенное содержание белка в рационе, а во фруктах его нет совсем.
Не подойдет яблочная диета и курящим. Риск ухудшить свое здоровье, если вы будете курить и не доедать, возрастает многократно. Если стройная фигура вам дороже – не курите, пока сидите на диете. Кстати, считается, что яблоки помогают пережить физический дискомфорт от нехватки никотина. Возможно, вы помимо лишнего веса избавитесь и от пагубной привычки.
Если у вас нет перечисленных противопоказаний, но во время диеты вы стали чувствовать слабость, испытывать головокружения, боли в животе или желудке, дрожь в руках, появилась сыпь на теле – немедленно прекращайте диету, она вам не подходит.
Специалисты из области диетологии не раз доказали эффективность яблок в борьбе с лишним весом. Яблочная диета занимает лидирующие позиции среди остальных методик для похудения. С её помощью можно снизить массу тела на 10 кг. за неделю. Не будем разглагольствовать, представляем вам подробное меню!
Яблочная диета для похудения на 10 кг - меню на неделю
В обязательном порядке позаботьтесь об употреблении достаточного количества жидкости ежесуточно. Вам необходимо употреблять 1,8 л. очищенной воды. На всём протяжении диеты лучше сократить физическую активность.
Питаться нужно строго по часам:
- 09:00-10:00 часов.
- 13:00-14:00 часов.
- 17:00-19:00 часов.
День №1
- Натёртое яблоко (2 шт.), орехи кешью или грецкие (горсть), апельсин (1/2 шт.).
- Измельчённые яблоки (3 шт.), груша (1 шт.), яичный отварной белок (2 шт.), заправка для этого салата из йогурта или масла оливы.
- Яблоко (3 шт.), кефир с нарубленным укропом (200 мл.).
Если вы будете придерживаться меню, за сутки удастся потерять 0,8-1 кг.
День №2
- Творог 0-1,8% (80-100 гр.), яблоко (3 шт.).
- Смесь из порезанных яблок (2 шт.), жидкого творога (100 гр.), орехов (50 гр.), мёда (10 гр.).
- Творог зернёный или обычный низкожирный (100 гр.).
Яблочная диета рассчитана для похудения на 10 кг. за неделю. В творожный день можно потерять порядка 1,8-2 кг. Всё зависит от скорости метаболических процессов.
День №3
- Отварной бурый рис (60 гр.), натёртые яблоки и груши (по 2 шт.).
- Рис нешлифованный отварной (70 гр.), яблочное пюре (100 гр.).
- Рисовая крупа пропаренная, отварная (60 гр.).
Рисовый день очень эффективный, но белую отшлифованную крупу использовать нельзя. За сутки вы скинете порядка 1,8-2,1 кг.
День №4
- Отварная/свежая морковка, яблоко (4 шт.), масло оливковое (10 мл.).
- Апельсин, яблоко, отварное куриное филе (80 гр.).
- Запечённые в духовом шкафу яблоки (2 шт.).
Активные люди с ускоренным метаболизмом потеряют за эти сутки порядка 2 кг. от исходной массы тела.
День №5
- Отварная свёкла (1 шт.), варёная морковь (1 шт.), яблоки (2-3 шт.).
- Каша овсяная на воде (50 гр.), порубленное яблоко (2 шт.), яйцо варёное.
- Морковка, пропущенная через тёрку (1 шт.), политая маслом.
Яблочная диета может показаться сложной на пятые сутки. Но для похудения на 10 кг. за неделю придётся продолжить дальше. Сегодня вы потеряли ещё 1 кг.
День №6
- Овсянка, запаренная с ночи в кефире (100 гр.), яблоки (3 шт.).
- Салат из овощей зелёного цвета (100 гр.), натёртые яблоки (2 шт.).
- Кефир с нарезанной петрушкой/укропом (200 мл.), яблоко (1-2 шт.).
Ещё один день позади, вы сбросили уже достаточно, сегодня потеряв 1-1,3 кг.
День №7
- Яйцо варёное (2 шт.), огурец (1 шт.), яблоко (2-3 шт.).
- Куриное филе отварное (50 гр.), перец сладкий (1 шт.), яблоки (3 шт.).
- Ряженка низкожирная (0,1 л.), яблоко зелёного сорта (2 шт.).
Вот и подошла к концу методика по снижению веса, благодаря которой вы прилично постройнели. Ещё минус 1 кг.
Когда женщине нравится ее фигура, хорошее настроение появляется само собой, а все дела спорятся. Чтобы поддерживать свое тело в форме, представительницы прекрасного пола много внимания уделяют рациону, включая в него определенные схемы употребления еды с целью сбросить вес. Эффективным вариантом похудения считается яблочная диета. Узнайте, какие схемы питания при ней предлагаются, какими продуктами ее можно разнообразить и сколько дней применять. Вы легко разберетесь, как проводить разгрузочные дни и правильно выходить из диеты.
Варианты яблочной диеты и их меню
Яблоки – это ценный и вкусный компонент рациона, а благодаря разнообразию сортов они не наскучивают и хорошо подходят даже для монодиеты. Решая, применить ли яблочную диету, нужно проконсультироваться со специалистом. Это необходимо, поскольку наличие в этих плодах большого процента фруктовых кислот оказывает значительное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта. Их клетчатка помогает перистальтике кишечника, но может раздражать слизистую желудка. Еще учтите, что яблочная кислота портит эмаль зубов, потому после еды не забывайте прополоснуть рот водой.
Для более мягкого эффекта нужно очищать эти фрукты от кожуры – хоть некоторый процент витаминов будет утерян, но не будет оказано такого раздражающего воздействия на желудок. Хорошо кушать запеченные яблоки, они богаты пектином. Не забывайте часто, небольшими порциями пить воду. Диетологи рекомендуют добавлять к яблочной диете белковые продукты, так как белок – это важнейший строительный элемент для наших клеток. Такое сочетание ингредиентов предотвратит потерю веса за счет вывода из организма воды и сжигания мышц. Ниже вы найдете примеры диет для коррекции веса.
Щадящая монодиета на 3 дня
На таком трехдневном варианте следует остановиться, если вы впервые решили попробовать похудение с помощью диеты. Обратите внимание, что согласно рекомендациям диетологов только одним продуктом нельзя питаться больше 3-4 дней, поэтому монодиета не навредит вашему организму. Вот варианты такого рациона:
- есть сколько угодно яблок в течение дня и пить чистую воду или несладкие травяные чаи;
- съедать по 1 яблоку и с перерывом в полчаса выпивать 1 стакан кефира;
- употреблять 1,5 кг яблок в день.
Яблочная диета минус 10 кг за 7 дней
Наличие ингредиентов, богатых пектином, делает этот рацион очень эффективным. Яблоки в нем сочетаются с морковью и свеклой. Эти продукты тоже богатые пектином. Добавляется рис и нежирный творог, что делает еду более разнообразной. Диета должна сопровождаться достаточным количеством выпитой воды, можно употреблять травяные отвары или зеленый чай. Вот схема питания на неделю:
День диеты | Завтрак | Обед | Ужин | Ожидаемая потеря веса |
День 1 | Салат: 3 натертых яблока и несколько грецких орехов заправить лимонным соком | Салат: 2-3 яблока, 1 вареное яйцо, зеленый лук, петрушка | 4-5 средних яблок | 1-2 кг. |
День 2 | 100 гр. риса, сваренного без добавления соли, и 3 яблока | Яблочное пюре с отварным рисом (4-5 яблок запечь в духовке или, предварительно очистив, залить кипятком, добавить 2 ч. л. сока лимона, варить до готовности) | 100 гр. риса, сваренного без соли | 1-1,5 кг. |
День 3 | 2 яблока, 150 гр. творога | 3-4 яблока нарезать соломкой, залить водой, добавить 2 ч. л. лимонного сока. Вымоченные фрукты смешать с творогом, 2 ч. л. меда и 3-4 грецкими орехами | 150 гр. творога | 2 кг |
День 4 | Салат: 3 морковки и 1 яблоко натереть на терке | Салат: к натертым моркови и яблокам добавить 2 ч. л. меда и цедру лимона | 3-4 запеченных яблока, 1 ч. л. меда | 2 кг |
День 5 | Салат: натереть по 2 вареных морковки и свеклы | 1 вареная свекла, порция овсянки, 2 вареных яйца | Тертая морковь с добавлением меда | 2 кг |
День 6 | Повторить меню, как в 1-й день. | 1-2 кг. | ||
День 7 | Повторить меню, как во 2-й день. | 1-1,5 кг. |
Кефирно-яблочная на 9 дней
Такой рацион – стрессовый для организма, ведь продолжительное время употребляются одинаковые продукты. В ходе этой изнурительной диеты могут наблюдаться слабость, головокружение. Хотя она производит лечебный эффект, важно избежать обострения хронических болезней. Рекомендуется ее проводить в комфортных условиях, дома, дополнительно принимая витаминные комплексы. Диета на кефире и яблоках подразумевает такое питание:
- первые три дня выпивать 1,5 л. кефира равномерно за 6 раз;
- затем три дня кушать по 1,5 кг яблок, разделив фрукты на 6 раз;
- еще три дня выпивать по 1,5 л. кефира.
Гречнево-яблочная
Эта популярная диета подразумевает сочетание недорогих продуктов, но диетологи против применения такого жесткого рациона больше 14 дней. Надо выбрать одну из схем питания:
- 1 ст. гречки вечером залить 2 ст. кипятка, плотно накрыть и оставить на ночь. Получившуюся кашу разделить на 3 раза. В этом варианте яблоки при диете употребляют между приемами пищи, по 1-2 шт.
- Вдобавок к описанному рациону можно выпивать 0,5 л обезжиренного или 1%-ого кефира;
- Употребляют указанное количество гречки (можно с добавлением соевого соуса или масла) и кефира, а яблок можно съесть 1 кг.
На яблочном соке
Эта монодиета рассчитана на три дня. Если при такой диете возникнут проблемы со стулом, нужно принимать слабительное, желательно на травяной основе. В качестве основного действующего элемента рациона подразумевается употребление свежевыжатого (не покупного!) сока из яблок. Строго придерживаются такого расписания:
- 8:00 – первый стакан сока;
- начиная с 10.00, через каждые два часа выпивать по два стакана яблочного сока, последний прием – в 20.00.
На яблочном уксусе
Считается, что можно похудеть, на протяжении 1-2 месяцев выпивая по 3 раза в день после еды по стакану воды с добавлением 2 ч. л. натурального яблочного уксуса. Заметим, что диетологи говорят о том, что такой продукт – лишь добавка к рациону, а для диеты он неэффективен и может навредить здоровью. В итоге надо учитывать, что:
- яблочный уксус запрещается употреблять при любых заболеваниях органов пищеварения (язва, гастрит и т.п.), диабете, проблемах с печенью и почками;
- продукт может вызвать снижение уровня калия в организме;
- костная ткань под его воздействием может стать более хрупкой.
Если вы хотите применить яблочный уксус как продукт для диеты, не забывайте, что основной его компонент – яблочная кислота, которая может повредить зубную эмаль и слизистую полости рта. Поэтому его всегда следует не просто запивать, а хорошо разводить водой. Употреблять получившийся напиток лучше через коктейльную соломинку, после чего хорошо прополоскать рот.
На твороге и зеленых яблоках
Ценно в фруктах высокое содержание пектинов – грубых пищевых волокон, улучшающих работу органов пищеварения. Благодаря им яблоки для похудения и поддержания оптимального веса являются отличным продуктом. Особенно вкусно и полезно сочетание этих фруктов с творогом. Придерживаться рациона надо на протяжении 3-4 дней:
- На день для питания и перекусов нужно 5 средних яблок зеленых сортов. Добавьте 300 грамм творога.
- Прием пищи – трижды в день. Состоит он из 100 г. творога и 1 яблока.
- Можно сочетать печеные и свежие фрукты.
- Одновременно надо выпивать достаточное количество воды.
Как правильно проводить разгрузочный день
Если вы решили поменять свой привычный рацион и провести день, например, на воде и яблоках, нужно знать некоторые правила. Разгрузочные дни не помогут при сильном избыточном весе – тут понадобится коррекция рациона диетологом. Эта методика подойдет, если у вас нормальная фигура, но вы бы хотели раз в неделю дать организму отдых от неполезной пищи. При этом обеспечьте себе спокойную обстановку, без нагрузок и стрессов. Получив хороший результат, не поддавайтесь соблазну продлить однообразное питание на несколько дней – такой подход в дальнейшем может повлиять на увеличение веса.
Рацион питания при выходе из диеты
Очень важно правильно, постепенно возвратится к привычному режиму питания. Запомните, что нельзя себя вознаграждать за проявленную стойкость любимыми вкусностями. У вас может случиться несварение пищи или нарушиться обмен веществ. Полученные в избытке после значительного ограничения калории организм сразу начнет превращать в жировые запасы, причем килограммы вернуться в еще большем количестве, чем было до диеты.
Правильный выход из яблочной диеты должен занимать столько времени, что и диета, а еще лучше растянуть переходной этап на 3-4 недели:
- В первую неделю калорийность увеличивают примерно на 25%. Во вторую – на 50%.
- Далее рацион доводят до 60-75% прежней калорийности, не возвращаясь к предыдущему питанию.
- Рацион следует разнообразить овощными блюдами, фруктами, творогом или йогуртом.
- Любимые раньше вкусности не надо категорически исключать, просто их употребляют раз в неделю или заменяют на что-либо радующее, но несъедобное – например, покупают одежду, которая подчеркивает стройную фигуру.
Даже у такой простой диеты, как яблочная, есть ряд противопоказаний, когда ее не следует использовать. Узнайте рекомендации диетологов о правильном употреблении этих полезных фруктов из видеоролика с информацией о преимуществах и недостатках аскетичного яблочного рациона. Специалисты ответят на вопрос, можно ли похудеть на яблоках, не чревато ли это негативными для человека последствиями, посоветуют, какие фрукты лучше употреблять. Узнайте, как выбирать плоды с наибольшим количеством пектина и не покрытые специальными составами для длительного хранения.
Подавляющее большинство прекрасной половины человечества стремится выглядеть максимально молодо и стройно, используя для этого инновационные методы похудения, необычные физические упражнения и медикаментозные препараты. Наверное, каждая женщина слышала, что яблочная диета для похудения является уникальной методикой правильного и безболезненного снижения веса, позволяющей стать стройнее на 10 кг за неделю, при этом не испытывая навязчивого чувства голода, психологической паники из-за отсутствия вкусных продуктов в рационе и стороннего дискомфорта.
Все дело в том, что яблочную диету когда-то составляли высококвалифицированные медики, учитывая возрастные изменения в человеческом организме, а также возможный вред, который может наносить ограниченный рацион. Именно поэтому яблочная диета месячная или недельная является своеобразной альтернативой разгрузочному дню, который вместо 24 часов длится семь календарных дней.
Рассчет калорийности продуктов