Здоровый образ жизни начинается с правильного режима питания. Им он, конечно, не ограничен, но все же основным элементом всей стратегии выступает именно рацион питания. Путей построения подобного режима питания существует масса. Без особого труда можно найти сотни диет и методик питания, тысячи рецептов полезных блюд самых различных традиционных и экзотических кухонь. Таким образом, за отсутствием информации тут дело не станет. Но вот как заставить себя питаться правильно, если от любимых сладостей так трудно отказаться либо все полезные ингредиенты особо позитивных реакций организма своим описанием не вызывают. Вообще-то существует решение и данной проблемы. Впрочем, оно, бесспорно, простым быть не может. Зато весьма может оказаться вполне приятным и эффективным.
Мотивация – основной стимул к заданному результату. А зачем, собственно, надо так себя мучить: отказываться от обожаемой жареной картошечки с грибами, избегать встречи с шоколадным тортом и бояться остаться наедине с холодильником, в котором хранится жареный окорок либо копченая ветчина? Для чего он нужен – полезный рацион? Может быть, если изучить – внимательно, с оценкой каждой из перспектив и прочувствованным ощущением будущих перемен в фигуре и внешности в целом при правильном питании – причины перехода к полезному рациону, то и соблюсти его будет намного проще.
Первое и главное преимущество правильного питания – великолепное самочувствие, неистощимая бодрость, великолепные показатели мозговой деятельности и бесконечное наслаждение от каждого прожитого момента. Разве не это – мечта любого человека? Стоит лишь на несколько минут себе представить, какой прекрасной будет жизнь, если все ощущения преисполнятся света, радости и неисчерпаемого оптимизма, чтобы понять: сложный этап перехода не так сложен, как богат удивительными ощущениями результат.
Вообще рисование для себя картин замечательного будущего – один из самых сильных инструментов психологического преодоления барьера, выстроенного ленью, страхом, сомнениями и прочими врагами личностного прогресса человека. Поэтому использовать его надо обязательно.
Также мощным стимулом, безусловно, является красота. Совсем не непременно это должен быть какой-то эталон формы тела. Есть на планете и люди идеального телосложения, которым, несмотря на это, столь же объективно необходим переход к здоровому режиму питания. Красота с правильным рационом наступает и внутренняя, и внешняя. И не только в рамках килограммного фактора, она сияет в крепкой белоснежной улыбке, искрится в густых волосах и грациозно отражается в собственном маникюре. Только подумать, сколько денег и времени на интересные и приятные занятия можно сэкономить на походах к врачам, к парикмахеру либо мастеру по наращиваемому маникюру, – и сразу возникает желание начать правильно питаться.
Исключение страхов – очередной шаг к успеху. А по какой все-таки причине так трудно переходить к правильному режиму питания? Ведь он же полезный, естественно выгодный для организма и перспективный. А все, что для человека прекрасно, должно быть его свободным выбором. Тогда каковы же причины столь широкого ассортимента отговорок людей, желающих правильно питаться, но не способных сделать эти несколько шажков от вредного образа жизни к полезному?
Вообще-то сложности подобного перехода – надуманные. Они строятся на страхах перед тем, что полезная еда будет обязательно невкусной. Но так ли это на самом деле? С каких пор овощи, фрукты, искусно приготовленные каши и натуральные соки стали невкусными? Очевидно, что ограничений в здоровом питании несколько больше. Но если присмотреться – столь ли они жестоки и настолько ли далеко уносят наслаждение от потребляемой пищи? Конечно, нет. Больше того, если питаться правильно под надзором опытного диетолога, либо старательно выискивая подходящие именно для себя рецепты, – то такой рацион имеет все шансы превзойти по вкусовым качествам вредную альтернативу. Для того чтобы в этом убедиться, надо задаться целью: открыть для себя вкусное полезное питание. А дальше – организм сам подскажет, насколько такое решение было правильным.
Еще одним сдерживающим фактором, лишь отчасти связанным со вкусом потребляемых вредных либо абсолютно бесполезных продуктов, – является осознание того, что любимые блюда теперь нельзя будет есть никогда. Именно вот это слово – никогда – как правило, и приводит к неспособности перейти к правильному рациону питания. Но кто сказал, что теперь побаловать себя вредной, но столь горячо в силу привычки любимой жареной уточкой будет нельзя? Никто не сказал. Потому что это не так. Другое дело, что, привыкнув к полезной еде, человек попросту уже сам не захочет возвращаться к тяжелой жареной и жирной пище. Но ведь это будет уже его добровольным решением, а не ограничением либо запретом.
Конечно, без четко выстроенного, продуманного и обоснованного плана заставить себя-любимого питаться правильно очень трудно. Поэтому самодисциплину тут придется применять всю, на какую только окажется способна ваша сила духа. Но нельзя сдаваться, ещё даже не начав пробовать. Все отговорки по типу «я ленивый, я не смогу», «у меня слабая сила воли», «не хочу, мне и так хорошо», – удел людей слабых, подвластных страху. Во-первых, лень есть в каждом без исключений человеке – и во всех она абсолютно одинаковая. Только кто-то хоть пытается ей противостоять, устремляясь к лучшей жизни, а прочие – потакают ей, отдаваясь во власть болезней и ранней кончине. И то, и другое можно начать делать в любой момент своей жизни. К лени привыкают в секунды, а избавляться от нее и после минуты забытья в безвольном поражении, приходится долго. Посему абсолютно не важно, сколько лет человек был ленивым (либо считал себя таковым), – избавиться от убивающей его организм лени он может в любой момент. Приложив равно той же силы старания, что и человек, трудолюбивый.
И вообще, слабая сила воли – это просто миф. Не бывает людей со слабой силой воли. Бывают люди, сомневающиеся в своих способностях и так изнуряющие себя собственными сомнениями и переживаниями, что видят единственный путь к внутреннему покою через выдачу комплексов за реальность. Чтобы воспитать в себе силу воли достаточно окончательно и бесповоротно осознать: сила воли есть, и она уже воспитана и готова к активным действиям, нужно только отринуть сомнения и решиться.
Каждая девушка когда-то приходит к осознанию того, что все-таки пора заниматься собой и пытаться худеть. Ура, режим правильного питания наконец-то активирован – самое время заставить себя заниматься в фитнес-зале.
Но как же перехитрить свою лень и отправляться туда с удовольствием, а не как на смертную казнь? Руководствуясь простыми правилами, можно сделать приятное времяпрепровождение из каждого похода на тренировку.
Составь плейлист специально для тренировок и слушай треки перед занятием
Такой подход поможет тебе настроиться на правильный лад. Если делать это систематически, то через некоторое время легко заметить: включаешь музыку и практически мгновенно происходит ответная реакция – тело само просит физических нагрузок: пришло время попотеть!
Убеди себя, что ты пришла позаниматься всего десять минут
Если спустя этот промежуток времени все равно захочется закончить тренировку и отправиться домой – уходи, сегодня занятия не задались. Но, скорее всего, все будет не так: доказано, что спустя всего шесть минут физических нагрузок, организм начинает вырабатывать так называемый «гормон счастья». И тренировка уже не кажется таким тяжелым испытанием, как это было в начале. Конечно, если этого не произойдет, десять минут это лучше, чем совсем ничего.
Возьми с собой подругу, которая спортивнее и подтянутей тебя
Ученые доказали: если ваш партнер по фитнесу значительно опережает вас по физическим параметрам, это только способствует достижения успеха в ваших занятиях. Вот и прекрасно – выбери того, с кем тебе комфортно и дело сразу встанет с мертвой точки.
Внеси тренировку в свой ежедневник
А потом начни рассказывать друзьям, родственникам, знакомым и коллегам по работе, какая ты молодец – и абонемент в фитнес-зал купила, и вредного не ешь: вообщем, встала на путь здорового образа жизни. Потом, конечно, придется изрядно попотеть, чтобы подтвердить свои слова, но что уже делать, ведь это лучше, чем прослыть лентяйкой.
Не думай – действуй!
Представь, что тренировка – это такое же неотложное дело, как мытье посуды, стирка или уборка в квартире. Ты же не можешь не пойти на работу, потому что не хочешь – точно так же и с занятиями: просто сделай это без разговоров! Кстати, чувство выполненного долга после тренировки намного лучше, чем последующие угрызения совести, обеспеченные на весь день.
Выбери то, чем ты действительно хочешь заниматься
Ставь цели, которые ты действительно способна достичь
Втягивайся потихоньку. Не нужно сразу выполнять сумасшедшие нормативы, будь проще: к примеру, тренироваться каждый день два часа просто нереально, а вот тридцать минут – вполне!
Ирина, 21 год – минус 8 кг. Как-то раз я наткнулась на видео-ролик на YouTube, в котором нескольких добровольцев месяц кормили только фастфудом, а потом они угодили в реанимацию. После просмотра желание пойти скушать гамбургер или картошку-фри мгновенно пропало, хотя я так их любила.. И я заинтересовалась спортом, правильным питанием и массажем. Тут главное – мотивация, как только хочется попробовать что-то вредное, перед глазами возникают те несчастные люди из ролика.
Настя, 25 лет – минус 14 кг. Сразу начать правильно питаться и одновременно заниматься в полную силу невозможно – и я начала с малого: отказалась от пары вредных, но любимых продуктов и понемногу, руководствуясь видео-роликами, занималась дома. Чтобы мотивировать себя ходить в зал, я купила дорогую и красивую форму – не пропадать же добру. Хоть после тренировки и умирала с голоду, старалась не есть, что под руку попадется – готовила здоровую пищу, например, куриную грудку и салат. Килограммы стали стремительно исчезать, а я получила новую мотивацию продолжать начатое.
Анна, 38 лет – минус 25 кг. Пойти в зал или бассейн вечером – просто нереально: усталость от рабочего дня и домашних дел сильно сказывается и хочется только лечь и лежать. Именно поэтому лучше отправляться туда утром, пока лень еще не успела подать свой голос. А чтобы не есть всякие вредные кексы, булки, чипсы и батончики – читаю вслух их состав, сразу становится стыдно от количества добавок и сахара.
Здоровый образ жизни - это грамотное питание, которое является ключевой составляющей всей стратегии.
Но как заставить себя начать питаться правильно! Как трудно отказаться от любимых сладостей! Однако существует решение такой проблемы. Бесспорно оно непростое, зато вполне приятное и эффективное.
Главный стимул для заданного результата - мотивация.
Зачем нужно правильно питаться
Первое и основное качество правильного питания – несказанное удовольствие от каждой прожитой минуты, прекрасные показатели мозговой деятельности, неистощимая бодрость и прекрасное самочувствие. Ведь именно это является мечтой любого человека.
Вообще картинки прекрасного будущего являются одним из наиболее мощных механизмов преодоления психологического барьера, который был выстроен сомнениями, страхом, ленью и прочими недругами личностного прогресса.
Второе, красота. При правильном рационе приходит красота внутренняя и внешняя. И не только в килограммах, - это и сияние крепкой белоснежной улыбки, искры густых волос и грациозность собственного красивого маникюра. Ведь сколько времени и денег можно сэкономить для интересных и приятных занятий на визитах к мастеру по наращиванию маникюра, к парикмахерам или врачам, и тогда сразу же возникает желание приступить к правильному питанию.
Как начать правильно питаться
Все сложности перехода к правильному питанию – надуманные. Они выстроены на страхах, что полезная пища непременно невкусная. Но в действительности, с каких пор натуральные соки, вкусно приготовленные каши, фрукты и овощи стали невкусными? Да, в здоровом питании больше ограничений. Многие боятся именно того факта, что они в нем вообще есть. Но, если присмотреться, ограничения не настолько жестоки и не так далеко уносят от удовольствия от потребляемой пищи. Если правильно питаться под контролем сведущего повара или усердно выискивать подходящие рецепты, то у такого рациона есть все шансы по преодолению вкусовых качеств вредной альтернативы.
Еще один страх отчасти связан с вкусовыми качествами употребляемых бесполезных или вредных продуктов, и касается осмысления того, что излюбленные блюда теперь никогда нельзя будет кушать. Не что иное как слово «никогда», обычно, ввергает в неспособность перехода на правильное питание. Но ведь никто не запрещает иногда побаловаться вредной, но горячо любимой жареной уткой. Свыкнувшись с качественной и полезной пищей, попросту не захочется возобновлять питание тяжелой жареной и жирной едой. И это станет уже выбором, а не ограничением или запретом.
Что мешает начать питаться правильно
Ключ к триумфу в любых начинаниях - самодисциплина.
Не имея четко выстроенного, обдуманного и мотивированного плана невозможно заставить себя питаться правильно. Поэтому здесь просто необходима самодисциплина. Нельзя пасовать, даже не попробовав. Уловки типа «я ленивая, у меня не получится», «у меня нет силы воли», «не хочется, ведь так удобнее» являются уделом людей, подвластных страху.
-Первое. Лень присутствует в каждом человеке – и у всех она одинаковая. Просто одни хотя бы пытаются противостоять ей, стремясь к жизни, а кто-то – потакает ей и отдается во власть смерти. К лени можно привыкнуть за секунды, а вот избавляться от нее приходится долго. Посему каждый человек может избавиться от этого качества в любую минуту, приложив равные старания, что и трудолюбивый человек.
-Второе, слабая сила воли является мифом. Не существует людей, имеющих слабую силу воли.
Существуют люди, которые сомневаются в своих способностях заставить себя питаться правильно, они изнуряют себя сомнениями, видя только один путь к внутреннему покою посредством выдачи комплексов за действительность.
Для воспитания в себе силы воли достаточно однажды осознать, что она уже воспитана и готова действовать, достаточно откинуть сомнения и решиться.
В связи с быстрым темпом жизни люди начали забывать о том, что такое правильное питание. А из-за легких перекусов и вредной пищи не только портится здоровье, но и сокращается жизнь. И поэтому каждый человек современного мира должен знать, с чего начинать правильное питание и какие продукты должны составлять здоровый рацион.
Правильное питание: с чего начать?
Диетологи выделяют два способа перехода на постепенная смена рациона и быстрый отказ от вредных привычек и переход на правильную пищу. Какой из этих способов эффективнее и менее стрессовый для организма, сказать сложно, так как каждый из них имеет свои недостатки и преимущества.
Конечно, можно попробовать сначала один способ, если ничего не получилось, то прибегнуть ко второму. Но для начала нужно определиться со своими желаниями и потребностями и задать самому себе вопрос, а нужно ли вам это и сможете ли вы отказаться от вредной пищи. Если же вы сами не хотите правильно питаться, то какой бы способ вами ни был выбран, желанного результата добиться будет сложно.
В любом случае у каждого человека должно быть правильное Откажитесь от какого-то одного вредного продукта. Например, если вы пьете в день несколько чашек кофе или несколько литров газировки, то стоит отказаться от подобного напитка. Кроме того, нужно захотеть это сделать, не стоит проверять свою психику. Как показывает практика, сам человек может отказаться от кофе уже на вторые сутки, а его психологическое подсознание будет хотеть выпить напиток еще несколько лет.
Залогом крепкого здоровья является правильное питание. С чего начать? Сначала нужно отказаться от чего-то более легкого, того, что вы кушаете редко. Например, вы только утром пьете кофе или только по праздникам кушаете мучное - начинать отказывать от вредной пищи стоит с этих продуктов. А постепенно к вам в подсознание придет мысль о том, что пора отказываться от всех вредных продуктов.
Стоит отметить, что нужно уменьшить употребление сахара или вообще убрать его из рациона, так как он вреден для человека.
Меняем завтрак
Вы решили перейти на правильное питание? С чего начать? Когда вам удалось отказаться хотя бы от одного вредного продукта в своем рационе, пора приступить к следующему шагу. Самое время пришло изменить свой завтрак, утром нужно легко перекусывать фруктами.
Вообще желательно в первой половине дня есть только фрукты. И спустя несколько дней от такого питания вы почувствуете прилив бодрости, ума и хорошего настроения. Если вы продержитесь так хотя бы несколько дней, то вряд ли вам захочется съесть хлопья или бутерброд.
Овощи
После того как ваш организм привыкнет к фруктам, самое время вводить в рацион овощи. И причем кушать нужно свежие овощи, идеально, если они будут собраны со своего огорода. Но к сожалению, как бы мы ни хотели этого, но круглый год наслаждаться домашними овощами не получится.
Овощи можно сочетать с кашей, мясом, яйцами и рыбой. В таком рационе лишним не будет овощной салатик, слегка заправленный оливковым маслом.
Не ограничиваться одним питанием
Если вы хотите вообще перейти на здоровый образ жизни, нужно научиться совмещать правильное питание и спорт. С чего начать?
Для того чтобы исключить из рациона вредные продукты, в центре вашего стола должны всегда находиться полезные фрукты и овощи, которые и должны стать вашим рационом.
Нужно записаться в спортивный зал, начать закаляться, привести в порядок свои волосы, сходить на массаж, начать читать. Кстати, именно в книгах можно узнать о том, чем полезно правильное питание и как пагубно на человека влияет фастфуд и газировка.
Если же вы начали придерживаться правильного питания, то не стоит ходить с голодным желудком по кафе и барам с подружками. Ведь когда вы голодны, вам совсем неважно здоровое питание, самое главное для вас - это насытить свой желудок.
Правильное питание: меню
Как перейти на правильное питание? С чего начать? Меню составить совсем не просто. Еда прежде всего должна быть сбалансированной. Если вы начали правильно питаться, то стоит подготовить себя к тому, что в ваш рацион теперь будут входить следующие блюда и продукты:
- Зерновые: гречка, рис, пшенка, овес.
- Продукты, богатые белком: мясо, птица, бобовые, молочные, рыба, сыр, яйца.
- Полезные продукты: фрукты, овощи, зелень, ягоды.
Схема питания
Человеку довольно сложно перейти на правильное питание. Как начать правильно питаться? Нужно уяснить для себя, что кушать нужно по схеме, то есть три раза в день: завтрак, обед и ужин. Речь идет об основных приемах пищи, но 2-3 раза в день можно делать перекусы.
Как перейти на правильное питание? С чего начать? Утро нужно начинать с продуктов, которые содержат сложные углеводы. После завтрака до полудня нужно устроить себе сладенький перекус сухофруктам или медом. Также можно немного побаловать себя сладостями, но только теми, которые вы сами приготовили. Также можно покушать орехи, творожок или фрукты.
На обед нужно кушать клетчаткой и углеводами. Это может быть каша, овощной салатик или нежирная курица к этим блюдам. На ужин же рекомендуется не употреблять углеводы. Можно кушать мясо, творог, бобовые, овощи, яйца.
В течение всего дня нужно есть как можно больше зелени.
Список продуктов
Когда вы соберетесь в магазин, нужно составить список продуктов, которые вам следует купить. Это необходимо для того, чтобы, бродя по магазину, не набросать в тележку вредных товаров. Ведь нередко с каждым случается такая ситуация: вы приходите в магазин только за хлебом, а выходите из него с двумя пакетами.
Как показывает практика, самыми полезными продуктами являются те, которые имеют желтый, красный или зеленый оттенок. Конечно, такая характеристика больше подходит под фрукты и овощи.
В вашем списке не должны быть консервы и газировка, которую чаще всего человек покупает для своего удовольствия. Не стоит употреблять консервированные фрукты и овощи, так как они совсем неполезные.
Пить воду
Для того чтобы начать правильно питаться, нужно пить много воды, в день не менее двух литров. Для того чтобы контролировать объем выпитой жидкости, следует завести дневник. Но нужно пить воду, только когда у вас жажда, заставлять себя выпивать жидкость, потому что так надо, не стоит. Пить ее следует медленно, наслаждаясь каждым глотком.
Стоит отметить, что воду нужно пить всегда во время жажды. Но еду запивать не рекомендуется. Стоит отметить, что лучше всего организмом усваивается прохладная вода. Конечно же, она должны быть чистой. Из-под крана пить воду категорически запрещено.
С чего начать правильное питание для похудения?
Из-за того что человек не хочет отказываться от вредной пищи, страдает не только его здоровье, но и фигура. Ведь если постоянно употреблять жирное, мучное и сладкое, то набрать парочку килограммов можно очень быстро. А поэтому людям, которые хотят побороть лишний вес, в первую очередь нужно перейти на правильное питание.
С чего начать правильное питание, чтобы похудеть? Стоит отметить, что меню худеющего человека должно быть разнообразным. Нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- В пище должно быть достаточно белков.
- Нужно регулярно кушать злаковые.
- Стоит кушать молочные продукты. Но если вам уже много лет, то их потребление нужно сократить.
- Следует ежедневно есть фрукты и овощи.
- Не стоит исключать из рациона рыбу.
- В пище должны присутствовать жиры растительного происхождения.
- Нужно прекратить употреблять алкогольные напитки.
- Сахар следует заменить сахарозаменителем и попытаться использовать соль в минимальном количестве. Изначально еда может показаться невкусной, но постепенно вы откроете для себя новые вкусы. Также стоит отказаться от приправ и кислых продуктов, которые могут оказывать негативное воздействие на организм.
- Нужно заниматься спортом.
На самом деле начать правильно питаться совсем несложно, нужно лишь преодолеть себя и выработать силу воли, чтобы сказать нет фастфуду и вредной еде.
Сесть наконец-то на диету, начать правильно питаться или заставить хотя бы немного в чем-то себя ограничивать – это всегда очень и очень трудно. Мы откладываем на завтра, на понедельник, на «после праздников»… В итоге месяцами, а то и годами каждый день смотрим в зеркало и корим себя за маленькие или большие недостатки.
На самом деле решиться в чем-то себя ограничить не так уж и сложно, если предварительно правильно морально настроиться, а затем выработать «план-график», которого вы будете аккуратно придерживаться.
Первый шаг – это понять: «зачем», «почему» и «ради чего» вы это делаете?
Самое главное – это определиться, зачем вам все это нужно? Вариантов может быть масса: для общего оздоровления организма, чтобы просто выглядеть лучше, чтобы сильно похудеть и стать красивым человеком, для работы (получить роль, для фотосессии), чтобы носить модную и современную одежду, для любимого человека или просто для себя, чтобы повысить свою популярность у мужчин/женщин...
В общем, перечислять причины можно до бесконечности! Некоторые аргументы серьезные и реально могут изменить вашу жизнь к лучшему, а некоторые – только маскировка настоящих проблем, и никакие диеты вам в этом случае не помогут. Отвечая на вопрос «ради чего?», вы ставите перед собой цель, в каком-то плане даже одну из «жизненных целей», поэтому и достижение ее будет осмысленным и действенным. Например, «я буду придерживаться диеты – я похудею – я смогу носить обтягивающие и модные вещи – я смогу ходить в ночные клубы и чувствовать себя там естественно и комфортно – а это значит, что я смогу разнообразить свой досуг и завести интересные знакомства». Вот конкретная цель – опредмеченная и реальная.
Или же «я буду придерживаться диеты два-три месяца – сброшу лишний вес – тогда потом я смогу играть в любительский футбол в команде наравне со всеми остальными подтянутыми мужчинами – в результате сбудется моя давняя «мечта» о футболе и отдых станет интереснее».
А вот цель, достижение которой вряд ли что-то изменит: «у меня не совсем идеальная фигура – я буду придерживаться диеты – у меня будут идеальные пропорции – тогда на меня будут обращать внимание все мужчины, и я сразу налажу личную жизнь». Здесь последнее звено в цепочке скорее всего мало соотносится с первым, поэтому, кроме злости, постоянной нервозности и разочарования, эти «лишения» ничего больше не принесут.
Второй шаг – определить, что вы потеряете и что приобретете взамен? Стоит ли игра свеч?
Постоянно держать себя «в узде» сложно… Поэтому нужно ответить на вопрос: что вам это даст? Если ограничения в пище принесут успех на работе (повысят гонорары, дадут карьерный рост, увеличат популярность), то половина вашей жизни кардинально изменится к лучшему. Если вы страдаете от одиночества, не можете никуда пойти, стесняетесь знакомиться, не можете хорошо и красиво одеться, потому что мешает чрезмерно лишний вес, то беритесь за себя обеими руками. Благодаря хорошим пропорциям вам будут доступны и наряды, и танцы, и купальники, а значит, и внимание противоположного пола.
А вот истязать себя из-за 5 лишних килограммов или сантиметров, думая, что это поможет решить проблемы с мужем, личной жизнью или уважением в компании сверстников, по меньшей мере, глупо и неэффективно. Поэтому взвесьте все «за» и «против», а уж потом действуйте.
Третий шаг – сможете ли вы все выполнять, или затея через пару недель уйдет в никуда?
Подумайте хорошенько, сможете ли вы выполнять все требования диеты, не помешает ли вам в этом образ жизни. Например, трудно будет соблюдать специальное меню, если вы постоянно кушаете вне дома или в разных местах; ваша работа связана с банкетами, приемами или вечеринками; ваша семья привыкла обильно и разнообразно питаться; вы планируете в ближайшее время летний отдых или поездку к родителям; вы постоянно встречаетесь с друзьями и любите шумные застолья.
Четвертый шаг – составляем примерное меню и «график» приема пищи.
Необязательно все записывать и рисовать таблицы – можно мысленно спланировать, что и как вы будете есть в ближайшее время. Если вы выбрали конкретную диету, то заранее закупите необходимые продукты и строго следуйте прописанным указаниям. Решили считать калории – не стесняйтесь изучать каждую упаковку, пользоваться калькулятором или плюсовать дневной рацион в блокнотик. Для обедов и ужинов в общественных местах заранее соберите информацию о калорийности приготовленных блюд и внимательно смотрите меню (там всегда указаны граммы, а иногда и количество калорий). Хотите считать «баллы» по белковой диете – заранее просчитывайте каждый прием пищи и всегда носите таблицу с собой. А если просто собираетесь ограничивать себя в еде, то заранее определяйтесь: на завтрак я съем пачку творога, за обедом буду только овощной салат и суп, а вместо ужина перекушу фруктами. И так каждый день!
И пятый шаг – приступать ко всему немедленно!
Если приняли решение, не откладывайте на завтра, начинайте прямо сейчас, с сегодняшнего завтрака, обеда или ужина.
Если вы психологически не готовы к специальным диетам, они кажутся вам слишком радикальными, и вы боитесь, что кроме стресса и плохого настроения, вы ничего не получите, то начните с простого – попробуйте элементарное «правильное питание». Может быть, через месяц-другой вам понравится такой образ жизни, вы увидите приятные результаты в зеркале, и тогда сами и с большим удовольствием перейдете на что-то более действенное, т.к. теперь это будет совсем не страшно, а даже интересно.
Основные моменты правильного питания:
Не рекомендуется сужать спектр своего питания. Нужно стараться употреблять разные продукты, чтобы получать все необходимые вещества и витамины. Главный вопрос – это количество. Даже если вы готовы постоянно отказываться от хлеба, масла, сахара, соли, жирного и т.п., будьте осторожны, ведь все это, так или иначе, необходимо нашему организму. Поэтому хотя бы раз в неделю или десять дней съедайте кусочек хлеба, бутерброд с маслом, выпивайте чашку сладкого чая или с кусочком темного олада.2. Следите за качеством пищи: важно, чтобы все было свежее, спелое и желательно натуральное. Блюда, которые едят горячими, в холодном виде лучше не употреблять. Хорошо, если большей частью вы будете употреблять натуральные продукты, близкие ко всему природному и приготовленные традиционными способами. Например, вареная курица и запеченный картофель куда полезнее для нашего организма, чем чипсы и куриные крылышки во фритюре.
3. Будьте осторожны со сладким. Лучше всего им не злоупотреблять, а есть один раз в день отдельно от основного приема пищи – на завтрак или как полдник. Десерт после обильного обеда или ужина будет сильно тормозить процессы переваривания, а значит, все съеденное пойдет в лишние килограммы.
4. Пить нужно до еды, а не после или во время. Жидкость, принятая примерно за 10-15 минут до еды, оживляет внутреннюю секрецию и утоляет первичный голод, что способствует коррекции веса.
5. Если вы любите молоко, то употребляйте его отдельно, т.к. оно является скорее не напитком, а весьма полноценной пищей. При желании снизить вес не употребляйте молоко с булкой, печеньем и не варите молочных каш.
6. Не переедайте. Лучше заканчивать трапезу, когда хочется съесть еще кусочек чего-нибудь. Еще одна мудрая фраза гласит: «Нужно вставать из-за стола с чувством легкого голода».
7. Ешьте за несколько часов до сна. Чем больше этот промежуток времени, тем успешнее вы будете сбрасывать вес. Также не рекомендуется отдыхать (прилечь поспать) после обеда или сытного перекуса.
8. Полезно соблюдать очередность.
После того, как вы утолили жажду, лучше всего съесть салат из свежих овощей и зелени, т.к. они быстрее всего перевариваются. Затем можно скушать тушеные или отварные овощи, а уже в конце – белковую пищу. Хотя чисто белковой и чисто углеводной пищи в природе нет, все же в последнее время рациональным и грамотным считается не смешивать в одной трапезе хлеб и мясо, картофель и рыбу или курицу, то есть преимущественно крахмалистую пищу с животной белковой. Такие смеси объективно дольше и труднее перевариваются, так как для переваривания отдельных компонентов требуются различные пищеварительные соки.
Если хотите сбросить вес без лишних усилий, подсчетов и графиков, то попробуйте в течение месяца-двух придерживаться простых ограничений. От многого таким путем, конечно, не избавиться, но лишних килограмм пять-три уйдет обязательно.
